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第29章

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甩面是門高深的藝術,所以藝術總得留在最後當壓軸節目的。

面食梁啾打算做油潑面,餃子就簡單一些,直接就選擇包白菜豬肉餃,雖然普通,但是到時候在配上她獨家調制的蘸料,照樣能讓吃的人恨不得把舌頭都給吞進肚子裏。

油潑面的面梁啾沒有去外面打,打算自己揉面和甩面,每道工序不假他手。既然說了甩面放到最後,那現在首要做的就是搟出餃子皮先把白菜豬肉餃給包了出來。需要用到的材料梁啾已經提前準備就緒,用作餃子皮的面團梁啾也已經揉搓完成。她捏了一小把幹面粉隨意地揮灑在案臺上,便出聲對著鏡頭說道。

“今天還是做兩道菜,一道是很家常的菜,白菜豬肉餃,這道菜長輩們在家裏應該也經常會做。我吃餃子比較喜歡自己做餃子皮,感覺比外面買的要筋道很多。揉面控制水量是最重要的,剛才我在揉面的時候也詳細說了步驟,有不會的朋友可以私信問我。”

梁啾邊把捏出來的一小塊面團搟成餃子皮,邊給直播間的眾人講解搟餃子皮的步驟。因為才開播不久,來的都是一些喜歡看梁啾做菜或者等著夏荷出現的粉絲,所以公屏內的留言都很和諧,大家似乎對於揉面包餃子挺感興趣的。

雖然也不是沒包過餃子,但有些人有時候就是愛看其他人做這些,總覺得頗為有趣,況且梁啾搟餃子皮的動作利落瀟灑,更是十分的賞心悅目。

不過網友們看著看著,雖然早有心理準備,仍然被那滿滿當當的餃子皮和還未成型的面團嚇了一跳。這分量也忒多了一些吧,這全包了不得有兩三百只?而等梁啾搟完所有的餃子皮,開始和餡料時,網友們已經不知道該說什麽了。

這一大盆的餡料,太壯觀了。想想這才第一道菜,後面還有一道,這真的沒問題嗎?網友們總覺得,那只小黑豬以後不是被烤死的,而是被撐死的。換個別的大胃王來,也不敢這麽吃吧。

梁啾可不知道直播間裏的粉絲在想些什麽,她還在認認真真地給網友們講解她調出來的餡料內,加了什麽食材,用了什麽調味料。

當一大盆的餡料終於全部攪合完畢後,梁啾擡頭看了一眼公屏,道,“大家可以放心,夏……我們家的豬天賦異稟,受過專業訓練的,還是特別品種,吃這麽點東西只算塞牙縫,不會被撐死。當然,大家也別學我們家的豬,大家的寵物品種都不一樣,不是每只豬或者其他寵物都這麽能吃的,就跟一百個人裏可能都出不了一個大胃王一樣,大胃王和我們尋常人也是有區別的。”

公屏裏有人擔心夏荷會被撐死,也有些人則是想讓自家的寵物學學夏荷,好像希望自己手底下也能出個大胃王寵物一樣。梁啾看到了,先是安撫了一下那些擔心夏荷被撐死的粉絲,接著便告誡起了那些不怕死的跟風群眾。

這世上不怕死的人可不少,梁啾是真的擔心這些人瞧見夏荷的威風有樣學樣,盲目跟風,到時出了什麽事,自己多少都會被影響。而且他們養的豬哪能和地府出品的小黑豬相提並論,夏荷附身的這些小黑豬的胃裏可都有個無底的黑洞,吃多少東西都不怕。而人養的那些普通的豬拼胃鐵定是拼不過的,真學了小黑豬,遲早有天要被撐死也說不定。

“你們別看我們家的豬長得不怎麽樣,看起來普普通通跟別的豬毫無二致,傻不拉幾,其實內裏跟其他豬還是有很大的差別,這些小黑豬都是由專人特別餵養過的,他們的胃都是受過專人的訓練和實驗,能吃多少東西,不能吃多少東西都在我們心裏。大家理智對待自己的寵物。”

重要的事情說三遍,梁啾提醒了幾次後也就閉嘴了。該勸的她已經勸過了,以後真有要作死的人,那也怪不到她頭上去了。

而聽了梁啾這些話的網友,大部分都信了梁啾的話,還算理智,並不打算拿自己悉心寵愛的寵物出來搞事情。至於那些心裏還有些蠢蠢欲動的網友,至於他們聽進去了多少,就不是別人能知道的。

文勝豪是個商人,會註意到梁啾的直播,還是因為夏荷的一系列表情包。在他看到夏荷這只小黑豬時,內裏的心思就開始活躍了起來。一只比大胃王還能吃的袖珍型寵物豬,太有利用價值了。

而當聽到梁啾說的,這是由專人餵養出來的寵物豬,他心底的算盤敲得越發的響。如果能和梁啾合作,找到餵養這些寵物豬的人,把這些寵物豬都買下來,自己再在背後運作一下,他還不是想怎麽發怎麽發?只要有這些小黑豬在,錢可不就源源不斷地湧入他手中?

