第021章

展易記得很清楚, 他家沒出事之前，每年到了冬至這一日, 他娘都會大清早起來和面剁餡包餃子, 包的還都是肉多菜少的餡兒, 好吃的直叫人恨不得把舌頭都吞下去。那時候, 他一頓就能吃下幾十個, 哪怕連吃好幾頓都吃不膩。

可惜那都是從前的事兒了，自打搬到了山裏，他是再也沒吃到過冬至餃子了。

這會兒，聞著下頭湧上來的香味兒, 展易立馬停了手上的活兒，三兩步的下了石階，轉身就進了竈間。

竈間, 俞小滿正站在竈臺前頭, 拿了個大漏勺往鍋裏撈餃子呢。連著撈了兩大海碗的餃子，她又取了個小碟子倒了些醬油，撒了點兒蔥段, 又掐了瓣蒜用刀背拍扁了丟到碟子裏。等做完這些事兒, 她轉身去端餃子, 卻愕然發現兩大海碗的餃子都被已經被展易端到炕桌上了。

“鍋裏還有餃子湯，要嗎？”俞小滿一手端著碟子一手取了兩雙筷子, 快步走到了炕桌前。

展易搖了搖頭，順勢接過筷子和碟子，等看著她在炕上盤腿坐好了, 才又遞了筷子過去。

冬日裏能吃上一碗熱氣騰騰的餃子，絕對是一件極為享受的事兒。誠然，單論香味，餃子絕對比不上那些濃油醬赤的大肉，可等真的吃到了嘴裏，那滋味半點兒都不比紅燒肉差。尤其這剛出鍋的大餃子，說燙吧，那肯定沒到燙壞人的地步，畢竟也晾了一小會兒了。可以說是正正好的溫度，夾起一只放到嘴邊用力一咬，美味的餡兒連同餃子皮一起湧到了嘴裏，微燙的湯汁飛濺過舌尖再滾過喉嚨，叫人忍不住瞇起眼睛細細品嘗。

展易擡眼就看到坐在自己對面的小媳婦兒已經吃得眉開眼笑了，當下嘴角微微上揚，揮動著筷子以一口一個的速度，飛快的消滅著碗裏的大餃子。沒多會兒，一大海碗的餃子就下了肚，他又起身盛了一碗，結果不到片刻就再度見了底。

也不知曉是不是錯覺，他總覺得今個兒這餃子是他這輩子吃到過最美味的，且雖然餡兒是鹹的，又蘸了醬，可他仍覺得越吃越香甜，幾乎甜到了心坎上。

這一吃，簡直就停不下來了。

俞小滿自問也是極好吃的人了，可她包的餃子，餡兒都是足足的，她吃了兩碗約莫十七八個，就再也吃不下了，只盛了多半碗餃子湯，有一口沒一口的抿著。

可展易就厲害了，哪怕他素日裏胃口也極好，今個兒仍是叫人大吃一驚。因為他一氣吃了不下七十個大餃子，看得俞小滿一楞一楞的，唯恐他撐壞了肚子。

撐壞肚子當然是不可能的，不過展易也確是吃了個肚兒圓，吃完後楞是在山洞裏轉了許久，才總算消了食。

盡管俞小滿並不知曉關於餃子的前因後果，可她倒是記住了展易愛吃餃子這事兒，心道，餃子也不算什麽稀罕東西，橫豎家裏白面多的是，餡兒更是隨便調，既然他喜歡吃，那過兩日再吃一頓。

其實，真的說起來，比起豬肉白菜餃和菌菇鮮肉餃，她更喜歡薺菜餃子。偏薺菜只有開春那會兒才有，想吃也得等來年了。

話說回來，薺菜也不單包餃子好吃，涼拌一下也別有一番滋味，還可以跟年糕炒在一起，既能解饞還能解餓。

等到了開春，除了薺菜，香椿也能吃了，涼拌、炒蛋都不錯。再有就是苜蓿和苦苦菜了，榆錢也是好東西，煮粥做窩窩頭，蒸菜的滋味也不賴。到時候，還能去小青山西面挖春筍，蒸燜煎炒都可以，要是做成酸辣筍尖，她能就著半碟子吃下三碗白米飯。

