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第122章 豬油渣蘿蔔包子

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搬了新家, 配套行頭也得置辦齊。

走黃兵車馬行的路子,用周開幫忙講下來的一百二十兩買了一匹很不錯的馬,外加一輛挺好的新馬車。

還能剩點兒,讓黃兵看著配了馬草、馬鞍、籠頭、蹄鐵等, 不坐車的時候也可以直接騎馬走。

最後終於一個大子兒不剩。

其中光那匹馬就花了八十五兩, 都快趕上一套房了, 當真是行走工具中的勞斯萊斯。

看過馬之後,師雁行就明白黃兵是真盡心了, 當即請了他和車馬行幾個幫忙的人一並吃飯。

“這馬兒高大健壯, 四肢修長,又年輕, 怎麽會這樣便宜?”

黃兵就笑, “師老板果然是個懂行的, 若你們個人去外頭問,沒有一百兩是不要想的。我們車馬行走量, 又是老客,價格自然不一樣。

這匹馬也算趕巧, 原本是同一批給其他人準備的,那位買主嫌棄這馬顏色不好, 跟他府上原來的不配套,故而刷了下來, 這才給我撿了漏。”

如若不然, 少不得再往上漲個十兩八兩的。

光差價就夠買幾頭騾子了。

師雁行回想起那馬兒灰不灰白不白,偶爾還夾雜著一點黑花的醜萌模樣,也笑了。

明明是一匹馬, 卻楞長出個奶牛花, 她覺得還挺可愛的。

“果然, 世人以貌取物,倒教我撿了個大便宜,來來來,吃菜吃菜。”

那馬車配齊了之後直接放在東跨院,日後師雁行出行就不必再跟家裏人擠那一輛騾車。

得知她裝備升級,第一個說好的就是鄭義。

“嗨,早前我就想說來著,怕越了界,你不高興,便沒提。如今你大小也是個掌櫃的,上下裏外也有個五七十號人指望著你吃飯,偏還出入騾車,實在不像個樣子。”

他家略有些體面的管事出入都是騎馬的,這姑娘說講究講究,說不講究的地方也忒不講究。

師雁行與他玩笑道:“哎呦,前陣子忙成那樣,恨不得四腳朝天的,哪有功夫留意這些細枝末節?”

頓了頓又道:“況且您也不是不知道,先前我那地方狹小,哪裏容得下馬車?再者說多大本事,吃多大碗飯,左右就是我這麽個人,眼下往來的就你們這些人,什麽家底兒彼此也清楚,何必非在那時候打腫臉充胖子?怪沒意思的。”

之前要是強行買馬,倒也不是買不起,可就好比住在廉租房還開好車一樣,端的別扭。

如果人到了那個境界了,你節儉,人家會說,哎呦,這人真是返璞歸真。

如果沒到那個境界,卻硬充大瓣蒜,人家只會說這人窮的真是只剩一張臉了。

都在一座城裏混的,誰不知道誰呀?

就是如今她“系統升級”,也是為了應付州城的買賣。

鄭義聽了頻頻點頭,又是讚又是嘆,“你心裏這份明白勁兒是真難得。”

少年人最好面子,略有三分得意,就恨不得全妝點在外面,可這姑娘不一樣,她忍得住。

如今一年少說也有幾千兩進賬,可你看她日常吃穿還是原先那麽些,不過是料子略好些,紋樣略精致些,並未如暴發了一般鋪張浪費。

師雁行搬家的事不知怎麽傳到蘇北海耳朵裏。

那日她又被叫去給知州杜泉杜大人準備蛋糕,旁邊蘇北海忽然打發人上了個紅封。

師雁行當時就楞了下。

這麽早就給錢?

