第38章 日本果園實地考察
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“感謝什麽?她把我當勞改犯看著,我一點兒自由都沒有,財政大權完全掌握在她一個人的手上,她是老板,我只是替她這個老板娘打工的而已!”
“當初誰叫你看中他們娘家的權勢了?現在說這些,你不覺得已經晚了嗎?”
“你自己挑的老婆,再苦再累,自己受著唄,我看胡美娟對你挺好的,雖然管你管得緊了一點兒,但她都是為了你好,從來都沒有害過你,你得了癌癥,要不是人家把你送回國治療,你這條命能不能保得住還是一個問題!”
“你真的得感謝人家,自從和你結了婚,胡美娟省吃儉用,自己舍不得花錢,存下來的錢,都準備用在你們這個小家身上,買房子,花在你這個丈夫和孩子身上,胡美娟自己倒是沒用什麽錢,我們都看在眼裏,胡美娟還是一個好老婆,你是身在福中不知福,還抱怨什麽!”
“四姐,你人真好,怪不得胡美娟總是當著我的面兒,說你的好話,你真的很聰明,情商又很高,會處理妯娌的關系,發揮女人的優勢,溫和婉轉,我們男人不方便說的話,由你去說,效果比我去說好多了!”
“不過我可不是什麽浪子,我是成家有孩子的人了,想浪都浪不了了,出國見了世面,賺了點錢回來,安居樂業,買房子,供孩子上學,培養下一代,我的歷史使命也就完成了!”
沈佳琦笑了,“五弟,你還是有點兒自知自明的,那我這個四姐就放心了,你自己多註意點兒身體,一定要聽醫生的話,按時吃藥,保重好身體!”
“醫藥費如果需要幫忙的話,別一個人硬扛著,打電話給我,吱一聲,能幫的,我一定會幫你的!”
沈佳海有點兒愧疚,“真是不好意思,四姐,我之前出國辦簽證的時候,你借給我的2萬元錢,我還沒有還給你,我怎麽還意思再厚著臉皮來麻煩你,醫藥費我自己能承擔,不用再麻煩你和姐夫了!”
“那2萬元,我也不急著催你還,你什麽時候手頭寬裕了再還給我吧,都是自家姐弟,我能幫你的肯定會盡力幫你,你自己保重,我回家做飯去了,你回去代我向胡美娟問好!”
“好咯!”
兩人在機場大門口分了手,沈佳琦攔下一輛出租車回家,沈佳海走路去馬路對面坐公交車,能省一點兒,算一點兒,他不敢大手大腳,他的那些錢留著買房子,治病,供孩子上學,他肩膀上的擔子也不輕。
一個星期以後,沈佳琦、趙宏翔夫婦去日本先進的飲料加工廠實地考察,從果園的種植上,差距就很大,讓沈佳琦感觸很深,國內的果園有機質含量大都在1.0%以下,能達到1.0%的果園管理已經相當不錯,達到1.5%果園少之又少,能達到2.0%的果園可謂是鳳毛麟角,全國也沒有幾個,而此次考察的這個日本果園有機質含量達到6.8%!
