第226章 真不是時候
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子妍的一頓開夥飯,是最有說服力的。
從那頓之後,再去菜場,方子豪的臉上也就再也不曾出現過那種勉強。
出門空籃子是子妍拎著的,回來時,方子豪的兩只手都沒有閑著的,重的東西都在他那。
很多時候,子妍手上的,都是她邊走邊吃著的零食。
每天去菜市場,買的都會買至少兩樣的葷菜。她嘴巴又甜,人又有趣兒,一來二去的,不但跟菜場裏做生意的混熟了,還結識了幾個幾個買菜的大嬸兒。
這時,大家才知道,這兄妹倆是很遠得地方過來想找個好營生的。並不是開始大家猜測的那般,以為倆人是落難的富貴人家。
雖然跟賣蘿蔔的打賭,贏走了幾個大蘿蔔,但是到底也沒成仇家。每次經過那個攤位,人家還笑著跟她打招呼呢。按照她教的辦法,每天在家就把蘿蔔挑一遍,剔除了糠芯兒的,雖然浪費掉一些,好歹也比賣壞了名氣好。
子妍覺得遺憾的是,只知道怎麽挑蘿蔔,並不懂怎樣儲存蘿蔔才能避免糠芯兒,幫不到賣蘿蔔的攤主。
古代沒電腦啊,不然可以問萬能的度娘了。
“大叔,今個草魚不錯啊。”這天午後走到賣魚的攤子前,子妍笑著跟攤主打招呼。
“姑娘今個打算買條什麽魚啊?”隔三差五的就會來買條魚,攤主對子妍很是熱情。
為了留住這個偏愛吃魚的固定客戶,價格也比賣給別人稍微的優惠些。
“就來條草魚吧。”子妍心裏已經有了菜譜,草魚拿回去燒菊花魚,回頭到豆腐攤子上再買塊豆腐燉那魚頭和剃下的魚骨。賣魚的一聲好咧,幫著子妍挑了一條稱好,放在旁邊空著的水桶中,等她買好其他的菜,回來再拎著。
子妍付了錢,繼續逛。買了豆腐,經過肉攤子的時候,看見今個的五花肉不錯,買了兩斤。居然有賣馬蹄的買了幾個,晚上的菜差不多了,這才慢悠悠的往回走。
經過買糖炒栗子的攤子,買了一包,邊走邊吃。
這些日子的接觸,也知道方子豪是不吃這些小食的,子妍也就沒有再讓他。
“今晚這個魚怎麽個做法?”到住處看著開鎖的子妍,方子豪好奇的問。
這十來天裏,她做魚就沒重樣過!各種魚,各種做法,整條的,成塊的、水煮的片兒。有一次更離譜,她竟然把雞爪子跟魚一起燉,還別說啊,真好吃。
就是雞爪子太少了,就六只,還是這幾天自己吃雞,留著的。
開始他還以為,子妍不喜歡吃雞爪子,切下來扔掉了。沒成想,她放在壇子裏用鹽腌著,另有用處呢。
“今個啊,咱做菊花魚。”子妍也沒打算保密,爽快的告訴著。
菊花魚?那就是菊花的樣子嘍,松鼠的樣子都能做出來,菊花定然也是好看的,方子豪現在對子妍的廚藝一點懷疑都沒有。
進屋到廚房,放下東西,離做晚飯還早,倆人就各回個屋了。
子妍回屋躺會兒,擺弄下銀子。
方子豪在自己房間裏,擦拭著長劍。
雖然最近這段日子,倆人生活在一個屋檐下,一起吃飯。可是,子妍跟這位,就是聊不起來。
說話最多的時候,就是在廚房的時候,還有吃飯的時候,倆人喝著小酒,評論著菜肴。
不過,這樣也挺好,倆人沒什麽沖突,氣氛很是和諧。
傍黑天的時候,子妍穿上自己縫制的一塊圍裙,頭上包了塊跟圍裙同等花色的棉布,開始動手做晚飯。
方子豪聽見她進廚房的聲音,就跟了進來,坐在桌邊等著她指揮。
見她把買來的五花肉切了一半,去了皮,在菜墩子上開始剁起來。
“我來吧。”看著她手酸的甩了甩手,方子豪主動上前幫忙。
子妍當然不會跟他客氣,就讓到一旁,看著他剁。這活真的是男人幹的,自己手都酸了,肉還是很大塊的。看看人家,當當當的一會兒功夫,就剁好了。
方子豪越剁越起勁兒,正意猶未盡呢,就被喊停了,說可以了。
