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第215章 鹵醬專賣(3)

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好在,沈星婷她們吃歸吃得嗨皮,但事兒卻也沒忘。等消滅掉幾塊肉之後,沈美眉那讓人無語的“爽氣”吃相頓時變得文雅了起來。

同樣是一塊肉,這回卻是先瞧了瞧肉形肉色,然後又嗅了嗅醬香,甚至連肉的紋理都細細地看了,明顯是個吃家,跟之前完全是兩種人來得。

看著這前後明顯的差別,秦曉偉真是有種哭笑不得的感覺,說道:“婷姐,我這鹵醬肉到底怎麽樣,你到是吱一聲啊。”

“吱……”沈星婷很給面子的配合道。

“噗嗤!”一旁的安馨頓時被這搞笑的一幕給笑噴了。

搖了搖頭的孔霆勳笑著說道:“好啦,星婷,別鬧了,說說你的感受和想法,一會兒還要吃晚飯呢。”

“這個,感受和想法是有的,不過,這嘴裏有點填下,不知道有沒有什麽喝的來潤潤喉啊。”舔了舔紅潤的嘴唇,回味著口中餘香的沈星婷意有所指地說道。

“得,怕了你了。”秦曉偉輕捂著額頭,當下又叫人去拎了一瓶紅酒過來給這位大小姐潤潤嗓子。

結果等沈星婷品了品杯中之酒以後,卻搖了搖頭一臉惋惜地說道:“嘖嘖,真是懷念木頭那朋友送的頂級紅酒啊。”

“婷姐,你還有完沒完了,這酒要是你嫌不好,那我拿走給你換上白開水算了。”維護自己男友的安馨又好氣又好笑地說道。

“暈,說說還不行嗎。”感受到對方不懷好意的眼神,當下沈星婷臉色一正,說道:“木頭,我說以你這樣手藝確定還要跟我合作嗎?”

“婷姐,你這是什麽意思?”雖然略有推測,但秦曉偉還是問道。

“我暈,什麽意思?你這鹵醬肉都是用秘法制作的吧?不說別的,光是這味道最起碼我在外面可從沒有在哪裏嘗到過。”

說著沈星婷拿起筷又夾了一塊豬頭肉說道:“就拿這肉來說吧,不但盡去油膩,而且還保存著一定硬度。咬起來居然是像豬耳朵般脆爽,這功夫起碼我就沒見過……”

說完把肉往嘴裏一送,然後邊嚼邊指了指一旁的醬牛肉,又說道:“還有這醬牛肉,外層的醬色鮮亮,內層肉的紋理鮮明。就像新切斬殺的一樣。”

“而且這味道又全部浸到肉身裏了,鮮、香、嫩、滑,還很有嚼頭。能把鹵醬肉做到這種程度,難怪你幾次比賽都能拿第一呢。”

一個沒忍住又夾了筷子牛肉塞進嘴裏細細咀嚼了一會兒,沈星婷滿是疑惑地說道:“我說木頭,你這牛肉不對吧。”

“怎麽可能不對,這都是木頭選得上等好牛肉。”跟大部分女生一樣,有著見得不別人說自己男友毛病的安馨,立時反駁道。

一旁品著酒的孔霆勳這時笑道:“小馨,星婷這話可不是說木頭這肉不好,相反,應該是這肉太好了對吧。”

“嘿……還是霆勳了解我。”也不知道是心上人的理解,還是喝了點酒的緣故,臉色有些發紅的沈星婷笑道:“小馨,我什麽時候說木頭這肉不好了?”

“嘿……都說這戀愛中的女孩是個傻瓜,看來這話真沒錯。我都還沒說明白呢,你就跳出來張牙舞爪地亂嚷嚷,你很傻呢。”

眼瞅著自己反應有些過激,安馨被這話給堵得臉色通紅。還是一旁的秦曉偉解圍道:“婷姐,你這嘴可真會吃啊,沒錯,這牛肉確實有些不同。”

“切,你也不看看你姐我是作什麽工作的,堂堂一美食節目的主播要是不會吃,我還主播什麽啊。”翻了個可愛大白眼的沈星婷說道。

“吃吃吃,小心哪天吃成豬頭。等你吃習慣了好的,看你以後怎麽過,難不成找到個大廚當老公?”剛剛被取笑的安馨趁勢一臉鄙視地反擊道。

眼瞅著這話題又有些歪樓的跡象,一旁的孔霆勳笑道:“星婷,小馨,你們還是少說兩句話,再扯下去,今天的事兒我看是談不成嘍。”

“哎呀。”看了一下時間的沈星婷發現離晚飯的時間越來越近了,當下沖著一旁的安馨做了個鬼臉,然後一付不與你一般見識的表情說道:“木頭,你這牛肉是上等的雪花牛肉吧?嘖嘖嘖,能值得用這種牛肉鹵醬,看來為了今天的事情,你小子下了不少血本啊。”

剛剛在對方細細察看牛肉紋理時,秦曉偉就知道自己的準備瞞不住對方,於是笑道:“婷姐威武!確實沒錯,我用的就是雪花牛肉。”

“嘻……我就說吧。”一臉自得地沈星婷示威地朝著一旁的安馨聳了聳眉,然後說道:“漂亮的大理石紋理,再加上這麽好的味道,讓我來猜猜,你用的是島國進口的神戶牛肉?”

