第兩百六十二章:辣
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確定其味為味道清淡,苦中帶甜,回味悠長,讓人精神放松,能讓人心情愉悅。
味確定了,就有選材的問題了,不同種的食材搭配在一起,會造成近似的味道。
可能百來種食材匯聚在一起是這個味兒,換一下,幾十種食材搭配,也可能制作成近似的味道。
制作出來的湯,顯露出來可能是一鍋裏食材多樣繁覆,也可能是簡簡單單幾樣。
光看主廚者的個人選擇了。
清思湯,綠藤蘿瞇了瞇眼,想了想 決定還是采用含而不露的做法。
做的時候,一鍋湯裏有百來種食材,而觀則只有簡簡單單幾樣,嘗起來味道悠長。
思畢,綠藤蘿著手準備食材,一一挑選出精良的部分,剔除不需要的部分。
有的食材需要的是其上幼葉,有的食材需要的是其上的根。
等所有食材都選好了,綠藤蘿擦了擦額際的汗,繼續制作起來。
火焰升騰,燃燒著鍋底,映著綠藤蘿晶亮的眼眸。
神情專註,估摸著時間,往裏又添了一瓢泉水,回身捏著菜刀,把一大半到食材,切成細細的碎末。
“噠噠噠——”菜刀碰撞菜板的聲音,清脆悅耳。
三天後,所有人都停了手,制作完了,紛紛靜待評審者前來。
留到這兒的三十位參賽者,都是有真本事的了,那些混晉級名額的人,早在一輪輪的比賽,和苛刻的規則中,給刷了下來。
制作的三十道菜,看上去都是色香味俱全,引得人食指大動。
香庭派掌門率著眾人一道道品過來。
文妖在嘗了好幾道後,微微蹙著眉,神色不太好,評價道:“這些都不能讓我感受到清思湯的感覺……”
柳於兆深有同感的點著頭,說:“味道不是刻意迎合而成的太寡淡,便是偏離了主題。”
文妖打了個哈欠,她眼底浮現出淡淡的薄霧,似是被什麽刺激出的,她輕輕掩著微紅的嘴,神色似嗔非嗔,接道:“雖然有巧辟其徑的人,以辣為主,使我腦子……”她白嫩的指尖戳了戳自己的太陽穴,“使我腦子變得一片空白,可緊接著來的,便是瘋湧的辣意。”
“辣過頭了,我就只想解渴,哪還品的出,這菜是好是壞?”
她伸出舌尖,舔了舔唇角,掏出一罐甜甜的蜜汁,又喝了口,才舒緩的嘆了口氣。
趙青杵著拐杖,花白的頭發打理的整整齊齊的,玩笑道:“這麽辣,怕是想折騰壞我這把老骨頭哦!”
其他評審者,對於三位前評審者的話,也極是認可。
又嘗了幾道,再有一道菜就到綠藤蘿這兒了,綠藤蘿方才都在溫習著腦海裏的食譜孤本,這下回過神來,便自然地看了眼孤長老。
孤郁安眉梢微微蹙著,冷清的眼眸裏是忍耐,像是壓抑著什麽,兩頰耳畔都是薄薄的紅暈。
不深,卻意外的吸引人的目光。
旁邊的衛味仙者詢問道他身體可有不適,得到的只是孤長老雲淡風輕的搖搖頭,道了聲:“無礙。”
碰了個軟釘子,衛味仙者便也知趣地沒有再湊上去。
綠藤蘿的心被提起,關切地目光落到孤長老身上,他這是怎麽了?