梁啾勸告的話,文勝豪就是沒有聽入耳中的那一批人之一。梁啾後面直播說了什麽幹了什麽,文勝豪已經沒心思聽了,他現在心裏只想著怎麽把梁啾先哄到手,不讓別人捷足先登。而和文勝豪有著同樣想法的人,此時也在想法子算計梁啾。

梁啾不知道自己之前說的那些話沒有打消一些人的心思,反而讓那些人的某些念頭更為活躍了。同樣的,在梁啾不知情的情況下,文勝豪那批人已經想方設法想要從綠色晉江這邊挖掘出梁啾的一些信息。

回到直播上面去,梁啾為了讓直播間不冷場,在包餃子的時候順勢就例舉出了好幾種的餃子包法,什麽四喜餃子,元寶餃子,鴛鴦,牡丹餃等等。配著梁啾特意調出來的五顏六色的餡料,這些餃子完成後就跟一朵正好盛放的花朵兒一樣,漂亮得猶如藝術品。光是擺在桌子的一頭,就讓人不忍破壞,更別說是吃下肚子了。

在包餃子的同時,梁啾把已經包好的餃子分成幾部分一一上了蒸鍋。在蒸了大半的餃子後,梁啾把剩下的一小半最後包好的餃子直接做成了鍋貼。一蒸一煎兩種餃子,一被擺上桌,順著那不斷攀升的熱氣,直播間的眾網友不約而同地咽了咽口水。

在蒸餃子和煎餃子的縫隙,梁啾已經把要用作油潑面的材料面團給揉好放置了一邊。等煮熟的餃子上了桌擺好盤好,梁啾便接著做起了油皮面需要用到的面條。而節目的高潮,也隨之而來。

第二道菜梁啾只說了做面食,卻沒說要做油潑面。大家原本以為她到時候就是攪點水到鍋裏,然後把超市裏買的面條下到鍋裏去,在配點獨家配料就算是一道菜了,卻是沒想到她在揉完了餃子皮還打算親手做油潑面的面條。

等直播間的眾人瞧見她把揉好的面團搓成比兩手臂還長的長條狀,嘴巴不自覺地微張,足以塞下一個雞蛋的時候,眾人心裏忍不住泛起一個奇怪的念頭。

這人不會打算甩面吧?

甩面看著不難,真要上手卻十分考驗功夫。美食頻道也不是沒有主播試過,但是這些主播中不乏專業的廚師,但是面食不是每個人的專長,他們也會甩面,但是網友們看到過的主播甩面,那面團也只有梁啾現在的這根的一半,論起難度,顯然要比梁啾輕松許多。況且專業做面食的主播裏面,甩起面來既好看,面條吃起來還好吃的,少之又少,真存在也是一些上了年紀的,一看就經驗老道的廚師,對於直播,這些只是他們業餘的一個宣傳手段而已。

而梁啾呢,聽聲音就知道她是個女生,女生在某些方面的優勢不比男生,力氣就是一個很大的問題。更何況梁啾的聲音聽起來那麽的稚嫩,大部分的網友已經在心裏把她代入進了一個二十來歲的小姑娘裏面去,這麽一來,一個二十來歲,大學都不知道畢沒畢業的小姑娘表演甩面,總覺得只是噱頭,無法和專業的,那些上了年紀的廚師相比。

所以,很多人看到梁啾案臺上那根起碼有一米多長的面團,心裏已經開始認定梁啾是來甩猴的,賺個噱頭而已,根本不會甩面。即使她真把面團甩了出來,那做出來的面條味道一定也不怎麽樣。

畢竟甩面這功夫花點時間學一學,弄得跟雜技一樣其實也不難,有些人不就追求個好看嗎?至於味道,反正直播間大部分人是不抱任何希望的。專業廚師都要練許久才到火候,一個年紀輕輕的小姑娘憑什麽比這些大師傅厲害呢?

花非花:突然感覺主播有點在自取其辱

加我好友就有男盆友:主播真要甩面嗎?我似乎已經預料到結局了

加菲喵喵喵:感覺杠精們又要跳出來了,主播好好做菜不好嗎,遲早會紅的,這麽作死不是自尋死路一條嗎?

游客3838:為什麽你們都這麽認真,不就一個甩面嗎?主播也許就打算玩一下而已呢?反正又不用錢,真失敗了也不會怎麽樣啊

今年就減肥:三八說得很對,大家別那麽認真,主播又不是在比賽,就自己在家做個菜,甩個面怎麽了,我在家做面食有時候也會甩個面玩玩

大部分粉絲看到“游客3838”和“今年就減肥”的話都覺得挺有道理的,現在又不是什麽比賽,就是在自個家裏,甩個面失敗了也就失敗了,又不犯法,還不興人想著學習一下嗎?想想自己,看到有意思的菜式都會跟著學做一番,道理其實都一樣。

這麽一想,公屏那些質疑聲瞬間少了許多。不過還沒和諧多久,一些不安分的聲音再次被有心人挑了起來。

納蘭的奶奶:作死主播又上線。昨天妙妙姐直播甩面,今天主播就學上了,某些新人主播的臉皮要不要這麽厚

一條小錦鯉:那些說失敗就失敗,不是什麽事兒的粉絲,是主播買來的水軍吧。大家怎麽不看看主播那面團的用量?沒有十斤也有八斤吧,不會甩面還用那麽多的面粉,失敗了可不就是浪費食物了嗎?也是,畢竟吃這些垃圾食物的不是主播本人而是她養的豬,豬跟人又不一樣了,吃壞了肚子就吃壞了肚子唄,反正也沒人心疼

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