夜晚遮住了月和星的烏雲，沈沈的終於是承受不住水珠的重量，在清晨淅瀝落了下來，由開始的細若牛毛，到後來的狀如瓢潑，連續地砸到地上，濺得泥點四起，也給這酷熱的夏增添了一絲清涼。

店霄珥早早的就來到黃大江的這個院子裏，黃氏知道有正事要談，端起盆中昨夜泡好的衣服去另一間屋子裏清洗。

“小二哥，你說的這個真的能行？把這風扇放到船底下靠後的地方能比直接放後面快？”

黃大江拿著他那只模型船用那個風扇比畫著，一直想不通是否真的如店霄珥說的這樣，疑惑地問道。

“我也不知道，昨天晚上做夢就夢到了，說是這樣行，要不黃師傅你試試？不急，費勁的話慢慢來。”

店霄珥原本想跟黃大江講一下的，後來一琢磨，講起來更麻煩，還不得天天被纏著問為什麽啊？最後決定來個夢到的，具體自己也不清楚。

黃大江到是挺相信這個，夢有時候還是靈驗的，點點頭說道：“不費勁，馬上就可以弄，我把這船上面支個架子，皮筋向上，哦，向斜上，簡單，鉆幾個孔就行，進水也無妨，就是看看能不能快一些。”

店霄珥在一旁看著黃大江弄，他就喜歡黃大江那做木工時的那雙手，上下翻飛，有時慢的讓你覺得恨不得過去幫著按下，有時快得只有一片影子，一動一靜間充滿了美感，店霄珥估摸著要是能把刀耍到這個程度就可以和陳老頭子一較長短了。

“好了，這樣就可以把風扇斜著放到船底下了。”

不一會兒工夫，黃大江就已經把那窟窿和架子做好，兩頭打通的時候都不用拿東西量，只憑感覺就可以，不愧是能做暗楫的高手。

‘嘟嘟嘟’

那繳上筋的皮筋兒帶著扇面開始在水中旋轉，發出的聲音顯得沈悶，那船卻並沒有想象中的那樣飛快前行，而是屁股後面一翹一翹的壓著船頭蹦跳著。

“哎！什麽毛病呢，看來是不行啊，我不知道怎麽弄了，還是用黃師傅你的那個方法吧。”

店霄珥沒做過模型，不知道怎麽弄，只是偶爾看過一些這方面的內容，當成了消遣，看到現在這個樣子，只好宣布失敗。

“別急，小二哥你說的沒錯，這麽弄確實比直接在後面推著快，是船的問題，風扇的力道太大，這才把後面頂得一跳一跳的，如果能把這些力道都用在往前上，那當然快了，就這麽來，我再做一只船，正好也弄點有勁道的牛筋來，做好了以後給孩子玩也可以，多試著做幾只不同樣子的，看看究竟哪個快。”

黃大江到是看出些門道，拿起船不停換著角度，琢磨哪個地方的問題，邊想邊用手模仿船在水面上的樣子。

店霄珥等了一會兒見人家還在那比畫，知道又投入進去了，站起身也不打招呼直接往外走，想去看看三個院子還要什麽時候才能經營，再過些日子天都涼了，風扇的屋子就體現不出來優勢。

“小店子，小店子，你跑哪去啦？找了半天。”

店霄珥呼吸著雨後的新鮮空氣，剛到專門給廚子住的院子，想看看又研究出什麽新菜品沒有，就被從後面跑過來的大小姐給追上，拉著他的袖子喘息說道：“虧得我綠野仙蹤明暗哨多，到哪都能問，不然真要你能把人累死，你跑這裏幹什麽來了？不會是又要去專門給練習的地方教人家做小蔥拌豆腐吧？嘻嘻！”

“沒，就是看看又有什麽新菜弄出來沒？先嘗嘗，覺得好就送到自助餐蓋好的那些有風扇的屋子裏，作為一種特色。”

店霄珥說著把大小姐耳朵旁一縷零碎的頭發幫著往後弄了弄，轉身拉著大小姐往練習的屋子去，一般情況下所有的廚師和學徒都在這裏，哪怕不練也跟在旁邊，或許別人的某句話能給自己啟發，那學徒更是，想學點東西需要師傅高興才行，雖說在綠野仙蹤放寬了不少，可你其他方面達不到要求，基本功不行，就是不教你，這時候能偷就偷學點。

大小姐掏出包包中的水桶喝下口果汁，讚成地說道：“是呀，每個地方都要有自己的特色，哪怕是同一個院子同一個屋子也要在大的特色下，有屬於自己的小特色，新鮮而又美觀，只是現在天要涼了，不象杭州那邊，還能熱的日子沒有是那麽多，那風扇就不再用了，怎麽辦呢？”

“還能怎麽辦，不能用就不用，給你爹那邊送去，讓他們在杭州用，那邊冬天也不冷的，再往那邊更熱，一些鹹菜不都是發到那邊去賣麽，也有店吧？找個綠野仙蹤的管事過去看看能不能學著成都那邊做大。”

店霄珥考慮著應該把一種企業精神傳到楊家的每一個地方，等煜兒長大了就可以有很多幫手，也能適應這種方式。

“恩，我覺得行，管事的在這裏其實都被你給壓著了，做的再好也沒有用，楊管家是為了跟著學，其他人就有些屈才，弄出去也好，給他們一個機會，把一些苯苯的調過來教一教。”

大小姐早就發現一些杭州過來在平時比較不錯的人，到了綠野仙蹤後明明做的更好，可卻讓人覺得還不夠，就是因為有店霄珥在這比著，賺錢的速度太快，方法也太多，這樣的情況下那些人就不如熟悉綠野仙蹤的經營方式，然後給派出去。

