第284章 打聽
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楊晴微微擰起眉頭,只飲了一口便將茶盞放下。
宗大公子說得沒錯,布局中上等,茶水中等,也難怪生意冷冷清清。
而她要想把生意做起來,不僅靠文傑的招牌,還要靠茶水本身的滋味留住客人。
邱秉文亦端起茶盞,只不過他並沒有喝,掀開茶蓋嗅了嗅便放了下來。
楊晴看在眼裏,只覺有些肉疼。
要是早知道他不喝,她就不請了,這家茶館雖然算不得好,但最好的一盞茶怎麽也得幾十個銅板,能買好幾斤熟肉了。
她低頭看了眼桌上的茶盞,隨後掏出一錢銀子放在桌上:“小二。”
“姑娘還需要什麽?”小二的迎了上來,態度好不熱情。
“我有幾個問題想問小二哥。”楊晴學著電視劇中的模樣將銀子往前一推,不疾不徐道:“若是小二哥願意回答,這一錢銀子付了茶錢後,餘下的就都是你的了。”
一聽這話,小二眼睛亮了起來:“姑娘盡管問。”
這兩盞茶加起來不到半錢銀子,也就是說,他回答幾句話便能得到超過半錢銀子,這可是筆劃算買賣。
“我一路走過來,瞧著頗為冷清,不知是因為我來得太晚,還是品香閣一向如此?”
她問得太過直白,小二聽在耳中,不免有些尷尬。
只是看著桌上的銀子,他咬咬牙,聲音壓低幾分,賠笑道:“品香閣的生意,大多是這個模樣。”
“生意如此冷清,掌櫃的就不怕虧本?”楊晴面露訝然之色,心中卻是生出幾分盤算。
直到此刻,邱秉文還是摸不透女子的門路,他擡眼睨了女子一眼,隨後收回目光,安靜地做個旁觀者。
“虧本倒是不會虧,就是賺不了多少。”提及品香閣一個月的流水,小二只想抹一把辛酸淚。
“那掌櫃的為何不將鋪子賣了,亦或者租給他人,想來賺頭會比現在大得多。”楊晴慢悠悠地切入正題。
“姑娘是想盤下品香閣?”小二看著面前衣著不俗的男女,終是反應過來。
他先是一喜,左右看了兩眼,見掌櫃的沒往這邊看來,這才壓低聲音道:“姑娘不知,這品香閣是我祖上傳下來的,在我爺爺那代營生還是好的,等傳到我爹手中,就叫我爹給折騰成了這樣。”
“他不是個會做生意的,偏偏又舍不得將鋪子租了賣了,當然,若是姑娘你想盤下品香閣,我可以幫姑娘勸勸我爹。”
楊晴這才知道,感情這跑堂的小二是掌櫃的親兒子,這小二哥還有個文縐縐的名字——韓旭。
韓旭,含蓄,這人名叫韓旭,說話可是一點都不含蓄。
韓旭祖上三代都是秀才,尤其是他爹,更是遠近聞名的舉人老爺,偏偏為人迂腐不知變通,當了舉人老爺沒兩天,就叫人轟下臺,回鄉接手了品香閣。要說他一個舉人,腹內也是有墨水的,若是將品香閣往風雅方向發展,不失為一樁妙舉,可他偏偏沒有生意頭腦,又是個古板壞脾氣的,一來二去,精通茶道的師傅都離開了品香閣,畢竟是手藝人,去哪
都餓不死。
品香閣茶水質量日漸下降,偏偏掌櫃的還在拿喬,說什麽若是折了價格,就是壞了祖上傳下來的招牌,說什麽都不肯降價。
一家茶樓,茶水口感不盡如人意,要價還不便宜,就是環境再怎麽清幽招人喜歡,也攬不來八方客,畢竟不是誰都願意當那冤大頭的。
相較於韓掌櫃的迂腐,韓旭腦袋卻是個清醒的,他對考功名沒興趣,一門心思就想做生意,眼看祖傳的品香閣救不活了,他現在只想將茶樓賣掉,好換取自由之身,免得被他爹壓在這裏當跑堂的。“姑娘,想必你也嘗出來了,這茶水味道實在不怎麽樣,否則以品香閣的地段和布局,就算做不到門庭若市,也不會這般冷清,姑娘你若是買下,只需找兩個精通茶道的師傅,配以品香閣雅致的布局,生意
絕對紅火。”韓旭已經為賣掉品香閣做出了十八次努力,最後都叫他爹一棒子打走,如今好容易再有人來問,他哪裏願意放過這樣一個大好的機會。
聞言,楊晴笑瞇瞇地看著男子,在他驚艷又期待的目光中徐徐道:“怕是要叫韓小哥失望了,我來這不是為了盤下品香閣。”
此言一出,莫說韓旭,邱秉文也有些吃驚。
不是為了盤下品香閣,那她方才打聽那麽多又是為了什麽。
“麻煩韓小哥了。”楊晴說著,沖邱秉文點頭致意:“邱公子,我先離開一下。”
言罷,她起身款款朝掌櫃的行去。
姜黃色的衣裙搖曳,說不上步態風流,卻也自成一派韻味。
掌櫃的正在看書,眼前光線叫人擋了,他以為來人是來結賬的,當下稍顯不悅地擡起頭來,越過女子看向杵在遠處的兒子:“你小子怎跑那偷懶去了?”
