第十七章 未曾迎客客自來
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“大事?由拳鎮最大地事那是咱如歸酒樓贏了這次博藝會,除了這個,還能有什麽事兒算大?”
被拉住這位也是一好勁的主,不信邪湊過去問。
陳氏抓著一把剛挑好的幹菜,一臉神秘說道:“這你就不知道了吧?今早上迎鴻跟泰來酒樓同時在外面掛牌子了,那門前幌子都卷起來了,不賣東西,說是研究新菜品。”
那人這下可是一楞,轉而略帶自豪地說道:“那是,一琢磨也明白,咱們如歸那大小姐親自想辦法弄出來的調料,昨天那一天就差點被人把整個酒樓給擠破了,他們兩家是挺不住啦!真不信他們能弄出什麽花樣來?不然還能等現在?”
“我還沒說完呢,你接什麽話,我早上從家出來時候,路過迎鴻酒樓那後面院子時,隔著墻就聽裏面那個亂呦!沒聽得太真切,好象什麽廚子都病了,抓藥之類的話,懂沒?都病了還咋研究菜?”
“那也可能是研究時候病的……”
聽到這一番對話後,店霄珥嘿嘿一樂,原來如此,是研究時候病的,兩家合起來算計咱如歸啊,偷,我讓你偷,這就夠仁義了,若是那巴豆粉換成河豚內臟粉,這陣子你們就不是找大夫開藥,而是找棺材鋪定棺材了。
等到了前面就看見那經常不露面的大掌櫃和錢帳房站廚房門口那向裏面觀察,守夜地王老伯貓個腰在後面等著。
“王老伯,你在這呢,來,這錢拿著,回去給我那小外甥買肉包餃子,孩子長身體的時候盡可能多給吃些肉,哎!都不容易呢!”
店霄珥把那一把錢塞給王老頭,說兩句話又覺得不妥,自己也就這次能幫一下,吃不上肉的人多去了,管得了誰啊,等吧,得到大小姐支持後想辦法增加一下福利,人,本質上追求地就是擁有影響更多人的能力。
王老頭猶豫著接過,在手中數了數,揀出一些又要遞還給店霄珥。
“霄珥啊!用不了這些,多了,老頭子我記得你這份情了,若不是……哎!今天回家就給孫子包餃子。”
“拿走,拿走,哪有送出去的東西還往回拿地,別給我!”
店霄珥做出一副不耐煩地樣子,皺著眉頭回絕了。
這時當掌櫃和錢帳房也看到店霄珥到來,兩人把對廚房的關註轉移到他身上來。
尤其是大掌櫃,這次對著站定在那的店霄珥上下好好審視打量了一番,心中再也沒有那從身份上比較居高臨下地想法,能夠在粗細交雜的八項比試中力挽狂瀾之人,豈能小視?這麽個人居然被那成天只知道玩耍地萱兒給找到,不得不說是運氣啊。
想到萱兒那整天一副女俠模樣鬧騰時,大掌櫃不由嘴角露出一絲笑意,再看店霄珥發現有些喜歡上這個一天竟出鬼主意地小夥子。
“王福滿啊,既然你說這責任都由店霄珥主動承擔了,那你就早些回去吧,這裏沒有你的事情了。”
大掌櫃已經允許王老頭離開,又對店霄珥說道:“這責任你說過你來承擔?還有三樓那些褥子,哦!看見了,你用完拿回來了,先放那吧,你先說說你要如何承擔這廚房責任?”
嘴中說著責任,可那口氣一點都不嚴肅,更象一個長輩跟晚輩開玩笑,這可是大掌櫃在不知道楊大小姐跟店霄珥秘密情況下表現出來地態度。
店霄珥臉上堆起笑,把那三樓褥子一條條疊著放到凳子上,嘴上同時說道:“是有這麽個事情,昨晚我來取用褥子時,怕守夜的王老伯打擾到那賊,故此才有這一說,那東西都沒多少錢,不影響今天做生意吧?那另兩家酒樓今天可是……”
“小店子,小店子,你在哪呢?我們成功了,嘻嘻!”
還沒等店霄珥說完,外面就傳來大小姐那開心地聲音,同時伴隨著一個蹦蹦跳跳地身影從門口進來。
“大小姐早,一會兒我在陪你練武去。”店霄珥看到她以後也帶著一絲興奮地打招呼,這可是兩個人策劃執行的活動。
“不去了,不去了,今天不練,小店子我們成功了,剛才我就聽到消息,迎鴻跟泰來那些掌勺地廚子全趴下了,正好我起來時有人說酒樓廚房被盜過,咯咯咯咯!誒?小店子你拿這些褥子做什麽?這活不用你幹,你高興時在一樓轉轉就行,你說咱們下回往廚房裏放什麽呢?咯咯咯!”
