第37章
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俞悅笑瞇瞇的看著兩人離去的背影,心十分詫異顧大娘的接受程度。
結果等珍娘在裏面做飯了,她便偷偷跑到俞悅的房間問:“這個花了多少銀子?大娘補給你。”
俞悅失笑的搖頭,說:“沒多少,才幾兩銀子。”
“也對,這個是今天的盈利,我已經兌換成了碎銀,你自己收著。”顧大娘將一個荷包交給俞悅。
俞悅推回去,嬌聲道:“該怎麽來還是怎麽來,大娘要是心疼我,就給我做新衣裳吧,大娘做的衣裳比別人家的都好看。”
曾經她是幻想自己來的,試過一次後立馬放棄了這項艱難的活動。
顧大娘自然滿口答應了,做衣服對他來說實在太簡單。
飯做好了,顧翎也回來,見到家裏多了人,居然一點反應也沒有,只是挑眉看向俞悅:“你做的?”
俞悅以為他也不讚同,當即眨巴眨巴眼,十分乖巧的點頭。
卻見他只是笑笑,便安靜的準備吃飯。
顧翎眉眼間的疲勞顯而易見,俞悅偶爾半夜出來上廁所都能看見他房間的燈兩著,可見多麽用功。
吃飯時,俞悅讓珍娘過來一起吃,她嚇得直接跪在地上,看得俞悅一陣心驚,最後將菜勻到另一個盤子裏,讓她自己回房間吃的。
珍娘做菜味道挺好的,跟顧大娘比起來也不差什麽。
一切都挺好的,吃過飯後,俞悅將明天要賣的鹵肉鹵菜等都用爐子鹵著,多加了些水便回去睡覺了。
第二天一大早,顧大娘和俞悅照例起來做事,珍娘聽見動靜,也飛快的爬起來,頭發也顧不得梳,誠惶誠恐的來到兩人面前:“夫人,小姐,有什麽我能做的?”
她不太懂她們倆在做什麽,顧大娘和俞悅兩人已經配合多次,經驗豐富,她一時半會兒插不上。
“不用了,這個你還不會,你先歇著,等我們弄完了,你起來幫忙給哥哥做個早飯就可以了,行嗎?”俞悅擺擺,熟練的和這面。
珍娘趕緊點頭,但沒有去休息,而是站在一旁,看到什麽,努力幫忙搭把。
等俞悅她們出門了,便開始做早飯。
顧翎還是第一次起床就有熱騰騰早飯,心情不錯,知道她有個生病的兒子,便道:“你用這個雞肉給你兒子吃的吧。”
珍娘眼滿是感激,她自己吃什麽不要緊,只是兒子身體不好,當下什麽也不會說,只是連聲道謝。
今天生意不錯,午還沒到所有東西都買完了,俞悅吃完飯,就看見鄭若明派小廝過來叫她去火鍋店。
俞悅這邊午飯剛端出來,便說:“你先回去,等我吃完飯就過去。”
“可別,咱們公子都準備好了,您就跟小的一起吧。”小廝笑得跟個彌勒佛似的。
俞悅會意的點頭,鄭若明那邊肯定準備了好吃的,當下期待的看著顧大娘:“大娘~~~”
那聲音婉轉纏綿,顧大娘哭笑不得,揮揮道:“去吧去吧。”
“謝謝大娘。”俞悅開心的拱道謝,歡快的跑出去:“走吧。”
這一塊都算繁華的,他們之間離得也不算遠,走了大約一刻鐘就到了火鍋店。
此時火鍋店煥然一新,裝潢精致的酒樓,上面還為了新慶貼了許多紅紙窗花,頭頂的牌匾上寫著鄭氏火鍋店,兩邊柱子上貼著紅紙寫著:六月十二日辰時開張,屆時五折起。
今天是初九,開張的日子就定在天後,這麽久了,終於是開張了呀。
俞悅先是站在門口欣賞了一下,隨即走進去。
門沒關,裏面桌椅板凳都打磨的很好,看著就很幹凈舒適。
小廝一路將她領進後院,這才走到一邊。
後院裏站著許多人,鄭若明正在裏面,剩下的掌櫃的,店小二,還有俞悅要求的,穿著白色衣裳的廚師和學徒。
俞悅覺得就目前她所見過的廚師和學徒的區別就在於:廚師是胖乎乎的,學徒都比較瘦。
鄭若明看見俞悅,立馬笑著將人迎過來:“這是咱們這的二老板,以後靈點,聽見了嗎?”
