第一百七十五章 野炊
關燈
小
中
大
說到吃,這下子胤禟也是兩眼放光地盯著她。惠敏的目光在這兩人身上打轉,感覺自己眼前是那揚州城裏的河南難民吧!
不過,想想也是,她這一路上也出去吃過好幾次所謂的當地特色美食,也不過爾爾,要是沒有浣春,估計她都得餓瘦。
想了想,惠敏便問他們,“你們哪天得空?咱們出去野炊吧!”
“野炊!?”胤?聽到這個新鮮名詞驚奇地叫了出來,胤禟則是一臉期待地眼神看著她,就是胤禛,眼裏都露出了一絲好奇。
“對啊,咱們去南京城外找個依山靠水的好地方,在野外生活做飯,就叫野炊。小時候在莊子上我和浣春經常去野炊,還做過叫化雞呢!”
浣春在身後點了點頭,表示主子說得對。
胤?一聽叫化雞如此特別的名字,瞬間就激動起來,“那咱們現在就去吧!”
惠敏搖了搖頭,“還需要準備食材,又要現烤現制,今天來不及了。你們去問下皇阿瑪哪天得空,提前告訴我一聲便可。”
“那我現在就去問皇阿瑪!”說完惠敏還來不及阻止,胤?已經一陣風似的跑出門外了。
胤禟無奈的扶額,這樣沒心眼的人,好不想承認是他弟啊。
胤禛也是一臉無語,但也無妨,十弟算是他們幾兄弟裏除了太子最受皇阿瑪寵愛的人,即便是打擾了他和曹寅,也是無礙。
果然,不一會兒,胤?就歡呼雀躍地蹦跳著跑了過來,一點皇家阿哥的穩重都沒有,人還沒進門,聲音先傳了進來。
“皇阿瑪說明日他要和曹大人繼續探討詩詞,讓咱們自由活動便是。咱們明日就去吧四嫂!”
“去去去!”惠敏也不忍掃了他的意,忙應承下來。
幾人定了出發時間之後便告別了主人,回了行宮。
浣春自然是去準備明日的食材了,惠敏則嘰嘰喳喳地圍著胤禛給他描述今日在曹家的所見所聞,感嘆曹家的殷實富貴。
胤禛聽了惠敏的話,心裏冷笑,這個曹寅,仗著皇阿瑪的喜愛,竟敢將江南鹽賦稅收挪用公然向皇子阿哥行賄,三哥和五弟都收了不少,只有九弟和十弟看他沒收也拒絕了,簡直可惡。
惠敏說著說著見胤禛臉色不好,便漸漸住了聲,問:“禛哥哥你不喜歡曹家啊?”
胤禛很少和惠敏說朝政之事,是不想她擔心,並不是因為她是婦人。他不是皇帝,並沒有婦人不得幹政的規矩。
他是知道惠敏這個人的,向來是有大智慧,卻為人低調,常常是把功勞讓給別人,生怕別人知道是她的主意。
所以,有時候,胤禛拿不定主意的事都會用套用在別人身上來咨詢她的看法,也往往會得到滿意的答案。
此刻惠敏問起,他便也不打算瞞著,如實給惠敏說了這事。
惠敏這才醒悟過來,紅樓夢裏的衰敗,是這麽早就結下了因啊。
可以說是幾乎沒有當官的不貪的,可貪得如此高調張揚的,怕也就是曹寅了吧,哦不,還有一個也是康熙的奶兄弟的,叫李啥來著?沒有曹寅有名她沒記住名字。
這兩個人,都是仗著康熙的寵愛,貪得無厭,但是後來,好像都是被雍正給收拾了的。
所以此刻,惠敏也只能默默地為曹李二人默哀,誰讓你們太高調,被四四記住了呢,我也無能為力。
第二日天氣晴朗,惠風和暢,到處綠草和柳樹都已經長出了嫩綠色的葉子,都是綠油油地一片,期間夾雜著紅色,黃色,粉紅等各色的野花兒,看起來美極了。
昨日惠敏特意找行宮裏伺候的當地人打探過,南京城北郊便是有這樣一條河,河邊有一大片開闊的草地,最是適合野炊了。
昨日準備充分,爐子,炭火,菜刀,鍋碗瓢盆一應俱全,連燉湯的砂鍋都準備好了的。
選了一處平坦的草地將東西置好,惠敏便給胤禛幾人分派任務,讓他們去河邊釣魚去。
這個年代的河魚那可是天然無汙染的,美味極了。
惠敏則帶著浣春盛夏來準備生火。這野炊就適合做燒烤,食材是昨日就腌制好了的,現在只需要用特質的鐵簽子串好。
之前也沒想過要做燒烤的,鐵簽子和烤架也是昨日讓小德子帶了圖紙現去鐵鋪定制的,沒有府裏用慣了的好用,但也將就能使。
這河裏的魚還不少,胤禛帶著胤禟,胤?和五格三人,不一會兒就收獲了大大小小十幾條魚。
惠敏跑過去看了看,嗯,大的魚是草魚和鯉魚居多,做烤魚正好,小的是鯽魚,倒是可以熬湯。
惠敏叫浣春先將鯽魚殺了,洗幹凈,然後在鍋裏倒了些菜油,八分熟之後將鯽魚放了進去。待煎至金黃色,又小心翼翼翻了個面兒繼續煎。兩面顏色都差不多了,魚香味也煎出來了,再放入蔥段和姜片,小心翻炒幾下,倒入清水,蓋上蓋子,熬起湯來。
這邊魚湯熬著,那邊小德子已經按照惠敏的吩咐搭好了石頭竈臺,四四方方的石頭圍墻,留一面用來添火,上頭直接放上鐵架子,簡易燒烤架就完成了。
小德子生火,胤?見火小,直接將小德子趕到一旁去,自己去燒起火來。
小德子在一旁看得目瞪口呆,這這這,這可是嬌生慣養高貴無比的皇子啊!怎麽燒起火來這麽熟練!