楊大小姐整個人渾身上下好象都透著興奮,跑過來把店霄珥手中那褥子都胡亂搶過堆那,指著廚房問下次放什麽東西。
此時站在旁邊的大掌櫃和錢帳房互相看了一眼,同時點了點頭,好象明白過來了,又回頭瞧了眼廚房那打碎地東西,直接叫人收拾好,不再管店霄珥和大小姐二人,腳前腳後離開。
對於人家趴下了這樣的事情,店霄珥也是開心一下而已,到不是很在乎,競爭中不能總期待著對手出錯,而要不斷完善自己才行,正好借著大小姐這一問,順著話茬說道:“晚上我住那地方冷,半夜凍醒了,才跑三樓把這些褥子拿回去蓋,這天陰森森透骨涼啊!”
聽了這話,楊紫萱馬上就露出一副心疼地模樣,放緩聲音說道:“前陣子不就跟你說了嘛!給你換個地方住,你還非跑回去跟他們擠,其實如歸對這些下人還是不錯了,有些店鋪那都要在大廳搭凳子睡,省地方同時還可以省下一份守夜錢。”
“來,我給你講講故事,順便研究下如何應對迎鴻和泰來隨後的報覆。”
“哦,他們還會報覆我們?”
“換成你,你報覆不?”
———
當天晚上,如歸酒樓所有打雜人員每人分到一條毯子,不管是回家地還是駐店地,這一小動作象水中那波紋一樣在由拳鎮短時間傳播開來‘如歸酒樓發毯子了,那布料才好呢,蓋些年頭都沒有問題。’
店霄珥自己不知道從哪弄了一個小夾被,鋪在那席子上好多了,他不是不想住好些,可他有一個毛病,他害怕,怕一個人住,兩世都是這樣,從小就怕,和小狗子三人住也是,自己靠在裏面,門口地方絕對不去,不然就睡不著,要是住套間,外間有人守著也成。
小狗子三人知道這毯子是因為他才發下來的,昨天他剛說冷,今天就發毯子,不愧是有大小姐在後面撐腰啊,可人家也真有那讓人看上地能耐。
“來,來,大家都過來,我沽了二斤酒,在廚房那又順了些鹵菜,一起吃,天涼暖和暖和。”
店霄珥掏出來一個大包打開,裏面是一些吃的,還有幾提溜酒,約有二斤,擺好後對小狗子三人做個請的手勢。
“小二哥這些東西你都是從咱酒樓拿地?沒給錢?”
“給什麽錢!大小姐當時也在旁邊呢,這算大小姐和我請你們吃的,吃好了有活幹,今晚上辛苦點。”
“行,大小姐請咱們吃東西,一晚上不睡覺都行。”
———
藍藍地天,白白地雲,清新地空氣,微微地風。
總算在這連雨中盼來一個晴日子,早上起來店霄珥再次來到院子中,正看到大小姐也在,連忙上前“楊女俠,小生來也!還望指教一二。”
“今天不玩了,你不是說圍著院子跑也對身體好麽,那今天咱倆就圍著院子跑幾圈,一會兒你和我一起吃早飯吧,還有煜兒,我讓廚房那多做了些粥和菜包子,按你說地早飯很重要,就給他們下人吃吧!”
店霄珥覺得有些感動,大小姐這觀念地改變是來自於對自己的信任。
辰時整酒樓正式對外開張,一些提前來吃飯的住宿之人也都吃得差不多了,店霄珥出現在一樓,一條專門擦飯後桌子的抹布搭到了肩頭上,另一條專門作樣子當襯布的墊巾順在右邊小臂上,緊緊腰帶找好位置一站,其他人看到後都自覺歸位,象有主心骨一樣透著精神。
不一刻,見一穿戴富態旁邊還陪著一女子之人從停在門口馬車上下來,店霄珥緊趕兩步迎上去,當先一引“二位客官裏面請,您是想多溜達幾步,還是圖個熱鬧?”
