“望月蟮？”周宣驚詫道，“我小時候曾經在故事會裏看到過這麽一則故事，說是有一種專門在月圓之夜昂頭望月的，但是有劇毒，食則七竅流血迅即而斃！”

老爺子笑呵呵的點著頭說：“對了，就是這個東西，今天來帶你看的，就是這個‘望月蟮’！”

“真有這樣的東西存在？我一直是以為不過是傳說中的動物，講故事而已，難道還真有？”周宣又驚又奇，不過反轉過頭回來想想，在洛陽的天坑裏，不是還見到過更奇怪的“螭”和“屍蟲”嗎？世上的事不知道的多得很，再說無風不起浪，既然能從故事中流傳開來，那至少有它的源頭吧。

李為是來過這兒無數次的，但卻沒聽說過有什麽“望月蟮”，摸了摸頭，問道：“爺爺，前幾次來楊叔這兒，怎麽就沒聽說起這望月蟮什麽的？黃蟮蟮魚我見他倒是養得多！”

老李哼了哼，說道：“什麽事能讓你知道？知道了你還不來楊智這兒吃到他破產？”

李為也直是哼哼，不服氣的道：“爺爺，這蟮魚我又不是沒吃過，也就幾十塊一斤，市內什麽餐館沒有？我還會吃得楊叔破產了？”

“幾十塊那是普通蟮魚，這望月蟮啦，呵呵。”沒等老李說話，魏海洪就先說了起來，“這望月蟮，一斤可是要賣到八千以上啊，而且要貨的在楊哥這兒還得提前兩個月訂貨，貨量少得很！”

李為跟傅盈都是詫異無比，傅盈當然是見過蟮魚的，但這什麽“望月蟮”，她就確實沒見過了，更奇怪的卻是，如果說什麽越貴的食物，那她應該熟悉才對，說最便宜的土產小吃她不知道還好說，但若說那些頂級的食品，應該不會出現在她的視線之外吧？

楊智此時回屋換了一套下半身齊腰以下都是塑料制成的捕魚服，這是專門供漁民在水中捕魚時使用的服裝，尤其是冬天更適用，因為要沾水，這麽冷的天，誰能承受？

穿了捕魚服，裏面仍然穿厚厚的襪子內褲，不會進水受影響。

手裏又提了個鏟子，楊智把塘裏邊角上的積雪鏟開了些，弄出來一個一米多見方的位置，然後一鏟一鏟的往下挖。

這個幹塘裏的泥比較好挖，主要是沒水，一鏟子鏟下去，泥都成塊的在鏟子上，然後拋出去。

而這塊魚塘與其他幾塊魚塘大不一樣，別的塘邊上是泥土坎，而這塊塘一轉四條邊都是用水泥澆灌的邊緣，塘邊與中間的泥土距離也有兩尺高低，估計是防止蟮從塘裏跑出去吧。

看著楊智揮鏟挖泥，楊智的妻子姚琳從李為手中抱過女兒楊洋，幾個人都瞧著楊智幹活。

周宣瞧著終是不好意思，笑問：“楊大哥，還有鏟子沒？我來幫幫手！”

“不用不用！”楊智頭也沒擡的回答道，“你是老爺子帶來的貴客，來了我這兒也一樣是貴客，站著瞧瞧新鮮就好，再說我這也不費事兒，是技術活，有經驗才能幹好，沒經驗還不懂的真不行！”

楊智說得很客氣，不過周宣倒是有些訕訕的意思。

魏海洪拍拍周宣的肩膀，笑笑道：“兄弟，楊哥不是那個意思，他說話直，是個直性子人，告訴你吧，這活還真是個技術活，一般人是幹不來的。”

笑了笑，魏海洪又說道：“剛剛盈盈也問了，望月蟮是什麽東西，趁楊智哥挖泥的時候，我就來給你們做一個介紹吧，呵呵，先給你們講兩個小故事！”

“第一個故事，大約是大明成化十八年左右的時候吧，說的是有個人死了，鄰居鄉親都懷疑是死者的妻子在午飯裏下了毒，後來報了官，知縣姓張，頗有些青天的作風，從現場觀察的情況以及死者妻子的供詞來看，很有些疑點，在數日之後，張知縣脫去官服，打扮成客商，出城來到河濱漁民住區微服出訪，一連三日，不辭勞苦，走訪漁民十餘家，終於訪得一名年過花甲的老漁翁。”

