第195章 享受勝利果實
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沈心月和徐氏忙著去市場買菜慶祝,李青川看著跑遠的二人,一臉溫柔的搖了搖頭,然後對夥計道:“小哥,今天你先回去吧,順便給周掌櫃帶句話,明兒個我們再去找他。至於你的酬勞,明兒再一起算。”
夥計跟李青川都是熟人了,也沒那麽計較。再者,他是拿了周掌櫃月例的,而他這也是受東家的命令幫忙,李青川另不另外給他算銀子,他都不會有意見,更重要的是,他也不敢有意見,“好的,那我先回店裏去了。”
李青川對他點了點頭,然後邁開步子,去追沈心月去了。
今日賺了賀家一大筆,的確是一件令人開心的事,所以,沈心月買了肉,買了魚,還咬牙買了一只雞,另外買了兩捆青菜。這的確是準備大吃一頓,好好慶祝一番的節奏。
徐氏一個勁兒的說她買太多,買點肉慶祝慶祝就很好了,哪知沈心月的“慶祝”跟自己想的完全不一樣,兩斤肉比起三人手裏拎的東西,實在是太寒酸。瞅瞅他們手裏提的,一般人家,一年到頭也未必能吃上這麽多。
沈心月並不在乎,人生在世吃穿二字,她來了這兒,又想方設法的掙錢,不就是為了日子過的更舒服如意?如果掙錢了,緊巴巴的攢著錢,繼續吃糠咽菜,這銀子豈不是白掙了?銀子是掙出來的,不是省出來的。
晚上,沈心月親自下廚,做了一大桌子菜,顏色紅彤彤的紅燒肉,跳水魚,涼拌雞腿,蘑菇燒雞,還有兩個小青菜。做好晚飯,已經快戌時正了。
正巧,柳石頭今天回來了,家裏黑漆烏黑的,他想也沒想,便跑到李青川家來找人了。
恩,一找一個準兒。
沈心月正做完最後一道菜招呼大家上桌吃飯,柳石頭來了,就立即添了一副碗筷,大家一起吃。
柳石頭見飯菜這麽好,瞬間就楞住了,聽完徐氏給他講後,這才高興地向沈心月賀喜。
一頓飯,大人孩子都吃高興了。
翌日,沈心月睡了個自然醒,穿上衣裳,打開門,迎著三月底燦爛的的陽光,滿意的伸了個懶腰。
李青川見她醒了,放下手裏的竹篾,進廚房給她端了溫在鍋裏的粥,笑著道:“洗臉水打好了,洗洗吃飯,吃了還要去鎮上呢。”
哦,對哦,還要去找周掌櫃。
沈心月麻溜的洗漱好,喝了一碗粥,同李青紅說了一聲後,便讓李青川揣著一半的銀子去清水鎮找周掌櫃。
周掌櫃昨兒個在賀府嘗過小蛋糕後就一直念念不忘,原本想昨兒個沈心月會去找他,結果聽夥計說回去了。盼了一晚上,外加一上午,快要到午時時,終於把人給盼來了,“小娘子,你可來了。”
沈心月倒不知周掌櫃什麽時候這麽想自己了,擡頭擦了擦額頭的汗,朝他笑了笑道:“周掌櫃,你見我二人這麽熱天來找你,是不是先給口水喝?”
