第一百四十六章你就是眼紅咱們
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“那發毛的栗子不能吃。”
雲沐兩步走到王氏跟前將她們攔下。
王氏心裏正樂呵，不妨被雲沐這麽一攔，立時想到昨晚被她摔的那一下來。
“你這個賤貨居然還敢來攔我，昨天的事我還沒找你算賬，今天我非打死你不可！”
王氏把手上的栗子一擱，就要撲過去。
在大街上，行人不少，王氏這麽莽撞不小心就碰到了走在路上的人。
“哪裏來的胖村姑，沒看見我們少爺在走路呢，要是撞了我們少爺，就是賣了你也不夠賠我家少爺一根手指頭的。”
一個穿著布衣家丁打扮的男子推了王氏一把，王氏跌倒在地後正想要罵回去，擡頭就看見旁邊站著的穿著綢緞袍子的男子，立時就慫了。
“這位公子對不住啊，我，我也不是故意的。”
家丁在地上呸了一口。“滾遠點，別靠過來臟了我家少爺的眼睛。”
“是，是是，少爺慢走慢走。”
穿著綢緞衣的男子看都沒看王氏一眼，轉身就搖著扇子走了。
“我再說一遍聽不聽隨你們，那些長毛的栗子不能吃。”
發黴的栗子若是吃到一定的量會出現中毒的現象。
她不想管王氏她們的死活，但那些買栗子糕和栗子涼糕的人到底無辜。
但她也不是聖母，如果王氏母女執意要買回去，那就只能說人要作死，誰都攔不住。
“我們會聽你的才有鬼，你就是眼紅咱們賺到錢！”大丫叉著腰指著雲沐罵，那樣子跟王氏罵街時一模一樣。
雲沐不再看她們，轉身回到車上駕著車走了。
“娘，那賤蹄子肯定知道咱們賺了錢，這是眼紅呢，你說她不會說出去吧？”
王氏站起身提起地上的栗子，聞言眼睛一瞪。“她敢，她要是敢出去亂嚼舌根，看我不扒了她的皮！”
“不過娘，那栗子長了毛，咱還是弄幹凈了再拿回去吧。”
“還是大丫聰明，咱就擦幹凈了拿回去，誰能看得出來。”
母女兩這麽一合計，回去的時候沒有直接回家，而是到了河邊，把那袋長毛的栗子倒了出來放到水裏去洗，等到把上面的毛洗幹凈後才曬幹了拿回去。
白天方氏要幫方家做活，栗子糕和涼糕都是趁著天黑後或是天亮之前起來做得，雖然點了燈，但光線太過微弱，根本就發現不了異常。
不過這都是後話。
雲沐離開後沒有回書院，而是到了德天居。
現在德天居還是五天上一次烤肉，不過雲沐現在已經不親自腌制了，腌制的事情也交給了大河他們，但香料還是在她這裏拿的。
現在酒樓裏還沒有人，店小二守在門外等客人，看見雲沐走來，店小二楞了一下，忙笑著迎了過去。
“這不是雲姑娘嘛，你可好些時候沒過來了，掌櫃的還說這兩天去找你呢。”
雲沐跟店小二走了進去，正在櫃臺算賬的蘇掌櫃看見雲沐走進來就放下手下的活走了出來。
“雲姑娘，好久不見了。”
“是有些日子沒見了。”
“去，把我前兩天得到的茶泡來。”蘇掌櫃對小二哥道。
“誒，小的這就去。”
蘇掌櫃滿面笑容的把雲沐清到了後堂。
“雲姑娘，這茶可是掌櫃的花了重金買回來的，他平時都舍不得喝呢。”店小二把茶端上來後諂笑道。
雲沐垂眸看著茶，端起來淺淺啄了一口。
茶水入口時有些淡淡的，後卻唇齒留香，的確是好茶，不過是淺淺的一口她便放了杯子。
“也是在蘇掌櫃這裏才能喝上這麽好的茶了。”
“先前聽大河說，雲姑娘還有好的點子，不知……”蘇掌櫃開門見山道。
雲沐放下茶杯笑道：“的確是有一個適合大冷天做的點子。”
“哦？”蘇掌櫃一副洗耳恭聽的模樣。
“就是鍋子。”
“鍋子？”蘇掌櫃眼底極快的閃過一抹失落。