“掌櫃的,你這茶館的布局好生雅致。”楊晴環顧四周,由衷嘆道。
聽得有人誇讚自己茶館內的布局,韓掌櫃正眼看向來人,這才後知後覺地發現,同他說話的是一姿容清麗的姑娘,看她的衣著和氣質,應當是哪戶人家的小姐,只是模樣實在眼生。
“姑娘謬讚。”袁掌櫃客氣地應了聲,態度不冷不熱。
楊晴像是感受不到對方冷淡的態度,自顧自道:“如此清幽的環境,就是可惜茶水味道一般,否則這茶水的價格還能再往上擡一擡。”
聲落,就聽得“啪”地一聲響,韓掌櫃將手中書籍拍在櫃臺上:“若是品香閣的茶水入不了姑娘的口,還請姑娘上別家的去。”
他聲音不大不小,恰好茶館內的幾桌客人都能聽到。
“爹爹爹。”韓旭連忙跑來將人按住:“爹,來者是客,您可不能這樣啊。”
要再這樣趕下去,他們茶館還開不開了。
“哼!”韓掌櫃冷哼一聲,不屑道:“我們茶館只歡迎雅客,不是什麽人都能來的。”
“爹!”韓旭低呼,方要安撫女子,就聽得那輕柔的聲音緩緩響起:“韓掌櫃這話說的,雅客也不是什麽地方都去的。”楊晴面上掛著清淺笑意,不疾不徐道:“且不論這茶館內的布局如何,光是著讓人難以下咽的茶水,怕是就和‘雅’這一字八竿子打不著吧,難不成韓掌櫃認為,這年頭雅客都是些苦行僧?”
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宗大公子說得沒錯,布局中上等,茶水中等,也難怪生意冷冷清清。
而她要想把生意做起來,不僅靠文傑的招牌,還要靠茶水本身的滋味留住客人。
邱秉文亦端起茶盞,只不過他並沒有喝,掀開茶蓋嗅了嗅便放了下來。
楊晴看在眼裏,只覺有些肉疼。
要是早知道他不喝,她就不請了,這家茶館雖然算不得好,但最好的一盞茶怎麽也得幾十個銅板,能買好幾斤熟肉了。
她低頭看了眼桌上的茶盞,隨後掏出一錢銀子放在桌上:“小二。”
“姑娘還需要什麽?”小二的迎了上來,態度好不熱情。
“我有幾個問題想問小二哥。”楊晴學著電視劇中的模樣將銀子往前一推,不疾不徐道:“若是小二哥願意回答,這一錢銀子付了茶錢後,餘下的就都是你的了。”
一聽這話,小二眼睛亮了起來:“姑娘盡管問。”
這兩盞茶加起來不到半錢銀子,也就是說,他回答幾句話便能得到超過半錢銀子,這可是筆劃算買賣。
“我一路走過來,瞧著頗為冷清,不知是因為我來得太晚,還是品香閣一向如此?”
