第466章 哪裏有那麽簡單?
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兩人都是聽慣了她出主意,這會自是都有些期待她接下來要說的話。
梁立夏倒也不刻意拖延,想著既然白少群先利落應下,那她便投桃報李的先說他那一個。
其實也不是什麽特別好的主意,只是想著他既然有心往餐飲方向發展,酒吧又做成了安靜情調型,再做‘激’烈熱鬧一點的未免有沖突,那就幹脆又轉回飯店方面。
品言咖啡館已經不用再多‘操’心,只管日覆一日的做著,偶爾由著底下人去添點創新,不至於讓新興的店給擠下來就行。
酒吧那邊的盈利也比較固定,時多時少,但再想有個大突破卻是不容易,畢竟已經定型,玩再多‘花’樣也不可能生意爆紅。
所以,大可將視線轉一轉,試著去做更大的一番事業。
而梁立夏對於這事業的建議也不是別的,正是受嶺家園所啟發,想著既然S市能有個嶺家園,那麽H市又為何不能有個類似的呢?
不過到底不同S市,所以這邊這個,大可再做得直接明了一點。
首先,必須是要在繁華市區內找到一塊面積較大的地方,然後做成‘花’園酒店式,風格可以按照自己的喜好或者思量來做,像是覆古風、現代風或者歐式甚至乎也想做成純古風都是可以。
再是保證園中風景好,且有格調,更是要做得保證‘私’密,讓每個客人都能不被誰打擾。
當然,吃食住也要做到最好,起碼得五星級往上,環境和服務亦是都要相應的跟上,好讓彼此相輔相成,各成特‘色’之餘卻又能融為一體,讓人流連忘返,難生厭倦之心。
最重要的是,地方雖大,但卻沒必要設下太多地方招待客人,不論是吃還是住,只管做到最好最‘精’細,但卻唯獨不能多。
比如一次最多招待三四桌客人,說是酒店但只設兩三個房間,但桌上的菜‘色’都是絕佳,房中的配置都得是總統套房那類型的。
只要做得好,宣傳到位,人脈關系方面不差,就絕對能很快的冒頭,使得很多人都趨之若鶩。
然後到時提前一個月就開始預訂,也不特地給誰預留,誰訂的早就歸誰,這樣便既能拉攏一些人,又可以不得罪別的人。
當然,她只是提個大概的方向,至於具體該怎麽做,還是要由白少群自己去斟酌思量,看到時候是主要面向哪方面的客人,再由此去做更加細節的改動。
梁立夏說完後,雅間中一片靜默,對面兩人一個兀自凝眉沈思,一個則是眼珠不錯的盯著她看,似是以為她還有後文,又似是想等著她快些再說另一個。
她卻是不急著再開口,悠然自得的吃著桌上飽滿晶瑩的提子,甚至於還‘摸’了‘摸’扁平的肚子,想著待會該吃點什麽好。
其實她也知道這並不是件易事,她說得容易,上嘴‘唇’一碰下嘴‘唇’就有了主意,可真要去做哪裏有那麽簡單?
首先,要在繁華市區裏找一塊那樣大的地就是頭一樁難事,不說肯定貴如天價,就說真有那個錢也未必能買到。
再是她這個設想一聽,就知道裝修必然要‘花’大功夫,沒個一年半載的只怕是出不了那景致。
最後是就算地有了,也裝修好了,其他一概細節亦是需要大為頭疼。
這個時候,就不得不感嘆顧長安他們著實撿了個大便宜,嶺家園那邊不論是地理位置還是裝修都已經被人‘弄’好,然後他們就只需‘花’點錢收購過來,再稍加修整就可坐享其成了!
