第35章 考前準備
關燈
小
中
大
當李爹從考棚出來之時, 他已經顧不得當時在考場中所想的一出來後就找李雁回好好談一談的事情了。他出來後的第一件事就是要泡澡。然後在早已經為他準備好的澡盆中泡了足足大半個時辰, 直到覺得自己身上沒有味道了, 洗漱好了才出來。
吃過了李雁回精心為他準備的減壓大餐,李爹帶著滿臉的倦意和被魔音穿腦後的疲憊回了屋, 倒頭大睡。
至於快要縣考了?!考場恐懼癥?!那是什麽?!不記得!
李爹在考棚中痛不欲生了三天,直至最後兩天快要去參加縣考前才被放了出來,不再被折騰。
還美其名曰給李爹兩天時間, 養精蓄銳。
熬到這個時候,李爹望著瓦藍的天,恍若重生一般。
這一個半月過的, 猶如地獄, 李爹萬分不想再回首。但效果也是顯著的,李爹胖了、精神也好了, 那幅神態清明的樣子, 讓李家的人充滿了希望和信心
和之前李爹每臨縣考就面色蒼白、形消骨立的模樣,簡直判若兩人。
李家人的心一下子就穩了。
每一個人都激動又不安的等待著兩天後的那個大日子。
而李雁回在這三天也沒有閑著。
她要做的事情太多了。
首先就是李爹的吃食。
往年這些都是李奶奶給李爹準備的。多備的是一些面餅、鹹菜、肉幹、米飯之類容易飽肚子抗餓的食物。這一次,李雁回將李爹的吃食給包了。李奶奶也同意了。畢竟李雁回做飯可比她做的好吃多了。
李雁回這三天都泡在廚房裏搗鼓著李爹去縣考時的吃食。
對於李雁回來講, 吃食這種東西,在縣考的時候,倒是真的沒有必要弄什麽花樣子。李雁回對它唯一的要求就是一定要熱!一定要是熱食!
為了能讓李爹不因為吃涼食而使腸胃受寒,導致身體不適無法應考, 李雁回也是下足了功夫。
先是用混了雞蛋和鹽的白面做了面片, 又用刀把面片切成了小菱形塊, 再煮熟, 煮熟後的面片再一片片的擺在扁圓形的竹匾篩子放到外面去凍。等都凍好了,用油紙包了紮緊待用。
肉幹是李雁回早就做好了的,加了姜、辣椒、大醬燒制而成的,放在外面已經凍了很多天了。
李雁回把它拿進來,用刀都切成了蠶豆大小的肉粒,混著她做的蘿蔔條小醬菜用油紙包好,放在面條油紙包的旁邊。
等這些準備好後,李雁回就取出了一個她在李家翻箱倒櫃找出的一個不大的寬口黑陶罐,陶罐還有兩個側耳,方便拿取,還配有一個蓋兒。李雁回找到它後,一眼就相中了。
用它做過幾回試驗,煮水煮粥完全沒問題,李雁回如獲至寶。
李奶奶則完全不明白李雁回找到這個黑陶罐有什麽用,當初是用來裝湯湯水水往田間地頭送的,後來覺得又小又麻煩,就不在用了,李奶奶都不知道扔到了哪個嘎啦裏,楞是讓李雁回給找著了。
“雁回,你讓你爹帶它做什麽?!多沈啊……”
雖說李奶奶已經把李爹縣考時的飲食都交給了李雁回來負責,但終究還是不放心,每隔一會兒就要到廚房來視察一遍。這次來時,正看到李雁回把一個個油紙包往黑陶罐裏放呢。
那些油紙包裏裝的是什麽,李奶奶都清楚。
那包肉粒蘿蔔條小醬菜,深得李奶奶的歡心。但那包已經凍好的面片就完全不得李奶奶的稀罕了。
那玩意又小又涼可咋吃?!還不夠費事的呢?!