唉，可惜這些都要等來年才能吃到。

對了，等來年她還要將山洞附近的荒地開墾出來，蔥蒜姜之類的都得種上一些，還有像什麽花生、毛豆、茄子、黃瓜等等，但凡能尋到種子的，她都打算種上幾壟地。橫豎這山上人少地多，她又有靈泉在手，那絕對是板上釘釘的大豐收。

還有一個事兒，盡管展易總是同她說，山洞附近安全得很，周遭的野獸在他手上吃足了苦頭，絕不敢上門送死。客話雖如此，到底這是深山老林，她多少還是有些犯怵的。思來想去，她便琢磨著等開春以後，在周遭弄個柵欄當圍墻，頂好能尋些荊棘纏上。正所謂，安全第一嘛！

不過，這些都是開春以後的事兒了。

吃過冬至餃子，又略微走動一番消了食，倆人很快再度忙活起來了。

俞小滿在洗涮收拾好後，搬了個凳子拿了筐生板栗，用小刀把栗子一顆顆的劃拉開，準備做些栗子糕。可惜家裏頭沒有芝麻，如若不然就可以直接做芝麻栗子糕了，那滋味才是一等一的棒。

而展易自然是忙著繼續開鑿山洞，他打算趕在年前將山洞都鑿好，收拾幹凈後再壘個新暖炕，新年就能住到裏頭去。尤其他們這兒有正月裏不能動土鑿墻的習俗，所以更要抓緊一些。

轉眼，又是月餘時間，臘八節到了。

臘八節吃臘八粥，俞小滿原就對吃食講究得很，自然不會錯過這麽個名正言順鼓搗吃食的日子。

栗子、核桃、松仁、小米……但凡家裏能尋到的，都被她擱到了鍋裏。可惜，真正的臘八粥配料足夠二十來種，而她能收集到的卻不足十種，好在數量雖少質量卻高，尤其是核桃仁，全是最上品的，光是剝出來就費了她好大的勁兒。

而這一鍋臘八粥，從半夜裏燉到了大清早，一掀開鍋蓋，那股子甜香味兒登時充斥在了整個山洞裏，連需要拐角上石階才能去的上頭房間也皆滿室甜香。

對了，上頭的山洞終於鑿好了，比展易先前預估的快上許多，這叫他也覺得很不可思議，直道近幾個月吃好喝好的，連帶力氣都好像又變大了些。

只有俞小滿知曉，這不是好像，而是真的。

她的指尖靈泉效果真的很好，一兩日當然沒什麽感覺，可近幾個月以來，家裏喝的水全是用靈泉水燒開的，連帶熬粥、下餃子、做飯等等，都或多或少的加了靈泉水。至於作用，那可不光是力氣變大，最重要的是，靈泉水還能消除暗疾，改善體質，延年益壽。

不單是展易覺出了變化，俞小滿這邊更是效果顯著。

比起村裏其他人家裏的姑娘，原身過得還是很幸福的。可她到底從小就幫著做各種家事兒，尤其像冬日裏洗碗洗衣之類的，很容易寒氣入體。原身底子不好，也虧得如今天天有靈泉水蘊養著，再加上三不五時的泡泡藥泉水，隔了這幾個月，調養得也差不多了。

等過了臘八節，俞小滿同展易一道兒將新鑿出來的兩個山洞仔仔細細的打掃了一遍。

之後，倆人就將鋪蓋衣箱搬到了樓上，原先那間最早的山洞則徹底淪為了竈間、糧倉並飯廳。至於相鄰的另外一間，自然是當作堂屋的，來客人了可以用來待客，平時則是幹活的地兒。

搬了房間後，倆人又將家裏歸整了一番，旁的都還行，只是一下子地方大了，倒是顯得空了許多，尤其是樓上的房間，除了一個炕，就只有鋪蓋和衣箱了，等回頭開春還得去鎮上訂做些家舍，譬如衣櫃五鬥櫥之類的。