在鳳國，吃鍋子並不是什麽稀罕的事，雲州府算是鳳國比較偏南的方向還不算多，但在偏北的京裏一到冬日，鍋子，可以說是家家戶戶都在吃的。
蘇掌櫃的情緒雖然走得很快，但雲沐還是註意到了。“蘇掌櫃放心，我的鍋子定跟旁人不同，別的不說，至少在這清水鎮裏是頭一份兒。”
“哦？”
雲沐站了起來。“口說無憑，等我做出來後蘇掌櫃看看便知。”
“好，雲姑娘請。”
兩人來到廚房，蘇掌櫃很自覺的將廚房裏的人都趕了出去，包括他在也只能在廚房門外守著。
“掌櫃的，這雲姑娘又要做什麽好吃的了？”
大河伸著脖子想要往裏頭看，可門口關得太嚴實，什麽都看不見。
“一會兒就知道了。”
雲沐將水放進大鍋裏燒，水開了之後，把豬大骨和自己的火鍋香料扔了進去，火鍋香料跟腌肉的香料有很大的不同，火鍋更註重的是味道濃郁，而腌肉的香料如果太濃的話容易掩蓋肉本身的味道。
香料包在沸水裏翻滾著，雲沐看了看廚房案臺上的食材，拿了一把幹椒扔進了鍋裏，她其實是個無辣不歡的人，過去一到冬天她就一個人喜歡貓在家裏吃火鍋，享受著那一份獨特的寂寞……
因為香料都被打成了粉末，味道是很容易出來的，並不需要熬制太久香味就散出來了。
熬底料的同時，她看了看案臺上的菜，把一條魚去骨切片平鋪在盤子上，又將唯一的一條牛腱子肉切成薄片。
在這個時代牛肉是非常貴的一種食材，一般情況下不會有人特地養牛賣肉，現在在市面上的牛肉幾乎都是農家用來耕田的老牛，吃起來口感非常的不好，吃起來又老又硬的，嚼到腮幫子都酸了都還咽不下去。
對雲沐來說，一頭牛唯一好吃的地方就是那點腱子肉了，尤其是雪花腱，切成薄片在鍋子一滾，那口感簡直不要太好！
手上切著腱子肉，雲沐直咽口水，真的太想吃了！
一碟魚片，一碟腱子肉，配上一個大白菜，她又往鍋裏扔了好幾塊蘿蔔，這樣葷素搭配，足夠讓人嘗鮮的了。
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雲沐兩步走到王氏跟前將她們攔下。
王氏心裏正樂呵，不妨被雲沐這麽一攔，立時想到昨晚被她摔的那一下來。
“你這個賤貨居然還敢來攔我，昨天的事我還沒找你算賬，今天我非打死你不可！”
王氏把手上的栗子一擱，就要撲過去。
在大街上，行人不少，王氏這麽莽撞不小心就碰到了走在路上的人。
“哪裏來的胖村姑，沒看見我們少爺在走路呢，要是撞了我們少爺，就是賣了你也不夠賠我家少爺一根手指頭的。”
一個穿著布衣家丁打扮的男子推了王氏一把，王氏跌倒在地後正想要罵回去，擡頭就看見旁邊站著的穿著綢緞袍子的男子，立時就慫了。
“這位公子對不住啊，我，我也不是故意的。”
家丁在地上呸了一口。“滾遠點，別靠過來臟了我家少爺的眼睛。”
“是，是是，少爺慢走慢走。”
穿著綢緞衣的男子看都沒看王氏一眼，轉身就搖著扇子走了。
“我再說一遍聽不聽隨你們，那些長毛的栗子不能吃。”
發黴的栗子若是吃到一定的量會出現中毒的現象。
她不想管王氏她們的死活，但那些買栗子糕和栗子涼糕的人到底無辜。
但她也不是聖母，如果王氏母女執意要買回去，那就只能說人要作死，誰都攔不住。
“我們會聽你的才有鬼，你就是眼紅咱們賺到錢！”大丫叉著腰指著雲沐罵，那樣子跟王氏罵街時一模一樣。
雲沐不再看她們，轉身回到車上駕著車走了。
“娘，那賤蹄子肯定知道咱們賺了錢，這是眼紅呢，你說她不會說出去吧？”
王氏站起身提起地上的栗子，聞言眼睛一瞪。“她敢，她要是敢出去亂嚼舌根，看我不扒了她的皮！”
“不過娘，那栗子長了毛，咱還是弄幹凈了再拿回去吧。”