可李雁回卻只是對她笑笑,抿嘴也不說話。現在,看到李雁回又把這些吃食往黑陶罐裏放,李奶奶又忍不住了。這玩意帶著做什麽?!以往她都是放在籃子裏的。這東西看著就沈,可別累著修竹了。
果然,雁丫頭雖然心靈手巧,可是還是沒有生活經驗,光顧著漂亮了。
“奶,你別看它沈。我爹能否吃上一口熱食可都靠它了。”,李雁回笑瞇瞇的把油紙包往裏面壓,“考場上是有炭盆的,等我爹進去後,把這些東西掏出來,往這裏倒上水,放上我做好的面片再放上肉粒蘿蔔條醬菜,然後放炭盆上這麽一放……”
李雁回做了一個放的動作。
“您看著吧,保準我爹能吃上一口熱乎乎的面片湯。”
李雁回回頭對著李奶奶笑靨如花。
“這個主意好!”,李奶奶一拍大腿,眼睛就是一亮。
修竹每次縣考回來都要大病一場,除了心病之外,未嘗不是因為考棚裏太冷了,著涼傷了身子之顧。如果能在考棚裏吃上一口熱食,那可是太好了。
“我在給你煮個熟雞蛋,扒好了皮,你放進去!”
“好!”,李雁回狂點頭。
準備好了面片吃食,李雁回挽起袖子,再打算給李爹烙幾個蔥肉餅吃。如果不是有炭盆,李雁回可不敢給李爹做肉餅,那玩意不熱的話,涼膩膩的可不好吃。但有了炭盆就不一樣了,將黑陶罐上的蓋子放炭盆裏,然後將餅子放上去熱熱就可以吃了。
姜、肉餡、鹽攪伴均勻,切好大蔥放進去,和面醒好,搟成大薄片,將拌好的肉餡抹在上面,從一頭卷起,每間隔七八厘米用手指頭壓一下,分成小份,然後團成圓形,搟扁烙之。這是李雁回烙餅時最愛用的偷懶法子,雖然是偷懶,但是效果很好,省時省力,味道也不錯。
至少,李雁回的肉餅烙好之後,焦黃厚實,滿院飄香。
三個皮小子,早就在她下廚房的時候,就巴巴的等在門外了。
給三個小子分了餅吃後,李雁回就將剩下的餅晾涼了,都用油紙包了放進了李爹的黑粗陶罐裏了。將個不大的陶罐塞了個滿滿登登。
文房四寶這種東西,李雁回就不碰了,都由李爹自己收拾整理。
畢竟李爹都考過很多次了,整理這些東西都有經驗了,不會出現什麽紕漏。
其實李雁回想給李爹帶的東西很多。
比如可以靜氣凝神的檀香荷包、香丸、可以沖水喝的薄荷葉等等,但是,李奶奶說這些都不能帶。因為,進考場前會檢查得非常嚴,香丸會砸碎,李雁回做的這種雙層繁覆的荷包基本會扯爛,看裏面有沒有夾帶。而薄荷葉喝水多了易出恭,李爹在考棚裏雖然有帶杯子,但幾乎是不喝水的。
李雁回還是第一次知道,古代科舉進場前是這麽嚴的,荷包如果是雙層的都要扯爛?!那還是算了吧,這荷包拿出去賣還能賣上百十文錢呢,還是別拿出去讓那些粗人禍害了。
忙完了這些吃食,李雁回又去給李爹折騰多帶幾條汗巾子。擦桌、擦汗、擦手、做簡易的過濾口罩,可都離不開它。棉球也準備了好幾個。當然,最重要的還是銀子。
在考棚裏,買炭盆要錢、買熱水還要錢。
這錢可是萬萬不能省的。
李雁回洗幹凈了手,將準備好的黑粗陶罐封口,吊在地窖了鎖上後,回到了她那兒屋兒。
拿出錢袋,從裏面摳出了幾粒碎銀子,想了想後,又一咬牙拿了一個一兩的銀子。原本荷包裏還有幾十兩碎銀子的,讓她這一個半月不停的給李爹加餐進補之後,已經所剩無幾了。
