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812.自產高檔品

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十月。

秋高氣爽。

古巴那邊的收購終於結束了。

收購雪茄園也不是什麽簡單的事情,就算一個願意買一個願意賣,各種走手續也很麻煩。而且當地政府的官員,各級別的好處都要走到位,這種接著職務吃拿卡要的行為,在任何國家都不會少見。好在本身他購買的也不是什麽名莊,只是一個很普通的小莊園。產出的雪茄也沒什麽名氣,每年也只能走低級渠道進入各種普通超市而已,加上產量有限,所以本就不可能形成什麽有名的品牌。

原本的莊園主,生產出來雪茄也大部走了自己的渠道了,少部分對外銷售,完全沒有名氣。這樣有好有壞,壞處是確實賺不了多少錢,雪茄也算是煙草了,煙草業放眼全球,那都是一等一的吸金大戶,一個雪茄莊園經營好了,可不比一家大型工廠差。不過好處也是有的,起碼當地政府對於這樣一個沒什麽名氣的小莊園的轉讓就不是太在意,受到的刁難首先就會少很多。而且稅收等問題會相對輕松不少,當然周方遠不在乎這些,從開始談判到後來收購,擺平當地政府等等,這些都是專人負責的,他只需要坐等結果就可以。

結果是喜人的,一個面積差不多20公頃左右的中小型莊園,20公頃聽著很厲害,實際上站在遠處一看,再對比一下那些50公頃以上的莊園,就能知道自家的莊園有多小了。好在麻雀雖小五臟俱全,雖然是小莊園,但卻有很多大型莊園都沒有的配套設施。基本上……這麽說吧,這個小小的莊園,從種植到生產,自己就可以一條龍拿下來。

莊園內原本的工作人員全都留了下來,工資提升,就立刻讓他們對新老板感恩戴德。

莊園裏有一個小別墅,三層樓,室內面積差不多1200平米左右,面積不算小。裝修風格就是古巴本地的風格,別有一番情調。

周方遠在小別墅裏住了幾天,就打道回府,嗯,回國了。

古巴這地方氣候有些過於炎熱了,雖然還沒有進入熱帶,但也距離熱帶地區非常近了,放到國內,起碼也是長江以南的位置了。周方遠是個很純粹的北方人,南方的氣候他實在是接受不能,至於說更熱的熱帶……呵呵。

回國的飛機上,他還看了看關於雪茄的官方介紹手冊。

是古巴當地政府刊印的。

上面介紹了雪茄的前世今生,並不直接對外開放,也就是說,如果你是普通游人,那你來玩兒就對了,但是很多關於人家國家的東西,人家也不會隨隨便便就告訴你。可對於來投資的老板們,待遇就更加不同,古巴政府當然也希望能得到更多的認可,所以類似這樣的小冊子,說白了,其實就是印出來給這些個老板看的,讓他們更加認同古巴雪茄在全世界的地位,並且願意為了整個雪茄產業的發展,貢獻一些自己的力量。

其實挺扯的,有錢賺的話,不用他們說,這些投資商們也會這麽做。反之,你就說的天花亂墜又有什麽用?

倒是小冊子上面的內容挺有意思的。

古巴最早的來源,連古巴本國政府也不清楚,因為那太久遠了。第一個種植雪茄葉的人出現時,古巴可能還沒有自己的文字呢,這種植物真的往前追溯的話,分分鐘追溯到史前時代。事實上,放眼全球,能將悠久的歷史,有條理的整整齊齊記錄下來,可以讓後人用來研究國家,一共也沒多少。大部分國家的歷史都混短暫,或者中間有了斷層,很多原來的史書都已經消失了等等。總之,古巴本國也沒有一個明確的說法,只能說雪茄葉的利用,在這片土地上最少也已經有上千年的歷史。

嗯,這麽說是肯定沒錯滴,只是不夠準確罷了。

如果非要用一個準確的說法,冊子上也是有的,那就是大概距今五百多年前左右吧,當時的歐洲發展已經到了霸主地位,不論是海洋還是陸地,都是大哥的位子。所以哥倫布開始發現新的大陸,當時的歐洲人對自己國家非常驕傲和自豪,可是當哥倫布的的船隊到達古巴的時候,發現很多當地印第安人嘴裏含著一個冒煙的木頭棒子猛嘬,雲霧繚繞很神秘。自以為見多識廣的歐洲人都驚呆了,後來知道印第安人在吸食點燃的草葉子。這能抵抗饑餓,還能祛除疲勞恢覆體力,在水手圈大受歡迎。

