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第三百三十九章 開業

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聚仙閣終於是開業了,跟雲珠之前的店鋪相同,這一開業,店裏便立刻爆滿了。

也幸好雲珠吩咐廚房做了些下酒小菜,要不然這烤串都供應不上了。

後院四個燒烤爐子支著,每一個上面都擺了不少的東西,這邊的剛好了,送出去,那邊就又擺滿了一排。

“今天剛開業,大家都辛苦點,一定要爭取來個開門紅!”

見眾人都忙活著烤串,雲珠笑著開口,負責烤串的夥計們應了一聲,這才繼續忙活著自己手中的夥計。

後院裏烤串忙,廚房穿串的也是忙的夠嗆,誰都沒想到,這開業第一天,店裏就擠滿了人。

見廚房裏都忙活著,雲珠也就沒進去攙和,她樓上樓下的轉悠了一圈,聽著前來吃東西的人,對店裏的東西讚不絕口,心裏自然高興不已。

一直忙活到了晚上,店裏的人才漸漸少了起來,只剩下了幾桌,廚房過來告訴雲珠,說剩下的肉還有不少,問該怎麽處理。

瞧著店鋪裏的人,基本上都吃的差不多了,雲珠讓廚房將剩下的肉都串起來,讓後院直接烤了,到時候大家一起吃。

聽雲珠如此說,眾人自然是高興的,雖然一個個家裏也不是吃不上肉,但這燒烤對於他們來說,自然都是稀奇的。

尤其是今天一天,眾人都聞著那燒烤的香味,要說不饞那是不可能的。

事實上,在之前店鋪開業之前,大家還是吃過燒烤的,只是那個時候是練手,所以烤的並不好。

如今不同,若不是烤串的幾個夥計,如今都已經出師了,雲珠哪敢讓店鋪開業?

廚房裏將肉都穿了起來,給後院送過去,後院負責烤串,閑下來的人,就開始打掃樓上,廚房的,則負責備料,畢竟明天還要繼續做生意。

“那些下酒的小菜,可以多備一些,就像是花生啊,毛豆之類的,畢竟這烤串是要時間的,客人又多,不好一直等著。”

對著廚房的吩咐完,雲珠繞到樓上,夥計們的手腳十分利落,樓上已經收拾的差不多了。

樓上沒有問題,雲珠回到了樓下,劉掌櫃正在跟帳房算賬,雲珠走過去,詢問今天的收益。

“掌櫃的,今天的收益可真是不錯,這剛開業,除去今天所有的費用,竟然賺了將近一百兩銀子。”

劉掌櫃是高興的,之前聚仙閣沒開業,這裏還是之前的飯莊,每天別說是一百兩銀子,能賺上一兩銀子都是不錯的了。

之前的賬本,劉掌櫃是看過的,店鋪一個月下來,零零總總的,最後才能有個幾十兩銀子。

可如今,也不過就一天的功夫,就賺了之前一個多月的,他自然是高興的。

這樣下去的話,店裏的錢越來越多,他這個做掌櫃的臉上也是有光。

“那還真是不錯。”點了點頭,雲珠明白,若不是自己送出去的東西多,想必賺的錢就更多了。

“這還是剛開始,以後生意會越來越好的。”之前雲珠說送東西,劉掌櫃有些不太同意,畢竟送出去的東西價錢雖然不算高,可架不住大量往外送。

開門做生意,畢竟是為了賺錢的,總不能賠著錢做。

只是後來,劉掌櫃被雲珠說服了,這才一切都按照雲珠說的來。

雲珠是覺得,舍不得孩子套不著狼,雖然送出去不少東西,可店裏也不是收不到銀子,開始或許會賠,但以後肯定不會。

因為是剛開始,要拉攏客源,雲珠明白,自己鼓搗出來的燒烤,肯定會大受歡迎的。

店裏來的客人多,廚房跟後院都要忙起來,雲珠是知道的,那種等待的滋味,挺不好的。

也就是因為如此,才要送東西,讓人們能夠耐心等待,只有品嘗到了東西,他們才知道店裏的好,才會再來第二次。

以後來的次數多了,就算自己不送什麽了,他們還是會來的,因為店裏的東西好吃,有特點。

這會兒的功夫,店裏的客人已經走的差不多了,雲珠吩咐夥計將桌子收拾幹凈,自己則向著後院走去。

烤串都已經差不多了,雲珠讓烤串的夥計們,將烤好的肉串跟其餘種類的串放在方盤中,然後端到了前面。

店裏的夥計不少,雲珠去後院之前,特意讓夥計拼起了兩張桌子。

讓人將烤串放在桌上,又讓後廚端來了一盤花生,一盤毛豆,雲珠招呼著眾人一起坐下,跟她一起吃東西。

開始眾人還有些拘謹,畢竟是跟東家一起,可雲珠一直招呼他們,他們也就坐了下來。

“大家別太拘謹,這也到了收工的時候,今天是店鋪開業第一天,收益很不錯,大家繼續努力,做的好了,等我給你們包紅包。”