趙佳琦帶著翻譯,翻譯耐心的向沈佳琦闡述日本有機種植的相關理念:“我們知道,有機質含量是土壤肥力的重要指標,有機質是土壤養分的主要來源,可促進土壤結構形成,改善土壤物理性質,提高土壤的保肥能力和緩沖性能。”
“同時有機質中的腐殖質具有生理活性,能促進作物生長發育,有機質中的腐殖質還具有絡合作用,有助於消除土壤的汙染。”
真是隔行如隔山,這一次來日本實地考察,真是讓沈佳琦大開眼界了,她以前對果園管理和果樹的種植僅了解皮毛,深入了解才發現,自己應該學習的知識太多了,考察團一行有十多個人,聽著日本果樹專家專業的講解,深受啟發。
“日本果園土壤管理先後經歷了傳統農業時期、化學農業時期和有機生態農業時期三個階段。”
“目睹了化學農業的危害之後,從20世紀50-60年代開始,日本已有一些農戶開始探討有機農業的運行模式。從這一時期開始,日本各地蘋果生產開始逐步走上有機生態農業時期。這一時期的顯著特征為:首先,以追求超高品質為目標,合理負載,限制高產,減少土壤產出。”
“其次,大力發展堆肥,廣開肥源,一些果農發展起了畜牧業,保證果園有足量的有機肥。在巖手縣田村美智夫這樣的果園,利用ETS生物菌群,將生產蘑菇的下腳料和鋸末進行處理漚制,形成有機肥施入果園,效果非常好。”
“第三,限制化學肥料和農藥的使用。”
“第四,實行果園生草。日本目前幾乎所有的果園都進行生草。”
“采用了上述措施,由於土壤產出少了,而補充多了,土壤才會進入良性循環,有機質含量逐年增加。土壤異常肥沃,果實品質好,果樹易成花,抗性強,不易染病,很好管理。”
“柑橘種植過程中,采用了上述措施,土壤產出少了,而補充多了,土壤才會進入良性循環,有機質含量逐年增加。土壤異常肥沃,果實品質好,果樹易成花,抗性強,不易染病,很好管理。”
趙宏翔也很是感慨,“不來日本實地考察,還真是不知道我們的差距,日本大部分的果園都進行生草。我國柑橘園的土壤管理中存在的問題:土壤管理似乎正處在化學農業向有機農業過度的時期,許多果園,盲目追求高產,大量使用單一化肥,柑橘園土壤已經非常貧瘠,有機質含量不足1%。這樣的果園,管理水平再高,也種植出好果子。”
“有這樣一些柑橘園,每年產出幾千斤上萬斤柑橘,到了冬季,樹葉清掃後弄回家燒炕,修剪下的枝條拉回家點爐子做飯,甚至生長季節柑橘園長的雜草也弄回家餵兔子,或者幹脆除掉撂在路邊,土壤實行清耕。”
沈佳琦也很感慨:“是啊,日本人非常註重細節,工作認真,一絲不茍的態度確實值得我們學習,我們現在學習他們的先進管理經驗,在未來50年,我們能不能趕上日本?”
趙宏翔說:“在柑橘種植,土壤肥力管理方面,如果按照目前的做法,50年我們不一定能趕上日本,因為一個是逐年增長,進入良性循環,一個是逐年下降,形成惡性循環,這如何能趕上呢?”
大家都沈默了,沒有對比,就不知道差距,一對比,就發現了很多問題,趙宏翔繼續說:“在柑橘種植中,我們存在的較大的問題在於土壤管理而不是其他,土壤是根本,是基礎,土壤出問題,各種問題都會隨之而來,不先解決土壤問題而談別的只能是頭痛醫頭腳痛醫腳。”
他轉過身,意猶未盡的總結:“所以,對比中日的果園管理,我們更應該學習借鑒的是土壤管理制度。在柑橘種植過程中,提高果園土壤有機質含量和肥力的措施,在土壤管理方面,我們應該從我們的實際情況出發,借鑒日本的先進經驗,回到國內,我們還有很多工作需要去做,任重而道遠,這需要我們持之以恒的努力。”
“日本的果園管理人員對我們很熱情,說還有幾個果園可以安排我們去實地考察一下,我們這次來至少要停留一個月的時間,接下去還要安排飲料加工廠的實地考察,大家都辛苦了,周末的時候,我可以給大家一些假期,大家如果在日本有親戚朋友,都可以順便走訪一下,但周一都要趕回來,不要影響工作!”