“這老漁翁，須眉如雪，精神矍鑠，他世代以捕魚為業，經歷豐富，見聞廣博。其祖父曾叮囑過：‘望月鱔，不可嘗。’據老漁翁說，這種鱔魚比較罕見，喜食死狗、死貓及腐屍之類，身子較為粗壯，形狀與一般鱔魚無明顯差異，月半十六圓月皎潔時，往往游出洞穴，昂首望月，不知是什麽原因，老漁翁所說的情狀與金玉蘭的申述有許多吻合之處，張知縣聽了大為高興，決心一查到底，為民昭雪冤案。他回衙之後，立即吩咐差役到市中收購黃鱔，但見黃鱔全部買下，五天之內共購得二百餘斤。”

李為也聽得津津有味，姚琳懷中的小楊洋也將眼睛睜得溜圓，害怕的往母親懷裏鉆了鉆，然後問道：“魏叔叔，這個蟮魚會吃小貓小狗啊，那會不會吃小洋洋？”

魏海洪呵呵一笑，搖搖頭說：“洋洋別害怕，叔叔只是在講故事，這個蟮魚只是愛吃動物死掉後的屍體，並沒有這些動物那麽大，很小很小的，跟別的蟮魚一樣大。”

小楊洋這才長長的呼了一口氣，稚稚的又道：“哦，那還好，這塊塘裏的蟮魚是我爸爸的寶貝，以前爸爸給它們餵魚吃！”

楊智笑笑道：“寶貝，你才是爸爸的寶貝！”

李為正聽得有趣，趕緊道：“三叔別打岔了，趕緊說故事吧，挺有趣的。”

魏海洪呵呵一笑，說道：“張知縣購得鱔魚後，分別飼養於五只大水缸內，擱在衙門天井中，每晚親自細心觀察。那天，月半深夜，月明星稀，萬籟俱寂。張知縣靜候水缸邊察看，忽見一條黃鱔，昂起頭，對著明月左右擺動，仿佛在欣賞月光。張知縣大為驚喜：這莫非就是所謂‘望月鱔’？立即叫差役將這條鱔魚捉了出來，然後又繼續靜候缸邊，一夜共得三條。天明後，叮囑廚工將三條‘望月鱔’煮成菜肴，香味盈室，與宴會佳肴無異。然後召來吏書、仵作及衙內差役，當眾餵給大黃狗吃。大黃狗聞得暈腥香味，狼吞虎咽，將滿盤鱔魚一掃而光。初則搖頭擺尾，但片刻後便狂吠不止，伏地而臥，似乎萬分痛苦，再過一會，四肢抽搐，口流血水，掙紮片刻即倒地而死，至此這個案子便大明其白了！”

李為張圓了嘴，過了半晌又顯得意猶未盡，又道：“三叔，你不是說有兩個故事麽，再來一個，再來一個！”

姚琳懷裏的小洋洋惱道：“魏叔叔講故事，你又沒舉手，老是打岔！”

眾人禁不住都笑了起來。

魏海洪摸了摸小洋洋嫩嫩的臉蛋，然後又道：“第二個故事是說清朝紀曉嵐的事，有一對夫婦，丈夫趙田一日從田間捕得十餘條蟮魚回來，妻子李氏當即宰殺了蟮魚給丈夫做來吃，不料一頓飯沒吃完，丈夫便倒地七竅流血而亡，於是趙田的兄弟姐妹便到官府告狀，說李氏謀殺親夫，紀曉嵐覺得此案有些蹊蹺，又從左鄰右舍打聽了一下李氏的情況，但旁人都說李氏與趙田夫妻恩愛，李氏賢慧勤快，從不討人閑言閑語的，而李氏本人也是堅持自己是冤枉的，不曾毒殺丈夫。”

“紀曉嵐悶悶不樂回到府上，偶然翻看一本民間醫書，有段記載引起他的註意。說江南鄉下，有一種怪鱔，蟄伏於田間，每至中秋月圓，便擡頭望月，直至月落，因此得名‘望月鱔’，此鱔雖少，萬中有一，但卻奇毒無比。看到此處，他掩卷思之良久，茅塞頓開。”