說完後又突然靈機一動笑嘻嘻對店霄珥說道：“小店子，我想到那個風扇怎麽用啦，嘻嘻，咱們現在不是往裏吹風讓涼快嗎？是不是？”

“是，是！”

店霄珥點頭說是。

大小姐又接著問：

“那是不是在前面放盆水或者冰便可以讓屋子裏更涼爽？”

“是呀，還不覺得幹，讓空氣濕潤。”

店霄珥再次承認。

大小姐這回裝做神秘的樣子說道：

“那我們如果把水盆和冰給換了呢？換成一個碳盆，風扇在後面一吹，不就是熱的了麽？”

“恩，好主意，咱們和誰有仇，就把誰關到那個屋子裏，然後我們多找些大夫，專門收中毒客人的醫藥錢。”

店霄珥認真的點著頭同意。

“哦，能中碳毒啊，我忘了，嘻嘻，知道你不早說，壞家夥，咦，那些廚子都在那幹什麽呢？”

大小姐抱怨了店霄珥一句後，往前面一看，不少廚子都在那圍著一個人爭吵，楊管家也在。

好奇之下，大小姐拉著店霄珥向那邊走去，漸漸近了後聽見裏面有說話聲傳來：“不是我不想賣給你們肉，是肉不夠了，我現在還能撐著攤子是人家還沒卡死我，不然一條生豬我都收不上來，我不知道你們得罪了誰，可我下次真不會再來了，你們自己想辦法吧，我惹不起人家，得活著啊。”

一個專門給送豬肉的人對著幾個廚子和專門采買的人說道，連拱手帶作揖，並且把訂金給二倍退了回來，幾塊銀子堆在那裏可以大概看出綠野仙蹤一天消耗的肉有多少。

“咱們這是說好的，每天你都給咱們送肉，你這今天突然來說沒有肉算怎麽回事兒？我們不要你賠錢，綠野仙蹤不缺錢，看看這些錢，買的肉都給綠野仙蹤的雜工吃的，這樣的地方能缺錢嗎？我怎麽辦啊？怎麽做菜？那些人還以為不給買肉了呢，可把我們給坑苦了，不行，今兒說什麽都得把肉送來。”

一個脾氣比較火暴的廚子，一手卡腰一手拎著把剔骨尖刀，在那忿忿說著，大有忍耐不住就要動手的趨勢。

那送肉的人也不是一個，看他這副樣子也都不甘示弱地抄出家夥在一旁虎視眈眈。

那當先說話的人則伸出手來制止住身後的人，又對楊金主說道：“楊管家，我們從下面收豬送肉，您這綠野仙蹤沒直接自己收豬來殺就是給我們條財路，我們都記得，可現在收不上來豬，都不賣，人家放出話來了，只要我們還想與你們綠野仙蹤有生意來往，那就別做這行，我一個人無所謂，可還有那些弟兄啊，你們想別的辦法，或者找別家吧，這錢賠給你們的，規矩。”

“這，這？哎！去吧，到哪裏都有人找我們麻煩，大小姐和小二哥又該發愁了。”

楊管家揮揮手示意那些人可以走了，剛要安排人收起錢，就聽到後面大小姐的聲音傳來：“送肉的等一下，這些錢拿回去吧，是我們綠野仙蹤連累你們如此，怎能讓你們跟著受過，那些人不讓賣，我們會想辦法解決，等事情過去後，自然會再找你們送肉，到時希望你們不要再拒絕才好，其實這不算什麽，綠野仙蹤經歷的多了，每次都是我們踩著敵人更進一頭，如有人再因綠野仙蹤與你們作對，請告訴我們，由我們來解決，我們有這個力量和決心。”

大小姐走到前面，示意旁邊的一個人把錢給送過去，面帶笑容緩緩說道。

說過後，大小姐又轉頭對楊金主說道：

“管家一會兒去把我們的冷凍庫中的儲備肉拿出來，挺過這段時間，還有魚什麽的，想來也一樣如此，廚子師傅們小心一些，凍肉比較硬，別傷了。”

“啊？大小姐您說什麽？儲備肉？怎麽還有這東西？太好了，您拿出來吧，放心，我這手裏的刀和斧子多硬的肉都能剁開，咱綠野仙蹤真厲害，大夏天的用冰存肉，大家把功夫都使出來，凍肉也給他做出鮮肉味。”

那著剔骨尖刀的廚子聽到大小姐說儲備肉並且管家領命去安排後，瞪著圓圓的眼睛驚訝地說道，其他廚子和徒工也都如此，他們從來不知道綠野仙蹤還有如此安排，此時一個個都覺得一股自豪的感覺充盈在心間，這就是自己做工的地方，綠野仙蹤！

對面送肉的人也都傻了，一個人小聲的對旁邊的人嘀咕道：“聽見沒？不是聽錯了吧，大熱天的用冰凍肉，然後拿出來給下人和雜工吃，這綠野仙蹤也太狂了吧？咱啥時候能這樣啊？”

“你瞎說什麽，想死呀。”那人往前看了一眼對他說道。

那個領頭之人托著銀子，深深地給大小姐鞠了一躬誠懇地說道：“見識了，今天我算見識了，有這樣的大小姐，還有這樣的準備，綠野仙蹤強呀，這錢我們收了，等著你們把事情處理好，到時我們再送的肉絕對都是好地方的，哪個地方差一點，我們生吞了它。”

等這送肉人走後，果然又有幾撥送魚、送菜的人來說不行，大小姐安排管家按照先前的辦法來做，隨後拉著店霄珥要找白老頭他們去，正走著突然有人來報：“大小姐，小二哥，外面有人給送魚來了！”

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