她現在手上的是僅剩下的四兩七錢銀子。
李雁回給她爹拿了一兩六錢的銀子,又給添進去兩百文的銅板,滿當當、沈甸甸的裝了一個單層藍粗布荷包。
錢快花光了,等李爹縣考過去,她就得琢磨如何將那些益智類玩具賣掉換錢了。想必大伯父那頭也等得急了。李雁回打算賣掉的錢,大頭給大伯父,她拿小頭。讓她應付到李爹四月份的府試就好,給她騰點時間她好賺錢。
李雁回折騰了三天。
從吃的、喝的、用的,一直到錢財都準備好了。
這期間,她又去了一次縣裏的藥鋪,買了幾粒治傷寒的藥丸子,又請藥鋪的師傅將買的給李爹緩解考場壓力的藥也制成了丸子。
她又一點點的回想,確定沒有什麽拉下的,這才松了一口氣。
原本她是想熬一副讓李爹帶進考場的,是她想簡單了,考場那麽嚴,李雁回決定為了避免麻煩,還是做成藥丸子吧。藥丸子會被砸扁,雖然不好看,但能用就是好藥丸。
其實以李爹現在的狀態,應該是不需要用藥的。只是,李雁回還是習慣似的想要預防一下。
這一個半月來,她們一直做的就只有一件事,那就是——模擬。
可無論怎樣的訓練、怎麽樣的模擬,它都是假的!假的就是假的,當不得真!
誰知道李爹在適應了假的之後,會不會一上真正的考場,又會雙眼發直,緊張到冷汗直流?!這是誰也說不好的事情。縣考那一天,考的不只是李爹的學識,考的還有她這一個半月來對老爹的魔鬼地獄般鍛煉是否奏效。
如果李爹真的在考場上犯了病,那就只有用藥了。希望在考場上對緩解李爹情緒緊張有作用。
現在一切都已經準備就緒了,就看李爹的了……
……
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
吃過了李雁回精心為他準備的減壓大餐,李爹帶著滿臉的倦意和被魔音穿腦後的疲憊回了屋, 倒頭大睡。
至於快要縣考了?!考場恐懼癥?!那是什麽?!不記得!
李爹在考棚中痛不欲生了三天,直至最後兩天快要去參加縣考前才被放了出來,不再被折騰。
還美其名曰給李爹兩天時間, 養精蓄銳。
熬到這個時候,李爹望著瓦藍的天,恍若重生一般。
這一個半月過的, 猶如地獄, 李爹萬分不想再回首。但效果也是顯著的,李爹胖了、精神也好了, 那幅神態清明的樣子, 讓李家的人充滿了希望和信心
和之前李爹每臨縣考就面色蒼白、形消骨立的模樣,簡直判若兩人。
李家人的心一下子就穩了。
每一個人都激動又不安的等待著兩天後的那個大日子。
而李雁回在這三天也沒有閑著。
她要做的事情太多了。
首先就是李爹的吃食。
往年這些都是李奶奶給李爹準備的。多備的是一些面餅、鹹菜、肉幹、米飯之類容易飽肚子抗餓的食物。這一次,李雁回將李爹的吃食給包了。李奶奶也同意了。畢竟李雁回做飯可比她做的好吃多了。
李雁回這三天都泡在廚房裏搗鼓著李爹去縣考時的吃食。
對於李雁回來講, 吃食這種東西,在縣考的時候,倒是真的沒有必要弄什麽花樣子。李雁回對它唯一的要求就是一定要熱!一定要是熱食!
