第兩百六十九章一箭雙雕
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“好，我跟你合作。”
“柳公子放心，雲中鮮是不會讓柳公子失望的。”
“嗯，我相信弟妹，接下來該怎麽做，弟妹你說就是。”柳韓溪表現出了對雲沐百分之百的信任。
“鑒於雲中鮮現在也只有兩個分店而已，短時間內是用不到那麽多牛肉的，但柳公子也知道，養牛是需要時間的。”
柳韓溪又撚了塊糕點吃了，順便喝了口茶。
“我明白弟妹的意思，你是說這前期的錢，我要自己墊著對吧？”
雲沐點頭。“嗯。”
雲中鮮第一家分店開起來，雲沐算是被莫修文推著的，現在太胥鎮雲中鮮的分店生意好得超出了她的想象，所以她現在已經打算著手第三家分店了，具體事宜她打算過些天去跟莫修文詳細面談。
“柳公子去買牛犢子時最好讓一個懂行的跟著。”這樣就能減少你被坑的可能，從而降低成本。
等到這養牛場發展到一定的程度，那就完全可以自行配種產牛了，不過這都是後話。
“弟妹放心，這牛我一定給弟妹養好了。”柳韓溪現在可以說是信心滿滿，恨不能馬上就幹出一份事業來，讓他爹娘知道，他也不是只會吃而已！
“昨天我這邊剛殺了一頭牛，我也吃不了那麽多，要不我讓人給弟妹送過去吧。”
現在天氣還算涼快，這生牛肉放個兩三天還可以，但久了也會壞掉。
今天肉鋪老板送來的牛肉收了她三十個銅子一斤。“這牛肉柳公子稱好給我帶回去，之後柳公子讓人細算一遍，你養一頭牛需要多少本錢，之後再給我一個長期合作的價格。”
因為柳老爺想讓柳韓溪讀書考取功名，也就沒有教過他如何做生意，現在聽雲沐這麽說，柳韓溪發現自己真是什麽都不懂，決定回去好好問問他爹。
“嗯，故源，你去讓人稱好了，給司夫人送到雲中鮮去。”說完，柳韓溪看著雲沐咧嘴笑道：“弟妹，那今晚上你是要做牛肉吃的吧？”
“……”吃貨！
柳韓溪事情也不辦了，直接讓人帶著牛肉跟雲沐到了雲中鮮。
這會兒司玉晨已經從書院裏過來了，正疑惑雲沐去哪兒那麽久時，他們就來了。
“沈央，你已經下學了啊。”柳韓溪心情美好的上前招呼道。
司玉晨視線從柳韓溪身上一晃而過，落到他身後的雲沐身上。
“去哪兒了，怎麽那麽久才回來。”
“弟妹都跟我在一塊兒呢……呃……”柳韓溪上前笑道，可話還沒說完，就對上司玉晨那雙平靜無波的眸子。
怎麽感覺這天突然變冷了……
雲沐拉了拉司玉晨的衣袖道：“我原本想要去買馬的，結果遇到了柳公子，跟他去了莊子上看了馬和牛，具體的我晚些時候再跟相公說，我先去後廚把牛肉給處理了。”
柳韓溪說的那些牛肉可有半頭牛那麽多，這處理起來要費不少功夫，要是弄不明白今晚還不知道什麽時候能回家。
雲沐先去了後院，給小石頭餵了奶才去了後廚。
“東家，這，這麽多牛肉……”
範銅和胡十五還在後廚收拾東西，看見柳府的人把那麽半頭牛搬進來，驚得不行，這麽半頭牛，得花多少錢喲！
“嗯，胡十五，你拿個火盆出去用炭火生了火，一會兒把這牛腿上頭的毛給燒了。”
“誒，好。”
雲沐拿起菜刀在磨刀石上磨了磨，啪啪啪啪幾下的把那些牛肉大卸八塊了。
她把牛腱子肉和嫩眉頭肉給割了一下，一會兒炒著吃。
這半只牛算下來有兩百斤左右，她打算把嫩肉留著其餘一些比較柴的，用來打牛丸，牛肉丸用冰凍著，能放不少時間。
司玉晨走進後廚時，就看見雲沐正在埋頭處理牛肉，春寒料峭的天，做得她額前都有汗溢出來了。
他走過去，用袖子給她擦了擦汗，拿起一旁的菜刀。
“這骨我來剔。”
雲沐頭都沒擡，將最後一點肉從牛骨上刮了下來。
