第二十八章辣味螺絲
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翠兒聽說了何瑤遇襲的事情,心情一下子便跌到了最低,她將人前後左右看了一遍,確定並沒有傷著這才松了一口氣,但是很快,她又一臉綠地偷偷摸摸在何瑤耳邊問道:“世子他們什麽時候到的?”
何瑤並沒有立刻領會翠兒的意思,她歪著頭不解地看著對方。
翠兒對於瑤兒小姐的遲鈍有些著急,於是又問了一遍,“就是他那個你了沒有。”
何瑤這下才明白翠兒這扭扭捏捏的樣子到底是因為什麽。
“杜公子來得及時。”
翠兒一聽這話,這才拍了拍胸口,大大地松了一口氣。
何瑤”噗嗤“一聲笑了起來,隨後用手彈了彈翠兒的腦門,“不過大概是因禍得福吧,我找到想要的東西了。”
翠兒摸了摸自己被彈疼得腦門,隨後勾了勾脖子,“瑤兒小姐得了什麽,快給我看看。”
何瑤也沒有賣弄神秘,她將方才撿來的辣椒拿了出來,而翠兒見此十分好看,便順手拿起了一個,一口咬了下去。
何瑤已經來不及阻止了,翠兒這下咀嚼了幾下,頓時覺得辣味沖天,她整個人都要燒起來了!
翠兒伸著舌頭,用手扇著,“瑤,瑤兒小姐,我,我快熱死了,嘴巴,嘴巴!”
何瑤繞著原地走了一圈,這解辣的應當屬牛奶最好,但是眼下可什麽都沒有。
“水!水!”翠兒急的像是熱鍋上的螞蟻。
“接著!”展虎拿著水袋朝著翠兒的方向丟了過來。
那翠兒也不看,仰頭就“咕咚咕咚”灌了下去。
這水壺癟下去了一半,她這才感覺舒服一些,“瑤兒小姐,這是什麽?”
但是話剛剛說出口,立刻就發現自己露餡了,她趕忙捂著嘴偷偷瞄了一眼何瑤,但是對方並沒有任何表情。
“我買了螺釘,一會給你家公子弄個新菜試試。”
“嗯。”展虎將水袋收好之後轉身朝著自家的馬車走了過去。
翠兒見兩人說話十分自然,有些不解,“他……”
“你不會當真以為我們的伎倆騙得過世子吧?”
翠兒想了想後搖了搖頭。
“一會你過來幫我打下手,我借了客棧的廚房。”
那廚房的布局與何瑤家中的布局完全相反,因此何瑤還有些用著不順手。
翠兒對那紅彤彤的辣椒心有餘悸,“瑤兒小姐,這東西真能吃?”
何瑤瞥了一眼切成細絲的辣椒點了點頭,“自然,你一會看著就成。”
配料都準備妥當之後,何瑤將鍋熱起,下了冷油,隨後再下蔥姜蒜以及切好的辣椒絲,待到鍋裏的配料炒香之後,何瑤將剪掉尾部的螺絲放入鍋中翻炒片刻,隨之加入料酒、醬油、陳醋以及少許糖和鹽,轉而大火,加入一碗清水燒開後再轉小火蓋上鍋蓋燜煮。
翠兒見此步驟有些簡單,便偷偷摸摸地看了一眼何瑤,“這螺絲是尋常百姓家作肥料的,當真可以炒著吃?”
何瑤並未直接回答,她將鍋蓋打開後,在大火收汁翻炒後撒上蔥花裝盤。
“你試試。”
方才嗆人的辣味被翻炒之後變成了誘人的香味,而這香味翠兒從未聞到過。
“我試試?”翠兒的手在衣服上蹭了蹭,喉嚨不自覺地動了一下,“我真的可以……”
何瑤已經用筷子夾了一個,“可能會有點辣。”
翠兒懷著忐忑地心將何瑤遞過來的螺接了過去,她左右看了下,並無可以挑肉的東西,“這怎麽吃?”
何瑤翻了一個白眼,隨後順手拿起了一枚螺絲,用嘴一吸,那螺肉便被吸了出來。
於是翠兒也學著何瑤的模樣,將螺肉吸了出來,第一口時,那辣人的感覺在她口腔中爆發出來,但是隨後便是意猶未盡地酸甜感,若不是何瑤一早說這螺絲是給世子大人的,但因此嘗過了美味,而使得翠兒想再嘗嘗。
大概是看出了翠兒的心思,何瑤將盤子裏的螺絲撥出一些,“方才讓你幫我燙的兩壺黃酒一起端了,餘下的,你便拿去。”
兩壺黃酒一碟的辣味螺絲。
杜鴻飛微微擡起下巴看著何瑤,“這東西……”
何瑤可不管杜鴻飛的顧及,她看了一眼要流口水的霍震揚,“走一個?”
