第269章 王爺廚房坐
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“哎,哎哎,你幹什麽的啊?這裏是廚房,不是什麽人都能進的知道不知道?”廚房的一個管事沖著淩雲逍嚷嚷著。
這邊忙著的人聽見,一起轉頭朝這邊看過來。
沒等子妍開口呢,劉師傅就笑著上前把人請到一旁的小桌邊,招呼打雜的趕緊上茶,上好茶。
淩雲逍本來被管事的嚷嚷得要發火了,此時劉師傅的殷勤,讓他稍微的有了點面子,因此,也就沒跟那管事的計較,往小桌邊一坐。
小桌原本就是酒樓專門給大廚準備,空的時候坐下休息。
“哥,你怎麽也過來了,這裏煙熏火燎的。”子妍指揮著一個小學徒用剪刀剪開蝦背上的殼,得空扭頭問了句。
別人不知道這位的身份,可是她知道啊。
“你趕緊的做,這都快半夜了。”淩雲逍不耐煩的催促著。
他才不會告訴她,自己來是想看看她做菜時的樣子。
到這個時辰還沒正經的吃頓飯,得虧在馬上吃的那些牛肉幹,那玩意好吃不說,還頂餓。
剛剛在三樓,夥計送上來的糕點,他也就吃了一塊而已,為啥,因為想給肚子多留點地方吃這位親手做的菜。就為這個,他一個王爺竟然連廚房這樣的地方都能進了,他也是挺佩服自己的。
子妍沒有因為他的態度而不高興,他說的也是實在話,按理說,餓一天了,進了酒樓麻溜的點菜多省事兒啊。
“嗯,很快的,很快的。”子妍回應著,又繼續忙活去了。
酒樓挺排場的,蝦也的確有,但是都是冰在冰窖裏的。這樣的蝦做別的口感就會差很多,所以子妍才決定做個糖醋開背蝦的。
這邊蝦收拾妥當,子妍就指著一口鍋說;“這個可以掀鍋了。”
鍋裏蒸的就是子妍示範做的那個孔雀開屏魚,劉師傅之前看見那個造型的半成品,就已經很驚艷了。這會兒聽她說好了,他迫切的想看看成品是如何的,因此,擠開了剛要上前的徒弟,自個親自掀開了鍋蓋。
“哇。”竈臺邊的幾個人,除了子妍,都異口同聲的一聲。
這聲音讓對面炒菜的那個主廚,也忍不住的踮起腳尖往這邊看來,同樣的,負責給他打雜的倆人,也往這邊伸長了脖子。
之前還偷偷的嘲笑劉老頭來著,一個黃毛丫頭的話居然也會信。原本是抱著看笑話的心態等著的,所以,之前切好擺盤的半成品,他們也沒註意看。
這會聽見那邊圍著鍋臺的人,一個個如此神情,他們不敢相信,一個年年紀輕輕的小丫頭,能做出什麽像樣的菜來。
“哼,別是中看不中吃吧。”
“就是,菜是客人點來吃的,不是當花當畫看的。”倆打雜的想討好,低聲的一唱一和著。
“哥,做好了,給你端樓上去吃吧?”子妍看著四周人的反應,很是得意的朝那邊招呼著。
淩雲逍剛剛其實也想站起過來瞅瞅的,做的什麽菜啊,能讓這些人哇成一片。
可是想想自己的身份,還是矜持點好,反正做好自己都能看得到,吃得著。
見菜做好,那位就先問自己,他心情那叫一個舒坦。“就在這裏吃好了,省得端來端去的麻煩。”又想吃菜,又想看著她做菜,淩雲逍決定在廚房吃。
“還楞著幹嘛,趕緊的碗筷,好酒取來。”劉師傅這才把視線從剛出鍋的菜上移開,吩咐著人,一邊親自的把菜小心翼翼的捧到桌上。
看著擺放在面前的這道菜時,淩雲逍也想哇一聲了。魚居然還能做成這樣,薄厚均勻的魚片在排出孔雀開屏的造型,上面還有紅椒、胡蘿蔔、翠綠的蔥花點綴著,別說還沒品嘗,就是這麽看著,也是賞心悅目的。
難怪,一掀開鍋蓋,這些人的反應,就那樣,其實,他們的反應也不能說誇張了。
因為這道菜的驚艷,劉師傅吩咐的碗筷酒,取的更加麻利了。
在眾目圍觀之下,淩雲逍很是淡定的拿起筷子,很是不忍心破壞美感的夾了片魚,慢慢的送到口中,細細的品嘗著。
肉質細膩鮮美,帶著微微的辣,淩雲逍滿意的挑了挑眉毛,再伸筷子的時候,才發覺站在四周的人,還在盯著自己吃。
看著他們的表情,淩雲逍感覺他們的口水都要流出來了。
這若是換了旁人,說不定就會開口邀請,一起來嘗嘗。
可是,他是誰啊,怎麽會那樣做。就只是朝他們看了看,又繼續龐若無人的繼續夾了一片慢慢的吃起來。
子妍那邊準備做開背蝦了,一看劉師傅沒過來,再發現一眾人在桌邊的圍觀那位吃菜。
哎?以前在王府別院的時候,見他吃飯身邊也就是個小廝近身伺候而已。這會兒被人圍觀著竟然能吃得下去?還是,在他自個的王府裏,才講王爺的排場?
