第二百五十章,檸檬蝦
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小孫太醫沒有直接回答惠敏的話,反而是沖身後的浣春招了招手,示意她過來。
浣春滿臉問號地走上前來,看著這一桌子菜,問:“小孫太醫,可是這些菜有什麽不妥?”
小孫太醫搖了搖頭,“不是有什麽不妥,是有大大的不妥!”
此話一出,在場除了小孫太醫的幾人都是齊齊變了臉色,浣春更是臉色不安地看著小孫太醫。
“我且問你,這白灼蝦裏,你可是用了檸檬?”
浣春點了點頭,“是用了檸檬。”
小孫太醫這時轉過身子,對著惠敏道:“檸檬是富含果酸的一種水果,平時常用來做菜調味,能起到很好的提味作用。但是這蝦和蟹等海味食物,卻是含有豐富的蛋白質和鈣的,單獨吃也是極其營養的食物。可這兩種食物一旦結合,那果酸便會使蛋白質凝固,也會和鈣結合產生不易於消化的物質,不但會降低食物的營養價值,還會導致腸胃不適。”
說到這裏,小孫太醫瞄了一眼臉色已經變得蒼白的浣春,又繼續看著惠敏道:“這還只是少量檸檬和海味結合產生的不良後果,而檸檬過量,這麽一道檸檬蝦,便是比那砒霜還毒的毒藥!”
說著指了指面前的那道檸檬蝦,斬釘截鐵地道:“我敢肯定,這道蝦不是只用一顆檸檬淋了汁上去的,而是直接用檸檬汁浸泡過至少兩個時辰以上的!”
此話一出,暖冬隨即拔出自己腰間的軟劍,劍鋒直指浣春,厲聲喝道:“好你個大膽浣春,竟敢對主子下毒!說,你的背後主使是誰!?”
浣春直接跪倒在地,對著惠敏不停地磕頭,“主子,奴婢不知這檸檬蝦竟然有如此厲害的毒效,奴婢該死!奴婢失職,差點害了主子性命!還請主子責罰!”
惠敏看著眼前的這一切,瞬間有些失神,還是浣春磕頭磕得砰砰響的聲音讓她反應過來,忙起身將浣春拉了起來,對暖冬道:“暖冬,將劍收起來,此事不會是浣春做的。”
暖冬又被惠敏喝止了,有些不滿地嘟囔著:“這,這菜都是浣春做的,小孫太醫說有毒,那,那就是她要害主子嘛!”
“暖冬!”惠敏嚴肅地看了暖冬一眼,“我相信浣春,她不會害我。”
小孫太醫說明了事情的緣由,便一直在旁邊看著沒說話。此時看到惠敏如此信任浣春,也是心中暗自感嘆,難怪這雍親王府的下人一個個的都對惠敏如此忠心,倒是這信任,都是雙方互相給的。
浣春也是一臉感動,兩眼汪汪地看著惠敏,“主子,我……”
惠敏小手一揮,“好了,現在不是說這些的時候。先把事情搞清楚,這蝦是誰讓你做的?”
不愧是看過無數推理小說的女主,惠敏這個問題一下子就問到了點子上了。
浣春平日裏也時常會用檸檬汁做甜品,但是做菜,卻是第一次。
所以惠敏知道,她一定是聽了誰的話,才會做出這道檸檬蝦的。
而浣春則是激動的不停點頭,主子懂她!
“今日我本來是想給主子做幹鍋蝦的,洗蝦的時候廚房裏那個幫廚小春子便告訴我說,上次她表姐結婚,在酒樓裏請了大廚來做飯,做了一道檸檬蝦,特別好吃,她還特意去問了做法。她說,現在天氣這樣燥熱,做幹鍋蝦吃了上火,不如就做這檸檬蝦,吃著清爽,主子一定喜歡。
我想著她說得很有道理,便聽了她的話,將蝦先浸泡在檸檬汁裏,然後再清蒸的。
因為一直都在吃檸檬,也不知道這檸檬和蝦一起就會有毒的,主子,都是我不好,要不是小孫太醫今日在,那,那奴婢就害了主子了……嗚嗚嗚嗚”
說到這裏,浣春是越想越害怕,再也忍不住哭了出來。
而聽了浣春的話,惠敏和小孫太醫對視了一眼,都在對方的眼神裏看出了不可置信。
就這樣簡單?這個小春子是真不知道還是假不知道?如果是她知道,那她又是從哪裏得知這兩種食物相克的?