一看其他的評審者,都沒有這樣的神態,唯有孤長老如此。
綠藤蘿抿著唇,兩手交握身前,一只手不住地摸著手腕上的青草手鏈。
綠藤蘿把前面參賽者的參賽作品,遠遠看了眼,心裏就大約有了數。
其中有一鍋湯,最為引目,紅色的湯懸浮著,幾點青蔥點綴其上。
一看,腸胃就反射性的一縮。
綠藤蘿嘴角抽了抽,這是放了多少辣椒哦……眼眸微閃,綠藤蘿像是想到了什麽,又看了眼孤長老。
發現孤長老的唇瓣微微紅腫,臉上的紅暈如同醉染了的胭脂。
其他的人,除了那三兄弟面不改色,毫無異常外,其他幾人唇角都微微有點紅。
孤郁安似有所覺地擡眸,對上的是小廚娘怔楞思索的眸光,片刻後,她彎著眼,對著他笑得一片溫軟。
指尖點了點唇畔。
孤郁安若有所覺,也怔楞地摸了摸唇,唇微微發燙。
綠藤蘿垂眸從收納袋裏摸出一顆奶白色的糖,放到嘴裏輕輕嚼著。
孤長老神色難得出現一抹困惑不解,怪引人稀奇的。
綠藤蘿笑了笑,無聲作出口型:“吃。”
孤長老被辣到的樣子,看起來怪好看的,但是她還是有那麽一點點的小心疼的,畢竟孤長老這麽好……
吃顆糖,能在一定程度上抑制辣意。
孤郁安頓時領悟,前兩晚小廚娘走時,笑瞇瞇的給自己留下了一小袋糖。
孤郁安從收納袋裏,也摸出了一顆糖,同樣的奶白色。
孤郁安放到口中,慢慢含嚼,淡淡的甜香讓人心情很是好,口中的辣意似乎也降了些。
他清冷的眸光頓時碎成一片片的柔和水波,蘊著淡淡的笑意。
“孤長老,你吃的什麽?”風烏老頭猛地湊了過來,樂呵呵道。
孤郁安面不改色道:“沒有吃。”
風烏老頭狡黠笑道:“我看到你吃糖了!也給我來一顆咯?體諒體諒我這把被辣到不行的老骨頭!”
孤郁安:“……”把糖咽下去,繼續淡定從容道:“就只有一顆。”
潛意思是沒了,唯一的一顆被他吃了。
風烏老頭落寞地轉過頭,一臉失望:“……成吧。”
孤郁安繼續冷清淡定臉。
小廚娘給的,有也不給你。
藤蘿給的糖,都是他的。
不知道從何時起,孤長老變得更加護食了……
綠藤蘿垂眸看著鍋中,淡淡碧色的湯,勾著唇淡淡笑了笑。
慢條斯理地凈了手,綠藤蘿歪著腦袋,看向日光中,不疾不徐向自己走來的孤長老以及其他評審者。
緊接著,他們就等著綠藤蘿為他們做出介紹。
綠藤蘿輕聲慢語道:“清思湯,主要是讓你們精神放松,多說無益,願諸君一品為快。”
這簡單利落的話,讓其評審者略略看了她一眼。
哦,是這個小姑娘啊。
她前幾道菜,吃起來味道都不錯呢,想必這一道也不會太差才是。
綠藤蘿盛了湯一碗碗裝好,待所有人都端好了,最後一碗湯由綠藤蘿親手端給孤長老。
不著痕跡的往裏多添了一點點碎晶的粉末。
所有人都一無所覺,沒發覺綠藤蘿的小動作,除了警覺性一直很高的孤長老。
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可能百來種食材匯聚在一起是這個味兒,換一下,幾十種食材搭配,也可能制作成近似的味道。
制作出來的湯,顯露出來可能是一鍋裏食材多樣繁覆,也可能是簡簡單單幾樣。
光看主廚者的個人選擇了。
清思湯,綠藤蘿瞇了瞇眼,想了想 決定還是采用含而不露的做法。
做的時候,一鍋湯裏有百來種食材,而觀則只有簡簡單單幾樣,嘗起來味道悠長。
思畢,綠藤蘿著手準備食材,一一挑選出精良的部分,剔除不需要的部分。
有的食材需要的是其上幼葉,有的食材需要的是其上的根。
等所有食材都選好了,綠藤蘿擦了擦額際的汗,繼續制作起來。
火焰升騰,燃燒著鍋底,映著綠藤蘿晶亮的眼眸。
神情專註,估摸著時間,往裏又添了一瓢泉水,回身捏著菜刀,把一大半到食材,切成細細的碎末。
“噠噠噠——”菜刀碰撞菜板的聲音,清脆悅耳。
三天後,所有人都停了手,制作完了,紛紛靜待評審者前來。
留到這兒的三十位參賽者,都是有真本事的了,那些混晉級名額的人,早在一輪輪的比賽,和苛刻的規則中,給刷了下來。
制作的三十道菜,看上去都是色香味俱全,引得人食指大動。
香庭派掌門率著眾人一道道品過來。
文妖在嘗了好幾道後,微微蹙著眉,神色不太好,評價道:“這些都不能讓我感受到清思湯的感覺……”
柳於兆深有同感的點著頭,說:“味道不是刻意迎合而成的太寡淡,便是偏離了主題。”
文妖打了個哈欠,她眼底浮現出淡淡的薄霧,似是被什麽刺激出的,她輕輕掩著微紅的嘴,神色似嗔非嗔,接道:“雖然有巧辟其徑的人,以辣為主,使我腦子……”她白嫩的指尖戳了戳自己的太陽穴,“使我腦子變得一片空白,可緊接著來的,便是瘋湧的辣意。”
“辣過頭了,我就只想解渴,哪還品的出,這菜是好是壞?”
