第六十八章 學習廚藝
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這就焦頭爛額了？才哪兒跟哪兒呢！
施清如勾起唇角，道：“我要自然是有用，老爺若是不答應，回頭可別後悔。至於老爺說家裏如今已經夠亂，哪裏亂了，我瞧著不是挺好的嗎，至少比當初我娘還在時，我們桃溪的家安靜祥和多了，那時候每日都雞聲鵝鬥的，才真正是亂呢！”
施延昌聽她提到祝氏，一陣心虛，雖仍沒好氣，到底比方才好了不少，“那你要小廚房和善廚事的婆子到底什麽用，我總要知道你的目的，才敢答應你吧？”
施清如沒什麽可隱瞞的，道：“我自然是想學好了廚藝，將來做給那位大人物吃啊，不是有老話說‘要抓住一個男人的心，先就要抓住他的胃嗎’？”
施延昌卻不以為然，“我怎麽沒聽說過這樣的話？何況那樣的大人物府上，還會缺了好廚子嗎？哪用得上你親自去做，弄得自己煙熏火燎，灰頭土臉的，才真是得不償失。”
禦膳房的廚子只怕都未必及得上韓公公府上的，她難道能在短短一兩個月內，練得廚藝比禦廚還好不成？
施清如本不想與施延昌多說，可現在看來，不多說也不成了，只得道：“老爺，昨兒我在伯府見了一位柳公子，回來後我左思右想，那位柳公子面白無須，也沒有喉結，說話嗓音還又尖又細，只怕，不是正常男子，而是一名公公吧？那老爺要送我去服侍的那位大人物，十有八九，也跟那位柳公子一樣吧？”
施延昌大吃一驚，沒想到這丫頭觀察力竟這麽強，且就據那短短的一面，便把柳公公的身份和韓公公的身份都推測了個準，——她到底還有多少他不知道的本事，怎麽他就探不到她的深淺呢？
片刻，他方沈聲問道：“所以呢，你想說什麽？”
施清如笑道：“老爺不必緊張，我想說的是，孔聖人有雲‘食、色，性也’，如果我將來要去服侍的是一位公公，我就算再漂亮，其實都是次要的，畢竟……那我若能做得一手好菜，熬得一手好湯，再輔以溫柔小意，那位大人物必然會待我不一樣。我是無論如何都及不上真正的大廚，可太太親自給老爺熬的湯，跟廚房劉媽媽熬的湯，能一樣嗎？”
她自然比不上韓公公府上的廚子好手藝，可她對韓公公的心，她卻敢說絕對不會有絲毫的雜質！
施延昌徹底明白過來了。
禁不住有些興奮，又有些莫名的緊張，清如連這都想到了，看來當初她說她有把握被韓公公留下，真不是信口開河，而是她自信自己的確有那個本事，眼下她也的確已順利過了第一關，那再順利的通過韓公公那一關，想來也不是難事。
可她這麽算無遺漏，這麽自信從容，真的也讓他始終不能安心，每每都會產生一種自己是在與虎謀皮的感覺……算了，疑人不用，用人不疑，再說柳公公都已經見過她了，他如今除了選擇相信她，還能怎麽樣？
他可還等著將來飛黃騰達了，讓張氏和常寧伯府好看呢！
施延昌因說道：“清如，你說得也有道理，那我明兒便讓人給你設小廚房，善廚事的婆子也一定會盡快給你送到，我還會跟太太說好，你要什麽就給你什麽的。”
施清如點點頭：“那我就先謝過老爺了。”
施延昌想到張氏的擔心，笑道：“自家父女，何須這般客氣？對了清如，明兒我休沐，打算帶了你祖父祖母和弟弟妹妹們都去城中四處逛逛，買些新鮮的小玩意兒，午膳和晚膳不出意外，應該也都會在外面的酒樓吃，你要不要一起去？醉仙樓的醉蟹和烤鴨，春熙樓的水晶肘子和叫花雞都特別的美味，你肯定會喜歡的。”
光靠孝道和交易，將來就算清如願意履行承諾，大家互惠互利，再想要額外的，怕也是不可能，倒不如先培養起些感情來，將來還能打打感情牌。
別說施清如現在滿心都想著怎麽學習做藥膳熬湯粥，壓根兒沒有絲毫的興趣隨施家眾人一起出去，就算她閑得都快生黴了，她也是不耐煩跟一群自己厭惡，對方也怨憎她的人出去的。