惠敏從孫重樓嘴裏一聽到蛋白質果酸這些名詞,就知道這一定是西醫裏的知識,而一個廚房的幫廚,居然會西醫嗎?
檸檬這種水果,傳入中國的歷史不長,就如同辣椒和番茄一樣,尚屬於稀缺物種。
當然,因為惠敏和胤禟兩兄弟的大棚技術,辣椒和番茄已經不算稀罕了,至少在貴族圈裏,是只要有錢就能吃得上的。
“暖冬,去將小春子帶來!”
“是!”
暖冬領命退下了,惠敏安慰著浣春,小孫太醫看了看仿佛沒有自己什麽事了,便到門口去喚了個小太監拿個食盒過來,將桌上還沒動的菜都一一打包,然後帶走了。
等惠敏安撫好浣春,兩人看著空空如也的桌面,也是一臉無語。
‘我也還沒有吃飯好不好!!!’惠敏心中無聲的吶喊了一聲,隨即讓浣春去下了碗海鮮面將就吃了了事。
面還沒吃完,暖冬一個人回來了,說是沒找到小春子,將她的寢室和打聽到平日裏常去的地方都找了個遍也沒找到人。
她已經讓鐵五帶人去小春子家裏找了,待會兒回來覆命。
惠敏點了點頭表示知道了,心裏卻是嘆息一聲,這個小春子,怕是已經不在人世了吧。她不過是別人的一顆棋子而已。
可是,她也納悶兒了,她自認為自己這麽多年來沒得罪誰啊,是誰想要自己的命呢?
惠敏腦中思考了半天,楞是想不出半分頭緒,只得將原因歸咎到胤禛頭上。
肯定是胤禛在朝堂上結了仇家,仇家找上門來暗殺自己的。
畢竟之前胤禛為康熙討債就已經得罪了不少大臣,有人心裏氣不過,出錢買兇殺人不現實,但是來一個神不知鬼不覺的食物中毒,還是可以實施的。
想到這裏,惠敏也就索性丟開這件事去,反正胤禛回來後告訴他,讓他處理就好。
而在戶部的胤禛呢,當然不用等到下班回去才得到消息。
暗中保護惠敏的暗衛都是知道惠敏在自家主子心中的地位的,所以一出事時就有人忙不疊地飛奔去向胤禛報信去了。
而得知有人居然在自己府裏給自己老婆下毒,胤禛那叫一個氣炸了,當場就是一掌,將桌子拍得粉碎。
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浣春滿臉問號地走上前來,看著這一桌子菜,問:“小孫太醫,可是這些菜有什麽不妥?”
小孫太醫搖了搖頭,“不是有什麽不妥,是有大大的不妥!”
此話一出,在場除了小孫太醫的幾人都是齊齊變了臉色,浣春更是臉色不安地看著小孫太醫。
“我且問你,這白灼蝦裏,你可是用了檸檬?”
浣春點了點頭,“是用了檸檬。”
小孫太醫這時轉過身子,對著惠敏道:“檸檬是富含果酸的一種水果,平時常用來做菜調味,能起到很好的提味作用。但是這蝦和蟹等海味食物,卻是含有豐富的蛋白質和鈣的,單獨吃也是極其營養的食物。可這兩種食物一旦結合,那果酸便會使蛋白質凝固,也會和鈣結合產生不易於消化的物質,不但會降低食物的營養價值,還會導致腸胃不適。”
說到這裏,小孫太醫瞄了一眼臉色已經變得蒼白的浣春,又繼續看著惠敏道:“這還只是少量檸檬和海味結合產生的不良後果,而檸檬過量,這麽一道檸檬蝦,便是比那砒霜還毒的毒藥!”
說著指了指面前的那道檸檬蝦,斬釘截鐵地道:“我敢肯定,這道蝦不是只用一顆檸檬淋了汁上去的,而是直接用檸檬汁浸泡過至少兩個時辰以上的!”
此話一出,暖冬隨即拔出自己腰間的軟劍,劍鋒直指浣春,厲聲喝道:“好你個大膽浣春,竟敢對主子下毒!說,你的背後主使是誰!?”
浣春直接跪倒在地,對著惠敏不停地磕頭,“主子,奴婢不知這檸檬蝦竟然有如此厲害的毒效,奴婢該死!奴婢失職,差點害了主子性命!還請主子責罰!”
惠敏看著眼前的這一切,瞬間有些失神,還是浣春磕頭磕得砰砰響的聲音讓她反應過來,忙起身將浣春拉了起來,對暖冬道:“暖冬,將劍收起來,此事不會是浣春做的。”
暖冬又被惠敏喝止了,有些不滿地嘟囔著:“這,這菜都是浣春做的,小孫太醫說有毒,那,那就是她要害主子嘛!”
