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第268章 守備都督

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一夜荒唐,折騰的五女身心酥軟,屋裏又沒有丫鬟服侍,只能七扭八歪的睡在大床上,日上三竿都未能爬起來。

倒也不是灝二爺太過龍精虎猛,實在是三位未經人事的姑娘家太容易被征服了,至於另外兩個,還真是費了一些力氣,才能得以全都降服。

清晨的英國公府一片忙碌,張灝拉著觀看一宿妖精打架的沐憐霜出來,後來幹脆抱起早已迷迷糊糊的色丫頭,走至翡翠軒中吃早飯。

一進院子,幾位憐霜的貼身丫頭神色焦急的迎出來,又不敢埋怨小姐半句,還得防備沐憐雪瞧見,急忙扶著自家小姐匆匆回返閨房。

庭院中很多丫鬟婆子在打掃,甚至還能聽到房間裏傳出的朗讀聲,整個小院一片朝氣蓬勃。

姑娘們陸陸續續帶著丫鬟過來,其中張灝的兩位胞妹即將出嫁,這些日子都在老祖宗身邊承歡膝下,而二房兩位妹妹舍不得姐姐嫁人,姐妹們日夜聚在一起,很少有時間到這邊來。

一桌子稀粥小菜,各式點心,張灝被沐姐姐親自伺候梳洗完畢,施施然坐在上首,入畫把一碗香氣撲鼻的清粥放在二爺眼前。

當下吃起飯來,姑娘們含笑跟著小口用飯,一個個細嚼慢咽的,吃不到一小碗就紛紛停手,鬧得張灝放下碗筷,嘆氣道:“這麽小的食量,難怪一個個餓的骨瘦如柴,不好!”

原本都不想搭理荒淫無道的灝二爺,尤其是蕭家姐妹和憐霜都不在這裏,傻子都清楚為什麽?

不過三位金枝玉葉到底都是守規矩的,含笑漱口凈手後,朱智真好奇的道:“又不練武,自然飯量小,再說女兒家誰不怕吃的身段變粗。”

“是呀!咱們自小錦衣玉食,其實都被寵壞了,還是百姓家吃飯香甜。”手裏握著一盞香茗,秦晴筠神色感慨。

“得多補充些營養才行,不然總歸不是件好事,你們我到不擔心,水果魚蝦天天食用。”

張灝被秦晴筠的話引到普通百姓身上,一想起在田地間辛苦勞作的農民,身材大多矮小黑瘦,甚是大多數漢人身材都不高大,北方人還算是不錯,南方人可就不堪了,比起白人簡直就是小孩子一樣。

“那幾頭奶牛怎麽樣了?不是和黃牛能產下小牛犢嘛?”

記起多年前想喝牛奶,還特意從奧斯曼帝國買來數十頭歐洲奶牛,其中很是費了些周折,因為那些奶牛的原產地乃是歐洲荷蘭,幸好此時的奧斯曼帝國剛剛開始興盛,和歐洲各城邦關系尚好,經由威尼斯商人和猶太商人從中牽線搭橋,不過花費了千匹綢緞和一些瓷器,就買到了能強民健身的荷蘭奶牛。

大費周章的運送回來,途中死去一部分,剩下十幾頭最健壯的公牛,被張灝當做寶貝似地分散在自家農莊裏精心餵養,招來最擅長養牛的莊戶,從各地送來黃牛,水牛等,就指望著能雜交出適合中原的奶牛出來。

沐姐姐自小就喜歡養小動物,前年就有幾頭小牛犢送入園子,被放養在一起,由她親自派婆子日夜看管,也是今日合該花熟地落,經過兩年的生長發育,小牛犢都已經到了產奶期。

牛奶的重要性不用多說,就是相關的黃油等食物,都能多少改善下漢人體質,尤其是加上可可粉,巧克力,面包等高熱量食物,比起漢族傳統的飲食結構,無疑在重體力勞動和行軍打仗上,能發揮出更好的作用。

張灝並不是崇洋媚外之人,但白人的歷史經驗告訴他,很多西方崛起的細節,都要被拿來照搬,明朝時漢人就開始走下坡路,其中內在原因數不勝數,但固步自封絕對是最大的一個緣由。

“產奶?好像可以了。”

身為女孩家,沐憐雪不好意思說什麽產奶之類的話題,但還是忍不住開口,話說她前日還真過去看過,確實見到那些花花白白,非常好看的母牛,那牛肚子下還鼓鼓漲漲的,當時還擔心生病了呢。

“真的?”張灝大喜,他平日瑣事繁多,沒有時間去用心做任何一件事,都是交給別人去辦。

不等沐姐姐再次開口,突然站起來的灝二爺嚇了大家一跳,就聽他神色向往的大笑道:“哈哈,要是園子裏的奶牛成功了,那各地放養的上百頭牛,就能成為改善百姓體質的火種啊!”