“是!”所有員工都十分靈的點頭。
這段時間俞悅經常過來,他們早就知道了,雖然一開始覺得她是小姑娘,但他們也不過是打工的,從來不敢輕慢,俞悅也不是囂張之人,倒也相處的不錯。
鄭若明見此,滿意的點頭,小聲問俞悅:“有什麽要交代的嗎?”
“沒有,你已經做得很好了。”俞悅笑著搖頭,她之前提過的建議很多都被采納,就像現在的訓話以及調教,早就已經準備完善了。
鄭若明頷首,已經隱隱變得成熟的面容帶著淡淡的笑容,俊秀的臉蛋上也多了幾分威嚴,朗聲道:“天後就開張,大家務必打起精神來,而今天,就是我和二老板請大家吃飯,以後做得好的,每個月都有獎勵,這個我就不說了,都自己開吃吧。”
“謝謝老板!”
“走咯,吃飯了。”
員工們都歡喜的一蹦尺高,便開始做事了,分工已經很明確了,所以大家都知道自己要做什麽,即使這個時候所有人都是這裏的客人,同時也是員工。
俞悅在後院逛了逛,後院用專門設計好的櫃子放著許多蔬菜,但大多都是沒有處理的,以免放久了便焉嗒嗒的。
火鍋算是最簡單的一種做菜方式了,只要將菜處理好了就可以了。
“我覺得可以考慮在附近開個菜園子,不然等天氣熱了,很快就會焉了。”俞悅苦惱的說,這裏沒有冰,她也不會做冰,都怪當天化學沒學好。
鄭若明也考慮過這點,點點頭道:“我也是這樣想的,正在附近找地方,這裏大多都是居民區,有些困難。”
“公子,小姐,東西都準備好了,咱們也去吃吧?”掌櫃的過來邀請他們了。
這個不是有朋酒家的掌櫃,不過年紀也挺大的,笑瞇瞇的,摸著白胡子,看著十分和藹。
兩人過去,屬於他們那一桌,火鍋已經弄好了,碳爐也弄好了,一旁的菜架上也放滿了各種菜品,蔬菜都是水靈靈的,看著十分可口。
肉類也都被切成一片一片的,就等著下鍋。
火紅的鍋隨著溫度上升,一種香味彌漫散開,很快,整個大廳都是這種香味了。
掌櫃的還有賬房先生都在這個桌,幾人說說笑笑都開始吃起來,還拿著酒,你一杯我一杯的,俞悅跟他們沒多少話題,再加上年紀小,一開始招呼一下,後面就任由她安靜的吃飯。
過了一會兒,香味似乎飄到了外面,不時有饞嘴的溜進來看看,被掌櫃的言兩語擋回去了。
吃過飯了,俞悅則站在那看著他們清理,見一個個都十分認真,速度也快,不一會兒整個大廳就幹幹凈凈了,便跟鄭若明說了一聲回家去了。
————
因為期間宣傳到位,火鍋店開張那天,俞悅去看了,簡直人山人海,座無虛席,偏偏火鍋這東西,吃可以吃很久,尤其是男人喜歡喝酒。
那天外面也都等著好多人。
當天直到晚上將近八點鐘,所有菜式都沒了,這才迫不得已關了門。
這些盛況還是後來鄭若明告訴她的。
鎮上的人對火鍋的接受程度比俞悅想象要好得多,之後很長一段時間,人們嘴裏念叨著都是這個火鍋了。
即使天氣熱起來,大家吃的汗流浹背,也覺得爽。
在六月過完了之後,溫度這才真的升上來了。不過也比俞悅想象要涼快很多,平日裏待在房間裏也不會覺得熱,到了半夜甚至會覺得有些冷颼颼的。
只是太陽到底太大了,俞悅慢慢的將外面的事都轉交給了珍娘處理,自己就在家裏照顧兔子,鹵鹵菜什麽的。
珍娘的兒子趙宏也好了,不過人十分靦腆。