“好的,趙總,我們都聽您的安排!”考察團的員工們都很尊敬趙宏翔,結束了一天的考察,趙宏翔和沈佳琦夫婦回到了賓館。
一樓大廳服務員給了房卡以後,沈佳琦和趙宏翔回到房間,沈佳琦環顧四周,對日本的賓館也很滿意。
“日本人很註重細節,這家賓館雖然不太出名,但是服務還是不錯,樓下服務人員很有禮貌,說話都鞠躬點頭,說話都使用敬語,房間幹凈整潔,樓道裏的清潔員見到客人也鞠躬點頭,態度很好,服務很周到,我對這裏的居住環境很滿意!”
趙宏翔笑了,“日本會做生意啊,如果環境不好,衛生臟亂差,那我們下一次肯定不敢來了啊,這些果園以後要和我們長期合作的,他們安排的賓館當然對我們也是禮貌客氣,我們以後可是大主顧呢,大訂單一筆就幾千萬了,誰敢得罪我們啊!”
沈佳琦點頭讚同,“日本果園種植出來的水果品質確實很好,無論是蘋果還是柑橘,我都很滿意,唯一的缺點就是價格太貴了,如果我們大批量的采購,恐怕采購成本太高,後面還有果汁的壓榨生產環節,還有機器成本,包裝印刷成本,工人的人工成本,廠房的租金和水電費,為了推廣新產品在電視臺、雜志社、報社的廣告費,生產成本費,運營管理費,渠道建設費,倉庫管理費,運輸費用等等,各種費用加起來,價格驚人,我們還要和同行打價格戰。”
“中國的消費者才不管你是什麽品牌,是哪個生產廠家,人家比你便宜,果汁比你好喝,就買別人家的,如果從日本的果園采購,我們恐怕難以承受激烈的市場競爭!”
“是啊,這是一個大問題!”趙宏翔說:“我們這次考察,就是要學習日本先進的果園種植經驗,把先進的種植技術推廣到我們廠下面的果園去,我們也能種植出同樣品質的果樹,開花結果,種植出符合中國消費者品味的果子,讓我們的飲料口感更加純正,讓消費者喜歡我們的產品。”
“我們目前和日本的差距還是很大,需要學習的知識、技術太多了,慢慢來吧,一步一步走,我們一點一點努力,來縮短這種差距,今天你也累了,想吃點什麽?”
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“當初誰叫你看中他們娘家的權勢了?現在說這些,你不覺得已經晚了嗎?”
“你自己挑的老婆,再苦再累,自己受著唄,我看胡美娟對你挺好的,雖然管你管得緊了一點兒,但她都是為了你好,從來都沒有害過你,你得了癌癥,要不是人家把你送回國治療,你這條命能不能保得住還是一個問題!”
“你真的得感謝人家,自從和你結了婚,胡美娟省吃儉用,自己舍不得花錢,存下來的錢,都準備用在你們這個小家身上,買房子,花在你這個丈夫和孩子身上,胡美娟自己倒是沒用什麽錢,我們都看在眼裏,胡美娟還是一個好老婆,你是身在福中不知福,還抱怨什麽!”
“四姐,你人真好,怪不得胡美娟總是當著我的面兒,說你的好話,你真的很聰明,情商又很高,會處理妯娌的關系,發揮女人的優勢,溫和婉轉,我們男人不方便說的話,由你去說,效果比我去說好多了!”
“不過我可不是什麽浪子,我是成家有孩子的人了,想浪都浪不了了,出國見了世面,賺了點錢回來,安居樂業,買房子,供孩子上學,培養下一代,我的歷史使命也就完成了!”
沈佳琦笑了,“五弟,你還是有點兒自知自明的,那我這個四姐就放心了,你自己多註意點兒身體,一定要聽醫生的話,按時吃藥,保重好身體!”
“醫藥費如果需要幫忙的話,別一個人硬扛著,打電話給我,吱一聲,能幫的,我一定會幫你的!”
沈佳海有點兒愧疚,“真是不好意思,四姐,我之前出國辦簽證的時候,你借給我的2萬元錢,我還沒有還給你,我怎麽還意思再厚著臉皮來麻煩你,醫藥費我自己能承擔,不用再麻煩你和姐夫了!”
