第2章 陶融
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易姚去上學了。
陶融每天泡在圖書館裏查看報紙,他只看分類廣告那一版,官方招工網站:JobBank,和一個中文網站,看其他移民的信息分享。這個城市太大,他們沒有車,所以行動範圍就有局限。陶融不願去太遠的地方打工,如果在路上花上個三、四個小時就太浪費了。後來,陶融在JobBank上發現了一家中國人開的豆腐廠,離他們的住處不算遠,可以走路去,約40多分鐘。
豆腐廠老板的身上穿著黑色的防水的膠皮圍裙,腳上是一雙幫很高的膠皮靴。他的眼睛盯著陶融,有點誇張地上上下下地打量陶融:皮膚白皙,戴著眼鏡很清秀的樣子,細長的手指一看就是不幹活的,個頭不矮,卻有點瘦,肯定拎不起50磅一袋的豆子,語氣裏帶著重重的懷疑:“你行不行啊,看你像個文弱讀書人,我這裏的活不算重,但都是粗活。像你這樣的,可有點玄啊!”
‘就一個體力活,我也遭人厭棄!果然是百無一用是書生。’陶融在心裏苦笑,臉上卻堆滿微笑,說:“行,老板,怎麽不行,男人幹點活怕什麽。”
老板讚同地點了點頭,問:“你是才來加拿大的吧!”
“嗯,三個多月。”陶融很誠實地回答,“需要工作啊!”他說這話的時候有點靦腆,便略低了低頭。
“是啊,剛來的人都需要有份事情來settledown。”老板頓了頓,“我這兒人人都一樣,$7.50一小時,上午8點到晚上8點,包你中午和晚上兩餐。我要是要了你,你可不能幹兩周就嫌累,走人了,找人是很麻煩的---。”
活兒果然不算累,也很簡單,就是把切好的豆腐塊兒裝進塑料盒裏,有三塊的,六塊的,和12塊的三種盒子。問題是,豆腐是方的,盒子是圓的,最後一塊豆腐是要砸進盒子裏的,既不能把豆腐砸爛了,還要剛好到位可以蓋上蓋子。在這裏澇豆腐的幾乎都是女人。
除了吃飯的時候有半小時休息,上午和下午分別有15分鐘休息。陶融第一天上午休息就發現手已經凍腫了,切好的豆腐都放在冷水裏,要從冷水裏澇出豆腐裝盒。雖然帶著手套,仍然寒冷刺骨,刺骨寒冷。到午餐休息前,陶融已經感覺不到自己的手指頭了。那一頓午飯,陶融也吃得比較艱難,因極度腫脹,手上的皮膚被撐得緊緊的,他勉強握勺進食。
壓豆幹是個技術活,厚的薄的,一框放多少豆腐,壓到什麽程度才剛剛好,陶融剛來是絕幹不了這個的。
最好就是煮豆漿的,那兒不冷,還有新鮮的熱豆漿喝。用一根挺粗的大木棍子在一口很大的鍋裏不斷攪動,防止粘底,粘底就會有胡味。這豆漿是要裝瓶賣的,絕不能有胡味。豆漿鍋挺高,旁邊搭了臺子,還有梯子。陶融第一眼見到在那臺子的人,半蹲著,攪動豆漿鍋時,竟突然想起兒時讀的童話故事裏正在配制□□的巫師。煮豆漿的人負責做一日兩餐,十幾個人的飯呢,陶融在家就不太會做飯。
陶融上班第一天就發現,幾乎所有人講起話來都跟老板是一樣的調調,他們都是福建人。就除了那個煮豆漿的老李,是個東北人。隨便聽一耳朵他們聊天就知道他們是什麽樣的人和什麽樣的狀況。陶融在心裏告誡自己:在這裏絕不跟人談他的專業職業。醫生是個很神聖的稱呼。
老李做飯很有一手,雖然頓頓都是豆腐豆幹,但是,老李總是會搭配點什麽,讓每頓菜都有點小變化,味道也跟著小改變,大夥吃著挺香。兩周後的一天,午餐時候,老李端著飯盒在陶融身邊坐下:“你是哪裏人?一看就不是他們福建的。”
“蘇州人。”
“那你可是從天堂來到人間了呀。”
一句話便讓陶融情緒輕松了起來,“你做的飯不錯,蠻好吃咯。”
當老李得知陶融每天都是步行上下班時,立即說:“以後每天下班跟我一起走,你不就在附近住嗎!我捎你回去。我們下班的時候天又黑又冷的,要是下雪天呢,怎麽走啊!”這很出乎陶融的料想,老李的提議更是瞬間暖到陶融心底,銘感五內,這正是他需要的。的確,下班的時候,想到要在寒風中走40分鐘,他的心就直打顫,他和易姚在這個城市裏沒有親朋,沒有故友,沒有什麽人可以幫他們一下。感激之情在他的眼裏來回蕩漾,“這可是一大忙,真太謝謝你啦!”