接下來，就只歡歡喜喜的等著過新年吧。

對於俞小滿而言，新年就是準備各種各樣的好吃的，事實上所有的節日不都是為了給吃東西找個光明正大的理由嗎？哪怕是清明節，也可以吃饊子、子推饃、青團子，還有祭拜祖先用的寒食。所以，過節的目的就是為了吃好喝好。

……

……

跟俞小滿有著同樣想法的人還真不少，甭管有錢沒錢，這大過年的，都在琢磨著吃頓好的。

有錢的人家自是不用說了，像俞家，早在一個月前就喚了屠夫來家殺豬。他們家今年養了六頭大肥豬，賣了五頭留了一頭，也足夠家裏過個好年了。

等過了臘八沒幾日，俞承嗣也從鎮上回到了村裏。這個時候，整個村裏都洋溢著過年的喜慶氣氛，哪怕再窮的人家，都想方設法的湊了點兒肉和蛋，起碼也要叫家裏的孩子吃兩口好的。

其實，今年算是挺不錯的，地裏的收成好，家家戶戶都有餘糧，哪怕買不起幾兩肉，起碼也能換點兒白面，包頓素餡兒的餃子。

還有想方設法弄了塊肥肉回家熬豬油的，回頭做些摻了葷油的素菜，也算是給肚子裏添了點兒油水。

卻說俞家那頭，俞母早半月就開始掰著手指頭數日子，望眼欲穿的盼著大兒子早些回家。

俞承嗣回村那日，倒是個大晴天，只是在這一個多月裏，下了好幾場大雪，整個村子都是白茫茫的一片，這自家的院子和門前的小道兒倒是有人清掃，只是村道上卻難免被人踩的臟兮兮的，有時候不留神還能踩到一塊半塊的冰。

因此，俞承嗣這一路上走得格外小心，好在俞家離村子口也不算很遠，他帶的東西也不多，很快就到了家門口。

院子裏，俞家老三正拿了根細長竹竿，小心翼翼的把墻頭和屋檐上的積雪扒拉下來，免得回頭積雪太厚了，直接將屋頂給壓塌了。這種事兒俞家還沒碰到過，可在村子裏卻不算什麽稀罕事兒，運氣好點兒的，只塌了柴禾牲口棚，要是運氣差的，直接被砸傷砸斷腿的都有。

正扒拉著雪呢，俞承嗣進門了。

鎮上私塾一年只放一次假，也就是臘八後兩天，一直會放到正月十五，等十六那日才會再度開課。當然，像俞承嗣這種已經及冠的，即便有事兒請假不去也無妨，他們素日裏已經不授課的，就算去了私塾，也多半都是自個兒看書做學問，碰上不懂的才去問先生，並不會像管教小兒那般嚴苛。

“大哥回來了！”俞家老三高聲喚道，他爹和他二哥這會兒正在屋裏忙著做篾器呢，聽到他這聲喚，他爹直接丟了篾器，滿臉喜色的道：“好好，回來就好。”

俞父是真的高興，他不像俞母，總是隔三差五的去鎮上送點兒東西、幫著收拾屋子，可以說，俞承嗣不回村子，他就瞧不到大兒子。這麽一算起來，父子倆卻是有近一年時間沒見面了。

久不見面自有很多話要說，哪怕俞父不善言辭，有個事兒卻是必須要問個清楚明白的。

這會兒連臘八都過了，年關就在跟前了。俞承嗣年初就及冠了，翻過年都已經二十一了，村裏跟他差不多大的兒郎，多半都已經娶了媳婦兒生了娃兒。哪怕俞父認為自家兒女不愁嫁娶，可他也盼著能早日抱上孫子。

旁的不說，就說他親哥俞貴善，論年紀也就比他大了兩歲，如今孫子孫女跑院子跑。偏他，別說孫子沒影兒，連孫子他娘都不知曉在哪兒呢。

俞承嗣何等通透之人，都不用他爹開口，只看那神色就猜到了七八分，當下便道：“阿爹你放心吧，那事兒阿娘早些時候就同我說過了，我心裏有譜。”