但就算如此,她也是知道白少群一定會動心。
他的野心肯定不止品言咖啡館和那家酒吧,就算前者多了那麽許多加盟商,成了遍布全國的大型連鎖店,但也不足夠。
他會堅持脫離白家要做自己想做的,那麽就必然是想著做出一番大事業來讓家裏看看,不管是實現野心也好還是證明自己的能力也好,都是不會這麽快就知足。
而至於時間和金錢,都是想要就會有,只怕沒那個心思和抱負。
果不其然,半響後,白少群就不由無奈苦笑道:“你這是給我出了個大難題呀!”
說是大難題,就代表有心想要去做,而非幹脆的搖頭說做不了。
梁立夏便也適時的提了個醒:“這種事一個人做的確難,不過不是都說三個臭皮匠賽過諸葛亮麽?”
她的話點到為止,卻也足夠明白,白少群琢磨過後,眼前就一亮:“這倒是不錯,光是我一個還真的不行!”
他的狐朋狗友很多,真正‘交’心的朋友自然也是有,看他如此,梁立夏便知道他心裏已經有了定論和人選,她倒是沒有那個心思摻一腳,並沒多說。
畢竟這種地方,光有錢投資是完全不行的,如同嶺家園時顧長安也希望她加入時一般,她很有自知之明。
給白少群的主意說完,且很滿意,他便也好奇起梁立夏會給白少容出什麽主意來。
當下就幫著白少容開口問了:“你不是還有個主意?”
梁立夏點了點頭,這才正眼看向已經收斂些許眼神,淡淡看過來的白少容。
她斟酌一番,方才在兩人的期待之下,緩緩開口道:“這個想法我昨天晚上跟顧長安說過,他說可能白氏已經有過類似的措施,所以如果覺得沒什麽太大用處的話,也不用在意我尷尬不說。”
得了白少容的點頭後,她方將自己的想法平靜的闡述出來。
“其實也沒什麽,就是想說如果可以,每個月可以幫一個客人專‘門’設計一套首飾,且就這麽一套,以後再不會有相同,但可以做相似但不及這一套的拿去售賣。然後每個客人的喜好和生日都要記錄下來,到時再送點不值錢但很‘精’巧的小禮物,切記一定要獨一無二別人都沒有。再就是代言方面只負責對外出售的,像這種專‘門’設計以及提供給固定圈子裏的,就無需過度去宣傳,一是沒有人喜好自己戴的東西大眾,二是明星看著光鮮實則真正上流人物並不喜歡。”
說完大概想法,她又遵照顧長安的囑咐,將更重要的細節一一攤開來說清楚。
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品言咖啡館已經不用再多‘操’心,只管日覆一日的做著,偶爾由著底下人去添點創新,不至於讓新興的店給擠下來就行。
酒吧那邊的盈利也比較固定,時多時少,但再想有個大突破卻是不容易,畢竟已經定型,玩再多‘花’樣也不可能生意爆紅。
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不過到底不同S市,所以這邊這個,大可再做得直接明了一點。
首先,必須是要在繁華市區內找到一塊面積較大的地方,然後做成‘花’園酒店式,風格可以按照自己的喜好或者思量來做,像是覆古風、現代風或者歐式甚至乎也想做成純古風都是可以。
再是保證園中風景好,且有格調,更是要做得保證‘私’密,讓每個客人都能不被誰打擾。
當然,吃食住也要做到最好,起碼得五星級往上,環境和服務亦是都要相應的跟上,好讓彼此相輔相成,各成特‘色’之餘卻又能融為一體,讓人流連忘返,難生厭倦之心。
最重要的是,地方雖大,但卻沒必要設下太多地方招待客人,不論是吃還是住,只管做到最好最‘精’細,但卻唯獨不能多。
比如一次最多招待三四桌客人,說是酒店但只設兩三個房間,但桌上的菜‘色’都是絕佳,房中的配置都得是總統套房那類型的。
只要做得好,宣傳到位,人脈關系方面不差,就絕對能很快的冒頭,使得很多人都趨之若鶩。
然後到時提前一個月就開始預訂,也不特地給誰預留,誰訂的早就歸誰,這樣便既能拉攏一些人,又可以不得罪別的人。
當然,她只是提個大概的方向,至於具體該怎麽做,還是要由白少群自己去斟酌思量,看到時候是主要面向哪方面的客人,再由此去做更加細節的改動。
梁立夏說完後,雅間中一片靜默,對面兩人一個兀自凝眉沈思,一個則是眼珠不錯的盯著她看,似是以為她還有後文,又似是想等著她快些再說另一個。
她卻是不急著再開口,悠然自得的吃著桌上飽滿晶瑩的提子,甚至於還‘摸’了‘摸’扁平的肚子,想著待會該吃點什麽好。
其實她也知道這並不是件易事,她說得容易,上嘴‘唇’一碰下嘴‘唇’就有了主意,可真要去做哪裏有那麽簡單?
