第五十二章 成了專屬學徒
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回味楞住了，她究竟是怎麽得出這個結論的？
“普通人遇到那樣的挫折一般都會想我或許不適合這個行業然後消沈下去之後就放棄了，你不但沒有放棄，反而一直堅持，還發明了雖然聽起來很驚悚但卻是最適合當時的你的一種方法。那種完美菜譜，甚至連產地和水含量都考慮到的菜譜，編寫的過程中一定很費力，記憶和練習那些苛刻的規則一定更費力吧，而你卻真的做到了，很了不起！”
回味呆了一呆，緊接著耳根子刷地紅了，這樣坦誠的稱讚他從來沒有聽過，赧然、不自在，心臟突然之間跳得很快。
“好！”蘇妙雙手一拍，笑瞇瞇道，“我還沒吃早飯，小味味煮碗面給我吃，不許用你的那些測量工具，完全靠感覺去做！”
回味心尖一跳，憑靠感覺這種事對現在的他完全做不到，別說在沒有學會完美烹飪法之前他的感覺就很差勁，學會完美烹飪模式之後他習慣了所有菜都按規則去做，根本已經失去了感覺。
“別緊張，我不是美食評論家，我只是想吃一碗你煮的面而已。”蘇妙笑瞇瞇說。
被比自己年幼的女子說了“別緊張”……
沈默片刻，回味站起身走到竈臺前，取出面粉和面揉面切面，在鍋中註入清水煮了一碗清澈鮮靈的陽春面放在蘇妙面前。
他的基本功極紮實，切出來的面條長短粗細完全相同，蘇妙自認為基本功高強和他相比卻不是一個檔次的。只不過，他已經完全喪失了一個烹飪者對於自己所做的菜品的直覺，他過分依賴他的測量工具已經形成習慣，他甚至到了拋棄沙漏無法靠感覺去判斷面是否煮好的地步。
“很難吃？”他見她陷入沈思，心臟冰冷，因為過於消沈語氣也變得麻木起來。
蘇妙看了他一眼，含笑問：“出鍋之前你自己不是嘗過了，你覺得怎麽樣？”
回味眼眸微閃，下意識避開她的目光，沒有回答。
“你該不會、吃不出味道吧？”她眸色凝肅起來，輕聲詢問。
回味渾身一震，不可思議地望向她，這樣的眼神已經算默認了。
“什麽時候開始的？”她問。
“……半年前。”他垂下眼簾，沈默半晌，低聲回答。
“因為受傷？”
回味搖搖頭。
一個吃不出味道的廚師，他的職業生涯已經完了。
室內很安靜，這樣的安靜完全消耗了回味所剩無幾的自尊心，他不明白自己為什麽會將這些他本想一直掩藏的事情全部說給她聽，雖然是他自己要求留下來，可他們甚至連熟人都算不上。這種仿佛被當眾扒光的難堪感覺讓人很難受，然而這些的確是事實，他想說他還是離開吧：
“我……”
她卻突然問：“在你退燒之後我說要給你煮粥喝，你卻說你想吃陽春面，為什麽？”
他垂著眼，默了半晌，低聲回答：“失去味覺之後，我只記得你煮的陽春面的味道。”
“你其實是來找我的？”思忖了片刻，她問。
坦白承認這種事是很丟臉的，回味沈默了將近十分鐘才艱難地點點頭：
“是。”
“你覺得我煮的菜怎麽樣？”她含笑詢問。
他意外於她這樣問，微怔，思索片刻，回答：
“老實說不夠精細太過隨意，但不可思議的是有種讓人很久都忘不掉的舒心味道。”
蘇妙笑了笑，脆聲說：
“小味味，我啊，非常喜歡煮菜，因為煮菜的時候會比平常開心好幾倍，所以我想怎麽煮就怎麽煮，想放什麽就放什麽，管它什麽菜系什麽食材，只要能煮出讓人開心的味道我就會做，在很長的一段時期，這樣的我被稱為‘業界的恥辱’。現在想起來還是覺得那些說三道四的人真討厭，對我的惡劣態度簡直就像我刨了他家祖墳，不過後來我覺得只要找到真正的自己一直堅持做真正的自己就好了，反正我又沒真刨過祖墳。”她手一揮，不在意地笑說。
回味怔怔地望著她。
蘇妙霍地站起來，指著他響亮地笑道：
