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第589章 高興

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而那只被砍了腦袋的野山雞,如今身子都已經有些僵硬了。

傅紅星讓寧靜去舀了熱水來,把雞毛燙了燙後,先把毛給拔了。

處理完野山雞,他這才有空撿了家裏之前搭雞棚時留下的一些材料。

傅紅星用那些剩下來的竹子,隨意的做了幾個籠子,正好把那幾只兔子,養在裏面。

他剛才檢查過了,6只兔子,其中一大一小兩只母的,還有4只全公的。

而且,那只大的母兔子,他摸了摸肚子,恐怕這肚子裏已經有崽了。

如今正是春天這個季節,正是動物繁殖的好時候。

4只公兔子,傅紅星只準備留下那只小的公兔子。

另外3只大的兔子挺肥的,殺了剝皮後,肉留下來自己吃,那皮子正好可以做件襖子。

不過,這一只大兔子就算剝皮去掉內臟,估計都得有六七斤重。

三只加起來,快十幾二十斤的肉,一時間哪裏能夠吃的完的。

到是可以用鹽巴腌制一下,然後風幹藏起來慢慢吃。

寧靜在一旁,滿眼崇拜的看著傅紅星手腳麻利的把事情幹好。

看著那被釘在木板上,撐開的兔子皮毛,寧靜沒想到,連硝制皮毛的這個手藝傅紅星都會。

到了晚上,秀花和鐵蛋他們回來,推門進來,就看到被撐開釘在木棒上的兔子皮毛。

鐵蛋頓時歡呼一聲,想上前摸,只是秀花卻是一把將他給拉扯住了,免得鐵蛋隨意亂碰,把那兔子皮毛給弄壞了。

寧靜去菜地裏,拔了一把青菜和幾個蘿蔔回廚房。

這青菜和蘿蔔,是開春的時候,秀花種的。

現在蘿蔔拔出來,每個都有成人拳頭那麽大。

就這麽生著吃,很是清脆甜。

而且水份十足,輕輕刨一下外皮,那蘿蔔可能就會哢擦一聲從中間裂開來。

那蘿蔔櫻子,割下來後,寧靜就搭在竹竿上曬。

曬癟了以後,再做成鹹菜,正剛剛好。

之前趙家送來的兔肉寧靜做的是紅燒,今天既然有這麽多兔肉在,她給腌制了一些,留下來的那些,寧靜準備全用蘿蔔燉兔肉。

再炒個青菜,加上前幾天的小魚醬,蒸個米飯,完美。

鐵蛋被秀花給管束了,只能悻悻然的回屋去做作業。

秀花卻是暗暗的量了量那兔子皮毛的尺寸,然後心裏打算著,如果大哥大嫂這兔子皮毛不賣的話,她就給嫂子做個兔毛的馬甲。

秀春作業還沒做完,就被四丫拉到掛著剛腌好的兔肉旁,一起擡頭望著那掛著的兔子肉,鼻子裏聞著嫂子做飯菜時飄散出來的香味,口水都快流下來了。

等孩子們的作業做好,寧靜的飯菜也好了。

看著今天桌子上,那滿滿一大盆的落筆燉兔子肉,幾個孩子高興的直歡呼。

吃完飯後,聽到大哥說,還有小兔子。

幾個孩子頓時興奮的屁股一直動,根本坐不住,把碗筷拿到廚房間放好了,他們就朝著傅紅星新做的籠子圍攏起來,好奇的看著裏面因為他們突然的包圍,而呆住不動的兔子。

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