別人子妍倒是不在意的,但是看著年紀那麽大的劉師傅眼巴巴的看著,就有點看不下去了。
因為她知道,旁人是看著那道菜好看有食欲,想吃。而劉師傅呢,是想嘗嘗看什麽味道。
子妍到一旁的櫥櫃邊,拿了筷子和一個小碟子,走到桌邊,淩雲逍朝她看了看,以為是要坐下來吃呢,還用腳把旁邊的一把椅子勾到子妍身邊。
“謝謝。”子妍笑著道了謝,卻沒坐下,而是拿著筷子夾了兩片魚放在碟子裏,再想夾一片呢,就聽坐著的人咳咳了兩聲。
小氣,子妍在心裏嘀咕著,轉身笑著把碟子和筷子朝劉師傅遞過去;“嘗嘗看味道還行不行。”
劉師傅搓了搓手,趕緊的就接了;“看著就是精致,味道肯定差不了。”說完,他就有些激動的夾起一片,慢慢的放進口中,“嗯嗯,美味,絕頂的美味。”
“真的麽?我來嘗嘗看。”剛剛進來,看著桌上的半盤菜,也顧不上叫人拿筷子了,直接把劉師傅手上的筷子奪了過去,夾起一片吃了起來。
“鮮。”嘴裏頭吃著,一只手就對著子妍豎起了大拇指。
已經嘗過的劉師傅,看著自己的東家也誇菜做的好,也是激動的不知說什麽好,一點都沒覺得一個年輕的姑娘能比自己厲害,而覺得沒面子。
“姑娘,可願留在我這裏做主廚?”胖掌櫃把碟子剩下的那片魚也吃掉,放下筷子就很激動的看著子妍問到。
子妍還沒來得及回應呢,桌子那邊有人開口了,語氣很不好……
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這邊忙著的人聽見,一起轉頭朝這邊看過來。
沒等子妍開口呢,劉師傅就笑著上前把人請到一旁的小桌邊,招呼打雜的趕緊上茶,上好茶。
淩雲逍本來被管事的嚷嚷得要發火了,此時劉師傅的殷勤,讓他稍微的有了點面子,因此,也就沒跟那管事的計較,往小桌邊一坐。
小桌原本就是酒樓專門給大廚準備,空的時候坐下休息。
“哥,你怎麽也過來了,這裏煙熏火燎的。”子妍指揮著一個小學徒用剪刀剪開蝦背上的殼,得空扭頭問了句。
別人不知道這位的身份,可是她知道啊。
“你趕緊的做,這都快半夜了。”淩雲逍不耐煩的催促著。
他才不會告訴她,自己來是想看看她做菜時的樣子。
到這個時辰還沒正經的吃頓飯,得虧在馬上吃的那些牛肉幹,那玩意好吃不說,還頂餓。
剛剛在三樓,夥計送上來的糕點,他也就吃了一塊而已,為啥,因為想給肚子多留點地方吃這位親手做的菜。就為這個,他一個王爺竟然連廚房這樣的地方都能進了,他也是挺佩服自己的。
子妍沒有因為他的態度而不高興,他說的也是實在話,按理說,餓一天了,進了酒樓麻溜的點菜多省事兒啊。
“嗯,很快的,很快的。”子妍回應著,又繼續忙活去了。
酒樓挺排場的,蝦也的確有,但是都是冰在冰窖裏的。這樣的蝦做別的口感就會差很多,所以子妍才決定做個糖醋開背蝦的。
這邊蝦收拾妥當,子妍就指著一口鍋說;“這個可以掀鍋了。”
鍋裏蒸的就是子妍示範做的那個孔雀開屏魚,劉師傅之前看見那個造型的半成品,就已經很驚艷了。這會兒聽她說好了,他迫切的想看看成品是如何的,因此,擠開了剛要上前的徒弟,自個親自掀開了鍋蓋。
“哇。”竈臺邊的幾個人,除了子妍,都異口同聲的一聲。
這聲音讓對面炒菜的那個主廚,也忍不住的踮起腳尖往這邊看來,同樣的,負責給他打雜的倆人,也往這邊伸長了脖子。
之前還偷偷的嘲笑劉老頭來著,一個黃毛丫頭的話居然也會信。原本是抱著看笑話的心態等著的,所以,之前切好擺盤的半成品,他們也沒註意看。