沒有什麽比紅包更有誘惑力,夥計們聽了雲珠的話,一個個都很高興。

“吃吧,別客氣,你們也嘗嘗自己的手藝,看看有沒有需要改進的地方。”

伸手拿起了一串肉,雲珠招呼著眾人一起,見雲珠動手了,眾人也就不在客氣,一人拿起一串,認真的吃了起來。

吃著烤串,雲珠的心裏很是滿意,也不枉費她這段時間花了不少錢,浪費了不少的東西,這烤串的味道還是很不錯的。

能得到雲珠讚賞,自然說明東西不錯,眾人一邊吃著,一邊開口稱讚著。

跟別的店鋪不同,燒烤店關門的時間是有些晚的,雲珠吃了幾串肉,便感覺有人看著自己,她擡起頭來,向著門口看去,便見舒思睿正站在門口,向著她看了過來。

站起身來,雲珠向著門口走去,瞧見舒思睿,她十分的高興。

“你怎麽來了?快來吃點東西。”招呼著舒思睿一起,雲珠拉著他來到桌前,跟眾人介紹著舒思睿的身份。

舒思睿向來少語,面對眾人打招呼,他也只是點了點頭,算作是回應。

“我夫君就是這樣的性子,你們該吃吃,別怕。”瞧見眾人明顯沒有之前活躍,雲珠知道他們是被舒思睿給嚇到了,她笑著開口,招呼著眾人。

雖然雲珠如此說,可夥計們對於舒思睿還是有些畏懼,見眾人如此,雲珠索性也就不吃了,打算跟舒思睿一起回家。

“您是舒將軍吧?”有個上了些年紀的廚子開口,看向舒思睿遲疑的問道。

年長廚子的話,讓眾人頓時一臉詫異,他們向著舒思睿看了一眼,然後都看向廚子。

“楊廚子,你說的是真的?”楊廚子身邊的中年廚子開口,疑惑的問著自己身邊的人。

“自然是真的,我記得有一年,西北打了勝仗,舒將軍班師回朝,京城裏那是一個熱鬧,我當時就在街上,雖然人多,可我的位置好,特別靠前,我記得很清楚。”

“不過……那時候的舒將軍還很稚嫩,不像現在,瞧著就是個大人了。”

見自己的話被質疑,楊廚子趕緊開口,他看著舒思睿,話語中滿是崇拜。

楊廚子這人平時很老實,從來都不說大話,他如此說,眾人也就都信了。

一時之間,眾人看向舒思睿的目光充滿了火熱,雲珠瞧著眾人炙熱的目光,再看看舒思睿一臉的面無表情,不免有些無奈。

“東家,您的夫君真的是舒將軍?那您豈不是將軍夫人?”

有膽大的夥計開口,詢問著一臉無奈的雲珠。

“在我的眼中,我的夫君就是我的夫君,別的並不重要,至於你們說的舒將軍,那都是過去式了。”

笑著開口,雲珠轉頭向著身邊的舒思睿看去,此時他也在看向自己,雲珠能看見他眼裏的笑意。

聽雲珠如此說,夥計們頓時站起身來,一起沖著舒思睿鞠躬。

“舒將軍好!”如此的架勢,倒是嚇了雲珠一跳,她不解的瞧著眾人,卻聽見楊廚子再度開口。

“東家,你是不知道啊,咱們京城的人,都是特別敬佩舒將軍的,小小的年紀,本事就那麽大。”

“是啊,東家,當初若不是舒將軍,那些西北的賊寇,哪有那麽容易就退去,是舒將軍保護了我們的安全。”

聽楊廚子說完,劉掌櫃點了點頭,對著雲珠說道。

不止是這兩人,其餘的人也紛紛表達了對舒思睿的敬佩之意,聽著他們一句句說著發自肺腑的話,雲珠的心裏很是高興。

自然是高興的,誰不希望自己丈夫的所作所為得到肯定呢?

當初舒思睿領兵打仗,吃過了許多苦,也經歷了很多危險,他幾次經歷生死,只為了這個國家的安全。

雲珠心裏的想法,舒思睿自然是不知道的,聽著眾人感謝的話,舒思睿只覺得無趣。

事實上,對於舒思睿來說,當年去戰場,不過就是為了脫離家裏,在戰場上拼命廝殺,不是為了什麽國家的安全,而是為了自己能活命。

只是,這樣的話,他是不會說出口的。

雲珠畢竟是舒思睿的妻子,跟他在一起這麽久,自然也能感覺到他的一些想法。

聽著眾人不斷的追捧,雲珠笑著開口,招呼著眾人繼續吃東西,她是打算跟舒思睿一起回家去了。

“我們就先回去了,東西若是再不吃的話,涼了就不好吃了,等吃完了,你們把店裏收拾幹凈,也都回去休息吧,今天都辛苦了。”

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