這天氣,一路走著來,還真是有些熱。
沈心月擦汗動作,一點不誇張。
周掌櫃見狀,歉意的猛拍腦門兒,立即請了二人裏面坐,然後又招呼了夥計去後廚泡茶,“實在是過意不去,是我太著急了。”
李青川坐下,滿眼寵溺的看了沈心月一眼,才擡頭對周掌櫃道:“周掌櫃不必介懷,她跟你開玩笑呢。”
周掌櫃笑著點了點頭。
兩人坐下歇了會兒涼,又捧著茶水抿了兩口後,沈心月這才言歸正傳,同周掌櫃說起了昨兒個給賀府私人訂制宴會的事。
周掌櫃想到昨天那些個蛋糕的味兒,掩飾不住激動的道:“昨天賀府前院的布置,糕點、果酒,都讓人眼前一新。參加觀禮的人,對此都讚不絕口,大家都喜歡的很。臨走時,賀府一人送了兩塊,我拿回去給家裏的小娃吃,也是喜歡的緊。小娘子,你這糕點若是上到糕點鋪裏……”
“周掌櫃,這糕點上不了到糕點鋪。”沈心月適時打斷他的話,然後心平氣和的解釋道:“既然我們要做‘私人訂制’,那就絕對要獨一無二。如果我做的那些蛋糕都能在市面上隨便買到了,對於‘私人訂制’是一種沖擊,以後誰還會找我們設計宴會、做糕點呢?再說了,這糕點成本高,工藝覆雜,又不能長時間保存和運輸,也不適合放糕點鋪裏銷售。”
“這樣啊……”
周掌櫃臉上的失望難以言喻。
沈心月也不跟他繼續在這個上面浪費時間,給李青川使了個眼色後,便見李青川將銀子給拿出來放在了周掌櫃面前,她又繼續道:“周掌櫃,這是咱們說好的五五分賬。當然,這些是扣掉雇人費用後剩下的。”
徐氏、李青川以及夥計都付出了勞動,而她除了出點子之外,也一直在忙碌。所以,她就提了四個人的人工成本。
夥計幫忙打雜,預計支付五錢銀子,徐氏她打算給一兩。剩下的二兩五錢,那是她和李青川該得的。
至於賀俊賞的十兩,她就默默自己收起來了。
周掌櫃提供一份名單,拉個線,分二十幾兩銀子,沈心月覺得自己已經分配的很公平了。
這個結果,周掌櫃也是滿意的,甚至有些出乎意料。
沈心月當時獅子大開口管賀俊要了五十兩銀子,原本以為賀俊也只是隨口答應,不可能給這麽多。畢竟,他這周記糕點鋪,生意最好的時候,一個月也就一百多兩。五十兩,足以頂生意旺盛時的三分之一了。
賀俊給了這麽多,沈心月卻沒有拿大頭,周掌櫃對她這個人是更加的滿意,看了看銀子,擡頭看向沈心月道:“這銀子,太多了。”
說罷,他拿了一錠銀子退還給沈心月。
沈心月見周掌櫃也不是貪財之人,或者說君子愛財取之有道,對他也更是敬佩,重新把銀子推還給他,笑著道:“周掌櫃就無需客氣了,畢竟,這生意就是‘三年不開張、開張吃三年’的買賣。”說著,她又掏了一串銅板出來,然後遞給了他,“夥計的辛苦費,勞煩你轉交給他。”
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夥計跟李青川都是熟人了,也沒那麽計較。再者,他是拿了周掌櫃月例的,而他這也是受東家的命令幫忙,李青川另不另外給他算銀子,他都不會有意見,更重要的是,他也不敢有意見,“好的,那我先回店裏去了。”
李青川對他點了點頭,然後邁開步子,去追沈心月去了。
今日賺了賀家一大筆,的確是一件令人開心的事,所以,沈心月買了肉,買了魚,還咬牙買了一只雞,另外買了兩捆青菜。這的確是準備大吃一頓,好好慶祝一番的節奏。
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晚上,沈心月親自下廚,做了一大桌子菜,顏色紅彤彤的紅燒肉,跳水魚,涼拌雞腿,蘑菇燒雞,還有兩個小青菜。做好晚飯,已經快戌時正了。
正巧,柳石頭今天回來了,家裏黑漆烏黑的,他想也沒想,便跑到李青川家來找人了。
恩,一找一個準兒。
沈心月正做完最後一道菜招呼大家上桌吃飯,柳石頭來了,就立即添了一副碗筷,大家一起吃。
柳石頭見飯菜這麽好,瞬間就楞住了,聽完徐氏給他講後,這才高興地向沈心月賀喜。
一頓飯,大人孩子都吃高興了。
翌日,沈心月睡了個自然醒,穿上衣裳,打開門,迎著三月底燦爛的的陽光,滿意的伸了個懶腰。
李青川見她醒了,放下手裏的竹篾,進廚房給她端了溫在鍋裏的粥,笑著道:“洗臉水打好了,洗洗吃飯,吃了還要去鎮上呢。”
哦,對哦,還要去找周掌櫃。
沈心月麻溜的洗漱好,喝了一碗粥,同李青紅說了一聲後,便讓李青川揣著一半的銀子去清水鎮找周掌櫃。
周掌櫃昨兒個在賀府嘗過小蛋糕後就一直念念不忘,原本想昨兒個沈心月會去找他,結果聽夥計說回去了。盼了一晚上,外加一上午,快要到午時時,終於把人給盼來了,“小娘子,你可來了。”
沈心月倒不知周掌櫃什麽時候這麽想自己了,擡頭擦了擦額頭的汗,朝他笑了笑道:“周掌櫃,你見我二人這麽熱天來找你,是不是先給口水喝?”