蘇北海輕飄飄道:“賀喬遷之喜。”

師雁行頓時受寵若驚,伸出兩只手去恭恭敬敬接了。

“尊者賜,不敢辭,大人百忙之餘,竟還記得民女這點小事,實在惶恐。”

紅封很輕,但師雁行完全不想去猜裏面多少錢。

這是榮譽,這是體面,這是證明你在這個縣裏確確實實有了實打實的地位,是多少金銀財寶都換不來的。

蘇北海就喜歡她這份伶俐勁兒。

該要的時候麻溜伸手,不該要的時候,一個字不吐。

“聽說你跟聚雲樓的王大要起頭弄什麽美食城?”

師雁行飛快地掃了下他的表情,然後又迅速垂下頭去,“是,有這麽個意思,也不知成不成。”

蘇北海盯著她看了幾眼,“好好辦吧。”

師雁行就松了口氣,然後無法克制的生出一點壓力來。

美食城這事兒她和王江等人都不約而同選擇了暫時保密。

可世上沒有不透風的墻,消息到底還是傳到蘇北海這兒來了。

不告訴蘇北海的原因有很多,第一,現在前景未明,說了也是白說;

第二,如果他們去州城開美食城,雖然確實可以幫助五公縣提高聲譽,但稅收就算州城的了。

單純從這個角度來看,對蘇北海幾乎沒有任何好處。

可現在他知道了,那麽無論是師雁行還是王江,抑或之前那些真真假假想參與的人,就必須真幹出點名堂來。

因為你在本地父母官面前掛了號了!

開弓沒有回頭箭,退不了了!

當天晚上師雁行就去了聚雲樓。

王江聽說後沈默半晌,“你打算怎麽辦?”

師雁行緩緩吐了口氣,“分一成半幹股出來吧。”

州城不是那麽好混的,可如果能有一位知縣幫他們背書,情況就大不一樣了。

王江也是這個意思。

恐怕蘇北海自己也是這個意思。

如若不然,今天不會開這個口。

蘇北海跟杜泉又不一樣,他能斂財的途徑並不算很多,最關鍵的是家底不夠厚。

而且他只要收了銀子就真給辦事兒。

所以這一成半幹股絕對能夠發揮最大的作用。

商戶們主動讓一部分利,換來堅固的靠山;

蘇北海大開方便之門,換來自己向上爬的敲門磚……

各取所需,皆大歡喜。

新家各處塵埃落定已是七月中旬。

母女三人坐著新馬車又回郭張村上墳,不消細說。

那村學的趙先生特意來找師雁行匯報教學進度,師雁行很滿意,現場又續了一年約。

母女三人帶著胡三娘子回的,走時卻成了六個人:師雁行挑了村學中成績最好的兩個女孩子,一個十二歲,一個十三歲,宣布她們成為師家好味第一屆實習生。

只學了一年多點兒,學問嘛,自然算不得多高深,但是常用的幾百字都會讀寫,基礎算數也精通,這就很夠用了。

實習期待遇是包吃包住,管四季衣裳,正式月錢等實習期過了再談。

都是肯吃苦能上進的好孩子,沒有意外的話,基本都能留下。

這兩家接到通知時都歡喜瘋了。

雖說之前師雁行就曾承諾,女孩子們只要成績夠好,就都能去城裏幹活。

但承諾畢竟只是承諾,在這一天真正到來之前,大家總覺得心裏沒著沒落的。

兩家人對著師雁行和江茴千恩萬謝,把平時攢的不舍得吃的好肉好菜都端出來,晚上又跑去桂香家取經。

可把桂香這悶葫蘆給整不會了。

我又沒去幹過,我哪知道啊!

想了半天,只憋出一句,“少說話,多幹活,聽颯颯的錯不了!”

兩家人跟捧了聖旨似的回去了。

有幾個男娃的家長看得眼熱,偷偷跑來試口風,意思是俺不考科舉了,能不能也去做工?

那天底下那麽多讀書人,可一年才能考中幾個?

這要是考不中,不白讀了嗎?還不如現在就去換點實實在在的錢抓在手裏。

都不用師雁行說話,就被周圍的鄰居給攆回來了。

做什麽春夢呢?

合著啥好事都是你家的唄!

那考不上怪誰?

你自己不爭氣唄!