於是兩人便不約而同地舉了酒杯,一口黃酒一口螺絲地吃了起來。
大半碗的螺絲被吃了見底,杜鴻飛便再也坐不住了,美食當前,誰還會端著自己的身份呢!
“志賢兄,你這手藝可真是……”霍震揚的話還未說完,辣味襲了他的舌尖,他趕忙伸出舌頭用手扇了扇,然而味道並未因此消退,反而使得他覺得自己的整個舌頭都腫起來了。
“若是有啤酒就好了。”何瑤無奈地嘆了一口氣,這黃酒雖是好喝,但是酒精含量太高,而且必須溫熱的。
可辣味的食物要配冰涼的酒才能夠更好地刺激到味蕾。
“皮酒?”杜鴻飛皺了皺眉頭,“那是什麽?”
“一種很好喝的飲料似的酒,同我們所喝的黃酒不同,那酒是金黃色,夏天的時候,在水井裏冰鎮一會,真是爽啊。”何瑤的思緒飛到了現代,那時候啤酒可比黃酒來得普及,夏天時分,她都會在便利店買上一打啤酒放入冰箱冰鎮。
“有氣泡的?”霍震揚口中辣味消散了不少,於是又迫不及待地吃了起來,“那東西老毛子那兒有呢。”
何瑤一楞,“老毛子?”
“我家中還有一些,口味有些奇特,你若是想要,改日我送到歸雲樓去?”
“好!”何瑤立刻拍手達成了協議,“如今我在荊州城的歸雲樓,若是得空,我在歸雲樓設宴。”
杜鴻飛看了一眼霍震揚,“那到時候我還得沾著霍兄的光咯。”
霍震揚用手肘碰了碰杜鴻飛,“杜兄真會說笑,我能在荊州城站穩腳跟,還不是得靠著你的關系戶。”
這兩人你一言我一語的,根本沒有把何瑤放在眼裏。
拜托!她設的宴,怎麽感覺是為了他人作了衣裳。
不過結識霍震揚對於何瑤而言,只有利沒有弊,那麽看在利益關系的份上,她可就把這一口氣暫時先忍著。
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何瑤並沒有立刻領會翠兒的意思,她歪著頭不解地看著對方。
翠兒對於瑤兒小姐的遲鈍有些著急,於是又問了一遍,“就是他那個你了沒有。”
何瑤這下才明白翠兒這扭扭捏捏的樣子到底是因為什麽。
“杜公子來得及時。”
翠兒一聽這話,這才拍了拍胸口,大大地松了一口氣。
何瑤”噗嗤“一聲笑了起來,隨後用手彈了彈翠兒的腦門,“不過大概是因禍得福吧,我找到想要的東西了。”
翠兒摸了摸自己被彈疼得腦門,隨後勾了勾脖子,“瑤兒小姐得了什麽,快給我看看。”
何瑤也沒有賣弄神秘,她將方才撿來的辣椒拿了出來,而翠兒見此十分好看,便順手拿起了一個,一口咬了下去。
何瑤已經來不及阻止了,翠兒這下咀嚼了幾下,頓時覺得辣味沖天,她整個人都要燒起來了!
翠兒伸著舌頭,用手扇著,“瑤,瑤兒小姐,我,我快熱死了,嘴巴,嘴巴!”
何瑤繞著原地走了一圈,這解辣的應當屬牛奶最好,但是眼下可什麽都沒有。
“水!水!”翠兒急的像是熱鍋上的螞蟻。
“接著!”展虎拿著水袋朝著翠兒的方向丟了過來。
那翠兒也不看,仰頭就“咕咚咕咚”灌了下去。
這水壺癟下去了一半,她這才感覺舒服一些,“瑤兒小姐,這是什麽?”
但是話剛剛說出口,立刻就發現自己露餡了,她趕忙捂著嘴偷偷瞄了一眼何瑤,但是對方並沒有任何表情。
“我買了螺釘,一會給你家公子弄個新菜試試。”
“嗯。”展虎將水袋收好之後轉身朝著自家的馬車走了過去。
翠兒見兩人說話十分自然,有些不解,“他……”
“你不會當真以為我們的伎倆騙得過世子吧?”