當時哥倫布嘗試來了一口後,立刻被嗆到了,後勁還有有點猛。

當時的雪茄其實還是比較原始的,發酵和制作程序也都相對簡易,因為印第安人的生活還是以農耕和打獵為主,需要力氣和精神,但是畢竟物資還是不那麽充足,所以雪茄主要的作用就是可以回覆體力繼續幹活。但是哥倫布的船隊在印第安的島上停留一段時間以後,自己所帶的水和實物也即將見底,每天還需要和印第安人進行大量的外交活動,再加上天氣炎熱又潮濕,漸漸的就開始有了點兒水土不服的反應,這時印第安人的雪茄等到哥倫布再來一口的時候,似乎不那麽嗆且突然感覺不一樣的體驗,於是哥倫布開始喜歡上這個看上去不美觀但是很酷的東西。

沒過多久,這種吞雲吐霧的奇妙體驗就在歐洲流行起來。

1542年,西班牙人在古巴建了第一個雪茄工廠,煙草成為大西洋兩岸往來的主要貨物。煙草是一種茄科植物,和茄子,馬鈴薯,辣椒都是同科姐妹。作為茄科植物中的草莽英雄,煙草多子多福能生養,在地球北緯45度-南緯30度之間都能種植。

雪茄和煙草還不一樣的,在雪茄流行起來之前,這個世界的煙民主流依然是煙草。世界上產煙國家就有120多個,大概就是只要不太冷不是沙漠都能種,我國還是第一產量大國呢。實際上雪茄和煙草是有相似的成分的。世界上最好的煙草種植區的共性是相同的地理緯度,特定的緯度所具備的日照條件和氣候條件,對煙葉的品質有決定性的作用。二十世紀四十年代,在滇省引種弗吉尼亞煙葉“大金元”獲得成功,同樣是拜自然生態所賜。

從1612年約翰·羅爾弗在弗吉尼亞種下第一畝商業煙草開始,有著充足的陽光和雨量,適宜的溫度和風力,豐富微量元素土壤的弗吉尼亞漸成為世界頂級煙葉之鄉,那裏適宜煙葉生長的生態條件成為後來世界各地選擇煙葉種植環境的標準。用“光、溫、氣、熱、水”五大要素衡量,當今世界上精品煙葉產區的生態條件都極其接近。

在全世界都在加快禁煙的步伐的大環境下,大部分男人卻都喜歡煙草。他們可以在香煙、雪茄、煙鬥三樣東西中選擇一件來滿足自己對尼古丁的需求。與其他二者相比,雪茄對人體的傷害也是最低的,同時作為顯示自己身份的高貴與奢華,雪茄已經逐漸被上流社會的人們所接受和喜愛。古巴是世界雪茄之都。古巴的雪茄口感很豐富。該國的氣候造就了濃郁、富含香氣的煙葉。古巴煙葉偏於辛辣,帶有胡椒味,口感強烈。很多國家的煙葉種子都來自古巴。當然,離開了古巴,受氣候、土壤等因素影響,它們的味道會發生一些變化。

雪茄煙葉這種深色晾煙卻只能在熱帶種植。只有少數幾個國家出產,古巴是最大生產國,接近世界總量40%。古巴大部分地區是熱帶雨林氣候,陽光和降水都適合煙葉生長。常年70%的相對濕度是雪茄的最佳保存濕度,這座海島本身就是一具雪茄的天然保濕煙罐。古巴的紅土也是頂級煙草的標配。古巴紅土又叫赤紅壤,一般在高溫多雨的熱帶雨林出現。因為雨水充沛,土壤中很多化合物都會被沖走,只有氧化鐵(鋁)這樣的釘子戶留了下來,土壤就變成了紅色。

紅土適合種植熱帶經濟作物,被稱為華夏紅土高原的雲南省也是知名的煙草王國。古巴最西側的比那爾得裏奧省有個地區叫vuelta  abajo  ,出產世界最好的煙葉,這裏出產的雪茄都是雪茄中的勞斯萊斯,其實就在周方遠的雪茄莊園的隔壁,哦,是鄰省。相距不遠,其實周方遠你想要過去看看的話,也是完全可以的,只是來日方長,他也實在不喜歡這裏炎熱的環境,所以才迫不及待的想要回國,反正以後有的是機會去看。