“找一清凈些地方,能看臨街的。”
“那您多走兩步!二樓侍侯咧~貴客二位,龍擡頭迎窗位嘍~”
店霄珥嘴上喊著迎腔,伸手扶著富態這人一步一步往上走,同時二樓蹬!蹬!蹬!腳步聲響起,下來一個二等店小二站到樓梯口彎腰等著。
一接一送後,來人到二樓,店霄珥轉身回來,這時候已經由小狗子三人中某個人領那趕車地車把勢給馬車停好,給車把勢端來碗茶水,車把勢拿出一兩個銅錢來,這是規矩,客人自家車可以不給錢,專門吃這碗飯等人地,需要給個活錢。
轉眼兩個時辰匆匆而過,晌午快要上客之時,突然從外面進來一群人,好家夥,足有二十來號,沒等店霄珥幾人出去迎呢,就都急著闖進來,每人一張桌,坐下後直接點了一道香椿豆,一小豎子酒,開始閉目養神。
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被拉住這位也是一好勁的主,不信邪湊過去問。
陳氏抓著一把剛挑好的幹菜,一臉神秘說道:“這你就不知道了吧?今早上迎鴻跟泰來酒樓同時在外面掛牌子了,那門前幌子都卷起來了,不賣東西,說是研究新菜品。”
那人這下可是一楞,轉而略帶自豪地說道:“那是,一琢磨也明白,咱們如歸那大小姐親自想辦法弄出來的調料,昨天那一天就差點被人把整個酒樓給擠破了,他們兩家是挺不住啦!真不信他們能弄出什麽花樣來?不然還能等現在?”
“我還沒說完呢,你接什麽話,我早上從家出來時候,路過迎鴻酒樓那後面院子時,隔著墻就聽裏面那個亂呦!沒聽得太真切,好象什麽廚子都病了,抓藥之類的話,懂沒?都病了還咋研究菜?”
“那也可能是研究時候病的……”
聽到這一番對話後,店霄珥嘿嘿一樂,原來如此,是研究時候病的,兩家合起來算計咱如歸啊,偷,我讓你偷,這就夠仁義了,若是那巴豆粉換成河豚內臟粉,這陣子你們就不是找大夫開藥,而是找棺材鋪定棺材了。
等到了前面就看見那經常不露面的大掌櫃和錢帳房站廚房門口那向裏面觀察,守夜地王老伯貓個腰在後面等著。
“王老伯,你在這呢,來,這錢拿著,回去給我那小外甥買肉包餃子,孩子長身體的時候盡可能多給吃些肉,哎!都不容易呢!”
店霄珥把那一把錢塞給王老頭,說兩句話又覺得不妥,自己也就這次能幫一下,吃不上肉的人多去了,管得了誰啊,等吧,得到大小姐支持後想辦法增加一下福利,人,本質上追求地就是擁有影響更多人的能力。
王老頭猶豫著接過,在手中數了數,揀出一些又要遞還給店霄珥。
“霄珥啊!用不了這些,多了,老頭子我記得你這份情了,若不是……哎!今天回家就給孫子包餃子。”
“拿走,拿走,哪有送出去的東西還往回拿地,別給我!”
店霄珥做出一副不耐煩地樣子,皺著眉頭回絕了。
這時當掌櫃和錢帳房也看到店霄珥到來,兩人把對廚房的關註轉移到他身上來。
尤其是大掌櫃,這次對著站定在那的店霄珥上下好好審視打量了一番,心中再也沒有那從身份上比較居高臨下地想法,能夠在粗細交雜的八項比試中力挽狂瀾之人,豈能小視?這麽個人居然被那成天只知道玩耍地萱兒給找到,不得不說是運氣啊。
想到萱兒那整天一副女俠模樣鬧騰時,大掌櫃不由嘴角露出一絲笑意,再看店霄珥發現有些喜歡上這個一天竟出鬼主意地小夥子。
“王福滿啊,既然你說這責任都由店霄珥主動承擔了,那你就早些回去吧,這裏沒有你的事情了。”
大掌櫃已經允許王老頭離開,又對店霄珥說道:“這責任你說過你來承擔?還有三樓那些褥子,哦!看見了,你用完拿回來了,先放那吧,你先說說你要如何承擔這廚房責任?”
嘴中說著責任,可那口氣一點都不嚴肅,更象一個長輩跟晚輩開玩笑,這可是大掌櫃在不知道楊大小姐跟店霄珥秘密情況下表現出來地態度。
店霄珥臉上堆起笑,把那三樓褥子一條條疊著放到凳子上,嘴上同時說道:“是有這麽個事情,昨晚我來取用褥子時,怕守夜的王老伯打擾到那賊,故此才有這一說,那東西都沒多少錢,不影響今天做生意吧?那另兩家酒樓今天可是……”
“小店子,小店子,你在哪呢?我們成功了,嘻嘻!”