可以下床的第一天,被珍娘帶著過來見他們,全程都縮在珍娘背後,之後幾乎不跟他們交流,平日裏就黏著珍娘或者待在家裏,為此珍娘教訓過他好幾次,但到底是自己的心肝,也舍不得動,只能這樣了。
大早上的,俞悅睜開眼就感覺到起晚了,此時天已經大亮了。
糟糕,兔子們餓死了。
她第一時間爬起來,穿好衣服後就看見明亮的陽光下,趙宏正蹲在兔窩那裏給兔子餵草。
十幾只小兔子一個個吃的十分賣力。
似乎聽見開門聲了,趙宏瞬間站起來,兔子都不敢餵了,一動不動的站在那。
俞悅見旁邊的兔草有一部分被割了的很久,他拿著的就是鐮刀和一把兔草。
“謝謝了。”俞悅不好意思的撓頭,起的太晚,她們早上出去做事俞悅都沒有醒來。
趙宏偷偷擡眸看了一眼俞悅,又飛快的低下頭,細小的聲音幾不可聞:“不客氣。”
俞悅嘴角一抽,這孩子真害羞。
她才往前走了兩步,那孩子立馬放下鐮刀和兔草後退好幾步,沒敢跟她站在一起。
見他這麽害羞,俞悅也不強人所難,直接讓人進去了。
太陽挺大的,俞悅蹲下身,一遮著陽光,還沒開口就接收到了一堆兔子的指責:【小姐姐,我們差點餓暈了,好慘呀。】俞悅微笑的看著它們,等著它們表演。
就見那些調皮的兔子在地上打滾,慘兮兮的說:【你這樣對我們,還難受,兔子心好痛喲!】“真的嗎?這麽痛?那怎麽補償呢?”俞悅輕聲道,對於這些可愛的兔子,俞悅還是挺喜歡跟它們玩的,尤其是在她的要求下,這些兔子都十分愛幹凈,身上沒什麽味。
下一秒,就見其派了一只白色為主,唯有四肢和耳朵尖是灰色的小兔子出來,只見它瞪著圓鼓鼓的紅眼睛,努力賣萌,奶聲奶氣的說:【當然是吃掉我們喲~~~】
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結果等珍娘在裏面做飯了,她便偷偷跑到俞悅的房間問:“這個花了多少銀子?大娘補給你。”
俞悅失笑的搖頭,說:“沒多少,才幾兩銀子。”
“也對,這個是今天的盈利,我已經兌換成了碎銀,你自己收著。”顧大娘將一個荷包交給俞悅。
俞悅推回去,嬌聲道:“該怎麽來還是怎麽來,大娘要是心疼我,就給我做新衣裳吧,大娘做的衣裳比別人家的都好看。”
曾經她是幻想自己來的,試過一次後立馬放棄了這項艱難的活動。
顧大娘自然滿口答應了,做衣服對他來說實在太簡單。
飯做好了,顧翎也回來,見到家裏多了人,居然一點反應也沒有,只是挑眉看向俞悅:“你做的?”
俞悅以為他也不讚同,當即眨巴眨巴眼,十分乖巧的點頭。
卻見他只是笑笑,便安靜的準備吃飯。
顧翎眉眼間的疲勞顯而易見,俞悅偶爾半夜出來上廁所都能看見他房間的燈兩著,可見多麽用功。
吃飯時,俞悅讓珍娘過來一起吃,她嚇得直接跪在地上,看得俞悅一陣心驚,最後將菜勻到另一個盤子裏,讓她自己回房間吃的。
珍娘做菜味道挺好的,跟顧大娘比起來也不差什麽。
一切都挺好的,吃過飯後,俞悅將明天要賣的鹵肉鹵菜等都用爐子鹵著,多加了些水便回去睡覺了。
第二天一大早,顧大娘和俞悅照例起來做事,珍娘聽見動靜,也飛快的爬起來,頭發也顧不得梳,誠惶誠恐的來到兩人面前:“夫人,小姐,有什麽我能做的?”