“第二天，即命家人出一告示，向鄉民高價收購鱔魚。鄉民爭相捕捉，月餘便購得黃鱔萬條，放在缸內，置於院中。等到月圓之夜時，果然見到一條鱔豎頭望月，直至月落。但動手捉時，卻鉆入鱔群堆裏面。紀曉嵐素來聰明過人，當即命人擡來幾個大缸，把鱔魚分散在其它缸裏，再到有月亮的夜晚時，看它在哪個缸中，再分開來，這樣數次，便將‘望月鱔’單獨分離出來，養在家中。”

“再逢鄉下趕大集的時候，紀曉嵐宣來原告，在集市中公開審理此案，宣布李氏無罪釋放，趙田是誤食毒蟮而中毒死亡，眾人當然不信，因為鄉人經常捕食蟮魚，從未有人中過毒。紀曉嵐當即把‘望月蟮’的傳說當眾講了出來，並命人把捉來的‘望月蟮’取出一條來當眾宰殺了餵給一條狗，狗吃過後當場便七竅流血死了，眾人這才相信，自此，紀曉嵐巧斷奇案就傳為美談！”

魏海洪故事講完，但見李為，傅盈，周宣三人都是聽得意猶未盡，尤其是小洋洋，聽完後不舍的問道：“魏叔叔，再講一個故事！”

魏海洪笑呵呵的道：“沒了，洋洋，小孩子要聽兒童故事，這樣的故事就不能聽多了！”

楊洋嘟了嘟嘴，不高興的說：“討厭你們說我是小孩子！”

這一下連抱著她的姚琳都笑了起來，說道：“這小丫頭，也不知道是哪裏學來的！”

傅盈笑吟吟的伸手道：“楊洋，來，姐姐抱抱！”

楊洋當即伸了手，姚琳奇了，一邊把女兒遞過去，一邊說道：“女兒從來都不讓陌生人抱的，奇怪了！”

楊洋在傅盈懷中時卻是說了句讓大家都好笑的話來：“姐姐像仙女一樣，我長大了也要像姐姐這麽漂亮！”

傅盈笑吟吟的道：“楊洋長大了比姐姐還要漂亮！”

李為捏了捏楊洋的臉蛋，問道：“丫頭，仙女那又是什麽樣？”

楊洋當即給問怔住了，呆了呆後才指著挖泥的爸爸說道：“爸爸給我講故事的，仙女是故事裏的。”

但仙女到底是什麽樣子，她也真的說不上來，因為畢竟沒有見過真的仙女。

這時楊智已經把弄開積雪的地方挖了兩尺深左右的坑了，額頭上都是汗水，不過卻是越幹越歡，一點兒也不冷了，嘴裏噴出來的盡是成柱形的白氣。

在把坑底弄平整了些後，楊智指著地面說道：“再下面不到一尺就是水泥底了，從這塊面積上的洞來看，這個點有四條望月蟮。”

聽到說望月蟮要出來了，大家也都不說話了，趕緊盯著楊智挖的地方。

這塊塘是楊智花了些功夫的，裏裏外外都是用水泥封好的，底子邊緣全是水泥，做好後才往裏填泥的，這樣望月蟮也就跑不出去了。

楊智的腳底地面有四個洞口，就像土裏面的鼠洞一樣，周宣小時候在自家田裏可是逮過蟮魚的，那洞口可是在田裏的水中，可不像是這種幹洞口。

逮蟮魚時，是伸了一只中指，然後其餘四根手指卷曲著，把中指順著蟮魚洞口往裏捅，這就要講經驗了，憑著中指尖的感覺往洞裏鉆，直到觸到蟮魚。

而蟮魚又細又長，通體溜滑，沒有經驗是拿捏不住的，這得要有經驗的人才行，中指在接觸到蟮魚時，順勢往前使一下勁，用中指逮住蟮魚的腰身，卷曲的餘下四根手指這時就像卡子齒輪一樣卡住蟮魚，這時無論蟮魚怎麽樣彈動扭動都跑不掉了。

這種抓蟮魚的事，周宣小時候可經常做，跟張健，趙俊傑幾個人一起，放學後打個招呼說“捅黃蟮”去，幾個人就邀起到田裏抓黃蟮了，蟮魚鮮嫩好吃，抓回去後還需要花費手腳，蟮魚形似蛇，結構也差不多，但做來吃的方法卻就大不相同了，蛇肉一般是砍成塊，片。

