第四十六章靈官
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我們抵達羅城古鎮的時候,早已是饑腸轆轆。
古鎮美食很多,最出名的要數羊肉湯。
從清代時期開始,這裏便有回民聚集,鎮上還有一座規模宏大的清真寺,所以羅城古鎮的牛羊肉都特別出名。
羅城牛肉主要加工成麻辣牛肉絲,幹巴牛肉等等,精美包裝,暢銷全國各地,成為一大經典美食。
而羅城羊肉湯,在本地賣的非常紅火,名氣很大,一年四季食客如織,很多周邊的好吃嘴,常常三五成群,趁著周末慕名而來。
古鎮上的居民也很喜歡喝羊肉湯,一碗羊肉湯,配上兩碗香噴噴的大米飯,簡單方便,又能填飽肚子。
羊肉湯端上來,濃郁的羊肉香味兒令人垂涎欲滴,還有火爆的羊肝,粉蒸的羊肉,在寒冷的冬天吃上熱氣騰騰的一碗羊肉湯,身上的每一個毛孔都滲出熱氣,讓人感覺無比舒爽。
我們甩開膀子,大快朵頤,把肚子撐得圓滾滾的,這才意猶未盡的離開。
反正已經來到羅城古鎮,我們也不著急,而且大白天的,到處都是人,也不可能尋找古墓,所以我們也就像普通游客一樣,沿著老街慢慢游覽參觀,
走了沒多遠,就聽見砰砰聲響,如同放炮。
一大群人圍著一個攤子,不時發出陣陣喝彩。
女人的好奇心最重,景子和沈婷婷當先擠入人群,湊上去看熱鬧。
我們也跟了過去,往裏張望,就看見攤子上立著一塊牌子:三大炮!
三大炮是糯米制作的一種民間美食,也是舊時“趕花會”時才有的一種“糍粑”的特殊售賣形式。
因每份只有三坨,是現從熱鍋盆中抓出一大坨糍粑,將其分為三小坨後,依次用力摔向案板中央。
由於案板一邊放有鋼碟,糍粑因擊打案板而震動,就會發出金屬響聲。
只見一人手法熟練的撈起一坨大糍粑,用手扯成三坨,就像扔飛鏢一樣,甩手扔出糍粑。糍粑飛出,就聽“砰砰砰”三聲響,如同炮聲,三大炮因此而得名。
三坨糍粑撞擊案板後,從斜靠的竹簸上,滾入下面裝滿芝麻粉、黃豆粉的竹簸中。
另一人迅速將三坨糍粑撿入盤中,此時糍粑已自然地裹上了一層粉末,再澆上濃汁,送於食客手中。
三坨糍粑入口香甜、不膩不粘,價廉物美,深受各地食客的歡迎,也是羅城古鎮必不可少的街頭美食。
我們看的有趣,景子和沈婷婷還一人買了一份“三大炮”,吃的津津有味。
穿過老街,傳說中的“船形街”映入眼簾。
站在船形街口放眼望去,街道兩邊全是古色古香的木頭樓閣,十分具有年代感。
現在並不是旅游旺季,但依然有很多人在這裏駐足拍照,游玩參觀。
街邊一溜兒排開很多茶鋪,茶鋪裏還保留著老四川很有特色的蓋碗茶。
這裏的茶鋪生意非常火爆,每天都是人山人海,本地人居多,尤其是上了年紀的老人,每天都要來“坐茶館”。
喝著蓋碗茶,抽著葉子煙,擺擺龍門陣,玩一玩“二七十”(樂山地區的牌類游戲),再看看戲曲表演,一天的時光就這樣慢悠悠的溜走,生活恬靜而又美好。
很多本地的老人都不願意離開羅城去別處生活,就因為別處沒有他們想要的蓋碗茶。
這裏每個人的臉上都掛著笑容,生活的幸福指數非常高。
我們隨便找了家茶鋪坐下,一人點了一盅蓋碗茶。
青花瓷碗,上面一個小蓋,喝茶的時候,一手端著茶盅,一手提著茶蓋,輕輕撥開水面的茶葉,然後吹一口氣,這才淺淺抿上一口,滿嘴都是茶葉的香味。
天氣不錯,又有暖陽,我們慢悠悠喝著茶,曬著太陽,心情愉悅放松。
剛坐下不一會兒,就聽見鑼鼓聲響,一群人打扮的花花綠綠,拿著彩色旗幟走在前面,後面跟著一個大紅轎子,但是轎子裏面載著的並不是人,而是一尊靈官的雕像。後面還跟著一群人,拿著紙紮的青龍在舞龍。
這群人聲勢浩大,浩浩蕩蕩從船形街口走過,吸引了不少人的目光。
看這陣勢,感覺就像在進行某種祭祀活動。
我們很好奇,就問茶老板,這是在進行什麽活動。
茶老板說:“各位有所不知,羅城古鎮呀,是有名的‘旱碼頭’,居民用水和農作物全靠老天照應呢!只要碰上天旱,當地人們就會從靈官廟內,請出靈官行身,用大轎擡起游街,彩旗前導,青龍隨後,鑼鼓喧天。家家擺設香案,禱告靈官,降下雨水,普救眾生!”