“暖冬!”惠敏嚴肅地看了暖冬一眼,“我相信浣春,她不會害我。”
小孫太醫說明了事情的緣由,便一直在旁邊看著沒說話。此時看到惠敏如此信任浣春,也是心中暗自感嘆,難怪這雍親王府的下人一個個的都對惠敏如此忠心,倒是這信任,都是雙方互相給的。
浣春也是一臉感動,兩眼汪汪地看著惠敏,“主子,我……”
惠敏小手一揮,“好了,現在不是說這些的時候。先把事情搞清楚,這蝦是誰讓你做的?”
不愧是看過無數推理小說的女主,惠敏這個問題一下子就問到了點子上了。
浣春平日裏也時常會用檸檬汁做甜品,但是做菜,卻是第一次。
所以惠敏知道,她一定是聽了誰的話,才會做出這道檸檬蝦的。
而浣春則是激動的不停點頭,主子懂她!
“今日我本來是想給主子做幹鍋蝦的,洗蝦的時候廚房裏那個幫廚小春子便告訴我說,上次她表姐結婚,在酒樓裏請了大廚來做飯,做了一道檸檬蝦,特別好吃,她還特意去問了做法。她說,現在天氣這樣燥熱,做幹鍋蝦吃了上火,不如就做這檸檬蝦,吃著清爽,主子一定喜歡。
我想著她說得很有道理,便聽了她的話,將蝦先浸泡在檸檬汁裏,然後再清蒸的。
因為一直都在吃檸檬,也不知道這檸檬和蝦一起就會有毒的,主子,都是我不好,要不是小孫太醫今日在,那,那奴婢就害了主子了……嗚嗚嗚嗚”
說到這裏,浣春是越想越害怕,再也忍不住哭了出來。
而聽了浣春的話,惠敏和小孫太醫對視了一眼,都在對方的眼神裏看出了不可置信。
就這樣簡單?這個小春子是真不知道還是假不知道?如果是她知道,那她又是從哪裏得知這兩種食物相克的?
惠敏從孫重樓嘴裏一聽到蛋白質果酸這些名詞,就知道這一定是西醫裏的知識,而一個廚房的幫廚,居然會西醫嗎?
檸檬這種水果,傳入中國的歷史不長,就如同辣椒和番茄一樣,尚屬於稀缺物種。
當然,因為惠敏和胤禟兩兄弟的大棚技術,辣椒和番茄已經不算稀罕了,至少在貴族圈裏,是只要有錢就能吃得上的。
“暖冬,去將小春子帶來!”
“是!”
暖冬領命退下了,惠敏安慰著浣春,小孫太醫看了看仿佛沒有自己什麽事了,便到門口去喚了個小太監拿個食盒過來,將桌上還沒動的菜都一一打包,然後帶走了。
等惠敏安撫好浣春,兩人看著空空如也的桌面,也是一臉無語。
‘我也還沒有吃飯好不好!!!’惠敏心中無聲的吶喊了一聲,隨即讓浣春去下了碗海鮮面將就吃了了事。
面還沒吃完,暖冬一個人回來了,說是沒找到小春子,將她的寢室和打聽到平日裏常去的地方都找了個遍也沒找到人。
她已經讓鐵五帶人去小春子家裏找了,待會兒回來覆命。
惠敏點了點頭表示知道了,心裏卻是嘆息一聲,這個小春子,怕是已經不在人世了吧。她不過是別人的一顆棋子而已。
可是,她也納悶兒了,她自認為自己這麽多年來沒得罪誰啊,是誰想要自己的命呢?
惠敏腦中思考了半天,楞是想不出半分頭緒,只得將原因歸咎到胤禛頭上。
肯定是胤禛在朝堂上結了仇家,仇家找上門來暗殺自己的。
畢竟之前胤禛為康熙討債就已經得罪了不少大臣,有人心裏氣不過,出錢買兇殺人不現實,但是來一個神不知鬼不覺的食物中毒,還是可以實施的。
想到這裏,惠敏也就索性丟開這件事去,反正胤禛回來後告訴他,讓他處理就好。
而在戶部的胤禛呢,當然不用等到下班回去才得到消息。
暗中保護惠敏的暗衛都是知道惠敏在自家主子心中的地位的,所以一出事時就有人忙不疊地飛奔去向胤禛報信去了。
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