第二百零七章
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雲曼說著,便出門,喊了兩個玉衍的小廝,讓他們守著玉衍,交代再三,要記得換涼水毛巾,要記得轉動冰枕,這才出了玉衍的房門。
眼見雲曼離開了院子,玉衍雙手一撐,直接坐起身,拿下額頭的涼水毛巾,放在水盆裏,小廝忙上前,將冰枕放置在一旁的水盆邊。
玉衍舒服的伸了個懶腰,對著兩個小廝揮揮手,說道,
“去院子外守著,等小姐回來了,就來通知我。“
“是少主。“兩個小廝忙行禮退下了。
玉衍拿起一旁的枕頭,靠在上頭,然後伸手從床鋪下摸出一本醫書,津津有味的看了起來。
這邊,雲曼一路上腦子轉個不停,想著玉衍定是昨晚泡池子著涼了,這才發熱的,既然他不想吃藥,那就做兩道藥膳,一來他能接受,二來也能治病。
這麽想著,雲曼便轉了個彎,去了藥房。
雲曼一腳踏入藥房,便看到了立冬,這才想起今日要住進雲府的衛夫人,忙一拍額頭,想著去前院先安撫一下衛夫人再說。
“小姐好,小姐你這是不是要去看衛夫人?“
立冬一見雲曼,忙上前問道。
“對,我這一忙,都忘了跟衛夫人說,手術的事,明日再說。“
立冬一聽,便笑了,上前道,
“小姐放心,奴婢已經跟衛夫人說好了,今日要沐浴更衣,禁食一晚,所以今日讓她先休息,明天再為她醫治。“
聽了立冬的話,雲曼才長出一口氣,連道,
“這就好,這就好,那我就放心了。“
雲曼說著,便轉過身,走到藥櫃前,抓起藥來。
立冬看著一臉認真的雲曼,暗暗偷笑,心裏對玉衍的安排,真是連連豎起大拇指。
雲曼並不知道立冬的想法,只是飛快的拿來幾味藥,放在櫃臺上,然後一邊找接下來的藥,一邊問立冬。
“立冬,你還有旁的事嗎?“
立冬一看,還以為是要給玉衍煎藥,便連連點頭道,
“沒事,奴婢就是配點藥膳的藥,給程公子燉煮藥膳用的。“
“哦,那好,你一會將這個雙花流感飲一起熬煮了吧!在砂鍋中加入紅糖,加水,和藥包,一起熬煮三刻鐘,煮好幫我放在廚房,一會我給他送去。“
雲曼點了點櫃臺上的藥,對著立冬說道。
立冬上前,包好自個抓取的藥材,然後看著雲曼做的藥包,問道,
“這個雙花流感飲是什麽藥啊?怎麽還要加紅糖?“
立冬看著藥包,心裏忍不住想著,若是苦澀些才好,讓玉衍好好嘗嘗苦頭,誰讓他如此裝病,嚇唬雲曼的。
雲曼一邊抓藥,一邊搖頭道,
“嚴格來說,這也算是一道藥膳,不過是用來當茶喝的。“
“啊?當茶喝?少主不是病了,怎麽不給他煎藥呢?“
立冬說完,就發覺不對,她一個丫鬟,怎麽能如此說話呢?
