第154章生意慘淡
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幾日後,許洛洛在集市上開了第一家店鋪,雖然是在六號大街上,位置還相對較偏,離喧鬧的中心有一定的距離,比如淩家大藥鋪和唐家店鋪這種,都開在最為繁華的地段,但至少對許洛洛來說,這已經是一個不錯的開頭。
許洛洛將每一筆錢都用在刀口上,三十幾兩是許洛洛自己的本金,要知道其餘的都是借來的,一年以後要連本帶息歸還的,她許洛洛甚至簽下了軍令狀,還不起真要坐牢的!
許洛洛邀請了張欣兒加入,張欣兒二話不說就跟著來,甚至還沒有問工錢,對張欣兒來說,她更喜歡和許洛洛一起工作的感覺。
店面不大,高掛的牌子上寫著四個大字:許家膳食。
店鋪裏頭擺了四張桌子,倒是門口被許洛洛物盡其用,許洛洛搭了帳篷,又被許洛洛放下四張桌子。
張欣兒看著空蕩蕩的桌子,對身邊的許音兒說道,“洛洛,這都兩天了,咱們這店會不會太冷清了?”
許洛洛滿心歡喜地開店,連續幾日都一直忙著籌辦,但是真的開起來以後,卻發現和自己期待的完全不同。
許音兒從廚房裏走出,說道,“洛洛,都沒有啥客人,我應該也不用待在廚房吧?”
帳篷下的許洛洛坐下了身,托著下巴,看著其中一張桌子上擺放著的麻辣鹹魚罐頭,別說沒有客人來吃膳食,就連銷量還算可以的麻辣鹹魚罐頭都賣不出去,還不如去集市中心擺地攤呢!
好在吳氏沒有跟來,只是做了罐頭然後運到店鋪裏,還以為成績不錯,哪裏知道這三天前的罐頭都沒有賣出去一個!
偶爾有路過的人,但也只是看了看三個年輕的姑娘,沒有一個要光顧這家店的意思。
張欣兒快步上前,攔住一個路人,笑著問道,“客官,你要不要進來吃飯?我們店鋪的膳食很好吃哦~!”
許音兒聽到這裏,莫名心虛,啥好吃的膳食?不就是許音兒自己做做的家常便飯?
路人搖了搖手,回道,“不用了,我吃過了,不需要。”
“不騙你,真的很好吃哦……”張欣兒說著便轉過身,看向一直沒出聲的許洛洛,張欣兒說道,“洛洛,咋辦啊?這樣下去,好像也不是辦法吧?這店鋪的租金,一天天都算著銀子呢……”
許洛洛沒有回話,心裏清楚這店是開的著急了一些,因為許洛洛想要盡快完成空間任務,半年時間攢五千客流量,從許洛洛接下任務卡開始就已經在計時了,許洛洛自然是越快開店越好,來一個客人就算一個。
然而許洛洛看著慘兮兮的現狀,又不是不承認,自己的做法其實存在著很大的問題,首先店鋪內部就是個問題,徒有一個店鋪的虛名,卻沒有膳食的實體,許洛洛是存在僥幸心理,騙一個客人算一個。
許音兒問道,“洛洛,是不是該請一個廚師來?”
許洛洛咬著嘴唇,一來請廚師需要額外的銀子,二來廚師請了也不代表問題就解決了,現在是客人都沒有要進店鋪的欲望,他們根本就沒有接觸到食物是否好吃,所以首要問題不是廚師和食物,而是如何吸引人。
許洛洛得出兩個結論:首先,在這樣一個較為偏僻的街道,要想辦法盡可能地吸引客人,其次再用具有特色的膳食留住客人,讓他們再來。
姑且不說如何吸引客人,哪怕引來了客人,哪用什麽招待嗎?那不成糠麩和麻辣鹹魚罐頭嗎?這具有特色的膳食需要完成任務以後才能得到食譜和種子,這順序根本就是顛倒的!
該死!欲速則不達,許洛洛一個頭兩個大,難道真的是自己做錯了嗎?