離開前的那天早上,兩個女孩子的家人都出來送,站在路口手拉手掉淚。

縣城畢竟遠,這一去,只怕要逢年過節才能回來。

女孩子們長了這麽大,還是頭次離家,分別之際到來,家人們越發覺得忐忑。

倒是那兩個姑娘一直對城裏的生活十分向往,又信得過師雁行,又有伴兒,倒是瞧著還好。

“爹娘,你們放心吧,等我給你們掙體面回來!”

“颯颯姐在呢,還有苗苗姐,怕啥?過年回來我給你們扯布!”

說得眾人又哭又笑。

當娘的抹著淚道:“唉,這機會不容易,去了千萬好好做,少說話多幹事……城裏不比咱們鄉下,貴人多,規矩也多,你,唉,你千萬自己保重。”

兩個姑娘帶著自己的行李,上了其中一個女孩子的哥哥駕的牛車。

師雁行她們那邊坐不開,便由家屬跟著送過去,正好也認認門。

胡三娘子駕著馬車在前面走,那匹奶牛紋的馬兒咯噔咯噔跑得起勁,長長的鬃毛甩啊甩,被陽光一照,金絲一般璀璨。

中間停下休息時,胡三娘子就對師雁行笑,說她是菩薩。

師雁行連連擺手,“我可不是什麽濫好心,說到底,也是為了自己的買賣罷了。”

你看,村學這麽一弄,頂了天一年幾十兩銀子的本錢,可師家好味的高素質員工苗子卻可以源源不斷,隨用隨取,不必費時費力去外面搜羅調教了。

胡三娘子不以為意,扭頭看著後面兩個嘰嘰喳喳的姑娘臉上燦爛的笑。

“甭管您怎麽說,到底是做了善事,這就夠了。”

村子裏的姑娘們有了這個出路,日後就能挺直腰桿子做人。

而村裏的老人們一看姑娘們鐵定有出路,必然不會再像以前那樣作踐女娃。

這麽一代傳一代,日子就越來越好啦。

親眼見了這場景,胡三娘子不禁又是難過,又是高興。

難過的是自己不曾遇到這種好事,以至於一前半生孤苦飄零,飽嘗艱辛。

可眼見著別的小姑娘有大好的前程,她也就跟著高興起來。

如今有了大宅院,空屋子也多,除了胡三娘子和郭苗等人是二人間四人間,餘者小丫頭們都是六人間,八人間。

新院子走的是地龍,不盤炕,各處用的都是小木床。

因屋子寬敞,每間分東西屋,八個人住也綽綽有餘。

各自都有的洗漱銅盆、手巾,衣箱衣櫃,床四周拉簾子,中間還隔著那麽大空地兒呢,就跟小單間差不多了。

兩個姑娘到了之後,由郭苗帶著登了記,領了當季的衣裳和梳頭的家夥,一邊往前面倒座房走一邊說規矩。

“早晚飯都在家裏吃,這會兒不知道你們分到哪兒,午飯都在店裏……對了,早上要做操的,別太貪睡。”

胡三娘子、李金梅、姚芳、郭苗等人資歷最深,地位也高,連帶幾位護院,要麽隨師雁行住東跨院,要麽隨江茴住正院廂房,是不在倒座房住的。

“做操?”兩個姑娘面面相覷,只覺得這些詞匯怎麽這麽稀罕?

“就是早起跟著活動活動手腳,發發汗,活活氣血,身子骨好了,不生病的。

對了,咱們這兒每年都有員工體檢,掌櫃的掏腰包,可好了,日子久了你們就知道了。”

“到了,你們就住這屋。”郭苗推開門,指著靠窗的位置說,“那邊是作坊那邊做活的,人都極好的,要不了幾天,你們就能混熟了。”

兩個姑娘聽得心花怒放,進去一看就高興壞了。

“好亮堂,喲,還有那麽好的箱子和簾子,都給我們使嗎?”