除了精選煙葉之外,每一只雪茄要經過幾百道人工工序,由卷煙師手工卷制。自然環境的得天獨厚,加上五個多世紀精益求精的手工制煙技術,古巴這個歐洲人發現煙草的地方,至今仍是上等煙葉與名牌雪茄的產地。因此,古巴雪茄價格昂貴,一直是上流社會的標準配置,也是炫耀財富、制造權威的裝逼殺手鐧。

古巴雪茄成為歐洲人極其隆重的待客之道。達官顯貴們為了飯後一只煙,發明了人類最早的毒氣室——吸煙室。又怕沾上煙味,還發明了吸煙裝,至今都是時尚界的風格永存。大部分買不起雪茄的普通人,就用紙包著煙絲制作成更廉價更快捷小雪茄。在工業革命浪潮中大規模生產,卷煙由此誕生,顛倒眾生席卷全球。這就是一片古巴神奇草葉子周游世界的故事,也是打印在小冊子上面的內容,不斷強調古巴雪茄在全世界的重要性,說白了,不還是為了讓這些莊園主們多上心,如果所有大大小小的莊園都能產出全世界聞名的雪茄品牌,雖然這只是奢望,但夢想中的一幕如果真的能出現的話,古巴的社會地位就會又不一樣。

說起來很好笑吧,但事實就是如此,對於這種沒什麽資源的小國家來說,一個支柱性的產業在全球占據的地位,差不多就等於這個國家的國際地位了。

周方遠這一次回國,帶來了不少莊園之前的存貨,前莊園主走的時候,已經將大部分成熟的雪茄帶走了,但他沒有吧事情做的不好看,專門還給周方遠留了差不多兩大箱的雪茄,這些偶讀被周方遠帶回來了。

沒什麽名氣,但在親朋好友之間流傳一下還是不成問題的。

國際上知名的雪茄品牌,周方遠雖然不太了解,但還是知道幾個的。

古巴是當年歐洲人發現煙草的地方,這裏到今天仍出產最好的煙葉和最著名的雪茄。

cohiba就是古巴最流行的雪茄,在《雪茄迷》cigartp的排名中,cohiba始終在前列。

cohiba於1966年誕生於哈瓦那,最初只是作為政府的禮物送給各國總統和外交使節,1982年之後,這個品牌的雪茄開始商業化,經授權人們可以買到它。制作高品質的雪茄首先要選擇好的品種在適宜的地方種植。煙葉采摘下來,經烘幹、發酵、整平、存放,然後挑選煙葉制作雪茄,其間大約要經歷三年時間,80餘道工序。

卷雪茄用的煙葉外層與內層是不相同的,外包煙葉要挑選葉薄、油份大而有光澤的品種,這樣雪茄的外形才會漂亮而且燃燒得好。雪茄的內層又分為ligero、seco、vodo,它們分別是產生沈醉感,制造芳香和助燃的部分,ligero是雪茄的靈魂所在,雪茄50%的味道取決於它。

不同部分的煙草往往來自不同產地。

雖然cohiba是古巴最好的雪茄,卡斯特羅抽的雪茄並不是cohiba,只是它也是在同一間工廠裏制造,但煙葉由阿瑞利諾·拉瑞先生親自挑選,單獨發酵,並存放在單獨的地方,卷雪茄的工人在特別的保護下工作,稱得上是“雪茄中的雪茄”,味道非常香醇。cohiba六種最著名的雪茄品種是nceros、espléndido、corona  especial、robusto  exquisito、pe。

除此之外,albero、davidoff、dannemann、hupmann、hoyo  de  monterrey、montecristo、punch等,也都是國際上的知名品牌,只不過大多數都不在古巴國內,有一些會從古巴買煙葉,然後去別的地方進行加工制作,有的幹脆就是用其他國家的煙葉,畢竟雪茄煙並非古巴特產。

在國內的話,長城、獅牌、茂大等,都算是知名品牌了,其中長城的歷史是最悠久的,獅牌也不遑多讓。

周方遠飛機落地,第一時間就讓自己的助理把雪茄搬下來,他要好好尋思一下,這次帶回來的這些雪茄該怎麽分配才好。

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