陶融來豆腐廠六個星期,拿了兩次工資。這份工作對陶融來說真是煎熬,但是一想到那張支票便可摁捺住不安的內心不得不爾地繼續下去。這天上午休息時間,老板和供貨商說話,就請陶融去附近的咖啡店買幾杯新鮮熱咖啡回來。
陶融回來時發現工作間裏人聲吵雜,是老李,從梯子上摔了下來,因為煮豆漿的地方比較熱,老李穿著短袖,幹活利索。他摔下來的時候,右胳膊肘著地,還鉤帶住攪豆漿的木棍,豆漿鍋很穩固沒有灑,但是濺出一些正在煮的熱豆漿,無巧不巧地燙在老李的左肩和手臂上。
陶融一把拔開人,大聲說:“我是醫生,讓我看一下傷處。”這是他作為醫生的本能的反應,他的眼睛只看著半躺在地上的老李,這是病人,他蹲下,先檢查老李的右胳膊,輕輕地彎了一彎,“這裏沒有大問題,擦了塊皮,應是外傷,清理後,上點藥,保持幹燥,過幾天就沒事了。為了保險,還是要拍個片子看看。”他低著頭說話,很專註,接著又檢查老李的燙傷。這時,老板粗糙的手抓住陶融的肩頭,“你跟我一起送老李去見醫生。”
第二天,陶融去上班,幾乎每個人,包括老板都問了他一遍:“啊,那什麽,你是個醫生啊!”有兩、三個人還打聽:“你是哪種醫生?家庭醫生嗎?還是專科醫生?不會是給小貓狗看病的醫生吧?你是有本事的人呢!也在這裏澇豆腐!”
機械的操作單調的空間,只要有一丁點事情就可以激起百無聊賴的人們處於半睡眠狀態的神經,隨便一個話題就可以讓人打發掉這乏味的一天。那幾個在水池邊澇豆腐的女人從八卦陶融開始,腦洞大開,向外無限延伸,聊得歡,聊得開心,還時不時詭秘地大笑一陣。陶融雖然聽不懂,但肯定多少跟他有些關系,好不容易忍到下班。第二天,陶融沒去上班,之後,他便尋了個借口再沒去過豆腐廠,就連最後一張支票也是易姚去拿回來的。
這已是隆冬飛雪的十二月,陶融又開始每天泡網和圖書館,這個時候幾乎所有公司和工廠都在慶祝聖誕新年,鮮少招人,除非必須。易姚依舊每天去學校,下一周考完試就寒假了。
又是毫無收獲的一天,陶融走出圖書館。聖誕也好,新年也好,這都跟他無關,雖然處處都裝扮起來了,路邊的樹上掛了彩燈和大紅結,建築物頂上都立著聖誕的裝飾和問候語。陶融漫無目的地一路閑逛到了購物中心,大喇叭裏正反覆播放著聖誕的歌曲。
機遇,不論大小好壞,或許就蟄伏在你身邊不遠的地方,只是在什麽樣機緣巧合下,你會與機遇對上眼。幾年後,陶融仍對這個下午記憶猶新。購物中心大門邊第一間鋪子是家彩票店,實際上,那不能算是鋪子,那只是在門邊角落裏隔出的一小塊區域。賣彩票,不需要多大的地方,能放下彩票機器和一張桌子就可以了,很多彩票店再兼賣香煙和巧克力。陶融一進大門就瞥見彩票店的霓虹招牌上寫著下次大獎:六千萬。花兩塊錢買一張彩票,也是買一個夢,做兩天,哄自己高興,就算中不了大獎,若能中個小獎也是件美事不是。
當淘融走近便看見桌子上貼了一張紙,上面寫著“請人”,任何可以掙到錢的事情都是機會,機會來了。
賣彩票的是個韓國老太太,那英語說得哦,口音極重,陶融連蒙帶猜最後也弄清楚了:是讓他周末上班,從周五至周日。第一周培訓,沒有工資,以後每小時七塊五毛。
這是極簡單輕松的工作,只有預訂彩票和退舊彩票的時候要格外細心些,千萬別弄錯了。這個彩票店的主人是一對韓國夫婦,一直都是他們自己打理,現請個幫手,是想給自己留點時間休息,或是出去吃飯,或是見朋友,還可以陪陪小孫子。
陶融自從賣了彩票才知道原來有那麽多人都盼著天上可以掉餡餅的,盼著一張彩票就可以成為百萬、千萬富翁,或者中個幾萬塊就可以買房子付個首期。這些人中有一大半是天天玩彩票的,所以小小的彩票店還挺忙。
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陶融每天泡在圖書館裏查看報紙,他只看分類廣告那一版,官方招工網站:JobBank,和一個中文網站,看其他移民的信息分享。這個城市太大,他們沒有車,所以行動範圍就有局限。陶融不願去太遠的地方打工,如果在路上花上個三、四個小時就太浪費了。後來,陶融在JobBank上發現了一家中國人開的豆腐廠,離他們的住處不算遠,可以走路去,約40多分鐘。
豆腐廠老板的身上穿著黑色的防水的膠皮圍裙,腳上是一雙幫很高的膠皮靴。他的眼睛盯著陶融,有點誇張地上上下下地打量陶融:皮膚白皙,戴著眼鏡很清秀的樣子,細長的手指一看就是不幹活的,個頭不矮,卻有點瘦,肯定拎不起50磅一袋的豆子,語氣裏帶著重重的懷疑:“你行不行啊,看你像個文弱讀書人,我這裏的活不算重,但都是粗活。像你這樣的,可有點玄啊!”