她不太懂她們倆在做什麽,顧大娘和俞悅兩人已經配合多次,經驗豐富,她一時半會兒插不上。
“不用了,這個你還不會,你先歇著,等我們弄完了,你起來幫忙給哥哥做個早飯就可以了,行嗎?”俞悅擺擺,熟練的和這面。
珍娘趕緊點頭,但沒有去休息,而是站在一旁,看到什麽,努力幫忙搭把。
等俞悅她們出門了,便開始做早飯。
顧翎還是第一次起床就有熱騰騰早飯,心情不錯,知道她有個生病的兒子,便道:“你用這個雞肉給你兒子吃的吧。”
珍娘眼滿是感激,她自己吃什麽不要緊,只是兒子身體不好,當下什麽也不會說,只是連聲道謝。
今天生意不錯,午還沒到所有東西都買完了,俞悅吃完飯,就看見鄭若明派小廝過來叫她去火鍋店。
俞悅這邊午飯剛端出來,便說:“你先回去,等我吃完飯就過去。”
“可別,咱們公子都準備好了,您就跟小的一起吧。”小廝笑得跟個彌勒佛似的。
俞悅會意的點頭,鄭若明那邊肯定準備了好吃的,當下期待的看著顧大娘:“大娘~~~”
那聲音婉轉纏綿,顧大娘哭笑不得,揮揮道:“去吧去吧。”
“謝謝大娘。”俞悅開心的拱道謝,歡快的跑出去:“走吧。”
這一塊都算繁華的,他們之間離得也不算遠,走了大約一刻鐘就到了火鍋店。
此時火鍋店煥然一新,裝潢精致的酒樓,上面還為了新慶貼了許多紅紙窗花,頭頂的牌匾上寫著鄭氏火鍋店,兩邊柱子上貼著紅紙寫著:六月十二日辰時開張,屆時五折起。
今天是初九,開張的日子就定在天後,這麽久了,終於是開張了呀。
俞悅先是站在門口欣賞了一下,隨即走進去。
門沒關,裏面桌椅板凳都打磨的很好,看著就很幹凈舒適。
小廝一路將她領進後院,這才走到一邊。
後院裏站著許多人,鄭若明正在裏面,剩下的掌櫃的,店小二,還有俞悅要求的,穿著白色衣裳的廚師和學徒。
俞悅覺得就目前她所見過的廚師和學徒的區別就在於:廚師是胖乎乎的,學徒都比較瘦。
鄭若明看見俞悅,立馬笑著將人迎過來:“這是咱們這的二老板,以後靈點,聽見了嗎?”
“是!”所有員工都十分靈的點頭。
這段時間俞悅經常過來,他們早就知道了,雖然一開始覺得她是小姑娘,但他們也不過是打工的,從來不敢輕慢,俞悅也不是囂張之人,倒也相處的不錯。
鄭若明見此,滿意的點頭,小聲問俞悅:“有什麽要交代的嗎?”
“沒有,你已經做得很好了。”俞悅笑著搖頭,她之前提過的建議很多都被采納,就像現在的訓話以及調教,早就已經準備完善了。
鄭若明頷首,已經隱隱變得成熟的面容帶著淡淡的笑容,俊秀的臉蛋上也多了幾分威嚴,朗聲道:“天後就開張,大家務必打起精神來,而今天,就是我和二老板請大家吃飯,以後做得好的,每個月都有獎勵,這個我就不說了,都自己開吃吧。”
“謝謝老板!”