“還是大丫聰明，咱就擦幹凈了拿回去，誰能看得出來。”
母女兩這麽一合計，回去的時候沒有直接回家，而是到了河邊，把那袋長毛的栗子倒了出來放到水裏去洗，等到把上面的毛洗幹凈後才曬幹了拿回去。
白天方氏要幫方家做活，栗子糕和涼糕都是趁著天黑後或是天亮之前起來做得，雖然點了燈，但光線太過微弱，根本就發現不了異常。
不過這都是後話。
雲沐離開後沒有回書院，而是到了德天居。
現在德天居還是五天上一次烤肉，不過雲沐現在已經不親自腌制了，腌制的事情也交給了大河他們，但香料還是在她這裏拿的。
現在酒樓裏還沒有人，店小二守在門外等客人，看見雲沐走來，店小二楞了一下，忙笑著迎了過去。
“這不是雲姑娘嘛，你可好些時候沒過來了，掌櫃的還說這兩天去找你呢。”
雲沐跟店小二走了進去，正在櫃臺算賬的蘇掌櫃看見雲沐走進來就放下手下的活走了出來。
“雲姑娘，好久不見了。”
“是有些日子沒見了。”
“去，把我前兩天得到的茶泡來。”蘇掌櫃對小二哥道。
“誒，小的這就去。”
蘇掌櫃滿面笑容的把雲沐清到了後堂。
“雲姑娘，這茶可是掌櫃的花了重金買回來的，他平時都舍不得喝呢。”店小二把茶端上來後諂笑道。
雲沐垂眸看著茶，端起來淺淺啄了一口。
茶水入口時有些淡淡的，後卻唇齒留香，的確是好茶，不過是淺淺的一口她便放了杯子。
“也是在蘇掌櫃這裏才能喝上這麽好的茶了。”
“先前聽大河說，雲姑娘還有好的點子，不知……”蘇掌櫃開門見山道。
雲沐放下茶杯笑道：“的確是有一個適合大冷天做的點子。”
“哦？”蘇掌櫃一副洗耳恭聽的模樣。
“就是鍋子。”
“鍋子？”蘇掌櫃眼底極快的閃過一抹失落。
在鳳國，吃鍋子並不是什麽稀罕的事，雲州府算是鳳國比較偏南的方向還不算多，但在偏北的京裏一到冬日，鍋子，可以說是家家戶戶都在吃的。
蘇掌櫃的情緒雖然走得很快，但雲沐還是註意到了。“蘇掌櫃放心，我的鍋子定跟旁人不同，別的不說，至少在這清水鎮裏是頭一份兒。”
“哦？”
雲沐站了起來。“口說無憑，等我做出來後蘇掌櫃看看便知。”
“好，雲姑娘請。”
兩人來到廚房，蘇掌櫃很自覺的將廚房裏的人都趕了出去，包括他在也只能在廚房門外守著。
“掌櫃的，這雲姑娘又要做什麽好吃的了？”
大河伸著脖子想要往裏頭看，可門口關得太嚴實，什麽都看不見。
“一會兒就知道了。”
雲沐將水放進大鍋裏燒，水開了之後，把豬大骨和自己的火鍋香料扔了進去，火鍋香料跟腌肉的香料有很大的不同，火鍋更註重的是味道濃郁，而腌肉的香料如果太濃的話容易掩蓋肉本身的味道。
香料包在沸水裏翻滾著，雲沐看了看廚房案臺上的食材，拿了一把幹椒扔進了鍋裏，她其實是個無辣不歡的人，過去一到冬天她就一個人喜歡貓在家裏吃火鍋，享受著那一份獨特的寂寞……
因為香料都被打成了粉末，味道是很容易出來的，並不需要熬制太久香味就散出來了。
熬底料的同時，她看了看案臺上的菜，把一條魚去骨切片平鋪在盤子上，又將唯一的一條牛腱子肉切成薄片。
在這個時代牛肉是非常貴的一種食材，一般情況下不會有人特地養牛賣肉，現在在市面上的牛肉幾乎都是農家用來耕田的老牛，吃起來口感非常的不好，吃起來又老又硬的，嚼到腮幫子都酸了都還咽不下去。
對雲沐來說，一頭牛唯一好吃的地方就是那點腱子肉了，尤其是雪花腱，切成薄片在鍋子一滾，那口感簡直不要太好！
手上切著腱子肉，雲沐直咽口水，真的太想吃了！
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