“早知道你這麽厲害,咱包餃子吃多好啊。”子妍稱讚著。
餃子她愛吃,最怕的就是剁肉餡兒。在現代淘寶買的小型家用絞餡機那才叫一個方便呢。不過,肉餡麽,還是手工剁出來的口感好。
就像餃子皮兒,也是手工趕的筋道些。
“這算什麽,那咱明個吃餃子?”方子豪脫口而出的說到。
他現在發覺,廚房的活也挺有意思的。自己動手參與做的菜肴,吃著感覺更是不一樣呢。
“好啊,那你喜歡吃什麽餡的?牛肉?豬肉?蝦仁三鮮的?韭黃雞蛋的?”只要有人幫忙解決最大的問題,她可不嫌麻煩。
“啊,竟然可以這麽多種餡兒?”方子豪很是好奇。
好像,他就吃過白菜豬肉的。
“當然了,只要想得出來的,想包什麽餡的都行啊。松子玉米蝦仁的、還有酸菜豬肉的、芹菜肉的。反正,可以很多種呢。”子妍掰著手指頭,列舉著。
“隨便,你拿主意好了。”方子豪反正只要有的吃,什麽餡料的無所謂了。
子妍這邊開始動手收拾魚,改刀、又把剩下的一半五花肉切成大塊,水先焯了下,調好醬汁做紅燒肉。半成品的時候盛到罐子裏,讓方子豪生了點炭火,放在上面慢慢的燜。
然後,開始動手做了紅燒獅子頭,油炸後,撈起的第一個,用勺子盛在碗中遞給方子豪先品嘗下。
方子豪吃著,連連點頭,子妍得意的告訴他,還沒做好呢。
菜做到一半上,才把洗好的米放入鍋中,讓他開始燒火做飯。
飯好的時候,菜已經做好三個了。
因為紅燒獅子頭和菊花魚的做法都有些繁瑣,四個菜都做好,外面天色已經完全黑了下來。
子妍在廚房點了好幾盞燈,照得亮亮的。
桌上,肥瘦相間色澤紅亮的紅燒肉,澆上醬汁兒的菊花魚金黃誘人、魚頭魚骨燉的豆腐湯像羊乳一樣乳白、用辣椒油拌的蘿蔔絲更是誘人。
倆人落座,各自斟酒的時候,方子豪的臉色忽然一變,子妍看得清楚,知道他功夫好,聽力比自己厲害,心裏也是一沈,該來的還是來了……
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從那頓之後,再去菜場,方子豪的臉上也就再也不曾出現過那種勉強。
出門空籃子是子妍拎著的,回來時,方子豪的兩只手都沒有閑著的,重的東西都在他那。
很多時候,子妍手上的,都是她邊走邊吃著的零食。
每天去菜市場,買的都會買至少兩樣的葷菜。她嘴巴又甜,人又有趣兒,一來二去的,不但跟菜場裏做生意的混熟了,還結識了幾個幾個買菜的大嬸兒。
這時,大家才知道,這兄妹倆是很遠得地方過來想找個好營生的。並不是開始大家猜測的那般,以為倆人是落難的富貴人家。
雖然跟賣蘿蔔的打賭,贏走了幾個大蘿蔔,但是到底也沒成仇家。每次經過那個攤位,人家還笑著跟她打招呼呢。按照她教的辦法,每天在家就把蘿蔔挑一遍,剔除了糠芯兒的,雖然浪費掉一些,好歹也比賣壞了名氣好。
子妍覺得遺憾的是,只知道怎麽挑蘿蔔,並不懂怎樣儲存蘿蔔才能避免糠芯兒,幫不到賣蘿蔔的攤主。
古代沒電腦啊,不然可以問萬能的度娘了。
“大叔,今個草魚不錯啊。”這天午後走到賣魚的攤子前,子妍笑著跟攤主打招呼。
“姑娘今個打算買條什麽魚啊?”隔三差五的就會來買條魚,攤主對子妍很是熱情。
為了留住這個偏愛吃魚的固定客戶,價格也比賣給別人稍微的優惠些。
“就來條草魚吧。”子妍心裏已經有了菜譜,草魚拿回去燒菊花魚,回頭到豆腐攤子上再買塊豆腐燉那魚頭和剃下的魚骨。賣魚的一聲好咧,幫著子妍挑了一條稱好,放在旁邊空著的水桶中,等她買好其他的菜,回來再拎著。
子妍付了錢,繼續逛。買了豆腐,經過肉攤子的時候,看見今個的五花肉不錯,買了兩斤。居然有賣馬蹄的買了幾個,晚上的菜差不多了,這才慢悠悠的往回走。