為了能讓李爹不因為吃涼食而使腸胃受寒,導致身體不適無法應考, 李雁回也是下足了功夫。
先是用混了雞蛋和鹽的白面做了面片, 又用刀把面片切成了小菱形塊, 再煮熟, 煮熟後的面片再一片片的擺在扁圓形的竹匾篩子放到外面去凍。等都凍好了,用油紙包了紮緊待用。
肉幹是李雁回早就做好了的,加了姜、辣椒、大醬燒制而成的,放在外面已經凍了很多天了。
李雁回把它拿進來,用刀都切成了蠶豆大小的肉粒,混著她做的蘿蔔條小醬菜用油紙包好,放在面條油紙包的旁邊。
等這些準備好後,李雁回就取出了一個她在李家翻箱倒櫃找出的一個不大的寬口黑陶罐,陶罐還有兩個側耳,方便拿取,還配有一個蓋兒。李雁回找到它後,一眼就相中了。
用它做過幾回試驗,煮水煮粥完全沒問題,李雁回如獲至寶。
李奶奶則完全不明白李雁回找到這個黑陶罐有什麽用,當初是用來裝湯湯水水往田間地頭送的,後來覺得又小又麻煩,就不在用了,李奶奶都不知道扔到了哪個嘎啦裏,楞是讓李雁回給找著了。
“雁回,你讓你爹帶它做什麽?!多沈啊……”
雖說李奶奶已經把李爹縣考時的飲食都交給了李雁回來負責,但終究還是不放心,每隔一會兒就要到廚房來視察一遍。這次來時,正看到李雁回把一個個油紙包往黑陶罐裏放呢。
那些油紙包裏裝的是什麽,李奶奶都清楚。
那包肉粒蘿蔔條小醬菜,深得李奶奶的歡心。但那包已經凍好的面片就完全不得李奶奶的稀罕了。
那玩意又小又涼可咋吃?!還不夠費事的呢?!
可李雁回卻只是對她笑笑,抿嘴也不說話。現在,看到李雁回又把這些吃食往黑陶罐裏放,李奶奶又忍不住了。這玩意帶著做什麽?!以往她都是放在籃子裏的。這東西看著就沈,可別累著修竹了。
果然,雁丫頭雖然心靈手巧,可是還是沒有生活經驗,光顧著漂亮了。
“奶,你別看它沈。我爹能否吃上一口熱食可都靠它了。”,李雁回笑瞇瞇的把油紙包往裏面壓,“考場上是有炭盆的,等我爹進去後,把這些東西掏出來,往這裏倒上水,放上我做好的面片再放上肉粒蘿蔔條醬菜,然後放炭盆上這麽一放……”
李雁回做了一個放的動作。
“您看著吧,保準我爹能吃上一口熱乎乎的面片湯。”
李雁回回頭對著李奶奶笑靨如花。
“這個主意好!”,李奶奶一拍大腿,眼睛就是一亮。
修竹每次縣考回來都要大病一場,除了心病之外,未嘗不是因為考棚裏太冷了,著涼傷了身子之顧。如果能在考棚裏吃上一口熱食,那可是太好了。
“我在給你煮個熟雞蛋,扒好了皮,你放進去!”