翠兒想了想後搖了搖頭。
“一會你過來幫我打下手,我借了客棧的廚房。”
那廚房的布局與何瑤家中的布局完全相反,因此何瑤還有些用著不順手。
翠兒對那紅彤彤的辣椒心有餘悸,“瑤兒小姐,這東西真能吃?”
何瑤瞥了一眼切成細絲的辣椒點了點頭,“自然,你一會看著就成。”
配料都準備妥當之後,何瑤將鍋熱起,下了冷油,隨後再下蔥姜蒜以及切好的辣椒絲,待到鍋裏的配料炒香之後,何瑤將剪掉尾部的螺絲放入鍋中翻炒片刻,隨之加入料酒、醬油、陳醋以及少許糖和鹽,轉而大火,加入一碗清水燒開後再轉小火蓋上鍋蓋燜煮。
翠兒見此步驟有些簡單,便偷偷摸摸地看了一眼何瑤,“這螺絲是尋常百姓家作肥料的,當真可以炒著吃?”
何瑤並未直接回答,她將鍋蓋打開後,在大火收汁翻炒後撒上蔥花裝盤。
“你試試。”
方才嗆人的辣味被翻炒之後變成了誘人的香味,而這香味翠兒從未聞到過。
“我試試?”翠兒的手在衣服上蹭了蹭,喉嚨不自覺地動了一下,“我真的可以……”
何瑤已經用筷子夾了一個,“可能會有點辣。”
翠兒懷著忐忑地心將何瑤遞過來的螺接了過去,她左右看了下,並無可以挑肉的東西,“這怎麽吃?”
何瑤翻了一個白眼,隨後順手拿起了一枚螺絲,用嘴一吸,那螺肉便被吸了出來。
於是翠兒也學著何瑤的模樣,將螺肉吸了出來,第一口時,那辣人的感覺在她口腔中爆發出來,但是隨後便是意猶未盡地酸甜感,若不是何瑤一早說這螺絲是給世子大人的,但因此嘗過了美味,而使得翠兒想再嘗嘗。
大概是看出了翠兒的心思,何瑤將盤子裏的螺絲撥出一些,“方才讓你幫我燙的兩壺黃酒一起端了,餘下的,你便拿去。”
兩壺黃酒一碟的辣味螺絲。
杜鴻飛微微擡起下巴看著何瑤,“這東西……”
何瑤可不管杜鴻飛的顧及,她看了一眼要流口水的霍震揚,“走一個?”
於是兩人便不約而同地舉了酒杯,一口黃酒一口螺絲地吃了起來。
大半碗的螺絲被吃了見底,杜鴻飛便再也坐不住了,美食當前,誰還會端著自己的身份呢!
“志賢兄,你這手藝可真是……”霍震揚的話還未說完,辣味襲了他的舌尖,他趕忙伸出舌頭用手扇了扇,然而味道並未因此消退,反而使得他覺得自己的整個舌頭都腫起來了。
“若是有啤酒就好了。”何瑤無奈地嘆了一口氣,這黃酒雖是好喝,但是酒精含量太高,而且必須溫熱的。
可辣味的食物要配冰涼的酒才能夠更好地刺激到味蕾。
“皮酒?”杜鴻飛皺了皺眉頭,“那是什麽?”
“一種很好喝的飲料似的酒,同我們所喝的黃酒不同,那酒是金黃色,夏天的時候,在水井裏冰鎮一會,真是爽啊。”何瑤的思緒飛到了現代,那時候啤酒可比黃酒來得普及,夏天時分,她都會在便利店買上一打啤酒放入冰箱冰鎮。
“有氣泡的?”霍震揚口中辣味消散了不少,於是又迫不及待地吃了起來,“那東西老毛子那兒有呢。”
何瑤一楞,“老毛子?”
“我家中還有一些,口味有些奇特,你若是想要,改日我送到歸雲樓去?”
“好!”何瑤立刻拍手達成了協議,“如今我在荊州城的歸雲樓,若是得空,我在歸雲樓設宴。”
杜鴻飛看了一眼霍震揚,“那到時候我還得沾著霍兄的光咯。”
霍震揚用手肘碰了碰杜鴻飛,“杜兄真會說笑,我能在荊州城站穩腳跟,還不是得靠著你的關系戶。”
這兩人你一言我一語的,根本沒有把何瑤放在眼裏。
拜托!她設的宴,怎麽感覺是為了他人作了衣裳。
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