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第9章

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皇家歷史學院

一場公開課氣氛劍拔弩張,男子站直身軀,對著臺上的教授據理力爭:“華夏文明直到二十一世紀,人類離開地球前,已經有四千年歷史,教授如何能說東方文明是西方文的分支?”

“東方文明派系自稱五千年歷史,但並沒有證據支撐這個論點。”雷納德是西方文明一系,講課向來偏頗,總是踩東方文明,特別是華夏文明。

以前寧川雖憋氣,卻也沒想要反駁,可昨天在直播間,那名叫蘇葉慕的主播說的對‘只要我們還在,文明就斷不掉’,只要華夏人在的一天,華夏文明就有覆原的一天,而不是總被這些西派教授鄙視,按著腦袋承認東方文明是西方文明的分支。

“教授說東方文明沿於西方文明,那教授有證據嗎?”大家都沒證據,沒史書,誰怕誰。

“對啊,教授證據呢?”

“要什麽證據,教授說的都是對,想找打是不是?”

“來啊,怕你們啊?”

偌大的教室裏,‘戰火’突起,學生分成兩派,挽袖子,拍桌子,‘哐哐’直響,吵得熱火朝天。

李教授背著手走到樓下,聽到樓上的爭吵聲,站一會兒,聽明白吵什麽後,搖頭走了,什麽時候才能覆原華夏文明啊!

今天直播準時在下午四點開始,蘇葉慕仍舊系著那條熊貓圍裙:“大家好,我是主播蘇葉慕,今天為大家帶來的是四喜丸子跟牛腩面。”

早得知蘇葉慕直播時間的觀眾紛紛湧進來,短短幾分鐘,已經超五位數,上線人數以驚人的速度在上升,看得開著小號過來的幾名美食主播眼紅心跳,他們當初可沒這成績,有些主播好幾年才堪堪擠上橙色人氣榜,可這主播,不過幾場直播而且,卻取得令人難以想象的成績,不得不讓人嫉妒。

/愛主播,愛紅燒肉、愛南瓜餅,太好吃了,可是我沒吃幾口,湯是一口沒喝到,都被爺爺奶奶爸爸媽媽搶了,今天他們也來了,說是這樣基數大,搶到幸運名額希望會大很多。/

/臥槽,這樣也可以?我馬上通知左鄰右裏,大舅,二姑,三表哥過來,昨天沒搶到,拜大神,今天一定要有我份。/

/哈哈哈,早有準備的我在校門口拿到星遞就躲小樹林去吃了,全進我肚子,太幸福了,特別是湯,主播,你真的沒魔力嗎?/

已經不是第一次聽人提到湯的特別,蘇葉慕覺得有點奇怪,難道是他們沒怎麽喝過湯的原因?

/四喜丸子,跟牛腩面,聽起來口水快流出了。/

/日常求開店。/

/求開店,只要主播開店,讓我跑多遠我都去。/

系統:‘肉食主義者’投出艦長一位,大家快來[美食直播間]撿戰機啊!

系統:‘二哈’投出星艦一艘;‘想吃美食’投出飛船三艘;‘我是笨笨’投出飛艇兩艘……

禮物不斷砸下來,在直接間炸開一朵又一朵煙花,彈幕全是求開店的留言,蘇葉慕莫名就想到門前那大片地。

“好了,那我們開始!先來和面。”蘇葉慕笑笑,洗凈手後拿出面粉開始和面。華國人吃面歷史悠長,面食種類繁多,蘇葉慕自己偏愛拉面。

取適量面粉,加水攪拌,揉成團;揉面時,力道要均勻、有力,這樣出來的面才有勁道,揉成面不粘手後,用凈布蓋上醒面。

/可以摸摸嗎?/

圓圓的面團看起來就想戳,蘇葉慕知道他們好奇,拿著布的手停住,笑道:“你們試試,挺好玩的,我第一次和面的時候,拿著那面團玩了一天。”

/好軟,怪不得主播能玩一天,我能玩兩天/

/好想咬一口,想到前陣那二級廚師做的包子。/

“做包子也要和面,前面工序是一樣的。”看大家玩的差不東多了,蘇葉慕蓋上凈布,取出牛腩、白蘿蔔。

首先將牛腩切成小塊洗幹凈,放入鍋內幹炒,炒幹水後,熱油,放入配料,八角、香葉、幹辣椒等爆香,加水燜一會兒後,加入醬油,再燜五分鐘左右,把牛腩放入高壓鍋,加入沒過牛腩二分之三的水,加入一小杯蘇打水,蓋上燜二十分鐘即可。

面跟牛腩都要等,蘇葉慕緊接著做四喜丸子。取八角、姜、花椒用小半碗熱水浸泡待用。

“四喜丸子是華夏名菜之一,屬於豫菜,是春節必備菜色之一。”蘇葉慕取出五花肉洗幹凈切成小塊,然後手起刀落,劈裏啪啦剁起來。

觀眾看得不斷驚呼,太厲害了,都看到影子了。剁餡,華國會做飯的人基本都會,被稱讚的蘇葉慕覺得有點不好意思,受之有愧。

/主播,什麽□□節?/

“春節是華夏民族每年都要過的節日之一,在外游子每年的這一天,無論身處多遠,路有多難,都會趕回來與家人團聚,所以又名團圓節。”