而蟮魚太小，身上的脊骨刺不好弄，可不像剖魚一樣，從肚子上一刀，又因為蟮魚細小身體太滑，得用一塊木板，再用兩根鐵釘將蟮魚頭尾釘在木板上，用小利刀沿著蟮魚脊背上先挨著骨頭一邊劃一刀，然後再從另一邊劃一刀，這樣就可以把骨頭完整的取出來，剩下的就是連著肚皮的蟮肉，吃的時候就不會像魚一樣肉裏有刺了，要是不懂的人，在肚子上一刀剖了，然後吃起來就沒法子吃，肉本身就細小，再連著骨，幾乎全是骨刺。

現在楊智挖望月蟮，這個洞不像尋常蟮魚的，洞口大得多，再挖空心思下去的時候，楊智就小心得多了。

鏟子沿著洞邊緩緩切下去，然後把泥土倒在坑外邊的雪地上，眾人再瞧著裏面，鏟印邊上，泥土中洞口印痕顯然，一條粗大的蟮魚在冰冷的空氣中扭動，不一會兒便凍得有些僵了。

這蟮魚比一般的蟮魚要大得多，周宣小時候在老家抓的蟮魚大的一條能有四五肉，一般的只有二三兩，到現在家養的蟮魚多了，跟豬一樣，餵飼料長大的蟮魚要比野生的大得多，幾乎每條都能有八九兩一斤左右，而現在這條所謂的望月蟮就差不多有一斤的樣子，這個個頭，周宣就能估計得出來，比他小時候抓的最大的還要大一倍，跟一條小蛇差不多，不過沒有蛇那麽長，烏黑的背，有斑點，肚子上呈黃色，嘴扁扁的，跟普通蟮魚沒什麽兩樣，但由於聽了魏海洪的故事，李為跟傅盈都有些害怕。

楊智用一個小網子把望月蟮網了起來，丟在雪地中，望月蟮扭動了一會兒便被凍僵了。

楊智一邊挖一邊笑說：“這東西怕冷，所以洞打得特別深，不過也就是在最冷的時候，通常是第一場大雪的時候，望月蟮才是毒性最毒，而味道最美的時候。”

再挖了幾鏟子，又一條望月蟮露了出來，跟剛才的大小差不多，楊智又裝了起來，接下來在這個坑裏抓了四條，沿著泥土坑壁再往裏進去，又捉出來三條。

老爺子笑著直擺手，說道：“楊智，好了好了，夠了，這裏有九條了，要管七八萬呢，可別把你吃破產了！”

楊智笑笑道：“哪能呢，這塘裏可是有三百多條呢，這幾條算不了什麽，再說，老爺子來了，就算把這三百多條吃完，那也是小事，破不了我的產，這種望月蟮，就給京城一家四星酒店簽過約，也只售過四十條，我每年主要的收入其實是靠剩下那些塘裏的普通蟮魚的，每年也能賺上幾十萬，夠了！”

楊智說著又抓出來兩條，魏海洪不讓他再掘了，這才罷休，出了坑提著裝了十一條望月蟮的網子回到屋邊。

一行人跟著都回了到屋前，今天的溫度可是零下二十一度，穿得雖多，但仍然是冷。

進了屋後，楊智家裏燒的是煤，用了鋼爐子，火燒得很大，爐面上的鋼板散發著濃烈的熱氣，房間裏的溫度很高，至少有二十五度以上，一下子就覺得暖了起來。

楊智這時候脫了捕魚服，用盆裝了溫水把十一條望月蟮裝進溫水裏泡著，然後又拿了一塊長方形的木板出來，不過不像周宣所想的那樣，沒有鐵釘，但在木板上有幾個小洞，洞上面穿了小鐵絲。

李為瞧著這些工具，楞了楞忽然想到了一個問題，很嚴重的一個問題。

“三叔！”李為轉頭盯著魏海洪問道，“三叔，你說帶我們來是吃這個望月蟮的？”

老爺子點點頭道：“這你還得謝謝小周，如果不是小周，我們兩個老家夥才不帶你們來。”

李為攤攤手道：“那我就搞不懂了，三叔不是說了嗎，這東西可是有劇毒的，吃了就七竅流血而死，我年紀輕輕的，媳婦都沒找，我可不想死！”

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）