第322章 苦盡甜來
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楚慈這自信的樣子讓人有些動容,再加上這畫的極好,更讓人忍不住心馳神往,好奇的人也越來越多,總算有人進門。
楚慈是主廚,就不能在外頭繼續招呼客人,這活計也就交給了楚堂,好在楚堂雖然是個男孩子,但也不是那極為大男子主義的男人,並不覺得這樣拋頭露面丟人,反而做的十分細致,再加上還有個秦長素前後幫忙,食材又是早就準備好的,所以楚慈也不算太辛苦。
百多平的面積,也有個二十多桌,畢竟第一天開張,好奇的人雖然有,但還不至於立即爆滿,甚至大多數人都還在門口觀賞著那畫了所有菜色的畫卷,屋裏還空下了一半。
只是這些人一進飯店,便已經能感覺到這裏的不同,氣氛讓人輕松,點菜之後,還有人送來給孩子消遣的小玩具,讓小孩子都跟著安靜了不少。
但隨著菜香飄起,眾人便開始有些饞了,店裏的人直勾勾的盯著廚房,店外的人伸著頭瞧著,這進門的人越發多了起來,而當楚慈一開始上菜,店裏的空氣好似都你凝結了一般,所有人都看著那第一個進門的客人,好像在等著評判一般。
如果是別的飯店開張,他們肯定會趁著優惠上門,但畢竟這家店的店主是一對年輕的姐弟倆,二人長得雖然養眼,可不管怎麽瞧都不像是會做菜的人。
“怎麽樣?”隔壁桌的人盯著第一道菜問道。
感覺到眾人的關註,這桌人有些不自在,不過看到這菜,心裏又少受許多,因為的確如店主所說的那樣,與外頭畫卷上的一模一樣,甚至因為加上了香味兒,所以更加誘人。
一口入肚,眼神都亮了,連忙點頭道:“這芥蘭咬起來很爽脆,而且一點都不覺得硬,最可貴的是雖然帶著一丁點苦味兒,可吞咽之後嘴裏卻留下甜香……雖然是個素菜,但做的的確很不錯,名字起得也好,苦盡甜來,很有寓意啊!”
這旁邊的人一聽,卻是楞了一下,有些不可思議,不就是個素炒芥蘭嗎?怎麽可能像他說的這麽誇張?
不過他們的不解也沒持續太久,沒過一會兒,其他桌子上也多多少少的上了幾個菜。
楚慈這裏畢竟就是個家常小菜館,大家又是第一次來,所以每桌點的菜也不算多,再加上那些廚具都是楚慈自己親自設計之後再找人定制的,所以用的十分順手,好幾口大鍋裏頭傳出“劈裏啪啦”的聲音,楚慈好似長了三頭六臂一樣,事事張羅,可偏偏又看不出焦急的樣子。
菜一上的多了,開口承認好吃的人也跟著多了起來,甚至根本不用他們開口,外頭的人就已經能從他們的吃相中看的出來。
也怪不得他們如此奉承,實在是有其他飯館做對比,更顯的楚慈這裏難能可貴。
老字號的大飯店就不用說了,的確是有口碑在的,做的也是大生意,與楚慈現在這飯館不同,也沒得可比性,可其他那些國營或是私營小飯館就不一樣了,就算分量夠足,味道卻未必好,主要是舍不得放油鹽醬醋,顯得寡淡了一些。
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楚慈是主廚,就不能在外頭繼續招呼客人,這活計也就交給了楚堂,好在楚堂雖然是個男孩子,但也不是那極為大男子主義的男人,並不覺得這樣拋頭露面丟人,反而做的十分細致,再加上還有個秦長素前後幫忙,食材又是早就準備好的,所以楚慈也不算太辛苦。
百多平的面積,也有個二十多桌,畢竟第一天開張,好奇的人雖然有,但還不至於立即爆滿,甚至大多數人都還在門口觀賞著那畫了所有菜色的畫卷,屋裏還空下了一半。
只是這些人一進飯店,便已經能感覺到這裏的不同,氣氛讓人輕松,點菜之後,還有人送來給孩子消遣的小玩具,讓小孩子都跟著安靜了不少。
但隨著菜香飄起,眾人便開始有些饞了,店裏的人直勾勾的盯著廚房,店外的人伸著頭瞧著,這進門的人越發多了起來,而當楚慈一開始上菜,店裏的空氣好似都你凝結了一般,所有人都看著那第一個進門的客人,好像在等著評判一般。
如果是別的飯店開張,他們肯定會趁著優惠上門,但畢竟這家店的店主是一對年輕的姐弟倆,二人長得雖然養眼,可不管怎麽瞧都不像是會做菜的人。
“怎麽樣?”隔壁桌的人盯著第一道菜問道。
感覺到眾人的關註,這桌人有些不自在,不過看到這菜,心裏又少受許多,因為的確如店主所說的那樣,與外頭畫卷上的一模一樣,甚至因為加上了香味兒,所以更加誘人。
一口入肚,眼神都亮了,連忙點頭道:“這芥蘭咬起來很爽脆,而且一點都不覺得硬,最可貴的是雖然帶著一丁點苦味兒,可吞咽之後嘴裏卻留下甜香……雖然是個素菜,但做的的確很不錯,名字起得也好,苦盡甜來,很有寓意啊!”
這旁邊的人一聽,卻是楞了一下,有些不可思議,不就是個素炒芥蘭嗎?怎麽可能像他說的這麽誇張?
不過他們的不解也沒持續太久,沒過一會兒,其他桌子上也多多少少的上了幾個菜。
楚慈這裏畢竟就是個家常小菜館,大家又是第一次來,所以每桌點的菜也不算多,再加上那些廚具都是楚慈自己親自設計之後再找人定制的,所以用的十分順手,好幾口大鍋裏頭傳出“劈裏啪啦”的聲音,楚慈好似長了三頭六臂一樣,事事張羅,可偏偏又看不出焦急的樣子。
菜一上的多了,開口承認好吃的人也跟著多了起來,甚至根本不用他們開口,外頭的人就已經能從他們的吃相中看的出來。
也怪不得他們如此奉承,實在是有其他飯館做對比,更顯的楚慈這裏難能可貴。
老字號的大飯店就不用說了,的確是有口碑在的,做的也是大生意,與楚慈現在這飯館不同,也沒得可比性,可其他那些國營或是私營小飯館就不一樣了,就算分量夠足,味道卻未必好,主要是舍不得放油鹽醬醋,顯得寡淡了一些。
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