再一看旁邊的主子爺和九阿哥等人一臉淡定的模樣,仿佛,十阿哥燒火是天經地義的事。
好吧,跟在福晉身邊到底是見識過許多稀奇古怪的事情的,小德子也只能強裝淡定地去幫忙撿柴火。
待捧了一堆柴火回來看到自家冷傲無比的主子爺在耐心地蹲在地上翻著烤串,九阿哥在旁邊給烤串刷油的時候,小德子覺得自己的心臟真是結實,就這樣的驚嚇都沒有停止跳動。
小德子覺得自己還是去撿柴火安全點,便又放下柴火默默地跑了。
三個阿哥負責做燒烤,浣春則守著叫化雞,盛夏在洗水果和準備糕點,五格給鯽魚湯看著火,到最後就是惠敏這個主廚最閑了,這邊看看,那麽逛逛,時不時還跑去河邊逗逗魚,好不愜意。
直到浣春喚她,叫化雞好了。
當惠敏把叫化雞掏出來的時候,幾個阿哥都回頭看了一眼,倒沒有當初芍藥初次見到叫化雞時的驚訝,只是胤?問了一句“這東西怎麽這樣黑啊?”
待浣春收拾好外面的泥土,露出裏面金黃色油亮亮的雞肉時,幾個人的口水都快露出來了,真是太香了!
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
不過,想想也是,她這一路上也出去吃過好幾次所謂的當地特色美食,也不過爾爾,要是沒有浣春,估計她都得餓瘦。
想了想,惠敏便問他們,“你們哪天得空?咱們出去野炊吧!”
“野炊!?”胤?聽到這個新鮮名詞驚奇地叫了出來,胤禟則是一臉期待地眼神看著她,就是胤禛,眼裏都露出了一絲好奇。
“對啊,咱們去南京城外找個依山靠水的好地方,在野外生活做飯,就叫野炊。小時候在莊子上我和浣春經常去野炊,還做過叫化雞呢!”
浣春在身後點了點頭,表示主子說得對。
胤?一聽叫化雞如此特別的名字,瞬間就激動起來,“那咱們現在就去吧!”
惠敏搖了搖頭,“還需要準備食材,又要現烤現制,今天來不及了。你們去問下皇阿瑪哪天得空,提前告訴我一聲便可。”
“那我現在就去問皇阿瑪!”說完惠敏還來不及阻止,胤?已經一陣風似的跑出門外了。
胤禟無奈的扶額,這樣沒心眼的人,好不想承認是他弟啊。
胤禛也是一臉無語,但也無妨,十弟算是他們幾兄弟裏除了太子最受皇阿瑪寵愛的人,即便是打擾了他和曹寅,也是無礙。
果然,不一會兒,胤?就歡呼雀躍地蹦跳著跑了過來,一點皇家阿哥的穩重都沒有,人還沒進門,聲音先傳了進來。
“皇阿瑪說明日他要和曹大人繼續探討詩詞,讓咱們自由活動便是。咱們明日就去吧四嫂!”
“去去去!”惠敏也不忍掃了他的意,忙應承下來。
幾人定了出發時間之後便告別了主人,回了行宮。
浣春自然是去準備明日的食材了,惠敏則嘰嘰喳喳地圍著胤禛給他描述今日在曹家的所見所聞,感嘆曹家的殷實富貴。
胤禛聽了惠敏的話,心裏冷笑,這個曹寅,仗著皇阿瑪的喜愛,竟敢將江南鹽賦稅收挪用公然向皇子阿哥行賄,三哥和五弟都收了不少,只有九弟和十弟看他沒收也拒絕了,簡直可惡。
惠敏說著說著見胤禛臉色不好,便漸漸住了聲,問:“禛哥哥你不喜歡曹家啊?”
