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第七十二章 舊主顧

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孔九思說:“一家好的食店,應該是怎樣的呢?”

“千年老字號,有傳承,有蘊藉,做的菜才有回味。”顧弱文道。

晏平說,要有招牌菜。

顧弱文又說,店面周遭都要有雅韻高格。

須是在繁華大都,這樣的食店才能熟谙四方之口味,爾後調和眾味,終成自己一家之獨特風味。

越說肚子越餓。過了一道失修的竹橋,又過了一道殘損的石橋,竟然還有一道七孔橋的殘垣在那裏,它水中的倒影也比它自身更牢固清晰。

一道板橋,一道獨木橋。

這個黃昏,好像橋特別多。蜀山的荒野多水,所以橋特別多。

不是的,孔九思說:“要吃到天下最美的菜肴,就要曲曲折折過許多橋。天下美味,出在多水之鄉,此乃古今至理。”

沒有人煙。

還是沒有人煙。

顧弱文和晏平越來越擔心那野店還在不在這世間上。

荒村已不存,何來野店?

越走越黑。遇到一個毒冢門的弟子。在一棵枯藤下看著他們。不說話,只是看著他們又過了一道橋。

“那枯藤下,站一個牧童,就是昔日的江湖了。站一個妖人,就是今日之蜀山了。這就是差別,只差了一點,卻謬之千裏。”晏平覺得自己說的話很有味道。

顧弱文和孔九思都呸了他一口。道:“說些話顛三倒四的。”

那毒冢門的弟子顯然已經知道他們是誰了。從月樓城出來,已經第二天了,全蜀山都知道那八根鐵鏈子了。

月色塗抹著大地萬物,這時天地如瓊田玉界一般。那月色如同變戲法一樣,竟在這荒野漫漫中塗抹出一個殘敗的小小的村莊。

到了。就是這個村子,三十年前我來的時候,也是這樣一個月夜,還有一群孩子在這裏說鬼故事呢。那時家家門前種軟玉花,花香滿村的。

“三十年了?”顧弱文和晏平都要跳起來了,“哪裏還找得到什麽野店家店的?”

還是跟著孔九思進了一條竹影婆娑的巷子,一只野貓在墻頭踏著月光,它自己也是一片月光的剪影。

巷子靜謐如貓的腳步聲。就是推開那被傾斜墻體拉得傾斜的柴門時,有氣無力的吱嘎一聲,也在這個夜裏顯得那樣明亮。如同落寞之人積聚經年的一聲嘆息。

好一個所在。晏平嘆道,這樣靜得夜晚,就是吃一碗臊子面也是別有風味的。

顧弱文怒道:“好一處寫意的地方,本來頗有野趣逸民之境界的,被你一說什麽臊子面,弄得風情全無了。”

晏平道:“臊子面就很煞風景麽?”

孔九思這次倒是幫晏平說話了。“天下之菜肴,本無貴賤之分的。”

一個少女持燈出來了,那燈罩子好像經不起微風,那少女將手護住火光,留一個自己的影子在地上月光中輕輕搖曳,搖曳出半個月夜的一點風情。

顧弱文本來覺得就算有人來應門,也該是個拄拐杖的老者。就像那些畫本故事裏的情景那樣。卻是一個少女。

“有門,為什麽不敲?”那少女道。

“那門敲不得,一敲就碎了。”孔九思笑嘻嘻地道。

月光下,孔九思那副幹屍模樣,看著嚇人。那少女早看清了,卻不甚害怕。

“你們是什麽人?”少女問道。

“三十年前的老客人,餓了十三年的舊主顧。”孔九思說。

“你看上去倒是真的很老也很餓。”少女笑了,只是看不清她的笑臉,只能看見她的笑意。

“這兩位呢,新客人?”

“新客人。”晏平忙道。

那少女還有些猶豫,裏面一個老者道:“聽這聲音,莫非是三十年前那個姓孔的客人?抑或是他的魂魄來了?果然是老主顧了。”

“進來吧。”那少女聽了這話放心了。

三人進去。顧弱文和晏平就納罕了。聽那少女的語氣,這裏倒真是一家食店了。

屋子裏的布置很簡單,配著一地月光和幾聲蟲鳴,有點夢的味道。又是夢。似曾相識的夢境。

“對了,昨天在虹橋鎮的酒樓上,你一直魂不守舍的,在想什麽呢?”顧弱文突然想起這事來,問晏平道。

“不知道。我也不知道在想什麽,就是四處看看,我總覺得我去過那個地方,但我確實沒有去過呀。”晏平道。

二人不說話了,聽見那少女下廚房做菜的聲音。

“剛才那說話的老人家呢?”顧弱文問盤腿坐在地上的孔九思。

“我問誰去?他要想見你時,自會出來,再說,吃飯何必要見做飯的人呢?”孔九思說。

“我們還沒有點菜呢,她這裏能做出什麽菜呢?”晏平四處看看,簡陋,除了月光是華麗的,其它一切都太簡陋了。

“這家小店開了一千多年了,成都府的老壇子酒樓還沒開張時,這家小店已經在做生意了。一千多年來,他們只賣一道菜,所以不用點菜的。”

“一道菜?我也聽說過一些村子裏的夫妻店啊什麽的,至少也有三四個家常菜吧。”顧弱文道。

“嗯,倒是祖傳的菜品了。”晏平想了想道。

“不錯,就像一式經過千年打磨的劍法,自然是十分精致的。”孔九思道。

“只是,這裏又會有什麽客人呢?”晏平又四處看看。

孔九思哈哈大笑:“有什麽客人呢?只有有緣人能進此店了。我三十年前也是偶然,才能享此口服。我看你們倆也是有緣人。才會共坐於今夜。”

一陣風吹進來,月光好像搖晃了一下。

多日的追殺逃亡,幾年的蜀山的血戰惡鬥,今夜卻好似一個安然的夢境。

顧弱文只覺得在這野村之中過一生,平安喜樂,好過號令江湖。

想著想著,聽著孔前輩說著這家小店的種種。淡淡的睡意爬上如水的月光,如那水中一尾銀色的魚兒,游動在身體中,愜意的困倦,只需要一捆陳年幹稻草鋪在地上。

孔九思說,人中有隱士,店中也有隱者。不以謀利為歸依,只求天下過客幾人,有緣來作美味之知己。經營半生,有一個懂得天下滋味的客人足矣——便是此店的宗旨。傳了幾朝,經營了幾十代,只因心中平淡,所以一道菜品才能臻至化境,又皈依於人間平常。正如武學之道,摒棄浮華之心,稱霸之情,方能於無心處練出好的劍式。

說得玄虛,不過也合這夜的風景。晏平笑道,看著門外月色描畫著地上的樹影、瓦檐輪廓,恰是一副無心好畫。

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