“走咯,吃飯了。”
員工們都歡喜的一蹦尺高,便開始做事了,分工已經很明確了,所以大家都知道自己要做什麽,即使這個時候所有人都是這裏的客人,同時也是員工。
俞悅在後院逛了逛,後院用專門設計好的櫃子放著許多蔬菜,但大多都是沒有處理的,以免放久了便焉嗒嗒的。
火鍋算是最簡單的一種做菜方式了,只要將菜處理好了就可以了。
“我覺得可以考慮在附近開個菜園子,不然等天氣熱了,很快就會焉了。”俞悅苦惱的說,這裏沒有冰,她也不會做冰,都怪當天化學沒學好。
鄭若明也考慮過這點,點點頭道:“我也是這樣想的,正在附近找地方,這裏大多都是居民區,有些困難。”
“公子,小姐,東西都準備好了,咱們也去吃吧?”掌櫃的過來邀請他們了。
這個不是有朋酒家的掌櫃,不過年紀也挺大的,笑瞇瞇的,摸著白胡子,看著十分和藹。
兩人過去,屬於他們那一桌,火鍋已經弄好了,碳爐也弄好了,一旁的菜架上也放滿了各種菜品,蔬菜都是水靈靈的,看著十分可口。
肉類也都被切成一片一片的,就等著下鍋。
火紅的鍋隨著溫度上升,一種香味彌漫散開,很快,整個大廳都是這種香味了。
掌櫃的還有賬房先生都在這個桌,幾人說說笑笑都開始吃起來,還拿著酒,你一杯我一杯的,俞悅跟他們沒多少話題,再加上年紀小,一開始招呼一下,後面就任由她安靜的吃飯。
過了一會兒,香味似乎飄到了外面,不時有饞嘴的溜進來看看,被掌櫃的言兩語擋回去了。
吃過飯了,俞悅則站在那看著他們清理,見一個個都十分認真,速度也快,不一會兒整個大廳就幹幹凈凈了,便跟鄭若明說了一聲回家去了。
————
因為期間宣傳到位,火鍋店開張那天,俞悅去看了,簡直人山人海,座無虛席,偏偏火鍋這東西,吃可以吃很久,尤其是男人喜歡喝酒。
那天外面也都等著好多人。
當天直到晚上將近八點鐘,所有菜式都沒了,這才迫不得已關了門。
這些盛況還是後來鄭若明告訴她的。
鎮上的人對火鍋的接受程度比俞悅想象要好得多,之後很長一段時間,人們嘴裏念叨著都是這個火鍋了。
即使天氣熱起來,大家吃的汗流浹背,也覺得爽。
在六月過完了之後,溫度這才真的升上來了。不過也比俞悅想象要涼快很多,平日裏待在房間裏也不會覺得熱,到了半夜甚至會覺得有些冷颼颼的。
只是太陽到底太大了,俞悅慢慢的將外面的事都轉交給了珍娘處理,自己就在家裏照顧兔子,鹵鹵菜什麽的。
珍娘的兒子趙宏也好了,不過人十分靦腆。
可以下床的第一天,被珍娘帶著過來見他們,全程都縮在珍娘背後,之後幾乎不跟他們交流,平日裏就黏著珍娘或者待在家裏,為此珍娘教訓過他好幾次,但到底是自己的心肝,也舍不得動,只能這樣了。
大早上的,俞悅睜開眼就感覺到起晚了,此時天已經大亮了。
糟糕,兔子們餓死了。
她第一時間爬起來,穿好衣服後就看見明亮的陽光下,趙宏正蹲在兔窩那裏給兔子餵草。
十幾只小兔子一個個吃的十分賣力。
似乎聽見開門聲了,趙宏瞬間站起來,兔子都不敢餵了,一動不動的站在那。
俞悅見旁邊的兔草有一部分被割了的很久,他拿著的就是鐮刀和一把兔草。
“謝謝了。”俞悅不好意思的撓頭,起的太晚,她們早上出去做事俞悅都沒有醒來。
趙宏偷偷擡眸看了一眼俞悅,又飛快的低下頭,細小的聲音幾不可聞:“不客氣。”
俞悅嘴角一抽,這孩子真害羞。
她才往前走了兩步,那孩子立馬放下鐮刀和兔草後退好幾步,沒敢跟她站在一起。
見他這麽害羞,俞悅也不強人所難,直接讓人進去了。
太陽挺大的,俞悅蹲下身,一遮著陽光,還沒開口就接收到了一堆兔子的指責:【小姐姐,我們差點餓暈了,好慘呀。】俞悅微笑的看著它們,等著它們表演。
就見那些調皮的兔子在地上打滾,慘兮兮的說:【你這樣對我們,還難受,兔子心好痛喲!】“真的嗎?這麽痛?那怎麽補償呢?”俞悅輕聲道,對於這些可愛的兔子,俞悅還是挺喜歡跟它們玩的,尤其是在她的要求下,這些兔子都十分愛幹凈,身上沒什麽味。
下一秒,就見其派了一只白色為主,唯有四肢和耳朵尖是灰色的小兔子出來,只見它瞪著圓鼓鼓的紅眼睛,努力賣萌,奶聲奶氣的說:【當然是吃掉我們喲~~~】
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