雲曼卻沒有在意,甚至都沒覺察出立冬如此說,有何不妥,只是苦笑著搖搖頭道,
“哎,他說不想喝苦藥,跟個孩子似的。“
後面一句,雲曼說得輕輕的,立冬也沒聽見,只是一臉愕然,腦海中回蕩著一句,他不想喝苦藥。
良久才回過神來,心裏對著玉衍豎起大拇指,讚嘆一聲,
“少主你可真牛。“
雲曼哪裏知道立冬的心思,匆匆抓完藥,便準備往廚房去了。
立冬見狀,也收拾好東西,一起跟上。
一路無話,雲曼這一路都在想著,怎麽盡快將藥膳做出來,立冬則滿腦子都是對玉衍的崇拜。
到了廚房,雲曼楞住了,看著廚房裏,雞飛狗跳的樣子,額頭的青筋頓時跳了跳。
小白和小狼,兩只一前一後,追來追去,在廚房裏上躥下跳,不時的偷吃兩塊肉,一塊糕點,一碗奶茶等等。
不過兩只倒是很有分寸,偷吃也只吃每樣食物的其中一盤,不會一樣食物,偷吃兩盤,不過這一盤食物,有多有少,兩只總有分贓不均的時候,這時候,兩只便你追我趕,為了一口吃食,什麽招都使出來了。
偶偶打碎兩個碗,是在所難免的,雲曼看著這兩只,真是滿腔怒火,倒是廚房裏做事的人,早就習慣了小白和小狼,各自做事,根本不用顧忌這兩只,唯一要做的便是,每樣食物,都要多做一份,就為了餵飽這兩只家夥。
雲曼剛想罵一罵小白和小狼,兩只卻同時看見了雲曼,都飛撲過來,小白一下子跳到雲曼的肩膀,不停的蹭著雲曼的臉,小狼則不停的在雲曼腳下繞圈子,一副激動的樣子。
雲曼一腔的怒火,頓時消失得無影無蹤,看著廚房的人,一臉的不好意思。
“小姐好,小姐怎麽來廚房了,有什麽要做的,您說一聲便是了。“
廚房的廚娘,婆子都上前一步,對著雲曼行了禮說道。
雲曼見狀,忙搖搖手說道,
“沒事,沒事你們不用管我,我來做點吃食,今天有燉雞湯嗎?“
雲曼說著蹲下身,對著小白和小狼說道,
“不許搗亂,乖乖去外頭玩,玉衍病了,我要煮點東西。“
雲曼的話音剛落,小白和小狼就轉身跑出了廚房,往玉衍的院子奔去。
看著兩只奔跑的方向,雲曼微微一笑,站起身走到竈臺前。
一個婆子見雲曼要雞湯,忙將一鍋雞湯端到雲曼面前,雲曼點點頭,拿來雞湯,放在一旁,清洗了一點蔥白,將蔥白切段,加入雞湯中,大火燒沸,再改小火煎煮一刻鐘,嘗了嘗味道,又加了點鹽,這才用湯碗裝好,放在食盒裏。
這蔥白雞湯,正是有發汗解表,防風防寒的功效,而且雞湯本就是今早熬煮好的,正好簡單方便,又快速。
雲曼想著玉衍肯定一早就沒吃東西了,早就該餓了,手下的動作,便加快了不少。
白芷燉香菇,白芷二十克,香菇三百克,將油鍋燒熱,放入蔥段,姜片爆香,再放入香菇,白芷翻炒兩分鐘,加入適量清水和鹽,大火煮沸,再改由小火燉煮兩刻鐘即可。
這兩道菜,雲曼都是一起動手做的,期間雲曼還切了一些香菜和韭菜,拿來一旁切好的肉絲,便開始做香菜餛飩的餡料,看著實在忙不過來了,雲曼便招呼一個婆子,幫著自己,揉了包餛飩的面團。
雲曼這邊將香菜,韭菜,肉絲,都剁成泥,然後放入一個雞蛋,加入蔥花,姜末,鹽和醬油,又加了一點幹澱粉,將這些攪拌成豬肉香菜餡。
