第108章：開業太火爆
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從上午開業，一直持續到晚上，楚顏氏店內的顧客走了一波又來一波。又因著是周六，上班的人休息，也都來趕這個熱鬧。
在整個雲市，沒有任何一家火鍋店和楚顏氏一樣，既有免費的飲料，還有免費的水果，每一桌都會得到一份造型漂亮的水果沙拉。更重要的是，楚顏氏還能自助調味，有著各式各樣的調料，可以自行搭配，滿滿的一排擺在那裏，還有小吃蝦片。這蝦片並不是真的就用蝦做成的，其實也就類似土豆片，五顏六色的，用油炸出來，很脆很脆，就和後來大眾愛吃的薯片一樣。每一次出來的蝦片都被人一搶而空，沒有吃到的人，心中不免有些失落。
蘇嵐見此，微微搖了搖頭，蝦片成本低，一斤可以炸一大盆，但就是這小小的蝦片，卻能夠得到顧客的歡喜。都說無商不奸，但她始終認為，若要留住顧客，除了口味好之外，與價格、店內的服務以及環境也息息相關，每一項都必不可少。
黃叔之前的店，並不算差，因為定位為高檔火鍋店，價格自然不菲，但對於一個新店來說，太高的價格只會讓人望而卻步。所以綜合考察，蘇嵐的價格與雲市平均價格相差無幾，只是更註重菜品的擺盤與精致。既讓人喜歡，又不覺得分量少。但事實上，這樣擺盤出來的，的確分量要少一些。
每一桌離去的客人，幾乎都辦理了會員卡，並且在會員卡中充值了一定的金額，前臺擠滿了人，服務生忙得腳不落地。
直到送走了最後一桌客人，已經是晚上一點多，後廚端出了特意制作的宵夜給大家。原本累得癱軟在凳子上的眾人，立馬就來了精神。一個個圍著桌子，興奮極了。
黃叔端起一杯啤酒走到中間，笑盈盈的朝著眾人說道：“今天楚顏氏第一天開業，各位從早上一直忙到現在，辛苦大家了。在大家的努力之下，我們楚顏氏第一天的業績，十分的可觀。已為大家準備好了宵夜，還有啤酒飲料，大家盡情的吃喝，只是有一點，明天還要上班，大家不要喝醉了。”
“耶！萬歲！”
“今天開業簡直太火爆了，你們不知道，我們幾個人在前面辦結賬和會員卡，簡直是忙到暈頭轉向，我連一口水都沒來得及喝過。”
“是啊，我們也一樣。點菜上菜加湯，各種忙！我這腿都感覺不是自己的了。”
“你那算什麽？你看看我的腳，前後都好大幾個泡，再不下班，恐怕連站都站不起來了。”
“哈哈哈……”
黃叔剛說完，眾人就你一句我一句的討論了起來，實在是沒有見過這麽火爆的開業。
聽完他們的討論，黃叔也笑了起來，“的確，今天大家都特別的累了，吃完之後大家就趕緊回去休息吧。明天星期天，應該人也不少。開業這幾日，大家自然比平時要辛苦，但是無論多辛苦，也請大家做好自己手中的工作，不要出現任何的紕漏。開業前三日，會給大家三倍工資，絕不會讓你們白忙活白累的。”
“哇……”
聽說三倍工資，整個大廳瞬間就沸騰起來了，先前所有的累和疲倦，在聽到三倍工資之時，全都煙消雲散。每個人似乎都充滿了能量，幹勁十足。
“老板你真是太好了，我們一定會好好工作的。”
“老板萬歲！”
“是啊，老板你真給力，我就沒遇見你這麽好的老板。”
“福利自然是少不了大家的，絕對會比雲市任何一家火鍋店都好。但是你們也要記住，咱們楚顏氏與其他的火鍋店不一樣。崗前培訓的時候就已經告訴過大家，我們要打造雲市一流的火鍋店，一流的味道，一流的服務。這也需要你們每一個人執行到位，若有人拿著好福利不幹好事，那可也別怪我不留情面。”黃叔笑盈盈的說著，看著每個人臉上興奮的模樣，其實他也很激動的。從早上一直激動到現在，但是有些話，必須要說清楚。
“老板放心吧，我們都會好好幹的。”
