靈廚空間中的廚具都是高科技的，不過可以包裝成現代外形, 不至於太驚世駭俗。

陸冉冉挑挑揀揀, 兌換了蒸鍋炒鍋湯鍋，炸爐、蒸烤箱、燒烤爐、冰箱、電烤箱、電餅鐺、壓面機、和面機、絞肉機等等。

這些在現代是十分罕見的, 她想其他飯店肯定弄不來這麽多先進廚具。

這些廚具上面都沒有商標，別人也看不出什麽。還有，她特地挑選的不太出格的廚具, 就算別人覺得稀奇，也不會出問題，畢竟現在烤箱之類的在國外早就出現了。

陸冉冉在廚房忙乎了半天，把廚具放好, 整理好, 這樣，一個像樣的廚房就成型了。

水電在白天都已經檢查過了，現在後廚設備準備完畢, 就等開張了。

第二天，陸建國和李秀珍進了廚房，一下子就驚呆了。

廚房裏面滿滿當當的各種廚具，光亮亮的，大多是不銹鋼材質，而且各個精巧, 都是他們沒用過沒看到過的。

“冉冉……這，這些都是廚具？”陸建國怯怯的摸了摸電烤箱。

“對！”陸冉冉點頭，一個個的給他們示範用法。

“冉冉, 這些廚具怎麽和我們之前的不大一樣啊，你哪兒買來的？”陸建國問。

陸冉冉早想好了說辭：“這是我一個朋友從國外幫我訂的，在來帝都之前我就讓他幫我訂好了，今天他才托人帶過來。”