頓了頓，他又勸道，“我意在科舉，還是想娶個城裏的媳婦兒。倒是二弟、三弟年歲也不小了，家裏可有給他們相看著？”

“二小子他們不急，先緊著你。”俞父道。

這還真不是什麽偏心，俞家兒女確實不愁嫁娶，尤其是俞家的兒子們。畢竟，家裏有房有田有錢有糧，還有一門祖傳的手藝傍身，再加上出眾的外表，多的是好人家的姑娘願意嫁過來。唯一的問題就是，越過大兒子，先給底下的二小子三小子說親，確實有些不大合適。

俞承嗣卻搖了搖頭，道：“二弟翻過年也十九了，該相看起來了。”

想起回村前同窗私底下透露的事兒，他略一沈吟，索性漏了點兒口風給俞父，只道那頭差不多說定了，最遲來年秋收後，一定能叫媳婦兒進門。

之所以選在秋收之後，一方面是因為鄉下辦喜事多在農閑時，另一方面卻是俞承嗣還想再考一次。

考秀才屬於童生試範疇，也就是年年都有的，他們縣裏通常會在八月初開考，等考完公布後，也差不多到秋收了。正好，三媒六聘走一遍，過了秋收就能將媳婦兒娶進門了。

當然，就算這一回沒考上，俞承嗣也打算娶妻了。他年歲不小了，尤其底下倆弟弟也沒比他小多少，總不能一直陪著他耗時間。所以，他打定主意，甭管結果如何，來年秋收後就娶妻。

終於得了準信兒，俞父喜得幾乎說不出話來。又想著大兒子的親事成了，底下倆兒子也是該相看起來了，當下就喚了老妻，叫她趁著過年走親訪友的，多留點兒心眼，看看哪家的姑娘合眼緣合心意。

俞母比俞父更高興，她做夢都想著抱孫子呢，要不是生怕耽擱大兒子的前程，早幾年她就給說門好親了。不過也是，大兒是要考科舉當大官的，村裏的姑娘確實不合適，聽大兒的意思，尋的是同窗的妹子，讀書人家的姑娘，確實要比村姑好得多。

又思及二兒三兒的親事，俞母立馬在腦海裏盤算開了，想著哪家的姑娘性子爽利手腳麻利，哪家的姑娘盤兒靚條兒順，還有哪家的獨得爹娘爺奶喜歡，嫁妝滿滿……

這一琢磨，俞母楞是沒想出合適的人選來，總覺得每個姑娘都能挑出毛病來，就沒一個能配得上她兒子的。

說句良心話，哪怕俞母素日裏對大兒子更上心一些，也不代表她就不疼二兒三兒。都是她的親生兒子，怎會有不疼的道理？雖說擡頭嫁女低頭娶媳，可那太差勁兒的，她還不想要呢。

不過這話，俞母卻不曾直接同她二兒三兒說，只先擱在心上，橫豎年還沒到呢，就跟俞父說的那般，年前年後都得走親訪友的，到時候慢慢相看，不急不急。

沒曾想，這廂俞母還在挑剔著村裏的姑娘們，盤算著鄰村可有好姑娘，那廂就有人尋上門說親了，來的還是個熟人，俞貴善他婆娘，俞母她大嫂。

就算是鄉下地頭也不缺媒人，不過媒人是兩家都有這個想法後，才由男方出面請的。極少會有人連個招呼都不打，直接冒冒失失的請媒人上門提親的。

因此，若僅僅是有這麽個想頭，多半都會請個同兩邊都熟絡的人，先過來探個口風，要是兩邊都樂意，再請媒人也不遲。

出面請人探口風這事兒吧，多半都是男方那邊先提出來的。要是女方這邊上趕著出了面，哪怕最後事兒成了，也會被人明裏暗裏的說閑話。

而貴善家的就是替她娘家侄兒跑來探口風的，相中的自然就是翻過年才十四的俞秋娘。

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