她伸出舌尖,舔了舔唇角,掏出一罐甜甜的蜜汁,又喝了口,才舒緩的嘆了口氣。
趙青杵著拐杖,花白的頭發打理的整整齊齊的,玩笑道:“這麽辣,怕是想折騰壞我這把老骨頭哦!”
其他評審者,對於三位前評審者的話,也極是認可。
又嘗了幾道,再有一道菜就到綠藤蘿這兒了,綠藤蘿方才都在溫習著腦海裏的食譜孤本,這下回過神來,便自然地看了眼孤長老。
孤郁安眉梢微微蹙著,冷清的眼眸裏是忍耐,像是壓抑著什麽,兩頰耳畔都是薄薄的紅暈。
不深,卻意外的吸引人的目光。
旁邊的衛味仙者詢問道他身體可有不適,得到的只是孤長老雲淡風輕的搖搖頭,道了聲:“無礙。”
碰了個軟釘子,衛味仙者便也知趣地沒有再湊上去。
綠藤蘿的心被提起,關切地目光落到孤長老身上,他這是怎麽了?
一看其他的評審者,都沒有這樣的神態,唯有孤長老如此。
綠藤蘿抿著唇,兩手交握身前,一只手不住地摸著手腕上的青草手鏈。
綠藤蘿把前面參賽者的參賽作品,遠遠看了眼,心裏就大約有了數。
其中有一鍋湯,最為引目,紅色的湯懸浮著,幾點青蔥點綴其上。
一看,腸胃就反射性的一縮。
綠藤蘿嘴角抽了抽,這是放了多少辣椒哦……眼眸微閃,綠藤蘿像是想到了什麽,又看了眼孤長老。
發現孤長老的唇瓣微微紅腫,臉上的紅暈如同醉染了的胭脂。
其他的人,除了那三兄弟面不改色,毫無異常外,其他幾人唇角都微微有點紅。
孤郁安似有所覺地擡眸,對上的是小廚娘怔楞思索的眸光,片刻後,她彎著眼,對著他笑得一片溫軟。
指尖點了點唇畔。
孤郁安若有所覺,也怔楞地摸了摸唇,唇微微發燙。
綠藤蘿垂眸從收納袋裏摸出一顆奶白色的糖,放到嘴裏輕輕嚼著。
孤長老神色難得出現一抹困惑不解,怪引人稀奇的。
綠藤蘿笑了笑,無聲作出口型:“吃。”
孤長老被辣到的樣子,看起來怪好看的,但是她還是有那麽一點點的小心疼的,畢竟孤長老這麽好……
吃顆糖,能在一定程度上抑制辣意。
孤郁安頓時領悟,前兩晚小廚娘走時,笑瞇瞇的給自己留下了一小袋糖。
孤郁安從收納袋裏,也摸出了一顆糖,同樣的奶白色。
孤郁安放到口中,慢慢含嚼,淡淡的甜香讓人心情很是好,口中的辣意似乎也降了些。
他清冷的眸光頓時碎成一片片的柔和水波,蘊著淡淡的笑意。
“孤長老,你吃的什麽?”風烏老頭猛地湊了過來,樂呵呵道。
孤郁安面不改色道:“沒有吃。”
風烏老頭狡黠笑道:“我看到你吃糖了!也給我來一顆咯?體諒體諒我這把被辣到不行的老骨頭!”
孤郁安:“……”把糖咽下去,繼續淡定從容道:“就只有一顆。”
潛意思是沒了,唯一的一顆被他吃了。
風烏老頭落寞地轉過頭,一臉失望:“……成吧。”
孤郁安繼續冷清淡定臉。
小廚娘給的,有也不給你。
藤蘿給的糖,都是他的。
不知道從何時起,孤長老變得更加護食了……
綠藤蘿垂眸看著鍋中,淡淡碧色的湯,勾著唇淡淡笑了笑。
慢條斯理地凈了手,綠藤蘿歪著腦袋,看向日光中,不疾不徐向自己走來的孤長老以及其他評審者。
緊接著,他們就等著綠藤蘿為他們做出介紹。
綠藤蘿輕聲慢語道:“清思湯,主要是讓你們精神放松,多說無益,願諸君一品為快。”
這簡單利落的話,讓其評審者略略看了她一眼。
哦,是這個小姑娘啊。
她前幾道菜,吃起來味道都不錯呢,想必這一道也不會太差才是。
綠藤蘿盛了湯一碗碗裝好,待所有人都端好了,最後一碗湯由綠藤蘿親手端給孤長老。
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