一番交代之後，眾人熱火朝天的吃著宵夜，黃叔才轉身離開走進辦公室。蘇嵐懶懶地靠在沙發上，蕭亦南則在一旁擰著一條熱毛巾，擰幹之後遞到蘇嵐手中，“把鞋脫了敷一下，一會回去了泡個熱水腳，不然明天起來腳會痛的。”
舒淳見此，調侃道：“喲喲，這就心疼了啊？怎麽沒人給我遞熱毛巾啊？”
蕭亦南笑了起來，“你若需要，也可以順便給你一條。”
舒淳擺了擺手，急忙說道：“算了算了，我可消受不起。讓蕭公子為我擰毛巾？想想都可怕。”
黃叔也不由地笑了起來，他怎麽也沒想到，他有一天會與幾個高中生一起做生意，而這個高中生還是他的老板。更關鍵的是，這生意比他自己開店簡直好太多太多了。
“嵐嵐今天辛苦了，一會早些回去休息吧，明天你就多睡會，別那麽早過來。”
“黃叔，我沒事。你不也辛苦了一整天，趕緊坐下歇會吧。”蘇嵐感覺仍舊懶懶的說著。
“好。”黃叔坐了下來，仍然掩蓋不住他臉上的興奮之情，“你知道咱們今天接了多少桌客人嗎？”
“多少？”
“有兩百多桌，兩百多啊！我從來沒見過哪個火鍋店一天能夠接待這麽多桌客人的。幸好你有遠見，我們事先準備得很充足，不然後面來的人，就沒菜吃了。”
蘇嵐怔了片刻，竟然有兩百多桌？這……的確有些……
蕭亦南與舒淳的臉上，也不約而同的都寫滿了驚訝，蕭亦南沒想到，蘇嵐第一次開店第一次開業，就能有這麽好的生意。雖然他的確為她出了一些主意，可更多的都是她提出來的，他也不過是完善了一些。
看來這丫頭，果然是有天賦啊。
“兩百多！我們楚顏氏的這第一炮，算是打響了。辛苦黃叔了，也辛苦大家了。但是後期我們仍然不可松懈，人怕出名豬怕壯，楚顏氏的消息一定會很快傳開，我們也會面臨其他的壓力，特別是來自對手的競爭，一定要將所有事都做到讓人挑不出毛病來。”
狗急了會跳墻，她就怕那些跳墻的會跳到她的地盤來。
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在整個雲市，沒有任何一家火鍋店和楚顏氏一樣，既有免費的飲料，還有免費的水果，每一桌都會得到一份造型漂亮的水果沙拉。更重要的是，楚顏氏還能自助調味，有著各式各樣的調料，可以自行搭配，滿滿的一排擺在那裏，還有小吃蝦片。這蝦片並不是真的就用蝦做成的，其實也就類似土豆片，五顏六色的，用油炸出來，很脆很脆，就和後來大眾愛吃的薯片一樣。每一次出來的蝦片都被人一搶而空，沒有吃到的人，心中不免有些失落。
蘇嵐見此，微微搖了搖頭，蝦片成本低，一斤可以炸一大盆，但就是這小小的蝦片，卻能夠得到顧客的歡喜。都說無商不奸，但她始終認為，若要留住顧客，除了口味好之外，與價格、店內的服務以及環境也息息相關，每一項都必不可少。
黃叔之前的店，並不算差，因為定位為高檔火鍋店，價格自然不菲，但對於一個新店來說，太高的價格只會讓人望而卻步。所以綜合考察，蘇嵐的價格與雲市平均價格相差無幾，只是更註重菜品的擺盤與精致。既讓人喜歡，又不覺得分量少。但事實上，這樣擺盤出來的，的確分量要少一些。
每一桌離去的客人，幾乎都辦理了會員卡，並且在會員卡中充值了一定的金額，前臺擠滿了人，服務生忙得腳不落地。
直到送走了最後一桌客人，已經是晚上一點多，後廚端出了特意制作的宵夜給大家。原本累得癱軟在凳子上的眾人，立馬就來了精神。一個個圍著桌子，興奮極了。
黃叔端起一杯啤酒走到中間，笑盈盈的朝著眾人說道：“今天楚顏氏第一天開業，各位從早上一直忙到現在，辛苦大家了。在大家的努力之下，我們楚顏氏第一天的業績，十分的可觀。已為大家準備好了宵夜，還有啤酒飲料，大家盡情的吃喝，只是有一點，明天還要上班，大家不要喝醉了。”