首先,要在繁華市區裏找一塊那樣大的地就是頭一樁難事,不說肯定貴如天價,就說真有那個錢也未必能買到。
再是她這個設想一聽,就知道裝修必然要‘花’大功夫,沒個一年半載的只怕是出不了那景致。
最後是就算地有了,也裝修好了,其他一概細節亦是需要大為頭疼。
這個時候,就不得不感嘆顧長安他們著實撿了個大便宜,嶺家園那邊不論是地理位置還是裝修都已經被人‘弄’好,然後他們就只需‘花’點錢收購過來,再稍加修整就可坐享其成了!
但就算如此,她也是知道白少群一定會動心。
他的野心肯定不止品言咖啡館和那家酒吧,就算前者多了那麽許多加盟商,成了遍布全國的大型連鎖店,但也不足夠。
他會堅持脫離白家要做自己想做的,那麽就必然是想著做出一番大事業來讓家裏看看,不管是實現野心也好還是證明自己的能力也好,都是不會這麽快就知足。
而至於時間和金錢,都是想要就會有,只怕沒那個心思和抱負。
果不其然,半響後,白少群就不由無奈苦笑道:“你這是給我出了個大難題呀!”
說是大難題,就代表有心想要去做,而非幹脆的搖頭說做不了。
梁立夏便也適時的提了個醒:“這種事一個人做的確難,不過不是都說三個臭皮匠賽過諸葛亮麽?”
她的話點到為止,卻也足夠明白,白少群琢磨過後,眼前就一亮:“這倒是不錯,光是我一個還真的不行!”
他的狐朋狗友很多,真正‘交’心的朋友自然也是有,看他如此,梁立夏便知道他心裏已經有了定論和人選,她倒是沒有那個心思摻一腳,並沒多說。
畢竟這種地方,光有錢投資是完全不行的,如同嶺家園時顧長安也希望她加入時一般,她很有自知之明。
給白少群的主意說完,且很滿意,他便也好奇起梁立夏會給白少容出什麽主意來。
當下就幫著白少容開口問了:“你不是還有個主意?”
梁立夏點了點頭,這才正眼看向已經收斂些許眼神,淡淡看過來的白少容。
她斟酌一番,方才在兩人的期待之下,緩緩開口道:“這個想法我昨天晚上跟顧長安說過,他說可能白氏已經有過類似的措施,所以如果覺得沒什麽太大用處的話,也不用在意我尷尬不說。”
得了白少容的點頭後,她方將自己的想法平靜的闡述出來。
“其實也沒什麽,就是想說如果可以,每個月可以幫一個客人專‘門’設計一套首飾,且就這麽一套,以後再不會有相同,但可以做相似但不及這一套的拿去售賣。然後每個客人的喜好和生日都要記錄下來,到時再送點不值錢但很‘精’巧的小禮物,切記一定要獨一無二別人都沒有。再就是代言方面只負責對外出售的,像這種專‘門’設計以及提供給固定圈子裏的,就無需過度去宣傳,一是沒有人喜好自己戴的東西大眾,二是明星看著光鮮實則真正上流人物並不喜歡。”
說完大概想法,她又遵照顧長安的囑咐,將更重要的細節一一攤開來說清楚。
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