這天氣,一路走著來,還真是有些熱。
沈心月擦汗動作,一點不誇張。
周掌櫃見狀,歉意的猛拍腦門兒,立即請了二人裏面坐,然後又招呼了夥計去後廚泡茶,“實在是過意不去,是我太著急了。”
李青川坐下,滿眼寵溺的看了沈心月一眼,才擡頭對周掌櫃道:“周掌櫃不必介懷,她跟你開玩笑呢。”
周掌櫃笑著點了點頭。
兩人坐下歇了會兒涼,又捧著茶水抿了兩口後,沈心月這才言歸正傳,同周掌櫃說起了昨兒個給賀府私人訂制宴會的事。
周掌櫃想到昨天那些個蛋糕的味兒,掩飾不住激動的道:“昨天賀府前院的布置,糕點、果酒,都讓人眼前一新。參加觀禮的人,對此都讚不絕口,大家都喜歡的很。臨走時,賀府一人送了兩塊,我拿回去給家裏的小娃吃,也是喜歡的緊。小娘子,你這糕點若是上到糕點鋪裏……”
“周掌櫃,這糕點上不了到糕點鋪。”沈心月適時打斷他的話,然後心平氣和的解釋道:“既然我們要做‘私人訂制’,那就絕對要獨一無二。如果我做的那些蛋糕都能在市面上隨便買到了,對於‘私人訂制’是一種沖擊,以後誰還會找我們設計宴會、做糕點呢?再說了,這糕點成本高,工藝覆雜,又不能長時間保存和運輸,也不適合放糕點鋪裏銷售。”
“這樣啊……”
周掌櫃臉上的失望難以言喻。
沈心月也不跟他繼續在這個上面浪費時間,給李青川使了個眼色後,便見李青川將銀子給拿出來放在了周掌櫃面前,她又繼續道:“周掌櫃,這是咱們說好的五五分賬。當然,這些是扣掉雇人費用後剩下的。”
徐氏、李青川以及夥計都付出了勞動,而她除了出點子之外,也一直在忙碌。所以,她就提了四個人的人工成本。
夥計幫忙打雜,預計支付五錢銀子,徐氏她打算給一兩。剩下的二兩五錢,那是她和李青川該得的。
至於賀俊賞的十兩,她就默默自己收起來了。
周掌櫃提供一份名單,拉個線,分二十幾兩銀子,沈心月覺得自己已經分配的很公平了。
這個結果,周掌櫃也是滿意的,甚至有些出乎意料。
沈心月當時獅子大開口管賀俊要了五十兩銀子,原本以為賀俊也只是隨口答應,不可能給這麽多。畢竟,他這周記糕點鋪,生意最好的時候,一個月也就一百多兩。五十兩,足以頂生意旺盛時的三分之一了。
賀俊給了這麽多,沈心月卻沒有拿大頭,周掌櫃對她這個人是更加的滿意,看了看銀子,擡頭看向沈心月道:“這銀子,太多了。”
說罷,他拿了一錠銀子退還給沈心月。
沈心月見周掌櫃也不是貪財之人,或者說君子愛財取之有道,對他也更是敬佩,重新把銀子推還給他,笑著道:“周掌櫃就無需客氣了,畢竟,這生意就是‘三年不開張、開張吃三年’的買賣。”說著,她又掏了一串銅板出來,然後遞給了他,“夥計的辛苦費,勞煩你轉交給他。”
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