她問得太過直白,小二聽在耳中,不免有些尷尬。
只是看著桌上的銀子,他咬咬牙,聲音壓低幾分,賠笑道:“品香閣的生意,大多是這個模樣。”
“生意如此冷清,掌櫃的就不怕虧本?”楊晴面露訝然之色,心中卻是生出幾分盤算。
直到此刻,邱秉文還是摸不透女子的門路,他擡眼睨了女子一眼,隨後收回目光,安靜地做個旁觀者。
“虧本倒是不會虧,就是賺不了多少。”提及品香閣一個月的流水,小二只想抹一把辛酸淚。
“那掌櫃的為何不將鋪子賣了,亦或者租給他人,想來賺頭會比現在大得多。”楊晴慢悠悠地切入正題。
“姑娘是想盤下品香閣?”小二看著面前衣著不俗的男女,終是反應過來。
他先是一喜,左右看了兩眼,見掌櫃的沒往這邊看來,這才壓低聲音道:“姑娘不知,這品香閣是我祖上傳下來的,在我爺爺那代營生還是好的,等傳到我爹手中,就叫我爹給折騰成了這樣。”
“他不是個會做生意的,偏偏又舍不得將鋪子租了賣了,當然,若是姑娘你想盤下品香閣,我可以幫姑娘勸勸我爹。”
楊晴這才知道,感情這跑堂的小二是掌櫃的親兒子,這小二哥還有個文縐縐的名字——韓旭。
韓旭,含蓄,這人名叫韓旭,說話可是一點都不含蓄。
韓旭祖上三代都是秀才,尤其是他爹,更是遠近聞名的舉人老爺,偏偏為人迂腐不知變通,當了舉人老爺沒兩天,就叫人轟下臺,回鄉接手了品香閣。要說他一個舉人,腹內也是有墨水的,若是將品香閣往風雅方向發展,不失為一樁妙舉,可他偏偏沒有生意頭腦,又是個古板壞脾氣的,一來二去,精通茶道的師傅都離開了品香閣,畢竟是手藝人,去哪
都餓不死。
品香閣茶水質量日漸下降,偏偏掌櫃的還在拿喬,說什麽若是折了價格,就是壞了祖上傳下來的招牌,說什麽都不肯降價。
一家茶樓,茶水口感不盡如人意,要價還不便宜,就是環境再怎麽清幽招人喜歡,也攬不來八方客,畢竟不是誰都願意當那冤大頭的。
相較於韓掌櫃的迂腐,韓旭腦袋卻是個清醒的,他對考功名沒興趣,一門心思就想做生意,眼看祖傳的品香閣救不活了,他現在只想將茶樓賣掉,好換取自由之身,免得被他爹壓在這裏當跑堂的。“姑娘,想必你也嘗出來了,這茶水味道實在不怎麽樣,否則以品香閣的地段和布局,就算做不到門庭若市,也不會這般冷清,姑娘你若是買下,只需找兩個精通茶道的師傅,配以品香閣雅致的布局,生意
絕對紅火。”韓旭已經為賣掉品香閣做出了十八次努力,最後都叫他爹一棒子打走,如今好容易再有人來問,他哪裏願意放過這樣一個大好的機會。
聞言,楊晴笑瞇瞇地看著男子,在他驚艷又期待的目光中徐徐道:“怕是要叫韓小哥失望了,我來這不是為了盤下品香閣。”
此言一出,莫說韓旭,邱秉文也有些吃驚。
不是為了盤下品香閣,那她方才打聽那麽多又是為了什麽。
“麻煩韓小哥了。”楊晴說著,沖邱秉文點頭致意:“邱公子,我先離開一下。”
言罷,她起身款款朝掌櫃的行去。
姜黃色的衣裙搖曳,說不上步態風流,卻也自成一派韻味。
掌櫃的正在看書,眼前光線叫人擋了,他以為來人是來結賬的,當下稍顯不悅地擡起頭來,越過女子看向杵在遠處的兒子:“你小子怎跑那偷懶去了?”
“掌櫃的,你這茶館的布局好生雅致。”楊晴環顧四周,由衷嘆道。
聽得有人誇讚自己茶館內的布局,韓掌櫃正眼看向來人,這才後知後覺地發現,同他說話的是一姿容清麗的姑娘,看她的衣著和氣質,應當是哪戶人家的小姐,只是模樣實在眼生。
“姑娘謬讚。”袁掌櫃客氣地應了聲,態度不冷不熱。
楊晴像是感受不到對方冷淡的態度,自顧自道:“如此清幽的環境,就是可惜茶水味道一般,否則這茶水的價格還能再往上擡一擡。”
聲落,就聽得“啪”地一聲響,韓掌櫃將手中書籍拍在櫃臺上:“若是品香閣的茶水入不了姑娘的口,還請姑娘上別家的去。”
他聲音不大不小,恰好茶館內的幾桌客人都能聽到。
“爹爹爹。”韓旭連忙跑來將人按住:“爹,來者是客,您可不能這樣啊。”
要再這樣趕下去,他們茶館還開不開了。
“哼!”韓掌櫃冷哼一聲,不屑道:“我們茶館只歡迎雅客,不是什麽人都能來的。”
“爹!”韓旭低呼,方要安撫女子,就聽得那輕柔的聲音緩緩響起:“韓掌櫃這話說的,雅客也不是什麽地方都去的。”楊晴面上掛著清淺笑意,不疾不徐道:“且不論這茶館內的布局如何,光是著讓人難以下咽的茶水,怕是就和‘雅’這一字八竿子打不著吧,難不成韓掌櫃認為,這年頭雅客都是些苦行僧?”
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