又是一天零客人的業績,張欣兒離開前說道,“洛洛,明天要不我先不來了,家裏還有很多活要幹,店鋪裏也不忙,等忙了以後你再喊我吧,我不在乎工錢多少的。”
許洛洛沒有挽留,張欣兒說的也有道理,甚至連姐姐許音兒都覺得沒必要留在店鋪裏,許洛洛見姐姐不好意思開口,許洛洛便主動提出姐姐先回家去,只是別告訴吳氏和許父關於店鋪生意淒慘的事。
傍晚,許洛洛隨便煮了一碗雞蛋面吃,然後一個人坐在帳篷外的凳子上,趴在桌上看著西下的太陽,照得許洛洛的小臉紅彤彤的。
一個完全沒有經驗的人,只知道編寫代碼的宅女,好不容易籌到開店的資金,到頭來也只是開了一個空殼店鋪,一點實質性的東西都沒有,就連許洛洛自己都開始心虛了。
“老板娘,你這兒有什麽吃的賣嗎?”
許洛洛聞聲轉過頭,看到一個年輕的男子,他臉上帶著淡淡的笑容,聲音溫和,就像落在身上的夕陽陽光一樣。
然而,這個人卻是之前和許洛洛鬧掰的唐熾!
“幹嘛?來看我笑話的?”許洛洛重新回過頭,並沒有要招待的意思,許洛洛喃喃道,“你們這些人的消息都這麽靈通嗎?連我這麽一個平民在哪裏開個小店鋪都知道。”
唐熾看了看店鋪的匾額,走到許洛洛跟前,拉過凳子,坐下了身,唐熾說道,“你這老板娘開著膳食店卻不賣吃的,別人家是掛羊頭賣狗肉,你倒好,什麽都不賣,還這麽消極,連客人來了都不招呼一下。”
許洛洛白了唐熾一眼,隨即站起身,走進屋子,然後“啪”的一聲,講一個罐頭放在唐熾跟前,許洛洛一邊揭開蓋子,一邊插上一雙筷子,說道,“現在只有這個,你愛吃就吃,不愛吃也算你人頭了,已經打開了。”
“……”唐熾懵逼,聞著刺激的味道,看著消極散漫的老板娘又重新走到自己的“坑”前,然後像一灘泥一樣趴在桌子上,無視這第一位客人,繼續欣賞西下的夕陽。
許洛洛的廚藝還是算了吧,許音兒做的還能吃一吃,原本也是打算讓許音兒做廚師來著,哪怕將來得到獎勵,要了食譜和食材,許洛洛也指望著姐姐把食物做好吃。
但是許洛洛支走了許音兒以後,就更加沒有心思開店做生意了,當然除了這個唐熾,恐怕也不會有客人上門關顧了。
唐熾試探性地問道,“洛洛,你該不會還在生我之前的氣吧?”
許洛洛換了一只手,托著自己的下巴,隨口回道,“早忘了。”
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許洛洛將每一筆錢都用在刀口上,三十幾兩是許洛洛自己的本金,要知道其餘的都是借來的,一年以後要連本帶息歸還的,她許洛洛甚至簽下了軍令狀,還不起真要坐牢的!
許洛洛邀請了張欣兒加入,張欣兒二話不說就跟著來,甚至還沒有問工錢,對張欣兒來說,她更喜歡和許洛洛一起工作的感覺。
店面不大,高掛的牌子上寫著四個大字:許家膳食。
店鋪裏頭擺了四張桌子,倒是門口被許洛洛物盡其用,許洛洛搭了帳篷,又被許洛洛放下四張桌子。
張欣兒看著空蕩蕩的桌子,對身邊的許音兒說道,“洛洛,這都兩天了,咱們這店會不會太冷清了?”
許洛洛滿心歡喜地開店,連續幾日都一直忙著籌辦,但是真的開起來以後,卻發現和自己期待的完全不同。
許音兒從廚房裏走出,說道,“洛洛,都沒有啥客人,我應該也不用待在廚房吧?”
帳篷下的許洛洛坐下了身,托著下巴,看著其中一張桌子上擺放著的麻辣鹹魚罐頭,別說沒有客人來吃膳食,就連銷量還算可以的麻辣鹹魚罐頭都賣不出去,還不如去集市中心擺地攤呢!
好在吳氏沒有跟來,只是做了罐頭然後運到店鋪裏,還以為成績不錯,哪裏知道這三天前的罐頭都沒有賣出去一個!
偶爾有路過的人,但也只是看了看三個年輕的姑娘,沒有一個要光顧這家店的意思。
張欣兒快步上前,攔住一個路人,笑著問道,“客官,你要不要進來吃飯?我們店鋪的膳食很好吃哦~!”
許音兒聽到這裏,莫名心虛,啥好吃的膳食?不就是許音兒自己做做的家常便飯?
