《食誘堡主夫》

作者：艾林

內容簡介：

身為侍奉三朝君王的禦廚傳人，她有一手出神入化的好手藝，

在商隊裏遇到化身馬販的霍炎庭時，

她就發現外表冷酷的他有顆體貼溫柔的心，

沿途為了尋找食材她看花了眼，不小心掉隊給他添麻煩，

遇上山賊打劫時，她還不小心撒了他一臉胡椒幫了倒忙，

因此當兩人重逢，知道他就是大名鼎鼎的青睚堡堡主時，

她覺得上天真是太厚待她了，讓她可以再見到他……

當發現自己喜歡上他後，她為他背負的過去而心疼，

她每天為他烹煮料理，和他共處的短暫時光總是如此甜蜜，

他好事的父母也在一旁猛敲邊鼓，甚至制造機會讓兩人共浴，

她知道他也是喜歡自己的，否則不會吻她，還說希望她幸福，

可他卻突然收回她賴以為生的食鋪，斷她生路、趕她離開，

不管他為什麽這麽做，她都不會就這樣放棄，

她會一步一步軟化他，就先從收買他的胃開始……

序：美食天堂臨安

更新時間：2017-05-22 20:00:04 字數：825

這個故事的背景大約設定在宋室南遷至臨安（現在的杭州），建立南宋之後。

距今八百多年前的臨安是南宋的政治中心，也是當時的美食中心。

據好多古書記載，臨安各種各樣的面食、蔬果、小點、北方胡食，多得數不勝數，引人垂誕，而呆林的這本書呢，就用了不少南宋的美食哦。（呵呵，才不會告訴你們，呆林寫書的時候寫到讒蟲亂竄，最後只能一邊寫一邊啃胡蘿蔔。）

在八百年前，臨安的人們早晨起來七般事——油、鹽、醬、鼓、姜、椒、茶，這樣看來，古人們還挺貪嘴的耶，大清早起來，用的說的都是食物的調味品。

看看這油、鹽、醬、姜什麽的是不是跟我們今天用的調味品差不多？所以大概可以看出如今的中餐在宋代就已經有了很好的基礎，不過他們所說的椒，是指花椒或是胡椒。

漢代時，胡椒由張騫引回中原，大受追捧，一直沿用至今。烤羊腿時灑一把胡椒和鹽，真的可以飄香萬裏呀！（讒）

另外在南宋臨安，光是點心店都可分成葷素從食店、素點心從食店、饅頭店、粉食店數種，從食即是副食，指小食、點心等食品。

其名店如雜貨場前甘豆湯、戈家蜜棗兒、官巷口光家羹、錢塘門外宋五嫂魚羹、湧金門灌肺、五間樓前周五郎蜜煎鋪、太平坊大街東南角蝦蟆眼酒店、朱家圓子糖蜜糕鋪。像蜜棗兒、蜜煎、蜜糕，大概就是我們如今所說的蜜餞果脯一類的甜食，而魚羹則是用雞湯和各式的好料，比如說鮮筍、小蝦、火腿、香菇、魚片，將它們熬成香香的濃湯，時至今日都還有餐館做魚羹，可見美味傳承八百年，仍然是美味。

在故事裏還有提到一種名字很可愛的吃食，叫糖霜玉蜂兒。宋代遂寧糖霜（即冰糖）的應用又給美食錦上添花，所以才會有糖霜玉蜂兒這麽好聽的名字出現，可惜呀，呆林找了好多好多資料，也沒能完全找出這糖霜玉蜂兒到底長啥模樣，真是遺憾。

咳咳咳咳，說了一這麽多，大家是不是也食指大動了呀？不妨礙大家讒蟲亂竄了，咱們下次再見！

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