我們點點頭,原來這是靈官游行,祈禱老天爺降雨。
不過說來也挺奇怪的,羅城古鎮跟清溪古鎮遙遙相望,清溪古鎮是出了名的水碼頭,而羅城古鎮則是旱碼頭,兩鎮相距並不算遠,一邊水源豐富,一邊四季幹旱,大自然的構造實在是奇妙。
當當當!當當當!
銅鑼聲響,船形街中央的古戲樓上開始戲曲表演。
一眾穿著長袍的戲子登上戲臺,一個武生率先登場,一連串精彩的後空翻,直接震懾全場,博得陣陣喝彩叫好之聲。
茶館裏的人們很喜歡看戲,前來旅游的人也看個稀奇,很快戲樓四周就圍滿了觀眾。
我們對戲曲沒有什麽研究,看得就是一個熱鬧。
生旦凈末醜,你方唱罷我登場,很快就把船形街的氣氛推向高潮。
一輪唱罷,一個身段婀娜的花旦,捧著一個黃銅盤子走下戲臺,從觀眾面前慢慢走過,一邊走一邊喊:“看熱鬧的大老爺們,打賞個唄!”
對於看戲來說,打賞也是一種不成文的規定,你若覺得戲子唱得好或者演得好,就多給幾個賞錢。
很多看客都是懂規矩的,紛紛掏出賞錢放進盤子裏。
少的只有一塊五塊,多的也有十塊二十,不強求,就像小費一樣,全憑看客自己的心情。
那花旦走到我們面前,笑嘻嘻的望著我們,挺漂亮的一個女孩子,笑顏如花,那笑容就像冬日裏的暖陽。
豬頭這老小子的色心一下子就融化了,二話不說,直接從包裏摸出兩張百元大鈔,放在黃銅盤子裏,鹹豬手很隱蔽的摸了一下花旦的小手,花旦收回手,笑嘻嘻的走遠了。
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古鎮美食很多,最出名的要數羊肉湯。
從清代時期開始,這裏便有回民聚集,鎮上還有一座規模宏大的清真寺,所以羅城古鎮的牛羊肉都特別出名。
羅城牛肉主要加工成麻辣牛肉絲,幹巴牛肉等等,精美包裝,暢銷全國各地,成為一大經典美食。
而羅城羊肉湯,在本地賣的非常紅火,名氣很大,一年四季食客如織,很多周邊的好吃嘴,常常三五成群,趁著周末慕名而來。
古鎮上的居民也很喜歡喝羊肉湯,一碗羊肉湯,配上兩碗香噴噴的大米飯,簡單方便,又能填飽肚子。
羊肉湯端上來,濃郁的羊肉香味兒令人垂涎欲滴,還有火爆的羊肝,粉蒸的羊肉,在寒冷的冬天吃上熱氣騰騰的一碗羊肉湯,身上的每一個毛孔都滲出熱氣,讓人感覺無比舒爽。
我們甩開膀子,大快朵頤,把肚子撐得圓滾滾的,這才意猶未盡的離開。
反正已經來到羅城古鎮,我們也不著急,而且大白天的,到處都是人,也不可能尋找古墓,所以我們也就像普通游客一樣,沿著老街慢慢游覽參觀,
走了沒多遠,就聽見砰砰聲響,如同放炮。
一大群人圍著一個攤子,不時發出陣陣喝彩。
女人的好奇心最重,景子和沈婷婷當先擠入人群,湊上去看熱鬧。
我們也跟了過去,往裏張望,就看見攤子上立著一塊牌子:三大炮!