“國外啊？”李秀珍和陸建國連連點頭，國外可是他們覺得很遙遠的地方，也許國外真的有這些東西吧。

“你那個朋友是不是沈元錚？”李秀珍忽然想起了什麽。

他們一家人一直在寧水小縣城，陸冉冉唯一能認識的大人物也就是沈元錚了。

陸冉冉一楞，微微點了點頭。

她已經一年多沒見到沈元錚了，不知道這輩子還有沒有可能碰到……

她心中忽然升起一縷傷感，低下了頭。

陸建國和李秀珍新奇的摸著新廚具，他們試了一天，才勉強學會了每種廚具的用法。

陸冉冉則趁著這個時間去取了飯店的牌匾。

她和陸建國李秀珍商定好了名字，以後他們的新飯店就叫：陸家小館，至於二層，則叫陸家藥膳坊。

兩個紅色的牌匾分別掛在了一樓和二樓。

下午，陸家小館門前來了六個人，正是從寧水縣趕過來的黃友軍和他的兄弟們，黃友軍帶來的這些人要麽是廚藝好的，要麽是擅長采購的，都是陸家粥店的精英。

陸冉冉已經提前給他們租好了房子，陸建國趕緊帶著他們去放行李。

黃友軍十分激動，他看著飯店的牌匾都不想走。

這可是帝都，他竟然到帝都了，而且還要在帝都開飯店。

這是他之前想都不敢想的。

“冉冉，這就是咱們的新飯店？”黃友軍拖著行李仰頭看著樓上的牌匾，眼睛裏都有了淚花。

“是啊，姐夫，你先回去休息，等晚上咱們商量一下開張的事情！”陸冉冉說道。

現在萬事俱備，只等開張了。

晚上，一家人坐在一起商量了幾個小時，確定了開張日期，就是三天後的八月十五日，是陽歷的八月十五，十五天後，陸冉冉就要入學了。

她打算用著十五天慢慢打開市場。

帝都不同於寧水縣城，這裏人多，五一大街的客流量很高，也是帝都大學附近出名的美食街，不愁沒有客源，他們只需要慢慢發展就行。

用這三天時間，陸冉冉確定了飯店菜單，又教會了幾個廚師用後廚的廚具，讓他們按照食譜練習。

幾天時間，他們當然學不好新食譜，所以，陸冉冉現在的菜單大多數還是寧水縣城的，只不過增加了一些點心和面食。

有電烤箱和蒸烤箱在，制作這些面食簡單了很多。

至於二層的藥膳坊，主廚只有一個人，就是陸冉冉。

三天後，陸家小館開始試營業。

當天，楊建設給送了兩個大花籃，這些天以來，他一直喝陸冉冉的藥膳，已經很少失眠了，陸冉冉建議他連續喝三個月。

楊建設幫了陸家很多，陸冉冉堅持不要他的藥費，短短相處下來，楊建設也很喜歡陸家這一家人，更加盡力幫忙了。

開業當天，他請了二十多個朋友來陸家小館暖場。

二十多個人，瞬間就坐滿了兩桌。

不過，這二十多個人不大樂意就是了。

楊建設的朋友，自然都身家不俗，大大小小都是個老板，他們這群人經常去學府路上的大飯店吃，哪裏會到五一大街上的小飯店。

就算五一大街上的飯店大多兩三百平米甚至更大，對他們來說也太小了，上不得臺面。

一個圓臉中年人嫌棄的坐下，嘖了兩聲：“楊建設，你想請客就請，不想請就不請，把我們叫來這種小破地方，是想寒摻我們嗎？”

楊建設呵呵一笑：“老嚴，你別急，一會兒上了菜你就知道了！這裏的飯菜啊，保證比你以前吃過的大飯店的都好吃！”

楊建設最近不止去陸冉冉家喝藥膳，還蹭飯，他可知道陸家的美味。

老嚴嗤笑：“吹牛吧你，這種小地方有什麽好吃的！”

另一個穿黑襯衫的中年人趕緊打圓場：“我看這地方還不錯，雖然不如學府路的大飯店裝修好，但是十分雅致，裝飾和綠植擺的恰到好處，桌椅餐具比較精致，而且這裏特別幹凈，讓人有神清氣爽的感覺。”

眾人點頭：“老朱說的不錯！”

的確，雖然是一個小飯店，但是人家收拾的好，一看就知道，老板是個有心人。

陸建設趕緊過來，把菜單遞給眾人，笑呵呵說道：“謝謝各位楊老板和各位老板捧場，小店新開業，菜品一律八折。”

陸家小館的菜單也精致，有著精致的封皮，裏面一共只有幾頁紙，在左面印著彩色的菜品圖片。

這就比較驚艷了，要知道，這才剛到九十年代，彩色印刷沒有普及。

“這個是什麽？”有人指著圖片問。

“這是紅豆酥餅！”陸建國說道。

“嘖，我不喜歡吃紅豆，不要不要！”老嚴立刻搖頭。

菜單上大多是家常菜，不過看名字不大一樣，老嚴看了一會兒就覺得沒意思了，他擺手：“老楊你隨便點，我早上吃太多，還不餓，隨便吃兩口就得了！”

老楊知道老嚴脾氣，他笑呵呵的回頭問陸建國，不一會兒就點了十多個菜，說道：“好了，每桌一份，上菜吧！”