因笑道：“多謝老爺美意，我就不去了，老爺與祖父祖母和大家夥兒玩得開心一點。老爺還有事嗎？若是沒有，我就不耽誤您了，桃子，替我送老爺出去。”
施延昌還待再說，見施清如已經走回長案前，在低頭做自己的事了，只得扔下一句：“那清如，你早點歇息。”轉身出去了。
翌日一早，施延昌果然帶了施老太爺和施老太太出門去，施蘭如本來也想去的，當著大伯的面兒，想來祖父祖母都會收斂一些，不至對她動輒非罵即掐。
可見張氏不去，她到底還是忍住了對京城的向往，也沒去，而是待施延昌三人一出門，便去了張氏屋裏，如今服侍好了大伯母，比什麽都強，京城再繁華，她以後又不是沒機會見識了。
至於施寶如與施遷，自然也沒有跟施延昌出門，張氏是斷不肯讓施老太爺施老太太有任何教壞自己兒女機會的，所以今早上施延昌又過來了一趟正院，說張氏不出門便罷了，孩子們他卻要帶著，讓張氏放心，他自有分寸雲雲，張氏依然咬緊了牙關沒答應。
弄得施延昌心裏那叫一個窩火，等見了自己的爹娘，還要找借口為張氏開脫，可惜換來的卻是自己爹娘譏諷的冷笑，總算他們這些日子著實悶壞了，太想出去見識一下京城的繁華，這才沒有多說，隨施延昌出了門。
下午，林媽媽親自帶了人到聽雨樓給施清如壘竈設小廚房，張氏自施延昌之口得知了施清如想設小廚房的原因後，倒是十分讚同，她既讚同，自然凡事都是事半功倍。
——至於讓李媽媽到聽雨樓服侍之事，施延昌雖沒問過施清如，卻知道她絕不可能同意的，便替她在張氏面前推了，張氏雖不高興，想到施清如禮數方面實在沒有可挑剔之處，又有施延昌替她下保，也就暫時撂開了。
於是也就第三日上，施清如的小廚房已經有模有樣，可以用了。
張氏隨即給她送來的善廚事的婆子廖婆子也是個利索人，施清如見過她，細細問過一番話後，很是滿意，讓玉秀把她就安置在了廚房旁邊的耳房裏住，約好打次日開始，便跟著她學廚藝。
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施清如勾起唇角，道：“我要自然是有用，老爺若是不答應，回頭可別後悔。至於老爺說家裏如今已經夠亂，哪裏亂了，我瞧著不是挺好的嗎，至少比當初我娘還在時，我們桃溪的家安靜祥和多了，那時候每日都雞聲鵝鬥的，才真正是亂呢！”
施延昌聽她提到祝氏，一陣心虛，雖仍沒好氣，到底比方才好了不少，“那你要小廚房和善廚事的婆子到底什麽用，我總要知道你的目的，才敢答應你吧？”
施清如沒什麽可隱瞞的，道：“我自然是想學好了廚藝，將來做給那位大人物吃啊，不是有老話說‘要抓住一個男人的心，先就要抓住他的胃嗎’？”
施延昌卻不以為然，“我怎麽沒聽說過這樣的話？何況那樣的大人物府上，還會缺了好廚子嗎？哪用得上你親自去做，弄得自己煙熏火燎，灰頭土臉的，才真是得不償失。”
禦膳房的廚子只怕都未必及得上韓公公府上的，她難道能在短短一兩個月內，練得廚藝比禦廚還好不成？
施清如本不想與施延昌多說，可現在看來，不多說也不成了，只得道：“老爺，昨兒我在伯府見了一位柳公子，回來後我左思右想，那位柳公子面白無須，也沒有喉結，說話嗓音還又尖又細，只怕，不是正常男子，而是一名公公吧？那老爺要送我去服侍的那位大人物，十有八九，也跟那位柳公子一樣吧？”
施延昌大吃一驚，沒想到這丫頭觀察力竟這麽強，且就據那短短的一面，便把柳公公的身份和韓公公的身份都推測了個準，——她到底還有多少他不知道的本事，怎麽他就探不到她的深淺呢？
片刻，他方沈聲問道：“所以呢，你想說什麽？”
施清如笑道：“老爺不必緊張，我想說的是，孔聖人有雲‘食、色，性也’，如果我將來要去服侍的是一位公公，我就算再漂亮，其實都是次要的，畢竟……那我若能做得一手好菜，熬得一手好湯，再輔以溫柔小意，那位大人物必然會待我不一樣。我是無論如何都及不上真正的大廚，可太太親自給老爺熬的湯，跟廚房劉媽媽熬的湯，能一樣嗎？”