雲曼的動作很快,餡料更是做得香味撲鼻,還有白芷燉香菇,蔥白雞湯,都散發出了獨有的香味,惹得廚房裏的婆子,丫鬟,都上前觀看,看雲曼是怎麽做的。
雲曼也不說她們,只是飛快的忙著手中的事,沒一會,便將餡料和搟好的皮子,包成一個個白白胖胖的餃子。
擺滿一蒸籠,雲曼便讓婆子拿去蒸,這邊就盛起白芷燉香菇,放入食盒的第二層,然後轉身,又包了一蒸籠的餃子,看看餡料還有,不過雲曼看看餃子的數量,絕對夠吃了,便讓廚房的婆子自己包了,自個留著吃便是了。
蒸好的餃子,雲曼用另一個食盒裝好,裝了滿滿三層,正好這時,立冬也把熬煮好的雙花流感飲端過來了,正好放入之前的食盒中,蓋上。
雲曼這才抹了抹額間的汗,提著兩個食盒,出了廚房,快步往玉衍的院子走去。
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眼見雲曼離開了院子,玉衍雙手一撐,直接坐起身,拿下額頭的涼水毛巾,放在水盆裏,小廝忙上前,將冰枕放置在一旁的水盆邊。
玉衍舒服的伸了個懶腰,對著兩個小廝揮揮手,說道,
“去院子外守著,等小姐回來了,就來通知我。“
“是少主。“兩個小廝忙行禮退下了。
玉衍拿起一旁的枕頭,靠在上頭,然後伸手從床鋪下摸出一本醫書,津津有味的看了起來。
這邊,雲曼一路上腦子轉個不停,想著玉衍定是昨晚泡池子著涼了,這才發熱的,既然他不想吃藥,那就做兩道藥膳,一來他能接受,二來也能治病。
這麽想著,雲曼便轉了個彎,去了藥房。
雲曼一腳踏入藥房,便看到了立冬,這才想起今日要住進雲府的衛夫人,忙一拍額頭,想著去前院先安撫一下衛夫人再說。
“小姐好,小姐你這是不是要去看衛夫人?“
立冬一見雲曼,忙上前問道。
“對,我這一忙,都忘了跟衛夫人說,手術的事,明日再說。“
立冬一聽,便笑了,上前道,
“小姐放心,奴婢已經跟衛夫人說好了,今日要沐浴更衣,禁食一晚,所以今日讓她先休息,明天再為她醫治。“
聽了立冬的話,雲曼才長出一口氣,連道,
“這就好,這就好,那我就放心了。“
雲曼說著,便轉過身,走到藥櫃前,抓起藥來。
立冬看著一臉認真的雲曼,暗暗偷笑,心裏對玉衍的安排,真是連連豎起大拇指。
雲曼並不知道立冬的想法,只是飛快的拿來幾味藥,放在櫃臺上,然後一邊找接下來的藥,一邊問立冬。
“立冬,你還有旁的事嗎?“
立冬一看,還以為是要給玉衍煎藥,便連連點頭道,
“沒事,奴婢就是配點藥膳的藥,給程公子燉煮藥膳用的。“
“哦,那好,你一會將這個雙花流感飲一起熬煮了吧!在砂鍋中加入紅糖,加水,和藥包,一起熬煮三刻鐘,煮好幫我放在廚房,一會我給他送去。“
雲曼點了點櫃臺上的藥,對著立冬說道。
立冬上前,包好自個抓取的藥材,然後看著雲曼做的藥包,問道,
“這個雙花流感飲是什麽藥啊?怎麽還要加紅糖?“
立冬看著藥包,心裏忍不住想著,若是苦澀些才好,讓玉衍好好嘗嘗苦頭,誰讓他如此裝病,嚇唬雲曼的。
雲曼一邊抓藥,一邊搖頭道,
“嚴格來說,這也算是一道藥膳,不過是用來當茶喝的。“
“啊?當茶喝?少主不是病了,怎麽不給他煎藥呢?“
立冬說完,就發覺不對,她一個丫鬟,怎麽能如此說話呢?