陸建國立刻把菜單拿回去。

他們這裏還延續寧水縣城的一些東西，比如有些菜是現做，有些則是之前準備好的，像一些粥啊涼菜什麽的，都是提前熬好拌好的。

等菜的時候，李秀珍給這些人上了茶。

老嚴倒是沒抗拒喝茶，因為陸家小館的茶杯小碗是白瓷的，十分精致，看著就幹凈。

老嚴喝了口茶暗暗點頭，不錯，雖然這是家小館，可是無論餐具還是茶都是上品，看著比大飯店的都強。

後廚，陸冉冉和黃友軍還有另外三個廚師在忙著，他們五個人，十多個菜，有三個涼菜，三個提前燉好的菜，其他的一人炒一兩個菜就夠了。

楊建設等人在外面閑聊。

眾人雖然樂呵呵的，其實都是和老嚴差不多心態，覺得這個小館很一般，楊建設是給人暖場才叫他們來的，所以，他們對這裏的飯菜不抱什麽希望，差不多吃兩口就得了。

眾人都是朋友，聊天覺得時間也快，等老嚴擡手看表的時候，才發現十幾分鐘過去了。

“餵，老楊，這家飯店不行啊，至少得先上點菜讓我們先吃著吧？”老嚴更不滿意了。

他剛說完，只見一行人走了過來，每個人都端著一個托盤，上面放了一個或者兩個菜，不過半分鐘，桌子上的菜就擺滿了。

眾人楞怔著看著桌面。

楊建設點了香酥雞、菌菇湯、牡丹魚片、糖醋裏脊、養生小炒、雞汁豆腐、蜜汁酥皮蝦、醬爆雞肝等等，像這些魚蝦雞肉豆腐等等，都是普通食材，類似的飯菜大家也都吃過。

可是這些飯菜聽著名字普通，等擺上來才發現和他們之前吃過的有很大不同。

至少，更漂亮！

白白紅紅綠綠各種顏色擺在白瓷盤上，像是一個個精致的藝術品。

因為陸家的粥比較好，楊建設給他們每人點了一碗粥，一碗碗粥均勻的擺放在桌子上，圍了一個圈，圍住了裏面的飯菜，顯得更漂亮了。

香氣慢慢飄了上來，老嚴不由得吸了一口氣。

楊建設忍不住了，這些菜他好多都沒吃過呢，當即拿起筷子：“來，快吃，快吃！”

他毫不客氣的把牡丹魚片最中間的魚片夾了，這一群人不是就打算吃兩口嗎？那他就吃最好的。

眾人這才醒悟過來，不說別的，色香味中，這桌子菜起碼已經在色和香上已經占了上品，還能難吃得了？

於是，眾人紛紛伸出了筷子，夾走了自己最愛吃的菜。

第一口下去，眾人連連點頭。

連連吃了幾口，穿著黑色襯衫的老朱點頭：“味道真不錯，這道香酥雞油而不膩，雞肉酥爛，一點都不柴，比帝都大飯店的都要好吃！”

“對，我最近上火，不敢吃肉，就吃旁邊這盤養生小炒，簡簡單單的素菜，竟然吃著十分可口！”另一個人說道。

也只不過這兩個人說話了，其他人都在埋頭大吃，其中最兇猛的就數老嚴了，他筷子翻飛，豆腐、裏脊、酥皮蝦、香酥雞、菌菇湯等等一個都不放過，盤子裏的菜大半都被他吃了。

飯桌上再沒人說話，只有碗筷相碰的聲音，十幾分鐘後，盤子幹幹凈凈，老嚴才打了個飽嗝，摸了摸肚子：“美味，美味啊！”

“餵，老嚴，你不是說早上吃多了還不餓嗎？怎麽吃了這麽多？盤子裏的東西大部分被你吃了！”老朱不樂意的說道。

他吃得慢，搶到的東西最少，而吃貨老嚴身經百戰，搶飯功夫一流。

老嚴翻了個白眼，面不改色的對老楊豎了豎大拇指：“不錯啊，老楊，你從哪兒找的廚師啊！手藝和帝都大飯店比毫不遜色啊！尤其這個牡丹魚片，特別考驗刀工，你請的怕是名廚吧？”

老楊一楞：“這和我什麽關系？我說了，是朋友的飯店開張，我請你們湊湊熱鬧！”

“得了吧！”老嚴點了點四周，又點了點桌上的殘羹剩飯，“就憑這些餐具這些裝飾這飯店的品味，還有這些菜，你說是一個從鄉下來的老板做的，我能信？”

老嚴以為陸建國是老板了，陸建國就算在寧水縣見慣了世面，剛來帝都也放不開，他普通話都說不標準呢，一看就是小地方來的。

小地方能有這種美味？

一般的老板請得起這種名廚？牡丹魚片能做好的人屈指可數，要請這種名廚，得花多少錢？

所以，老嚴認定是老楊投資開的飯店。

老嚴搖頭：“老楊啊，你又不缺錢，怎麽不去學府路開飯店？這種美味放在五一大街太可惜了！還有……”

老嚴指了指四處忙碌的服務員，嘆氣：“你怎麽請的都是男服務員？整個飯店一個女的都沒有，真是另類，哦，對了，有一個，還是個四十多歲的……”

