第一回合:啤酒魚vs火鍋底料小炒肉
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兩道菜被放在長桌兩側,大家輪流夾取了一些,品嘗了一番。
湘頌夾的並不多。她先嘗了魚肉。雖然是凍過的魚肉,不過是活魚直接冷凍,解凍後還保留了幾分魚肉的鮮美。且啤酒是純釀好酒,加入的量也是恰到好處,她嘗了一口後覺得不錯,就再吃了一口。
至於這小炒肉,雖然羅一品已經極力想辦法掩蓋它肉質的不新鮮不鮮嫩了,但是先天不足就是先天不足,後天他努力得再多,行家一嘗,仍舊一口就斃命。
而這兩道菜到了修言口中,就又是另一番體驗了。
啤酒淡淡的谷物酒香通過大火慢燉,一點一點的滲透進了細嫩的肉中,一口下去,魚肉化開後,便是純之又純的酒香。不甚濃郁地酒香,融合著辣椒青紅椒的味兒,好像有一股氣流從肺腑而來,一下子就炸開了,這仿佛就是東北漢子的火熱與豪氣,一口下去,便想大呼一聲爽!
而那小炒肉,雖然他也嘗出了肉質本身的缺陷,但是抵不住它香啊!
修言是看過他的做菜過程的,這香味八成就是之前腌制小炒肉時中途加上的那兩勺火鍋調料帶來的。這位大廚真是太機智啦。
啤酒魚和小炒肉,他到底該選哪一個呢?左右都很喜歡,他真的要患上選擇困難癥了。
……既然吃一次選不出來,那麽,他就多吃點吧。反正大家都吃過了,那兩盤菜也沒多少了,他幹脆趁人不註意,把兩盤菜都移到了自己面前。
可是他還是太天真了……目標這麽明顯的兩盤菜,他怎麽可能避開所有人視線把它們撈到自己這兒呢。
見修言已經開吃了第五片小炒肉,沈嘉咳了咳問道:“修小言,吃了這麽多了,你能決定投誰了嗎?”
修言頓時一塊肉卡在嘴裏,咽下去也不是,說話也說不出來,只能求救般地用他的小狗眼看向湘頌,湘頌卻故意使壞,做了個愛莫能助的動作,並表示:“你吃得最多,你最有發言權。”
修言左右掙紮,最後還是捧出了那盤啤酒魚:“這個吧。”
湘頌點頭:“我選擇的也是這個。”
沈嘉和程嘉英則是表示支持羅一品和江銘臣的小炒肉,皮爾卻支持了那一盤啤酒魚。
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湘頌夾的並不多。她先嘗了魚肉。雖然是凍過的魚肉,不過是活魚直接冷凍,解凍後還保留了幾分魚肉的鮮美。且啤酒是純釀好酒,加入的量也是恰到好處,她嘗了一口後覺得不錯,就再吃了一口。
至於這小炒肉,雖然羅一品已經極力想辦法掩蓋它肉質的不新鮮不鮮嫩了,但是先天不足就是先天不足,後天他努力得再多,行家一嘗,仍舊一口就斃命。
而這兩道菜到了修言口中,就又是另一番體驗了。
啤酒淡淡的谷物酒香通過大火慢燉,一點一點的滲透進了細嫩的肉中,一口下去,魚肉化開後,便是純之又純的酒香。不甚濃郁地酒香,融合著辣椒青紅椒的味兒,好像有一股氣流從肺腑而來,一下子就炸開了,這仿佛就是東北漢子的火熱與豪氣,一口下去,便想大呼一聲爽!
而那小炒肉,雖然他也嘗出了肉質本身的缺陷,但是抵不住它香啊!
修言是看過他的做菜過程的,這香味八成就是之前腌制小炒肉時中途加上的那兩勺火鍋調料帶來的。這位大廚真是太機智啦。
啤酒魚和小炒肉,他到底該選哪一個呢?左右都很喜歡,他真的要患上選擇困難癥了。
……既然吃一次選不出來,那麽,他就多吃點吧。反正大家都吃過了,那兩盤菜也沒多少了,他幹脆趁人不註意,把兩盤菜都移到了自己面前。
可是他還是太天真了……目標這麽明顯的兩盤菜,他怎麽可能避開所有人視線把它們撈到自己這兒呢。
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修言頓時一塊肉卡在嘴裏,咽下去也不是,說話也說不出來,只能求救般地用他的小狗眼看向湘頌,湘頌卻故意使壞,做了個愛莫能助的動作,並表示:“你吃得最多,你最有發言權。”
修言左右掙紮,最後還是捧出了那盤啤酒魚:“這個吧。”
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