“耶！萬歲！”
“今天開業簡直太火爆了，你們不知道，我們幾個人在前面辦結賬和會員卡，簡直是忙到暈頭轉向，我連一口水都沒來得及喝過。”
“是啊，我們也一樣。點菜上菜加湯，各種忙！我這腿都感覺不是自己的了。”
“你那算什麽？你看看我的腳，前後都好大幾個泡，再不下班，恐怕連站都站不起來了。”
“哈哈哈……”
黃叔剛說完，眾人就你一句我一句的討論了起來，實在是沒有見過這麽火爆的開業。
聽完他們的討論，黃叔也笑了起來，“的確，今天大家都特別的累了，吃完之後大家就趕緊回去休息吧。明天星期天，應該人也不少。開業這幾日，大家自然比平時要辛苦，但是無論多辛苦，也請大家做好自己手中的工作，不要出現任何的紕漏。開業前三日，會給大家三倍工資，絕不會讓你們白忙活白累的。”
“哇……”
聽說三倍工資，整個大廳瞬間就沸騰起來了，先前所有的累和疲倦，在聽到三倍工資之時，全都煙消雲散。每個人似乎都充滿了能量，幹勁十足。
“老板你真是太好了，我們一定會好好工作的。”
“老板萬歲！”
“是啊，老板你真給力，我就沒遇見你這麽好的老板。”
“福利自然是少不了大家的，絕對會比雲市任何一家火鍋店都好。但是你們也要記住，咱們楚顏氏與其他的火鍋店不一樣。崗前培訓的時候就已經告訴過大家，我們要打造雲市一流的火鍋店，一流的味道，一流的服務。這也需要你們每一個人執行到位，若有人拿著好福利不幹好事，那可也別怪我不留情面。”黃叔笑盈盈的說著，看著每個人臉上興奮的模樣，其實他也很激動的。從早上一直激動到現在，但是有些話，必須要說清楚。
“老板放心吧，我們都會好好幹的。”
一番交代之後，眾人熱火朝天的吃著宵夜，黃叔才轉身離開走進辦公室。蘇嵐懶懶地靠在沙發上，蕭亦南則在一旁擰著一條熱毛巾，擰幹之後遞到蘇嵐手中，“把鞋脫了敷一下，一會回去了泡個熱水腳，不然明天起來腳會痛的。”
舒淳見此，調侃道：“喲喲，這就心疼了啊？怎麽沒人給我遞熱毛巾啊？”
蕭亦南笑了起來，“你若需要，也可以順便給你一條。”
舒淳擺了擺手，急忙說道：“算了算了，我可消受不起。讓蕭公子為我擰毛巾？想想都可怕。”
黃叔也不由地笑了起來，他怎麽也沒想到，他有一天會與幾個高中生一起做生意，而這個高中生還是他的老板。更關鍵的是，這生意比他自己開店簡直好太多太多了。
“嵐嵐今天辛苦了，一會早些回去休息吧，明天你就多睡會，別那麽早過來。”
“黃叔，我沒事。你不也辛苦了一整天，趕緊坐下歇會吧。”蘇嵐感覺仍舊懶懶的說著。
“好。”黃叔坐了下來，仍然掩蓋不住他臉上的興奮之情，“你知道咱們今天接了多少桌客人嗎？”
“多少？”
“有兩百多桌，兩百多啊！我從來沒見過哪個火鍋店一天能夠接待這麽多桌客人的。幸好你有遠見，我們事先準備得很充足，不然後面來的人，就沒菜吃了。”
蘇嵐怔了片刻，竟然有兩百多桌？這……的確有些……
蕭亦南與舒淳的臉上，也不約而同的都寫滿了驚訝，蕭亦南沒想到，蘇嵐第一次開店第一次開業，就能有這麽好的生意。雖然他的確為她出了一些主意，可更多的都是她提出來的，他也不過是完善了一些。
看來這丫頭，果然是有天賦啊。
“兩百多！我們楚顏氏的這第一炮，算是打響了。辛苦黃叔了，也辛苦大家了。但是後期我們仍然不可松懈，人怕出名豬怕壯，楚顏氏的消息一定會很快傳開，我們也會面臨其他的壓力，特別是來自對手的競爭，一定要將所有事都做到讓人挑不出毛病來。”
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