“真的不是我！”楊建設嘆氣，“我倒是想投資呢，人家老板不樂意啊，我也不知道為什麽，她家不請年輕女孩，喏，等等，我給你們見見真正的老板！”

不一會兒，陸冉冉走了過來。

這些人是她第一批客戶，以後說不定能給她帶來第二批第三批客戶，她自然要見。

“各位老板，不知道這些菜合不合口味，有什麽建議盡管說，我們一定改正！”陸冉冉笑吟吟的說道。

眾人眼前一亮。

面前的陸冉冉還穿著白色廚師圍裙，她一頭黑亮的頭發高高紮在腦後，眼如秋水，面似桃花，漂亮得不像話。

“這……”老嚴楞了半天才反應過來，“這是陸家小館的老板？”

這麽漂亮竟然來當飯店老板，還穿著圍裙炒菜，太太太不可思議了！

“正是，我叫陸冉冉，請多指教！”陸冉冉微微一笑。

過了片刻，眾人才回過神，老嚴最先豎起了大拇指：“厲害，你才多大！”

楊建設笑呵呵說道：“冉冉今年剛到十八歲，考到了帝都大學，再過十幾天就要去報到了！”

“帝都大學？”眾人的聲音都變了。

帝都大學可是華國第一學府，能考進去的都是學霸中學霸，精英中的精英。

“怪不得，怪不得！”老嚴連連點頭，又嘆氣，“唉，我們都老了啊！”

陸冉冉年紀輕輕就開了一家餐館，就憑這家餐館的飯菜質量，很快就會火起來。

看這樣子，陸家才從小地方過來，不過一兩年，陸家肯定會開更大的飯店，後期發展不可估量啊！

更別說陸冉冉考入了帝都大學，以後……怕是不止在餐飲業發展吧！

眾人立刻熱絡了起來，當然有幾個自慚形穢的老板是之前的學渣，話都不敢多說了。

新店開業，五一大街客流量又多，自然有進來嘗鮮的，不一會兒，飯店裏就又多了幾桌人，吃完之後都讚不絕口。

第一天，陸家小館門口羅雀，沒來多少人，第二天中午，陸家小館的座位就被占據了半數，而且，都是熟人。

都是第一天楊建設帶來的那群人，那群人分別又帶了一些人過來。

小館裏不住有人寒暄：

“老嚴，你怎麽來了，這次帶的人可不少啊！”

“今天我帶我們一家人來吃，打算明天還來，帶朋友，哈哈，又便宜又美味，當然要經常光顧啦！”

“老朱，你有點狠啊，竟然把你重要客戶帶來了！”

“哈哈，我這位客戶是吃貨，他不在乎是不是大飯店，只在乎味道，你沒看他一個人吃了一桌子菜嗎？看來很滿意！”

“我帶我兒子閨女來吃了，他們兩個不能吃太油膩的，這裏的飯菜相當好，清淡又美味！”

陸家小館的人們忙碌了起來。

到了第三天，人更多了。

開業七天以來，陸家小館的顧客數量節節攀升，到了第十天的時候，飯店裏已經滿座了。

陸冉冉忙了起來，她請了三個年輕女孩子當服務員，黃友軍他們大多在後廚了，李秀珍幫忙記賬，陸建國則忙著采購。

陸家小館開張大吉！

另一邊，學府路上卻是另一番光景。

陸紅蓮和羅曉雲不得已租了學府路上的一家大飯店，那也是個二層樓，裝修豪華，他們租下了這家店，至少剩下了裝修費，已經開不下去的那一家留下了所有的廚具餐具桌椅，就連廚師服務員都給他們留下了。

陸紅蓮和羅曉雲兩人把那些服務員和廚師篩選了一番，一部分辭退，一部分收留，接著，羅曉雲又找人幫忙請了個出名的廚師，他們的飯店這才開起來。

她們給飯店取名：學府大飯店！

作者有話要說： 這段時間有時一更，有時兩更。

就算一更，也肯定是個肥章，大家每天中午十二點來看就可以啦！麽麽噠！

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