“每年最後一天叫除夕,次年第一天叫初一,直至一月十五,過完元宵節,這年才算過完。”蘇葉慕不由科普起來。

/春節?不知道為什麽,聽著有點難過,我們現在都不過春節了。/

/春節聽著就很喜興的樣子,是不是很多好吃的?/

“有一段民謠,你們聽聽:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘;二十四掃房子;二十五磨豆腐;二十六燉大肉;二十七宰公雞;二十八把面發;二十九蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。”小的時候,蘇葉慕跟奶奶住一起,每到過年,奶奶就會唱這段民謠,蘇葉慕記憶猶新。

/聽著就口水泛濫,主播,咱們什麽時候過年啊?/

/主播,咱們什麽時候做臘八粥!/

“好,今年年尾,我們一起過年。”說話間,餡已經剁好,盛進大碗裏,加雞蛋、澱粉、小半勺低度白酒、小麥胚芽、鹽攪拌至黏稠,取馬蹄去皮切碎加入,倒入泡好的花椒水,攪拌均勻。

/不開心,今天跟西派教授吵起來了,主播,安慰一下我!/

蘇葉慕擡頭就看到‘食之無味’的彈幕飄過,接著,後面全是類似留言,看樣子這一大群人大概是同學,從他們只語片語中可以猜出,他們跟西派歷史學教授差點打起來了。

/66666,皇家歷史學院東方派系學生全來了嗎?/

/這陣式,不行,壯大我‘吃貨系’,來啊,刷起來。/

/臥槽,其他主播的粉絲是單刷副本,這家直播間的粉絲是組團來的,近親傳播,怪不得短短幾天,這粉絲量這麽嚇人。/

偷偷過來的其他美食主播也發現了,不禁自省,難道我與[美食直播間]的主播之間,差的只是一段歷史嗎?

“那送你一只四喜丸子,四喜丸子寓意人生福、祿、壽、喜四大喜事,希望你能開心點。”

蘇葉慕話落,屏幕瞬間清屏,幾秒後,彈幕瘋刷起來,所有的人都在說自己不開心了。怎麽不開心?被媽媽罵了,被爸爸罵了,被兒子罵了,甚至有人刷被自家狗狗罵了……

反正各種罵,反正寶寶就是不開心。

蘇葉慕無奈:“只做了八個,不夠分的,既然答應‘食之無味’要送給他,可不能食言。”

彈幕又是一片哀嚎,紛紛後悔,自己今天怎麽沒被老師罵。‘食之無味’倒高興了,彈幕全是他刷的笑臉,皇家歷史學院的師兄師姐們光明正大表示:‘攔截’。

彈幕上甚至還有人商討著從明天開始排隊不開心,這樣他們每人都有機會吃到蘇葉慕親手做的食物,不過,最後沒法排下去,因為誰都想排第一名。

蘇葉慕已經開始揉肉團,成型後輕輕揉擠、拍打,將內部空氣擠出。

四喜丸子蘇葉慕一共弄八個,然後熱油下鍋炸至金黃,瀝油;另開鍋,加入醬油、蔥姜等炒香,加入四喜丸子、水,小火開燉,十五分鐘左右收汁即可。

此時,牛腩已經浸出香味,蘇葉慕取出白蘿蔔,洗凈切成小塊;打開高壓鍋蓋,獨特的香味溢出,蘇葉慕加入白蘿蔔,又蓋上,蘿蔔壓十分鐘即可。

蘇葉慕開鍋又蓋上雖快,牛腩四溢的香氣還是飄了出來,那味道讓觀眾口水直流,不斷吞咽口水。

/香了,默默咬住我的營養液。/

/往嘴裏塞了顆糖果,果斷吐出來,味道不對,差評。/

面團已經醒好,蘇葉慕把面堿用水化開成堿水,用手蘸著堿水把面搓長條,兩手抻面各一邊,提離案板,上下晃動拉長,合攏成麻花,不斷重覆動作,直至面變得有彈性,才真正開始拉成面條。

/厲害,竟然沒斷。/

/二哈拜上,師傅,我是二哈,我是二哈……/

/舉手,我知道主播為什麽這麽厲害,因為主播精神力SSS級,跟賀元帥一樣。/

/啊啊啊啊,賀元帥最帥!/

從皇家公布賀元帥班師回朝的消息,帝國民眾一直處於亢奮狀態,有人提起賀元帥,不出意外,大家開始刷起賀元帥;蘇葉慕拉著面,聽的津津有味。

面拉好後,蘇葉慕並不急著下水煮面,而是起鍋牛腩。濃郁的香味冒出來,大家已經迫不及待開動:牛腩軟嫩可口,白蘿蔔入味、口感軟滑,獨特的味道在口腔裏溢開,讓人上癮。

/我沈迷於此,再也爬不出來。嘴裏的高級營養液被我直接踩地上,我要你何用?/

/口水擦一下。怎麽越吃越餓,唾液腺已經不受控制,一直往外流。/

/給你們講個鬼故事,你們都吞不下去,哈哈哈。/

/魔鬼,前面的是魔鬼。不就是‘艦長’嗎?我投了。/

系統:‘白一土’投出‘艦長’三位,大家快來[美食直播間]撿戰機啊!

禮物炸開花,不斷在直播平臺通報,一波又一波的人湧進來,直播間人數飛升,看得人瞠目結舌。

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