“好吧，我明白了，小味味，從今天起本主廚任命你為我的專屬學徒，今後本主廚會好好調教你，做好心理準備吧！”她大笑起來。
回味呆住了。
蘇煙跟著蘇嬋迷迷糊糊地踏進來，看見廚房裏的兩個人一楞：
“啊，二姐！討厭鬼！”
“要叫‘大哥哥’。”蘇妙笑著糾正，蘇煙不高興地別過頭去。
“我得罪過他嗎？”回味忍不住狐疑地小聲問。
“煙兒討厭比自己長得還好看的同性。”蘇妙笑答。
“才沒有！”蘇煙漲紅著小臉大聲反駁。
“好啦，時辰不早了，趕快準備，連下了幾天雨沒法出攤，一定要把那幾天的份兒賺回來才行，煙兒去把大姐叫起來，嬋兒，把推車推過來。”
“大姐起來了，正在化妝。”明明只是去出攤，大姐卻總是把自己打扮得好像要去高級酒樓一樣。
“二姐，你昨晚沒睡好，今天煮的面怎麽這麽難吃？”因為沒人註意，蘇嬋捧起桌上的面碗吃起來，才吃了一口，皺皺眉。
回味又一次陰郁下來。
“哪裏難吃了！”蘇妙笑說，奪過她手裏的碗三下五除二吃掉面，連湯也喝光了。
回味瞠目，詫然望向她，蘇妙對著他粲然一笑。
蘇嫻濃妝艷抹打著哈欠從門外進來，沒精打采地問：“早上吃什麽？”
“起晚了沒飯吃，趕快裝車，去長樂街再吃吧！”蘇妙一疊聲催促。
蘇嫻“嘁”了一聲，撇撇嘴，抱起飯鍋放在門外被蘇嬋推出來的推車上，蘇家小院開始忙碌起來。
辰時整，陳五陳六準時來吃早飯，發現今天多了一個人很驚訝：
“這小哥有些面善，小大姐新雇的？”一年前那位意氣風發貴氣逼人的少爺大人他們早忘了，只是覺得眼熟。
“我家親戚，我大表哥。”蘇妙含笑回答。
回味和蘇家姐弟齊齊一楞，蘇嫻猛然想到收留一個陌生男人的確不好聽，嫣然一笑：
“沒錯，這是我大表弟，很俊吧？”說著擡手剛要在回味的背上拍拍，回味卻躲開了，她俏臉一黑，這死小子！
回味成了大表哥後，上午時，小吃攤上來了一位真正的前任親戚——孫大郎。
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“普通人遇到那樣的挫折一般都會想我或許不適合這個行業然後消沈下去之後就放棄了，你不但沒有放棄，反而一直堅持，還發明了雖然聽起來很驚悚但卻是最適合當時的你的一種方法。那種完美菜譜，甚至連產地和水含量都考慮到的菜譜，編寫的過程中一定很費力，記憶和練習那些苛刻的規則一定更費力吧，而你卻真的做到了，很了不起！”
回味呆了一呆，緊接著耳根子刷地紅了，這樣坦誠的稱讚他從來沒有聽過，赧然、不自在，心臟突然之間跳得很快。
“好！”蘇妙雙手一拍，笑瞇瞇道，“我還沒吃早飯，小味味煮碗面給我吃，不許用你的那些測量工具，完全靠感覺去做！”
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“別緊張，我不是美食評論家，我只是想吃一碗你煮的面而已。”蘇妙笑瞇瞇說。
被比自己年幼的女子說了“別緊張”……
沈默片刻，回味站起身走到竈臺前，取出面粉和面揉面切面，在鍋中註入清水煮了一碗清澈鮮靈的陽春面放在蘇妙面前。
他的基本功極紮實，切出來的面條長短粗細完全相同，蘇妙自認為基本功高強和他相比卻不是一個檔次的。只不過，他已經完全喪失了一個烹飪者對於自己所做的菜品的直覺，他過分依賴他的測量工具已經形成習慣，他甚至到了拋棄沙漏無法靠感覺去判斷面是否煮好的地步。
“很難吃？”他見她陷入沈思，心臟冰冷，因為過於消沈語氣也變得麻木起來。
蘇妙看了他一眼，含笑問：“出鍋之前你自己不是嘗過了，你覺得怎麽樣？”
回味眼眸微閃，下意識避開她的目光，沒有回答。
“你該不會、吃不出味道吧？”她眸色凝肅起來，輕聲詢問。
回味渾身一震，不可思議地望向她，這樣的眼神已經算默認了。