她自然比不上韓公公府上的廚子好手藝，可她對韓公公的心，她卻敢說絕對不會有絲毫的雜質！
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禁不住有些興奮，又有些莫名的緊張，清如連這都想到了，看來當初她說她有把握被韓公公留下，真不是信口開河，而是她自信自己的確有那個本事，眼下她也的確已順利過了第一關，那再順利的通過韓公公那一關，想來也不是難事。
可她這麽算無遺漏，這麽自信從容，真的也讓他始終不能安心，每每都會產生一種自己是在與虎謀皮的感覺……算了，疑人不用，用人不疑，再說柳公公都已經見過她了，他如今除了選擇相信她，還能怎麽樣？
他可還等著將來飛黃騰達了，讓張氏和常寧伯府好看呢！
施延昌因說道：“清如，你說得也有道理，那我明兒便讓人給你設小廚房，善廚事的婆子也一定會盡快給你送到，我還會跟太太說好，你要什麽就給你什麽的。”
施清如點點頭：“那我就先謝過老爺了。”
施延昌想到張氏的擔心，笑道：“自家父女，何須這般客氣？對了清如，明兒我休沐，打算帶了你祖父祖母和弟弟妹妹們都去城中四處逛逛，買些新鮮的小玩意兒，午膳和晚膳不出意外，應該也都會在外面的酒樓吃，你要不要一起去？醉仙樓的醉蟹和烤鴨，春熙樓的水晶肘子和叫花雞都特別的美味，你肯定會喜歡的。”
光靠孝道和交易，將來就算清如願意履行承諾，大家互惠互利，再想要額外的，怕也是不可能，倒不如先培養起些感情來，將來還能打打感情牌。
別說施清如現在滿心都想著怎麽學習做藥膳熬湯粥，壓根兒沒有絲毫的興趣隨施家眾人一起出去，就算她閑得都快生黴了，她也是不耐煩跟一群自己厭惡，對方也怨憎她的人出去的。
因笑道：“多謝老爺美意，我就不去了，老爺與祖父祖母和大家夥兒玩得開心一點。老爺還有事嗎？若是沒有，我就不耽誤您了，桃子，替我送老爺出去。”
施延昌還待再說，見施清如已經走回長案前，在低頭做自己的事了，只得扔下一句：“那清如，你早點歇息。”轉身出去了。
翌日一早，施延昌果然帶了施老太爺和施老太太出門去，施蘭如本來也想去的，當著大伯的面兒，想來祖父祖母都會收斂一些，不至對她動輒非罵即掐。
可見張氏不去，她到底還是忍住了對京城的向往，也沒去，而是待施延昌三人一出門，便去了張氏屋裏，如今服侍好了大伯母，比什麽都強，京城再繁華，她以後又不是沒機會見識了。
至於施寶如與施遷，自然也沒有跟施延昌出門，張氏是斷不肯讓施老太爺施老太太有任何教壞自己兒女機會的，所以今早上施延昌又過來了一趟正院，說張氏不出門便罷了，孩子們他卻要帶著，讓張氏放心，他自有分寸雲雲，張氏依然咬緊了牙關沒答應。
弄得施延昌心裏那叫一個窩火，等見了自己的爹娘，還要找借口為張氏開脫，可惜換來的卻是自己爹娘譏諷的冷笑，總算他們這些日子著實悶壞了，太想出去見識一下京城的繁華，這才沒有多說，隨施延昌出了門。
下午，林媽媽親自帶了人到聽雨樓給施清如壘竈設小廚房，張氏自施延昌之口得知了施清如想設小廚房的原因後，倒是十分讚同，她既讚同，自然凡事都是事半功倍。
——至於讓李媽媽到聽雨樓服侍之事，施延昌雖沒問過施清如，卻知道她絕不可能同意的，便替她在張氏面前推了，張氏雖不高興，想到施清如禮數方面實在沒有可挑剔之處，又有施延昌替她下保，也就暫時撂開了。
於是也就第三日上，施清如的小廚房已經有模有樣，可以用了。
張氏隨即給她送來的善廚事的婆子廖婆子也是個利索人，施清如見過她，細細問過一番話後，很是滿意，讓玉秀把她就安置在了廚房旁邊的耳房裏住，約好打次日開始，便跟著她學廚藝。
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