‘就一個體力活,我也遭人厭棄!果然是百無一用是書生。’陶融在心裏苦笑,臉上卻堆滿微笑,說:“行,老板,怎麽不行,男人幹點活怕什麽。”
老板讚同地點了點頭,問:“你是才來加拿大的吧!”
“嗯,三個多月。”陶融很誠實地回答,“需要工作啊!”他說這話的時候有點靦腆,便略低了低頭。
“是啊,剛來的人都需要有份事情來settledown。”老板頓了頓,“我這兒人人都一樣,$7.50一小時,上午8點到晚上8點,包你中午和晚上兩餐。我要是要了你,你可不能幹兩周就嫌累,走人了,找人是很麻煩的---。”
活兒果然不算累,也很簡單,就是把切好的豆腐塊兒裝進塑料盒裏,有三塊的,六塊的,和12塊的三種盒子。問題是,豆腐是方的,盒子是圓的,最後一塊豆腐是要砸進盒子裏的,既不能把豆腐砸爛了,還要剛好到位可以蓋上蓋子。在這裏澇豆腐的幾乎都是女人。
除了吃飯的時候有半小時休息,上午和下午分別有15分鐘休息。陶融第一天上午休息就發現手已經凍腫了,切好的豆腐都放在冷水裏,要從冷水裏澇出豆腐裝盒。雖然帶著手套,仍然寒冷刺骨,刺骨寒冷。到午餐休息前,陶融已經感覺不到自己的手指頭了。那一頓午飯,陶融也吃得比較艱難,因極度腫脹,手上的皮膚被撐得緊緊的,他勉強握勺進食。
壓豆幹是個技術活,厚的薄的,一框放多少豆腐,壓到什麽程度才剛剛好,陶融剛來是絕幹不了這個的。
最好就是煮豆漿的,那兒不冷,還有新鮮的熱豆漿喝。用一根挺粗的大木棍子在一口很大的鍋裏不斷攪動,防止粘底,粘底就會有胡味。這豆漿是要裝瓶賣的,絕不能有胡味。豆漿鍋挺高,旁邊搭了臺子,還有梯子。陶融第一眼見到在那臺子的人,半蹲著,攪動豆漿鍋時,竟突然想起兒時讀的童話故事裏正在配制□□的巫師。煮豆漿的人負責做一日兩餐,十幾個人的飯呢,陶融在家就不太會做飯。
陶融上班第一天就發現,幾乎所有人講起話來都跟老板是一樣的調調,他們都是福建人。就除了那個煮豆漿的老李,是個東北人。隨便聽一耳朵他們聊天就知道他們是什麽樣的人和什麽樣的狀況。陶融在心裏告誡自己:在這裏絕不跟人談他的專業職業。醫生是個很神聖的稱呼。
老李做飯很有一手,雖然頓頓都是豆腐豆幹,但是,老李總是會搭配點什麽,讓每頓菜都有點小變化,味道也跟著小改變,大夥吃著挺香。兩周後的一天,午餐時候,老李端著飯盒在陶融身邊坐下:“你是哪裏人?一看就不是他們福建的。”
“蘇州人。”
“那你可是從天堂來到人間了呀。”
一句話便讓陶融情緒輕松了起來,“你做的飯不錯,蠻好吃咯。”
當老李得知陶融每天都是步行上下班時,立即說:“以後每天下班跟我一起走,你不就在附近住嗎!我捎你回去。我們下班的時候天又黑又冷的,要是下雪天呢,怎麽走啊!”這很出乎陶融的料想,老李的提議更是瞬間暖到陶融心底,銘感五內,這正是他需要的。的確,下班的時候,想到要在寒風中走40分鐘,他的心就直打顫,他和易姚在這個城市裏沒有親朋,沒有故友,沒有什麽人可以幫他們一下。感激之情在他的眼裏來回蕩漾,“這可是一大忙,真太謝謝你啦!”