農家院落大多逼仄,家口又多,還飼養家禽家畜,好屋子平時都是長輩住的,這些沒成家的孩子們都擠在一個炕上,難免臟亂。

看看這窗明幾凈的,還包吃包住,這哪是來幹活啊,別是享福來了吧?

看著她們,郭苗就想起曾經的自己,既驕傲又激動。

待收拾齊整,差不多就是晚飯時間了,兩個姑娘一路上午飯都沒正經吃,這會兒早餓得肚子咕咕叫。

可到底初來乍到寸功未建,一時不知該如何是好。

正猶豫呢,忽見幾個小姑娘手拉手回來,見她們幹坐著,先是一楞,然後就笑了。

“你們就是才來的那兩位姐姐吧?走,咱們吃飯去!”

兩人正遲疑,郭苗出現了,眾人紛紛問好。

郭苗笑道:“都認識了吧?以後都是同事了,好好相處,都別傻站著了,吃飯去。”

兩個郭張村來的姑娘小聲問:“我們才來,一點活都沒幹呢,也有飯吃?”

旁邊幾個小孩兒就笑,“掌櫃的人可好了,才不計較這點,以後咱們多幹活,掙回來就是了!”

天氣漸漸熱起來,大家胃口都一般,晚飯吃的比較簡單,是醬胡瓜、油燜辣椒、涼拌豆腐皮、紅方豆腐乳等幾樣下粥小醬菜,配酸辣蛋花疙瘩湯,還有幾大鍋包子,管飽。

那包子一個就有□□頭那麽大,褶皺裏都冒出油來,滋潤潤的誘人。

掰開一看,好家夥,豬油渣蘿蔔幹餡兒的!

伴著熱氣一股濃香湧出來,油汪汪亮閃閃,簡直香死個人。

兩個姑娘的眼珠子差點瞪出來,“你們天天吃這個呀?”

這不過年的飯嗎?!

如今村裏大家夥都掙錢了,隔三差五也能見到油星兒,可也沒見誰家舍得給長工們這樣的夥食。

旁邊一個小胖妞兒就道:“這算什麽,隔三差五還燉大豬頭呢!又香又爛,直糊嘴!”

新來的小姐妹面面相覷,總覺得簡直跟做夢似的。

這就是縣城裏的日子嗎?

真好啊!

“那,那咱們吃完了,掌櫃的和太太她們吃什麽?”

這個問題一出來,眾人就都笑了。

“掌櫃的和太太、二姑娘不在這裏吃,”郭苗笑道,“掌櫃的今兒帶人在外頭談生意呢,且不知什麽時候回來。太太和二姑娘在後頭正房吃,你操的什麽心?且吃你的吧!”

兩人吞了口唾沫,學著別人的樣子,先喝幾口蛋花疙瘩湯潤喉。

乖乖,就這麽個疙瘩湯裏面也放油誒!

表面一層金燦燦的油花,圓頭圓腦小精怪似的,在橙紅色的夕陽照耀下閃閃發亮。

也不知怎麽調的味兒,酸酸辣辣極開胃,幾口下去,腦門就細細密密憋出來一層薄汗,好像把白日間趕路的疲乏都攆出來了似的,非常過癮。

再吃大包子。

一口咬到豬油渣,啵唧就是一包油,浸透了旁邊的面皮和蘿蔔條,格外滋潤。

那面皮也是好面粉做的,幹嚼都香!

天爺咧,就這麽好的面,竟然還包油渣包子……

看她們三口兩口吃掉一只大包子,那小胖妮兒又主動幫忙夾過來幾只,還挺得意的問:“好吃吧?家裏的飯都是咱們輪流做的,相互點評。掌櫃的說這叫相互促進……”

後面的胖妮說了啥,郭張村姐妹沒聽見,壓根顧不上聽。

她們全部的思維都被噴香碩大的豬油渣包子給占據了!

當天晚上,倆人又香又撐,躺床上翻來覆去半天沒睡著,一打嗝都是油汪汪的香,做夢都在抱著包子啃。

“真好吃,再給我一個……”

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