路人搖了搖手,回道,“不用了,我吃過了,不需要。”
“不騙你,真的很好吃哦……”張欣兒說著便轉過身,看向一直沒出聲的許洛洛,張欣兒說道,“洛洛,咋辦啊?這樣下去,好像也不是辦法吧?這店鋪的租金,一天天都算著銀子呢……”
許洛洛沒有回話,心裏清楚這店是開的著急了一些,因為許洛洛想要盡快完成空間任務,半年時間攢五千客流量,從許洛洛接下任務卡開始就已經在計時了,許洛洛自然是越快開店越好,來一個客人就算一個。
然而許洛洛看著慘兮兮的現狀,又不是不承認,自己的做法其實存在著很大的問題,首先店鋪內部就是個問題,徒有一個店鋪的虛名,卻沒有膳食的實體,許洛洛是存在僥幸心理,騙一個客人算一個。
許音兒問道,“洛洛,是不是該請一個廚師來?”
許洛洛咬著嘴唇,一來請廚師需要額外的銀子,二來廚師請了也不代表問題就解決了,現在是客人都沒有要進店鋪的欲望,他們根本就沒有接觸到食物是否好吃,所以首要問題不是廚師和食物,而是如何吸引人。
許洛洛得出兩個結論:首先,在這樣一個較為偏僻的街道,要想辦法盡可能地吸引客人,其次再用具有特色的膳食留住客人,讓他們再來。
姑且不說如何吸引客人,哪怕引來了客人,哪用什麽招待嗎?那不成糠麩和麻辣鹹魚罐頭嗎?這具有特色的膳食需要完成任務以後才能得到食譜和種子,這順序根本就是顛倒的!
該死!欲速則不達,許洛洛一個頭兩個大,難道真的是自己做錯了嗎?
又是一天零客人的業績,張欣兒離開前說道,“洛洛,明天要不我先不來了,家裏還有很多活要幹,店鋪裏也不忙,等忙了以後你再喊我吧,我不在乎工錢多少的。”
許洛洛沒有挽留,張欣兒說的也有道理,甚至連姐姐許音兒都覺得沒必要留在店鋪裏,許洛洛見姐姐不好意思開口,許洛洛便主動提出姐姐先回家去,只是別告訴吳氏和許父關於店鋪生意淒慘的事。
傍晚,許洛洛隨便煮了一碗雞蛋面吃,然後一個人坐在帳篷外的凳子上,趴在桌上看著西下的太陽,照得許洛洛的小臉紅彤彤的。
一個完全沒有經驗的人,只知道編寫代碼的宅女,好不容易籌到開店的資金,到頭來也只是開了一個空殼店鋪,一點實質性的東西都沒有,就連許洛洛自己都開始心虛了。
“老板娘,你這兒有什麽吃的賣嗎?”
許洛洛聞聲轉過頭,看到一個年輕的男子,他臉上帶著淡淡的笑容,聲音溫和,就像落在身上的夕陽陽光一樣。
然而,這個人卻是之前和許洛洛鬧掰的唐熾!
“幹嘛?來看我笑話的?”許洛洛重新回過頭,並沒有要招待的意思,許洛洛喃喃道,“你們這些人的消息都這麽靈通嗎?連我這麽一個平民在哪裏開個小店鋪都知道。”
唐熾看了看店鋪的匾額,走到許洛洛跟前,拉過凳子,坐下了身,唐熾說道,“你這老板娘開著膳食店卻不賣吃的,別人家是掛羊頭賣狗肉,你倒好,什麽都不賣,還這麽消極,連客人來了都不招呼一下。”
許洛洛白了唐熾一眼,隨即站起身,走進屋子,然後“啪”的一聲,講一個罐頭放在唐熾跟前,許洛洛一邊揭開蓋子,一邊插上一雙筷子,說道,“現在只有這個,你愛吃就吃,不愛吃也算你人頭了,已經打開了。”
“……”唐熾懵逼,聞著刺激的味道,看著消極散漫的老板娘又重新走到自己的“坑”前,然後像一灘泥一樣趴在桌子上,無視這第一位客人,繼續欣賞西下的夕陽。
許洛洛的廚藝還是算了吧,許音兒做的還能吃一吃,原本也是打算讓許音兒做廚師來著,哪怕將來得到獎勵,要了食譜和食材,許洛洛也指望著姐姐把食物做好吃。
但是許洛洛支走了許音兒以後,就更加沒有心思開店做生意了,當然除了這個唐熾,恐怕也不會有客人上門關顧了。
唐熾試探性地問道,“洛洛,你該不會還在生我之前的氣吧?”
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