這會聽見那邊圍著鍋臺的人,一個個如此神情,他們不敢相信,一個年年紀輕輕的小丫頭,能做出什麽像樣的菜來。
“哼,別是中看不中吃吧。”
“就是,菜是客人點來吃的,不是當花當畫看的。”倆打雜的想討好,低聲的一唱一和著。
“哥,做好了,給你端樓上去吃吧?”子妍看著四周人的反應,很是得意的朝那邊招呼著。
淩雲逍剛剛其實也想站起過來瞅瞅的,做的什麽菜啊,能讓這些人哇成一片。
可是想想自己的身份,還是矜持點好,反正做好自己都能看得到,吃得著。
見菜做好,那位就先問自己,他心情那叫一個舒坦。“就在這裏吃好了,省得端來端去的麻煩。”又想吃菜,又想看著她做菜,淩雲逍決定在廚房吃。
“還楞著幹嘛,趕緊的碗筷,好酒取來。”劉師傅這才把視線從剛出鍋的菜上移開,吩咐著人,一邊親自的把菜小心翼翼的捧到桌上。
看著擺放在面前的這道菜時,淩雲逍也想哇一聲了。魚居然還能做成這樣,薄厚均勻的魚片在排出孔雀開屏的造型,上面還有紅椒、胡蘿蔔、翠綠的蔥花點綴著,別說還沒品嘗,就是這麽看著,也是賞心悅目的。
難怪,一掀開鍋蓋,這些人的反應,就那樣,其實,他們的反應也不能說誇張了。
因為這道菜的驚艷,劉師傅吩咐的碗筷酒,取的更加麻利了。
在眾目圍觀之下,淩雲逍很是淡定的拿起筷子,很是不忍心破壞美感的夾了片魚,慢慢的送到口中,細細的品嘗著。
肉質細膩鮮美,帶著微微的辣,淩雲逍滿意的挑了挑眉毛,再伸筷子的時候,才發覺站在四周的人,還在盯著自己吃。
看著他們的表情,淩雲逍感覺他們的口水都要流出來了。
這若是換了旁人,說不定就會開口邀請,一起來嘗嘗。
可是,他是誰啊,怎麽會那樣做。就只是朝他們看了看,又繼續龐若無人的繼續夾了一片慢慢的吃起來。
子妍那邊準備做開背蝦了,一看劉師傅沒過來,再發現一眾人在桌邊的圍觀那位吃菜。
哎?以前在王府別院的時候,見他吃飯身邊也就是個小廝近身伺候而已。這會兒被人圍觀著竟然能吃得下去?還是,在他自個的王府裏,才講王爺的排場?
別人子妍倒是不在意的,但是看著年紀那麽大的劉師傅眼巴巴的看著,就有點看不下去了。
因為她知道,旁人是看著那道菜好看有食欲,想吃。而劉師傅呢,是想嘗嘗看什麽味道。
子妍到一旁的櫥櫃邊,拿了筷子和一個小碟子,走到桌邊,淩雲逍朝她看了看,以為是要坐下來吃呢,還用腳把旁邊的一把椅子勾到子妍身邊。
“謝謝。”子妍笑著道了謝,卻沒坐下,而是拿著筷子夾了兩片魚放在碟子裏,再想夾一片呢,就聽坐著的人咳咳了兩聲。
小氣,子妍在心裏嘀咕著,轉身笑著把碟子和筷子朝劉師傅遞過去;“嘗嘗看味道還行不行。”
劉師傅搓了搓手,趕緊的就接了;“看著就是精致,味道肯定差不了。”說完,他就有些激動的夾起一片,慢慢的放進口中,“嗯嗯,美味,絕頂的美味。”
“真的麽?我來嘗嘗看。”剛剛進來,看著桌上的半盤菜,也顧不上叫人拿筷子了,直接把劉師傅手上的筷子奪了過去,夾起一片吃了起來。
“鮮。”嘴裏頭吃著,一只手就對著子妍豎起了大拇指。
已經嘗過的劉師傅,看著自己的東家也誇菜做的好,也是激動的不知說什麽好,一點都沒覺得一個年輕的姑娘能比自己厲害,而覺得沒面子。
“姑娘,可願留在我這裏做主廚?”胖掌櫃把碟子剩下的那片魚也吃掉,放下筷子就很激動的看著子妍問到。
子妍還沒來得及回應呢,桌子那邊有人開口了,語氣很不好……
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