陶融來豆腐廠六個星期,拿了兩次工資。這份工作對陶融來說真是煎熬,但是一想到那張支票便可摁捺住不安的內心不得不爾地繼續下去。這天上午休息時間,老板和供貨商說話,就請陶融去附近的咖啡店買幾杯新鮮熱咖啡回來。
陶融回來時發現工作間裏人聲吵雜,是老李,從梯子上摔了下來,因為煮豆漿的地方比較熱,老李穿著短袖,幹活利索。他摔下來的時候,右胳膊肘著地,還鉤帶住攪豆漿的木棍,豆漿鍋很穩固沒有灑,但是濺出一些正在煮的熱豆漿,無巧不巧地燙在老李的左肩和手臂上。
陶融一把拔開人,大聲說:“我是醫生,讓我看一下傷處。”這是他作為醫生的本能的反應,他的眼睛只看著半躺在地上的老李,這是病人,他蹲下,先檢查老李的右胳膊,輕輕地彎了一彎,“這裏沒有大問題,擦了塊皮,應是外傷,清理後,上點藥,保持幹燥,過幾天就沒事了。為了保險,還是要拍個片子看看。”他低著頭說話,很專註,接著又檢查老李的燙傷。這時,老板粗糙的手抓住陶融的肩頭,“你跟我一起送老李去見醫生。”
第二天,陶融去上班,幾乎每個人,包括老板都問了他一遍:“啊,那什麽,你是個醫生啊!”有兩、三個人還打聽:“你是哪種醫生?家庭醫生嗎?還是專科醫生?不會是給小貓狗看病的醫生吧?你是有本事的人呢!也在這裏澇豆腐!”
機械的操作單調的空間,只要有一丁點事情就可以激起百無聊賴的人們處於半睡眠狀態的神經,隨便一個話題就可以讓人打發掉這乏味的一天。那幾個在水池邊澇豆腐的女人從八卦陶融開始,腦洞大開,向外無限延伸,聊得歡,聊得開心,還時不時詭秘地大笑一陣。陶融雖然聽不懂,但肯定多少跟他有些關系,好不容易忍到下班。第二天,陶融沒去上班,之後,他便尋了個借口再沒去過豆腐廠,就連最後一張支票也是易姚去拿回來的。
這已是隆冬飛雪的十二月,陶融又開始每天泡網和圖書館,這個時候幾乎所有公司和工廠都在慶祝聖誕新年,鮮少招人,除非必須。易姚依舊每天去學校,下一周考完試就寒假了。
又是毫無收獲的一天,陶融走出圖書館。聖誕也好,新年也好,這都跟他無關,雖然處處都裝扮起來了,路邊的樹上掛了彩燈和大紅結,建築物頂上都立著聖誕的裝飾和問候語。陶融漫無目的地一路閑逛到了購物中心,大喇叭裏正反覆播放著聖誕的歌曲。
機遇,不論大小好壞,或許就蟄伏在你身邊不遠的地方,只是在什麽樣機緣巧合下,你會與機遇對上眼。幾年後,陶融仍對這個下午記憶猶新。購物中心大門邊第一間鋪子是家彩票店,實際上,那不能算是鋪子,那只是在門邊角落裏隔出的一小塊區域。賣彩票,不需要多大的地方,能放下彩票機器和一張桌子就可以了,很多彩票店再兼賣香煙和巧克力。陶融一進大門就瞥見彩票店的霓虹招牌上寫著下次大獎:六千萬。花兩塊錢買一張彩票,也是買一個夢,做兩天,哄自己高興,就算中不了大獎,若能中個小獎也是件美事不是。
當淘融走近便看見桌子上貼了一張紙,上面寫著“請人”,任何可以掙到錢的事情都是機會,機會來了。
賣彩票的是個韓國老太太,那英語說得哦,口音極重,陶融連蒙帶猜最後也弄清楚了:是讓他周末上班,從周五至周日。第一周培訓,沒有工資,以後每小時七塊五毛。
這是極簡單輕松的工作,只有預訂彩票和退舊彩票的時候要格外細心些,千萬別弄錯了。這個彩票店的主人是一對韓國夫婦,一直都是他們自己打理,現請個幫手,是想給自己留點時間休息,或是出去吃飯,或是見朋友,還可以陪陪小孫子。
陶融自從賣了彩票才知道原來有那麽多人都盼著天上可以掉餡餅的,盼著一張彩票就可以成為百萬、千萬富翁,或者中個幾萬塊就可以買房子付個首期。這些人中有一大半是天天玩彩票的,所以小小的彩票店還挺忙。
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