經過買糖炒栗子的攤子,買了一包,邊走邊吃。
這些日子的接觸,也知道方子豪是不吃這些小食的,子妍也就沒有再讓他。
“今晚這個魚怎麽個做法?”到住處看著開鎖的子妍,方子豪好奇的問。
這十來天裏,她做魚就沒重樣過!各種魚,各種做法,整條的,成塊的、水煮的片兒。有一次更離譜,她竟然把雞爪子跟魚一起燉,還別說啊,真好吃。
就是雞爪子太少了,就六只,還是這幾天自己吃雞,留著的。
開始他還以為,子妍不喜歡吃雞爪子,切下來扔掉了。沒成想,她放在壇子裏用鹽腌著,另有用處呢。
“今個啊,咱做菊花魚。”子妍也沒打算保密,爽快的告訴著。
菊花魚?那就是菊花的樣子嘍,松鼠的樣子都能做出來,菊花定然也是好看的,方子豪現在對子妍的廚藝一點懷疑都沒有。
進屋到廚房,放下東西,離做晚飯還早,倆人就各回個屋了。
子妍回屋躺會兒,擺弄下銀子。
方子豪在自己房間裏,擦拭著長劍。
雖然最近這段日子,倆人生活在一個屋檐下,一起吃飯。可是,子妍跟這位,就是聊不起來。
說話最多的時候,就是在廚房的時候,還有吃飯的時候,倆人喝著小酒,評論著菜肴。
不過,這樣也挺好,倆人沒什麽沖突,氣氛很是和諧。
傍黑天的時候,子妍穿上自己縫制的一塊圍裙,頭上包了塊跟圍裙同等花色的棉布,開始動手做晚飯。
方子豪聽見她進廚房的聲音,就跟了進來,坐在桌邊等著她指揮。
見她把買來的五花肉切了一半,去了皮,在菜墩子上開始剁起來。
“我來吧。”看著她手酸的甩了甩手,方子豪主動上前幫忙。
子妍當然不會跟他客氣,就讓到一旁,看著他剁。這活真的是男人幹的,自己手都酸了,肉還是很大塊的。看看人家,當當當的一會兒功夫,就剁好了。
方子豪越剁越起勁兒,正意猶未盡呢,就被喊停了,說可以了。
“早知道你這麽厲害,咱包餃子吃多好啊。”子妍稱讚著。
餃子她愛吃,最怕的就是剁肉餡兒。在現代淘寶買的小型家用絞餡機那才叫一個方便呢。不過,肉餡麽,還是手工剁出來的口感好。
就像餃子皮兒,也是手工趕的筋道些。
“這算什麽,那咱明個吃餃子?”方子豪脫口而出的說到。
他現在發覺,廚房的活也挺有意思的。自己動手參與做的菜肴,吃著感覺更是不一樣呢。
“好啊,那你喜歡吃什麽餡的?牛肉?豬肉?蝦仁三鮮的?韭黃雞蛋的?”只要有人幫忙解決最大的問題,她可不嫌麻煩。
“啊,竟然可以這麽多種餡兒?”方子豪很是好奇。
好像,他就吃過白菜豬肉的。
“當然了,只要想得出來的,想包什麽餡的都行啊。松子玉米蝦仁的、還有酸菜豬肉的、芹菜肉的。反正,可以很多種呢。”子妍掰著手指頭,列舉著。
“隨便,你拿主意好了。”方子豪反正只要有的吃,什麽餡料的無所謂了。
子妍這邊開始動手收拾魚,改刀、又把剩下的一半五花肉切成大塊,水先焯了下,調好醬汁做紅燒肉。半成品的時候盛到罐子裏,讓方子豪生了點炭火,放在上面慢慢的燜。
然後,開始動手做了紅燒獅子頭,油炸後,撈起的第一個,用勺子盛在碗中遞給方子豪先品嘗下。
方子豪吃著,連連點頭,子妍得意的告訴他,還沒做好呢。
菜做到一半上,才把洗好的米放入鍋中,讓他開始燒火做飯。
飯好的時候,菜已經做好三個了。
因為紅燒獅子頭和菊花魚的做法都有些繁瑣,四個菜都做好,外面天色已經完全黑了下來。
子妍在廚房點了好幾盞燈,照得亮亮的。
桌上,肥瘦相間色澤紅亮的紅燒肉,澆上醬汁兒的菊花魚金黃誘人、魚頭魚骨燉的豆腐湯像羊乳一樣乳白、用辣椒油拌的蘿蔔絲更是誘人。
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