三大炮是糯米制作的一種民間美食,也是舊時“趕花會”時才有的一種“糍粑”的特殊售賣形式。
因每份只有三坨,是現從熱鍋盆中抓出一大坨糍粑,將其分為三小坨後,依次用力摔向案板中央。
由於案板一邊放有鋼碟,糍粑因擊打案板而震動,就會發出金屬響聲。
只見一人手法熟練的撈起一坨大糍粑,用手扯成三坨,就像扔飛鏢一樣,甩手扔出糍粑。糍粑飛出,就聽“砰砰砰”三聲響,如同炮聲,三大炮因此而得名。
三坨糍粑撞擊案板後,從斜靠的竹簸上,滾入下面裝滿芝麻粉、黃豆粉的竹簸中。
另一人迅速將三坨糍粑撿入盤中,此時糍粑已自然地裹上了一層粉末,再澆上濃汁,送於食客手中。
三坨糍粑入口香甜、不膩不粘,價廉物美,深受各地食客的歡迎,也是羅城古鎮必不可少的街頭美食。
我們看的有趣,景子和沈婷婷還一人買了一份“三大炮”,吃的津津有味。
穿過老街,傳說中的“船形街”映入眼簾。
站在船形街口放眼望去,街道兩邊全是古色古香的木頭樓閣,十分具有年代感。
現在並不是旅游旺季,但依然有很多人在這裏駐足拍照,游玩參觀。
街邊一溜兒排開很多茶鋪,茶鋪裏還保留著老四川很有特色的蓋碗茶。
這裏的茶鋪生意非常火爆,每天都是人山人海,本地人居多,尤其是上了年紀的老人,每天都要來“坐茶館”。
喝著蓋碗茶,抽著葉子煙,擺擺龍門陣,玩一玩“二七十”(樂山地區的牌類游戲),再看看戲曲表演,一天的時光就這樣慢悠悠的溜走,生活恬靜而又美好。
很多本地的老人都不願意離開羅城去別處生活,就因為別處沒有他們想要的蓋碗茶。
這裏每個人的臉上都掛著笑容,生活的幸福指數非常高。
我們隨便找了家茶鋪坐下,一人點了一盅蓋碗茶。
青花瓷碗,上面一個小蓋,喝茶的時候,一手端著茶盅,一手提著茶蓋,輕輕撥開水面的茶葉,然後吹一口氣,這才淺淺抿上一口,滿嘴都是茶葉的香味。
天氣不錯,又有暖陽,我們慢悠悠喝著茶,曬著太陽,心情愉悅放松。
剛坐下不一會兒,就聽見鑼鼓聲響,一群人打扮的花花綠綠,拿著彩色旗幟走在前面,後面跟著一個大紅轎子,但是轎子裏面載著的並不是人,而是一尊靈官的雕像。後面還跟著一群人,拿著紙紮的青龍在舞龍。
這群人聲勢浩大,浩浩蕩蕩從船形街口走過,吸引了不少人的目光。
看這陣勢,感覺就像在進行某種祭祀活動。
我們很好奇,就問茶老板,這是在進行什麽活動。
茶老板說:“各位有所不知,羅城古鎮呀,是有名的‘旱碼頭’,居民用水和農作物全靠老天照應呢!只要碰上天旱,當地人們就會從靈官廟內,請出靈官行身,用大轎擡起游街,彩旗前導,青龍隨後,鑼鼓喧天。家家擺設香案,禱告靈官,降下雨水,普救眾生!”
我們點點頭,原來這是靈官游行,祈禱老天爺降雨。
不過說來也挺奇怪的,羅城古鎮跟清溪古鎮遙遙相望,清溪古鎮是出了名的水碼頭,而羅城古鎮則是旱碼頭,兩鎮相距並不算遠,一邊水源豐富,一邊四季幹旱,大自然的構造實在是奇妙。
當當當!當當當!
銅鑼聲響,船形街中央的古戲樓上開始戲曲表演。
一眾穿著長袍的戲子登上戲臺,一個武生率先登場,一連串精彩的後空翻,直接震懾全場,博得陣陣喝彩叫好之聲。
茶館裏的人們很喜歡看戲,前來旅游的人也看個稀奇,很快戲樓四周就圍滿了觀眾。
我們對戲曲沒有什麽研究,看得就是一個熱鬧。
生旦凈末醜,你方唱罷我登場,很快就把船形街的氣氛推向高潮。
一輪唱罷,一個身段婀娜的花旦,捧著一個黃銅盤子走下戲臺,從觀眾面前慢慢走過,一邊走一邊喊:“看熱鬧的大老爺們,打賞個唄!”
對於看戲來說,打賞也是一種不成文的規定,你若覺得戲子唱得好或者演得好,就多給幾個賞錢。
很多看客都是懂規矩的,紛紛掏出賞錢放進盤子裏。
少的只有一塊五塊,多的也有十塊二十,不強求,就像小費一樣,全憑看客自己的心情。
那花旦走到我們面前,笑嘻嘻的望著我們,挺漂亮的一個女孩子,笑顏如花,那笑容就像冬日裏的暖陽。
豬頭這老小子的色心一下子就融化了,二話不說,直接從包裏摸出兩張百元大鈔,放在黃銅盤子裏,鹹豬手很隱蔽的摸了一下花旦的小手,花旦收回手,笑嘻嘻的走遠了。
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