胤禛很少和惠敏說朝政之事,是不想她擔心,並不是因為她是婦人。他不是皇帝,並沒有婦人不得幹政的規矩。
他是知道惠敏這個人的,向來是有大智慧,卻為人低調,常常是把功勞讓給別人,生怕別人知道是她的主意。
所以,有時候,胤禛拿不定主意的事都會用套用在別人身上來咨詢她的看法,也往往會得到滿意的答案。
此刻惠敏問起,他便也不打算瞞著,如實給惠敏說了這事。
惠敏這才醒悟過來,紅樓夢裏的衰敗,是這麽早就結下了因啊。
可以說是幾乎沒有當官的不貪的,可貪得如此高調張揚的,怕也就是曹寅了吧,哦不,還有一個也是康熙的奶兄弟的,叫李啥來著?沒有曹寅有名她沒記住名字。
這兩個人,都是仗著康熙的寵愛,貪得無厭,但是後來,好像都是被雍正給收拾了的。
所以此刻,惠敏也只能默默地為曹李二人默哀,誰讓你們太高調,被四四記住了呢,我也無能為力。
第二日天氣晴朗,惠風和暢,到處綠草和柳樹都已經長出了嫩綠色的葉子,都是綠油油地一片,期間夾雜著紅色,黃色,粉紅等各色的野花兒,看起來美極了。
昨日惠敏特意找行宮裏伺候的當地人打探過,南京城北郊便是有這樣一條河,河邊有一大片開闊的草地,最是適合野炊了。
昨日準備充分,爐子,炭火,菜刀,鍋碗瓢盆一應俱全,連燉湯的砂鍋都準備好了的。
選了一處平坦的草地將東西置好,惠敏便給胤禛幾人分派任務,讓他們去河邊釣魚去。
這個年代的河魚那可是天然無汙染的,美味極了。
惠敏則帶著浣春盛夏來準備生火。這野炊就適合做燒烤,食材是昨日就腌制好了的,現在只需要用特質的鐵簽子串好。
之前也沒想過要做燒烤的,鐵簽子和烤架也是昨日讓小德子帶了圖紙現去鐵鋪定制的,沒有府裏用慣了的好用,但也將就能使。
這河裏的魚還不少,胤禛帶著胤禟,胤?和五格三人,不一會兒就收獲了大大小小十幾條魚。
惠敏跑過去看了看,嗯,大的魚是草魚和鯉魚居多,做烤魚正好,小的是鯽魚,倒是可以熬湯。
惠敏叫浣春先將鯽魚殺了,洗幹凈,然後在鍋裏倒了些菜油,八分熟之後將鯽魚放了進去。待煎至金黃色,又小心翼翼翻了個面兒繼續煎。兩面顏色都差不多了,魚香味也煎出來了,再放入蔥段和姜片,小心翻炒幾下,倒入清水,蓋上蓋子,熬起湯來。
這邊魚湯熬著,那邊小德子已經按照惠敏的吩咐搭好了石頭竈臺,四四方方的石頭圍墻,留一面用來添火,上頭直接放上鐵架子,簡易燒烤架就完成了。
小德子生火,胤?見火小,直接將小德子趕到一旁去,自己去燒起火來。
小德子在一旁看得目瞪口呆,這這這,這可是嬌生慣養高貴無比的皇子啊!怎麽燒起火來這麽熟練!
再一看旁邊的主子爺和九阿哥等人一臉淡定的模樣,仿佛,十阿哥燒火是天經地義的事。
好吧,跟在福晉身邊到底是見識過許多稀奇古怪的事情的,小德子也只能強裝淡定地去幫忙撿柴火。
待捧了一堆柴火回來看到自家冷傲無比的主子爺在耐心地蹲在地上翻著烤串,九阿哥在旁邊給烤串刷油的時候,小德子覺得自己的心臟真是結實,就這樣的驚嚇都沒有停止跳動。
小德子覺得自己還是去撿柴火安全點,便又放下柴火默默地跑了。
三個阿哥負責做燒烤,浣春則守著叫化雞,盛夏在洗水果和準備糕點,五格給鯽魚湯看著火,到最後就是惠敏這個主廚最閑了,這邊看看,那麽逛逛,時不時還跑去河邊逗逗魚,好不愜意。
直到浣春喚她,叫化雞好了。
當惠敏把叫化雞掏出來的時候,幾個阿哥都回頭看了一眼,倒沒有當初芍藥初次見到叫化雞時的驚訝,只是胤?問了一句“這東西怎麽這樣黑啊?”
待浣春收拾好外面的泥土,露出裏面金黃色油亮亮的雞肉時,幾個人的口水都快露出來了,真是太香了!
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)