“那2萬元,我也不急著催你還,你什麽時候手頭寬裕了再還給我吧,都是自家姐弟,我能幫你的肯定會盡力幫你,你自己保重,我回家做飯去了,你回去代我向胡美娟問好!”
“好咯!”
兩人在機場大門口分了手,沈佳琦攔下一輛出租車回家,沈佳海走路去馬路對面坐公交車,能省一點兒,算一點兒,他不敢大手大腳,他的那些錢留著買房子,治病,供孩子上學,他肩膀上的擔子也不輕。
一個星期以後,沈佳琦、趙宏翔夫婦去日本先進的飲料加工廠實地考察,從果園的種植上,差距就很大,讓沈佳琦感觸很深,國內的果園有機質含量大都在1.0%以下,能達到1.0%的果園管理已經相當不錯,達到1.5%果園少之又少,能達到2.0%的果園可謂是鳳毛麟角,全國也沒有幾個,而此次考察的這個日本果園有機質含量達到6.8%!
趙佳琦帶著翻譯,翻譯耐心的向沈佳琦闡述日本有機種植的相關理念:“我們知道,有機質含量是土壤肥力的重要指標,有機質是土壤養分的主要來源,可促進土壤結構形成,改善土壤物理性質,提高土壤的保肥能力和緩沖性能。”
“同時有機質中的腐殖質具有生理活性,能促進作物生長發育,有機質中的腐殖質還具有絡合作用,有助於消除土壤的汙染。”
真是隔行如隔山,這一次來日本實地考察,真是讓沈佳琦大開眼界了,她以前對果園管理和果樹的種植僅了解皮毛,深入了解才發現,自己應該學習的知識太多了,考察團一行有十多個人,聽著日本果樹專家專業的講解,深受啟發。
“日本果園土壤管理先後經歷了傳統農業時期、化學農業時期和有機生態農業時期三個階段。”
“目睹了化學農業的危害之後,從20世紀50-60年代開始,日本已有一些農戶開始探討有機農業的運行模式。從這一時期開始,日本各地蘋果生產開始逐步走上有機生態農業時期。這一時期的顯著特征為:首先,以追求超高品質為目標,合理負載,限制高產,減少土壤產出。”
“其次,大力發展堆肥,廣開肥源,一些果農發展起了畜牧業,保證果園有足量的有機肥。在巖手縣田村美智夫這樣的果園,利用ETS生物菌群,將生產蘑菇的下腳料和鋸末進行處理漚制,形成有機肥施入果園,效果非常好。”
“第三,限制化學肥料和農藥的使用。”
“第四,實行果園生草。日本目前幾乎所有的果園都進行生草。”
“采用了上述措施,由於土壤產出少了,而補充多了,土壤才會進入良性循環,有機質含量逐年增加。土壤異常肥沃,果實品質好,果樹易成花,抗性強,不易染病,很好管理。”
“柑橘種植過程中,采用了上述措施,土壤產出少了,而補充多了,土壤才會進入良性循環,有機質含量逐年增加。土壤異常肥沃,果實品質好,果樹易成花,抗性強,不易染病,很好管理。”
趙宏翔也很是感慨,“不來日本實地考察,還真是不知道我們的差距,日本大部分的果園都進行生草。我國柑橘園的土壤管理中存在的問題:土壤管理似乎正處在化學農業向有機農業過度的時期,許多果園,盲目追求高產,大量使用單一化肥,柑橘園土壤已經非常貧瘠,有機質含量不足1%。這樣的果園,管理水平再高,也種植出好果子。”
“有這樣一些柑橘園,每年產出幾千斤上萬斤柑橘,到了冬季,樹葉清掃後弄回家燒炕,修剪下的枝條拉回家點爐子做飯,甚至生長季節柑橘園長的雜草也弄回家餵兔子,或者幹脆除掉撂在路邊,土壤實行清耕。”
沈佳琦也很感慨:“是啊,日本人非常註重細節,工作認真,一絲不茍的態度確實值得我們學習,我們現在學習他們的先進管理經驗,在未來50年,我們能不能趕上日本?”