聽了這話之後,沒等秦曉偉開口,多少知道一點消息的安馨頓時笑道:“哈哈,還美食主播,還神戶牛,木頭用得就是本土的一種牛而已。”

原本孔霆勳在嘗過這鹵醬的牛肉之後,也發現了肉質的不同,而他的看法到是跟沈星婷一樣,可眼下發現不是這麽回事,頓時也楞了起來。

按說以他和沈美眉兩人平時的消費水平,所吃的牛排基本上都是神戶牛之類的高檔貨。

可這次秦曉偉所準備的牛肉不論紋理還是味道,甚至還要比他們以往吃得還要更好,所以,也難怪這兩位會推測錯了。

“小馨說得沒錯,婷姐,孔哥,這牛肉確實不是什麽島國的神戶牛,而是來自於一種本土新品種的牛。”看出二人疑問的秦曉偉解釋道。

眼瞅著結果有些意外,但沈星婷也沒太放在心上。畢竟她又不是什麽大師級的人物,連喝口葡萄酒都能推測出所用得葡萄生長的環境是什麽樣的。

到是一旁的孔霆勳眼神一陣閃動之後說道:“哦?國內居然能有這種品質的牛肉,這下子到是省得聽那幫島國人天天在那裏吹自己牛肉多好多好了。”

“只不過,木頭,這種牛產自哪裏?什麽地方有賣?這要是真能規模化養殖,到時候這牛肉界再也不會是島國那些牛的天下了。”

要是秦曉偉沒去過夫子廟的青樓,並遇上那個有著特殊能力的華青衣,他說不定還會把這牛肉的來歷推到那個子虛烏有的朋友身上。

可眼下,這家夥可不敢再冒這樣的風險,畢竟打心眼裏秦曉偉壓根就沒想過去接觸那個不為人知的世界,更不願破壞現如今的美好生活。

所以,在聽了孔霆勳的問話之後,秦曉偉很坦白地說道:“這牛是我從溧水縣郊一個名叫家勁養殖廠裏買的。”

“具體的品種名稱太過專業,我沒記住,不過,應該是一種雜交牛,當時聽著介紹感覺還不錯我就買了些自己養著。”

“這不,知道要跟婷姐談事兒,我可不敢隨便拿點普通的材料來敷衍,於是就拿了之前宰殺的牛肉當中留下來最好的部位鹵了。”

要說他這話到也不算假話,最起碼不完全是假的。

因為這牧場空間裏的牛,確實是用那家家勁養殖廠裏買的牛雜交與培育出來的。就算是到時候有人查了也不怕。

“哦?原來是這樣啊。”原本也是想著這牛肉是不是對方那個神秘的送酒朋友提供的孔霆勳,在聽了這話之後到是沒有再問。

畢竟對方能把養殖場大概地址和名字都給說了出來,就說明了這件事有據可查。也就犯不著這個時候再追問下去,免得讓人起疑。

到是一旁沒我想的沈星婷在驚訝之後,說道:“我們金陵居然有這麽好的牛,底下人居然一點消息也沒有,真不知道農林局的那幫人幹什麽吃的。”

其實也不怪她這麽生氣,別看這牛不過是個牲口並不怎麽起眼,可要知道占據著高端牛肉市場的都是進口的牛肉。

本土牛肉雖然在內地的市上占有絕大多數的比例,但做為利潤最大的高端市場卻一直是本土牛肉無法占有一席之位的。

對於分管商業這塊市長的女兒,再加上又是從事美食節目的工作,對於這小小的一頭牛所能帶來的經濟效益,她可是清楚得很。

“呃……”看著對方的反應,生怕越扯越麻煩的秦曉偉只得硬著頭皮建議道:“婷姐,我們能不能不要歪樓了?”

“就是就是,說了半天,正事一點也沒談,婷姐,你是來談事兒的還是來侃大山的?”一旁的安馨也趁機數落道。

也知道眼下不是說那牛的時候,當下沈星婷說道:“簡單地說吧,木頭弄得這鹵醬產品,根本不用跟別人合作,自產自銷,用不了幾年在省城就有一席之地。”

“找任何人合作那都是上趕著扔錢給別人賺,所以,你可以想清楚,這合作之後很多方面就不是你能一言而決的了。”

對於這樣的問題,秦曉偉自然不會沒有想過。只是他本來弄這個鹵醬坊就是為了讓自己事業更讓一層樓,好達到與曹興邦的約定。

當然了,順便能借借沈星婷的勢,再給自己的哥哥留些股份好有個賺錢的渠道在手,一舉多得何樂而不為。

所以,在聽了這話之後,秦曉偉很坦然地說道:“婷姐,我也不瞞你,之所以找你合作,也是想著能盡快的將秦記鹵醬坊給做強做大。”

“以目前我自己的實力,想做到這一點很難。你也知道,做生意不光是錢的問題,還有很多各方各面的事情要解決。正好孔哥也來了,不知道你們有興趣參合一下?”

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