“不用了相公，這些讓範銅他們弄就成了，你燒火，我準備做飯，今晚咱們就在飯館吃全牛大餐。”
“好。”
雲沐做菜時，叫來雲深，一邊做，一邊跟他說一些今後做牛肉要註意的事情。
雲深今天中午吃了雲沐做的牛肉丸之後，早就對牛肉念念不忘了，這會兒是全神貫註的聽著，一點不帶走神的。
雲沐用洋蔥爆了個腱子肉，一個孜然鐵板牛肉幹鍋，還有一個酸辣牛腩煲，三個菜做出來都是一大鍋的。
“起鍋，準備吃飯了。”
“東家，我，我們就，就不吃了，這邊的事做完我們就回去了。”
範銅和胡十五雖然很饞那些牛肉，可他們也知道這肉有多貴。
“你們運氣好，哪裏不吃的道理，聽我的，吃了再回去吧。”
兩人推脫了一番，最後還是屈服在了雲沐的牛肉大餐的誘惑下，不過兩人怎麽都不答應跟雲沐他們坐一桌，最後雲沐只得分了菜給他們在後廚吃。
菜剛一端上來，柳韓溪就迫不及待的拿起筷子夾了一塊牛腩。
“啊，燙燙燙！”柳韓溪一邊吃嘴巴一邊吹著氣，就算是燙也舍不得把牛腩吐出來。
雲雯乖巧的把碗筷拿了上來，男女分桌子，司玉晨坐到柳韓溪那桌，雲沐她們則是坐在一桌。
“阿姐，這牛肉可真好吃，這個肉脆脆的，這個是嫩的。”雲雯夾了一塊腱子肉吃著，腱子肉上面的筋絡很多，吃起來又嫩又脆，自然是好吃的，只可惜一頭牛就那一點雪花腱，日後要賣貴點才劃算。
吃飽後，柳韓溪滿足的喝著茶，一臉羨慕的看著司玉晨。“沈央，你真是我柳韓溪見過運氣最好的人。”
司玉晨端起茶杯吹了吹杯中的茶葉，淡淡的掃了他一眼。“這是實話。”
柳韓溪“……”
“時候不早了，我也該回去了，天都黑了，你們也早些回去吧。”柳韓溪說完特地看了雲沐一眼。“弟妹，明日午時我再來找你，告辭。”
柳韓溪話剛說完，就覺得背脊有些發涼，他都不去看司玉晨，直接晃著腿跑了。
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“柳公子放心，雲中鮮是不會讓柳公子失望的。”
“嗯，我相信弟妹，接下來該怎麽做，弟妹你說就是。”柳韓溪表現出了對雲沐百分之百的信任。
“鑒於雲中鮮現在也只有兩個分店而已，短時間內是用不到那麽多牛肉的，但柳公子也知道，養牛是需要時間的。”
柳韓溪又撚了塊糕點吃了，順便喝了口茶。
“我明白弟妹的意思，你是說這前期的錢，我要自己墊著對吧？”
雲沐點頭。“嗯。”
雲中鮮第一家分店開起來，雲沐算是被莫修文推著的，現在太胥鎮雲中鮮的分店生意好得超出了她的想象，所以她現在已經打算著手第三家分店了，具體事宜她打算過些天去跟莫修文詳細面談。
“柳公子去買牛犢子時最好讓一個懂行的跟著。”這樣就能減少你被坑的可能，從而降低成本。
等到這養牛場發展到一定的程度，那就完全可以自行配種產牛了，不過這都是後話。
“弟妹放心，這牛我一定給弟妹養好了。”柳韓溪現在可以說是信心滿滿，恨不能馬上就幹出一份事業來，讓他爹娘知道，他也不是只會吃而已！
“昨天我這邊剛殺了一頭牛，我也吃不了那麽多，要不我讓人給弟妹送過去吧。”
現在天氣還算涼快，這生牛肉放個兩三天還可以，但久了也會壞掉。
今天肉鋪老板送來的牛肉收了她三十個銅子一斤。“這牛肉柳公子稱好給我帶回去，之後柳公子讓人細算一遍，你養一頭牛需要多少本錢，之後再給我一個長期合作的價格。”
因為柳老爺想讓柳韓溪讀書考取功名，也就沒有教過他如何做生意，現在聽雲沐這麽說，柳韓溪發現自己真是什麽都不懂，決定回去好好問問他爹。
“嗯，故源，你去讓人稱好了，給司夫人送到雲中鮮去。”說完，柳韓溪看著雲沐咧嘴笑道：“弟妹，那今晚上你是要做牛肉吃的吧？”