“好!”,李雁回狂點頭。
準備好了面片吃食,李雁回挽起袖子,再打算給李爹烙幾個蔥肉餅吃。如果不是有炭盆,李雁回可不敢給李爹做肉餅,那玩意不熱的話,涼膩膩的可不好吃。但有了炭盆就不一樣了,將黑陶罐上的蓋子放炭盆裏,然後將餅子放上去熱熱就可以吃了。
姜、肉餡、鹽攪伴均勻,切好大蔥放進去,和面醒好,搟成大薄片,將拌好的肉餡抹在上面,從一頭卷起,每間隔七八厘米用手指頭壓一下,分成小份,然後團成圓形,搟扁烙之。這是李雁回烙餅時最愛用的偷懶法子,雖然是偷懶,但是效果很好,省時省力,味道也不錯。
至少,李雁回的肉餅烙好之後,焦黃厚實,滿院飄香。
三個皮小子,早就在她下廚房的時候,就巴巴的等在門外了。
給三個小子分了餅吃後,李雁回就將剩下的餅晾涼了,都用油紙包了放進了李爹的黑粗陶罐裏了。將個不大的陶罐塞了個滿滿登登。
文房四寶這種東西,李雁回就不碰了,都由李爹自己收拾整理。
畢竟李爹都考過很多次了,整理這些東西都有經驗了,不會出現什麽紕漏。
其實李雁回想給李爹帶的東西很多。
比如可以靜氣凝神的檀香荷包、香丸、可以沖水喝的薄荷葉等等,但是,李奶奶說這些都不能帶。因為,進考場前會檢查得非常嚴,香丸會砸碎,李雁回做的這種雙層繁覆的荷包基本會扯爛,看裏面有沒有夾帶。而薄荷葉喝水多了易出恭,李爹在考棚裏雖然有帶杯子,但幾乎是不喝水的。
李雁回還是第一次知道,古代科舉進場前是這麽嚴的,荷包如果是雙層的都要扯爛?!那還是算了吧,這荷包拿出去賣還能賣上百十文錢呢,還是別拿出去讓那些粗人禍害了。
忙完了這些吃食,李雁回又去給李爹折騰多帶幾條汗巾子。擦桌、擦汗、擦手、做簡易的過濾口罩,可都離不開它。棉球也準備了好幾個。當然,最重要的還是銀子。
在考棚裏,買炭盆要錢、買熱水還要錢。
這錢可是萬萬不能省的。
李雁回洗幹凈了手,將準備好的黑粗陶罐封口,吊在地窖了鎖上後,回到了她那兒屋兒。
拿出錢袋,從裏面摳出了幾粒碎銀子,想了想後,又一咬牙拿了一個一兩的銀子。原本荷包裏還有幾十兩碎銀子的,讓她這一個半月不停的給李爹加餐進補之後,已經所剩無幾了。
她現在手上的是僅剩下的四兩七錢銀子。
李雁回給她爹拿了一兩六錢的銀子,又給添進去兩百文的銅板,滿當當、沈甸甸的裝了一個單層藍粗布荷包。
錢快花光了,等李爹縣考過去,她就得琢磨如何將那些益智類玩具賣掉換錢了。想必大伯父那頭也等得急了。李雁回打算賣掉的錢,大頭給大伯父,她拿小頭。讓她應付到李爹四月份的府試就好,給她騰點時間她好賺錢。
李雁回折騰了三天。
從吃的、喝的、用的,一直到錢財都準備好了。
這期間,她又去了一次縣裏的藥鋪,買了幾粒治傷寒的藥丸子,又請藥鋪的師傅將買的給李爹緩解考場壓力的藥也制成了丸子。
她又一點點的回想,確定沒有什麽拉下的,這才松了一口氣。
原本她是想熬一副讓李爹帶進考場的,是她想簡單了,考場那麽嚴,李雁回決定為了避免麻煩,還是做成藥丸子吧。藥丸子會被砸扁,雖然不好看,但能用就是好藥丸。
其實以李爹現在的狀態,應該是不需要用藥的。只是,李雁回還是習慣似的想要預防一下。
這一個半月來,她們一直做的就只有一件事,那就是——模擬。
可無論怎樣的訓練、怎麽樣的模擬,它都是假的!假的就是假的,當不得真!
誰知道李爹在適應了假的之後,會不會一上真正的考場,又會雙眼發直,緊張到冷汗直流?!這是誰也說不好的事情。縣考那一天,考的不只是李爹的學識,考的還有她這一個半月來對老爹的魔鬼地獄般鍛煉是否奏效。
如果李爹真的在考場上犯了病,那就只有用藥了。希望在考場上對緩解李爹情緒緊張有作用。
現在一切都已經準備就緒了,就看李爹的了……
……
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)