“什麽時候開始的？”她問。
“……半年前。”他垂下眼簾，沈默半晌，低聲回答。
“因為受傷？”
回味搖搖頭。
一個吃不出味道的廚師，他的職業生涯已經完了。
室內很安靜，這樣的安靜完全消耗了回味所剩無幾的自尊心，他不明白自己為什麽會將這些他本想一直掩藏的事情全部說給她聽，雖然是他自己要求留下來，可他們甚至連熟人都算不上。這種仿佛被當眾扒光的難堪感覺讓人很難受，然而這些的確是事實，他想說他還是離開吧：
“我……”
她卻突然問：“在你退燒之後我說要給你煮粥喝，你卻說你想吃陽春面，為什麽？”
他垂著眼，默了半晌，低聲回答：“失去味覺之後，我只記得你煮的陽春面的味道。”
“你其實是來找我的？”思忖了片刻，她問。
坦白承認這種事是很丟臉的，回味沈默了將近十分鐘才艱難地點點頭：
“是。”
“你覺得我煮的菜怎麽樣？”她含笑詢問。
他意外於她這樣問，微怔，思索片刻，回答：
“老實說不夠精細太過隨意，但不可思議的是有種讓人很久都忘不掉的舒心味道。”
蘇妙笑了笑，脆聲說：
“小味味，我啊，非常喜歡煮菜，因為煮菜的時候會比平常開心好幾倍，所以我想怎麽煮就怎麽煮，想放什麽就放什麽，管它什麽菜系什麽食材，只要能煮出讓人開心的味道我就會做，在很長的一段時期，這樣的我被稱為‘業界的恥辱’。現在想起來還是覺得那些說三道四的人真討厭，對我的惡劣態度簡直就像我刨了他家祖墳，不過後來我覺得只要找到真正的自己一直堅持做真正的自己就好了，反正我又沒真刨過祖墳。”她手一揮，不在意地笑說。
回味怔怔地望著她。
蘇妙霍地站起來，指著他響亮地笑道：
“好吧，我明白了，小味味，從今天起本主廚任命你為我的專屬學徒，今後本主廚會好好調教你，做好心理準備吧！”她大笑起來。
回味呆住了。
蘇煙跟著蘇嬋迷迷糊糊地踏進來，看見廚房裏的兩個人一楞：
“啊，二姐！討厭鬼！”
“要叫‘大哥哥’。”蘇妙笑著糾正，蘇煙不高興地別過頭去。
“我得罪過他嗎？”回味忍不住狐疑地小聲問。
“煙兒討厭比自己長得還好看的同性。”蘇妙笑答。
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“好啦，時辰不早了，趕快準備，連下了幾天雨沒法出攤，一定要把那幾天的份兒賺回來才行，煙兒去把大姐叫起來，嬋兒，把推車推過來。”
“大姐起來了，正在化妝。”明明只是去出攤，大姐卻總是把自己打扮得好像要去高級酒樓一樣。
“二姐，你昨晚沒睡好，今天煮的面怎麽這麽難吃？”因為沒人註意，蘇嬋捧起桌上的面碗吃起來，才吃了一口，皺皺眉。
回味又一次陰郁下來。
“哪裏難吃了！”蘇妙笑說，奪過她手裏的碗三下五除二吃掉面，連湯也喝光了。
回味瞠目，詫然望向她，蘇妙對著他粲然一笑。
蘇嫻濃妝艷抹打著哈欠從門外進來，沒精打采地問：“早上吃什麽？”
“起晚了沒飯吃，趕快裝車，去長樂街再吃吧！”蘇妙一疊聲催促。
蘇嫻“嘁”了一聲，撇撇嘴，抱起飯鍋放在門外被蘇嬋推出來的推車上，蘇家小院開始忙碌起來。
辰時整，陳五陳六準時來吃早飯，發現今天多了一個人很驚訝：
“這小哥有些面善，小大姐新雇的？”一年前那位意氣風發貴氣逼人的少爺大人他們早忘了，只是覺得眼熟。
“我家親戚，我大表哥。”蘇妙含笑回答。
回味和蘇家姐弟齊齊一楞，蘇嫻猛然想到收留一個陌生男人的確不好聽，嫣然一笑：
“沒錯，這是我大表弟，很俊吧？”說著擡手剛要在回味的背上拍拍，回味卻躲開了，她俏臉一黑，這死小子！
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