秦晴筠學富五車,不解的道:“牛奶羊奶經常飲用,是對身子有些好處,但即使是大戶人家,往往也只能偶爾喝到,兄長如此大費周章,恐怕與百姓無用,再說我不相信那番邦的牛奶,就能有如此大的功效?”

“唉!你們有所不知。”張灝輕輕一嘆,他當然清楚白人和漢人在體質上的先天差異,但要是幾代人都能喝上牛奶的話,起碼在身高上就能顯出不同來,不管有沒有用,這牛奶是必須要百姓喝上的。

“不要小看番邦,這奶牛之所以被稱為奶牛,就是因為一年四季都能產出大量的奶來,至於有沒有效果,這個暫且不爭論,我只告訴你,小孩子從小喝奶,絕對比不喝奶的孩子要身體好些,甚至聰慧程度都不一樣。”

技驚四座,張灝的話立時引起姑娘們的興趣,面對姑娘們七嘴八舌的追問,張灝哪有什麽真憑實據,但還是目光深邃,幽幽的道:

“蒙古人之所以身體健壯,性格堅韌,一來是因為成長在苦寒之地,一望無際的大草原危險重重,自小得幹活放牧,鍛煉身體以求自保。二來就是因為常年吃奶酪,喝奶茶,吃牛羊肉,那些被你們視為粗鄙的食物,對於身體發育非常重要,而我漢人因為耕牛稀少,一直以來很少吃牛肉,羊肉一樣不多,現在更是以菜蔬為主,唉,百姓連雞蛋都吃不起,更別提豬肉,雞肉,魚類海鮮了,上千年下來,早已沒有當年關中大漢那種強壯體魄,就算是唐朝的陌刀重新現世,估計都很少有人能耍的動,漢人的體質早已變弱,幸好常年勞作,不然就更加不堪了。”

姑娘們聽的面面相覷,好在都知道吃肉能增長力氣,不難理解張灝這番話的深意,全都情不自禁的點頭同意,其實張灝這段分析固然有些自以為是,但百姓飯桌上的品種之少,那是不爭的事實,達官貴人一餐雞鴨魚肉應有盡有,而老百姓卻只能以求一碗飯溫飽,甚至一個月連點油膩都不見。

越發覺得風花雪月的滋味如同嚼蠟,張灝漸漸改變富貴瀟灑一生的向往,而開始主動嘗試去做一些改變,那就是在有生之年,能為整個民族留下些東西。

帶著姑娘們直奔西北方的一個院子裏,那裏用柵欄圍成農家的模樣,整片空地上都種植著青草,此外就是堆放黃豆雞蛋等精料,目前也只能奢侈的用這些食物餵養奶牛了。

“哇,好漂亮。”

姑娘丫鬟們神色雀躍,對於遠處草地上悠閑散步的怪異牲畜,一下深得女孩們的喜歡,黑白膚色,輪廓分明的健康奶牛,一副人畜無害的可愛模樣。

張灝一樣目不轉睛的看著,他心中不禁大吃一驚,他沒想到這奶牛的模樣竟然和後世相差無幾,心中大感奇怪,其實他哪裏知道,這次還真是誤打誤撞的走了大運,或許真的是天佑中華。

後世最有名的就是荷蘭黑白花奶牛,被引進到全世界各地,黑白花就是後世常見的奶牛模樣,乃是荷蘭奶牛和歐洲黃牛雜交下的產物,而張灝買的就是荷蘭黑白花,只不過是最早期不經意間的雜交產物。

荷蘭和威尼斯聯邦近在咫尺,那些商人自然就近選擇,而沒有跑到老遠,去買什麽愛爾蘭奶牛,法國奶牛,而這些被視為不祥之物的黑白花,原本是要被統統宰殺的,但那些白人心思惡毒,想把上帝降下的災禍引到東方去,就沒有賣真正的荷蘭奶牛。

就這樣被張灝憑空撿了一個大便宜,這能和黃牛雜交,自然就能和中國黃牛雜交,如此一來,就有了大規模繁殖奶牛的基礎,不然,根本無法培育出適應中原的西方奶牛出來,更別提大規模飼養了。