“……”吃貨！
柳韓溪事情也不辦了，直接讓人帶著牛肉跟雲沐到了雲中鮮。
這會兒司玉晨已經從書院裏過來了，正疑惑雲沐去哪兒那麽久時，他們就來了。
“沈央，你已經下學了啊。”柳韓溪心情美好的上前招呼道。
司玉晨視線從柳韓溪身上一晃而過，落到他身後的雲沐身上。
“去哪兒了，怎麽那麽久才回來。”
“弟妹都跟我在一塊兒呢……呃……”柳韓溪上前笑道，可話還沒說完，就對上司玉晨那雙平靜無波的眸子。
怎麽感覺這天突然變冷了……
雲沐拉了拉司玉晨的衣袖道：“我原本想要去買馬的，結果遇到了柳公子，跟他去了莊子上看了馬和牛，具體的我晚些時候再跟相公說，我先去後廚把牛肉給處理了。”
柳韓溪說的那些牛肉可有半頭牛那麽多，這處理起來要費不少功夫，要是弄不明白今晚還不知道什麽時候能回家。
雲沐先去了後院，給小石頭餵了奶才去了後廚。
“東家，這，這麽多牛肉……”
範銅和胡十五還在後廚收拾東西，看見柳府的人把那麽半頭牛搬進來，驚得不行，這麽半頭牛，得花多少錢喲！
“嗯，胡十五，你拿個火盆出去用炭火生了火，一會兒把這牛腿上頭的毛給燒了。”
“誒，好。”
雲沐拿起菜刀在磨刀石上磨了磨，啪啪啪啪幾下的把那些牛肉大卸八塊了。
她把牛腱子肉和嫩眉頭肉給割了一下，一會兒炒著吃。
這半只牛算下來有兩百斤左右，她打算把嫩肉留著其餘一些比較柴的，用來打牛丸，牛肉丸用冰凍著，能放不少時間。
司玉晨走進後廚時，就看見雲沐正在埋頭處理牛肉，春寒料峭的天，做得她額前都有汗溢出來了。
他走過去，用袖子給她擦了擦汗，拿起一旁的菜刀。
“這骨我來剔。”
雲沐頭都沒擡，將最後一點肉從牛骨上刮了下來。
“不用了相公，這些讓範銅他們弄就成了，你燒火，我準備做飯，今晚咱們就在飯館吃全牛大餐。”
“好。”
雲沐做菜時，叫來雲深，一邊做，一邊跟他說一些今後做牛肉要註意的事情。
雲深今天中午吃了雲沐做的牛肉丸之後，早就對牛肉念念不忘了，這會兒是全神貫註的聽著，一點不帶走神的。
雲沐用洋蔥爆了個腱子肉，一個孜然鐵板牛肉幹鍋，還有一個酸辣牛腩煲，三個菜做出來都是一大鍋的。
“起鍋，準備吃飯了。”
“東家，我，我們就，就不吃了，這邊的事做完我們就回去了。”
範銅和胡十五雖然很饞那些牛肉，可他們也知道這肉有多貴。
“你們運氣好，哪裏不吃的道理，聽我的，吃了再回去吧。”
兩人推脫了一番，最後還是屈服在了雲沐的牛肉大餐的誘惑下，不過兩人怎麽都不答應跟雲沐他們坐一桌，最後雲沐只得分了菜給他們在後廚吃。
菜剛一端上來，柳韓溪就迫不及待的拿起筷子夾了一塊牛腩。
“啊，燙燙燙！”柳韓溪一邊吃嘴巴一邊吹著氣，就算是燙也舍不得把牛腩吐出來。
雲雯乖巧的把碗筷拿了上來，男女分桌子，司玉晨坐到柳韓溪那桌，雲沐她們則是坐在一桌。
“阿姐，這牛肉可真好吃，這個肉脆脆的，這個是嫩的。”雲雯夾了一塊腱子肉吃著，腱子肉上面的筋絡很多，吃起來又嫩又脆，自然是好吃的，只可惜一頭牛就那一點雪花腱，日後要賣貴點才劃算。
吃飽後，柳韓溪滿足的喝著茶，一臉羨慕的看著司玉晨。“沈央，你真是我柳韓溪見過運氣最好的人。”
司玉晨端起茶杯吹了吹杯中的茶葉，淡淡的掃了他一眼。“這是實話。”
柳韓溪“……”
“時候不早了，我也該回去了，天都黑了，你們也早些回去吧。”柳韓溪說完特地看了雲沐一眼。“弟妹，明日午時我再來找你，告辭。”
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