雲曼卻沒有在意,甚至都沒覺察出立冬如此說,有何不妥,只是苦笑著搖搖頭道,
“哎,他說不想喝苦藥,跟個孩子似的。“
後面一句,雲曼說得輕輕的,立冬也沒聽見,只是一臉愕然,腦海中回蕩著一句,他不想喝苦藥。
良久才回過神來,心裏對著玉衍豎起大拇指,讚嘆一聲,
“少主你可真牛。“
雲曼哪裏知道立冬的心思,匆匆抓完藥,便準備往廚房去了。
立冬見狀,也收拾好東西,一起跟上。
一路無話,雲曼這一路都在想著,怎麽盡快將藥膳做出來,立冬則滿腦子都是對玉衍的崇拜。
到了廚房,雲曼楞住了,看著廚房裏,雞飛狗跳的樣子,額頭的青筋頓時跳了跳。
小白和小狼,兩只一前一後,追來追去,在廚房裏上躥下跳,不時的偷吃兩塊肉,一塊糕點,一碗奶茶等等。
不過兩只倒是很有分寸,偷吃也只吃每樣食物的其中一盤,不會一樣食物,偷吃兩盤,不過這一盤食物,有多有少,兩只總有分贓不均的時候,這時候,兩只便你追我趕,為了一口吃食,什麽招都使出來了。
偶偶打碎兩個碗,是在所難免的,雲曼看著這兩只,真是滿腔怒火,倒是廚房裏做事的人,早就習慣了小白和小狼,各自做事,根本不用顧忌這兩只,唯一要做的便是,每樣食物,都要多做一份,就為了餵飽這兩只家夥。
雲曼剛想罵一罵小白和小狼,兩只卻同時看見了雲曼,都飛撲過來,小白一下子跳到雲曼的肩膀,不停的蹭著雲曼的臉,小狼則不停的在雲曼腳下繞圈子,一副激動的樣子。
雲曼一腔的怒火,頓時消失得無影無蹤,看著廚房的人,一臉的不好意思。
“小姐好,小姐怎麽來廚房了,有什麽要做的,您說一聲便是了。“
廚房的廚娘,婆子都上前一步,對著雲曼行了禮說道。
雲曼見狀,忙搖搖手說道,
“沒事,沒事你們不用管我,我來做點吃食,今天有燉雞湯嗎?“
雲曼說著蹲下身,對著小白和小狼說道,
“不許搗亂,乖乖去外頭玩,玉衍病了,我要煮點東西。“
雲曼的話音剛落,小白和小狼就轉身跑出了廚房,往玉衍的院子奔去。
看著兩只奔跑的方向,雲曼微微一笑,站起身走到竈臺前。
一個婆子見雲曼要雞湯,忙將一鍋雞湯端到雲曼面前,雲曼點點頭,拿來雞湯,放在一旁,清洗了一點蔥白,將蔥白切段,加入雞湯中,大火燒沸,再改小火煎煮一刻鐘,嘗了嘗味道,又加了點鹽,這才用湯碗裝好,放在食盒裏。
這蔥白雞湯,正是有發汗解表,防風防寒的功效,而且雞湯本就是今早熬煮好的,正好簡單方便,又快速。
雲曼想著玉衍肯定一早就沒吃東西了,早就該餓了,手下的動作,便加快了不少。
白芷燉香菇,白芷二十克,香菇三百克,將油鍋燒熱,放入蔥段,姜片爆香,再放入香菇,白芷翻炒兩分鐘,加入適量清水和鹽,大火煮沸,再改由小火燉煮兩刻鐘即可。
這兩道菜,雲曼都是一起動手做的,期間雲曼還切了一些香菜和韭菜,拿來一旁切好的肉絲,便開始做香菜餛飩的餡料,看著實在忙不過來了,雲曼便招呼一個婆子,幫著自己,揉了包餛飩的面團。
雲曼這邊將香菜,韭菜,肉絲,都剁成泥,然後放入一個雞蛋,加入蔥花,姜末,鹽和醬油,又加了一點幹澱粉,將這些攪拌成豬肉香菜餡。
雲曼的動作很快,餡料更是做得香味撲鼻,還有白芷燉香菇,蔥白雞湯,都散發出了獨有的香味,惹得廚房裏的婆子,丫鬟,都上前觀看,看雲曼是怎麽做的。
雲曼也不說她們,只是飛快的忙著手中的事,沒一會,便將餡料和搟好的皮子,包成一個個白白胖胖的餃子。
擺滿一蒸籠,雲曼便讓婆子拿去蒸,這邊就盛起白芷燉香菇,放入食盒的第二層,然後轉身,又包了一蒸籠的餃子,看看餡料還有,不過雲曼看看餃子的數量,絕對夠吃了,便讓廚房的婆子自己包了,自個留著吃便是了。
蒸好的餃子,雲曼用另一個食盒裝好,裝了滿滿三層,正好這時,立冬也把熬煮好的雙花流感飲端過來了,正好放入之前的食盒中,蓋上。
雲曼這才抹了抹額間的汗,提著兩個食盒,出了廚房,快步往玉衍的院子走去。
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