趙宏翔說:“在柑橘種植,土壤肥力管理方面,如果按照目前的做法,50年我們不一定能趕上日本,因為一個是逐年增長,進入良性循環,一個是逐年下降,形成惡性循環,這如何能趕上呢?”
大家都沈默了,沒有對比,就不知道差距,一對比,就發現了很多問題,趙宏翔繼續說:“在柑橘種植中,我們存在的較大的問題在於土壤管理而不是其他,土壤是根本,是基礎,土壤出問題,各種問題都會隨之而來,不先解決土壤問題而談別的只能是頭痛醫頭腳痛醫腳。”
他轉過身,意猶未盡的總結:“所以,對比中日的果園管理,我們更應該學習借鑒的是土壤管理制度。在柑橘種植過程中,提高果園土壤有機質含量和肥力的措施,在土壤管理方面,我們應該從我們的實際情況出發,借鑒日本的先進經驗,回到國內,我們還有很多工作需要去做,任重而道遠,這需要我們持之以恒的努力。”
“日本的果園管理人員對我們很熱情,說還有幾個果園可以安排我們去實地考察一下,我們這次來至少要停留一個月的時間,接下去還要安排飲料加工廠的實地考察,大家都辛苦了,周末的時候,我可以給大家一些假期,大家如果在日本有親戚朋友,都可以順便走訪一下,但周一都要趕回來,不要影響工作!”
“好的,趙總,我們都聽您的安排!”考察團的員工們都很尊敬趙宏翔,結束了一天的考察,趙宏翔和沈佳琦夫婦回到了賓館。
一樓大廳服務員給了房卡以後,沈佳琦和趙宏翔回到房間,沈佳琦環顧四周,對日本的賓館也很滿意。
“日本人很註重細節,這家賓館雖然不太出名,但是服務還是不錯,樓下服務人員很有禮貌,說話都鞠躬點頭,說話都使用敬語,房間幹凈整潔,樓道裏的清潔員見到客人也鞠躬點頭,態度很好,服務很周到,我對這裏的居住環境很滿意!”
趙宏翔笑了,“日本會做生意啊,如果環境不好,衛生臟亂差,那我們下一次肯定不敢來了啊,這些果園以後要和我們長期合作的,他們安排的賓館當然對我們也是禮貌客氣,我們以後可是大主顧呢,大訂單一筆就幾千萬了,誰敢得罪我們啊!”
沈佳琦點頭讚同,“日本果園種植出來的水果品質確實很好,無論是蘋果還是柑橘,我都很滿意,唯一的缺點就是價格太貴了,如果我們大批量的采購,恐怕采購成本太高,後面還有果汁的壓榨生產環節,還有機器成本,包裝印刷成本,工人的人工成本,廠房的租金和水電費,為了推廣新產品在電視臺、雜志社、報社的廣告費,生產成本費,運營管理費,渠道建設費,倉庫管理費,運輸費用等等,各種費用加起來,價格驚人,我們還要和同行打價格戰。”
“中國的消費者才不管你是什麽品牌,是哪個生產廠家,人家比你便宜,果汁比你好喝,就買別人家的,如果從日本的果園采購,我們恐怕難以承受激烈的市場競爭!”
“是啊,這是一個大問題!”趙宏翔說:“我們這次考察,就是要學習日本先進的果園種植經驗,把先進的種植技術推廣到我們廠下面的果園去,我們也能種植出同樣品質的果樹,開花結果,種植出符合中國消費者品味的果子,讓我們的飲料口感更加純正,讓消費者喜歡我們的產品。”
“我們目前和日本的差距還是很大,需要學習的知識、技術太多了,慢慢來吧,一步一步走,我們一點一點努力,來縮短這種差距,今天你也累了,想吃點什麽?”
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