用現成的水桶擠奶,張灝雖然不懂,但沒吃過豬肉,難道還沒看過豬跑嗎?就是自家的婆子都很有幾把刷子,不用他詳細解釋,當即含笑上前用不熟練的動作擠奶。

奶牛被拴在木欄裏,很老實的一動不動,任由一位婆子在身下動作,動作輕柔小心,少不得一臉驚訝,因為奶液實在是太多了。

蹲在地上的婆子扭頭看著躲在老遠,一臉不可思議的姑娘們,笑道:“早年蒙人都是這麽做的,婢子雖然沒見過,但老一輩都說的多了,這些日子餵養母牛,就想起了小時候的事,空閑時還問過幾位蒙古人出身的親戚,就學會了該如何擠奶。”

乳白的汁液不時噴出,神奇的一幕簡直使人震撼,望著那碩大無比的奶饢,姑娘們俏臉紅撲撲的,不時低頭偷笑,喜得張灝險些抓耳撓腮,叫道:“兩位媽媽立下大功,回頭重賞金子三十兩。”

兩個婆子狂喜,憑空被二爺重賞三十兩金子,相當於四百兩銀子,絕對是筆巨款,急忙連聲道謝。

張灝心情激動,又想起其他有功之人,大方的許諾道:“凡是經手過奶牛的家人,一律重重有賞,誰將來要是能養出上千頭牛來,那我就為他請下爵位,榮耀子孫。”

等張灝自己跑過去拎回來滿滿一桶白的耀眼的牛乳時,卻一時間有些左右為難,任憑姑娘們好奇的圍在一處,他自己站在一邊深思。

眾所周知,這牛奶要經過高溫消毒才能飲用,這時代自然得一切從簡,反正沒有後世亂七八糟的細菌疾病,添加些清水燒開即可,但問題就出在這裏。

白人喝慣了牛奶,漢人恐怕不行,就算不怕什麽細菌,但胃腸不適應之人,弄不好就得上吐下瀉,嚴重些都得虛脫致死,這第一次喝牛奶,尤其是如此原生態的純鮮奶,對於漢人來說,到底能否適應?

張灝可不敢拿孩子們的生命開玩笑,沒有辦法,只能選擇實踐出真知,先是用大量清水中和奶液,放在爐子上煮沸,吩咐十幾個壯漢飲用。

果不其然,有些人特別不適應,不免吐了好幾天,但大多數人平安無事,也是古人比較吃苦耐勞,身體結實,沒有後世人那麽嬌貴,中原又不是美洲那種世外桃源,連一場外來的流行感冒都能滅國。

不過為了慎重起見,張灝還是決定慢慢觀察,首先在一些孤兒身上試驗,沒有辦法,總歸得有人做出犧牲,至於自家那些金貴的小寶貝,那是萬萬不敢當成小白鼠的。

很快從英國公府發出一批書信,命各地莊戶把奶牛送到北方,只留下一些就地育種,又命自己的心腹屬下全都趕赴北京城。

隨著遼東傳來很多信息,張灝漸漸沒有悠閑度日的時間和心情,想陪伴姑娘們浪漫的心思一並淡了,而是和佳人們一起努力做事,沒想到此舉反而贏得女孩們的歡心。

能夠和未來夫君一起做事,在這時代簡直就是一件驚世駭俗之舉,如何不讓女人們心滿意足?

大家彼此間心心相印,志同道合,其實比之無數甜言蜜語,海誓山盟,更能贏得佳人的尊重和愛慕。

人人有事可做,就不會無所事事的胡思亂想,有了一生可寄托的夢想,就不會糾纏在內宅裏的爭風吃醋上,起碼目前少了很多無謂的鬥氣,很少有時間去琢磨該如何爭寵。

當晚,朝廷的一紙任命如期送到,張灝被封為北京城留守都督,乃是正三品的將軍,手握整個河北之地的軍權。

闔府上下立時一片沸騰,無人不感到歡喜興奮,因為人人知道,自家早年就是憑借戰功發跡的,如今隨著二爺子承父業,那就意味著,張家的權勢一如既往。

消息傳出,連夜就引來無數親戚朋友登門道喜,甚至還包括那些曾經詆毀張灝的文臣,俱都派家人送來一份厚禮。

家裏人原以為灝二爺會把那些家夥趕出門外,不過是一群趨炎附勢的斯文敗類而已,卻沒想到,張灝一反常態,反而含笑有禮的親自迎出府門外,不管誰家過來,身份如何,全都當面道謝,還一一重賞來人,並送回一份價值不菲的回禮。

望著兒子親切斯文,彬彬有禮的幹練神態,英國公張輔扶著老祖宗遠遠躲在後頭,神色間感慨萬千,老祖宗神色激動,不可置信的嘆道:“灝兒終於長大了。”

“是啊,母親,孩兒原本還擔心他去北京城闖下大禍,這下,兒終於放心了。”

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