還沒等店霄珥說完,外面就傳來大小姐那開心地聲音,同時伴隨著一個蹦蹦跳跳地身影從門口進來。
“大小姐早,一會兒我在陪你練武去。”店霄珥看到她以後也帶著一絲興奮地打招呼,這可是兩個人策劃執行的活動。
“不去了,不去了,今天不練,小店子我們成功了,剛才我就聽到消息,迎鴻跟泰來那些掌勺地廚子全趴下了,正好我起來時有人說酒樓廚房被盜過,咯咯咯咯!誒?小店子你拿這些褥子做什麽?這活不用你幹,你高興時在一樓轉轉就行,你說咱們下回往廚房裏放什麽呢?咯咯咯!”
楊大小姐整個人渾身上下好象都透著興奮,跑過來把店霄珥手中那褥子都胡亂搶過堆那,指著廚房問下次放什麽東西。
此時站在旁邊的大掌櫃和錢帳房互相看了一眼,同時點了點頭,好象明白過來了,又回頭瞧了眼廚房那打碎地東西,直接叫人收拾好,不再管店霄珥和大小姐二人,腳前腳後離開。
對於人家趴下了這樣的事情,店霄珥也是開心一下而已,到不是很在乎,競爭中不能總期待著對手出錯,而要不斷完善自己才行,正好借著大小姐這一問,順著話茬說道:“晚上我住那地方冷,半夜凍醒了,才跑三樓把這些褥子拿回去蓋,這天陰森森透骨涼啊!”
聽了這話,楊紫萱馬上就露出一副心疼地模樣,放緩聲音說道:“前陣子不就跟你說了嘛!給你換個地方住,你還非跑回去跟他們擠,其實如歸對這些下人還是不錯了,有些店鋪那都要在大廳搭凳子睡,省地方同時還可以省下一份守夜錢。”
“來,我給你講講故事,順便研究下如何應對迎鴻和泰來隨後的報覆。”
“哦,他們還會報覆我們?”
“換成你,你報覆不?”
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當天晚上,如歸酒樓所有打雜人員每人分到一條毯子,不管是回家地還是駐店地,這一小動作象水中那波紋一樣在由拳鎮短時間傳播開來‘如歸酒樓發毯子了,那布料才好呢,蓋些年頭都沒有問題。’
店霄珥自己不知道從哪弄了一個小夾被,鋪在那席子上好多了,他不是不想住好些,可他有一個毛病,他害怕,怕一個人住,兩世都是這樣,從小就怕,和小狗子三人住也是,自己靠在裏面,門口地方絕對不去,不然就睡不著,要是住套間,外間有人守著也成。
小狗子三人知道這毯子是因為他才發下來的,昨天他剛說冷,今天就發毯子,不愧是有大小姐在後面撐腰啊,可人家也真有那讓人看上地能耐。
“來,來,大家都過來,我沽了二斤酒,在廚房那又順了些鹵菜,一起吃,天涼暖和暖和。”
店霄珥掏出來一個大包打開,裏面是一些吃的,還有幾提溜酒,約有二斤,擺好後對小狗子三人做個請的手勢。
“小二哥這些東西你都是從咱酒樓拿地?沒給錢?”
“給什麽錢!大小姐當時也在旁邊呢,這算大小姐和我請你們吃的,吃好了有活幹,今晚上辛苦點。”
“行,大小姐請咱們吃東西,一晚上不睡覺都行。”
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藍藍地天,白白地雲,清新地空氣,微微地風。
總算在這連雨中盼來一個晴日子,早上起來店霄珥再次來到院子中,正看到大小姐也在,連忙上前“楊女俠,小生來也!還望指教一二。”
“今天不玩了,你不是說圍著院子跑也對身體好麽,那今天咱倆就圍著院子跑幾圈,一會兒你和我一起吃早飯吧,還有煜兒,我讓廚房那多做了些粥和菜包子,按你說地早飯很重要,就給他們下人吃吧!”
店霄珥覺得有些感動,大小姐這觀念地改變是來自於對自己的信任。
辰時整酒樓正式對外開張,一些提前來吃飯的住宿之人也都吃得差不多了,店霄珥出現在一樓,一條專門擦飯後桌子的抹布搭到了肩頭上,另一條專門作樣子當襯布的墊巾順在右邊小臂上,緊緊腰帶找好位置一站,其他人看到後都自覺歸位,象有主心骨一樣透著精神。
不一刻,見一穿戴富態旁邊還陪著一女子之人從停在門口馬車上下來,店霄珥緊趕兩步迎上去,當先一引“二位客官裏面請,您是想多溜達幾步,還是圖個熱鬧?”
“找一清凈些地方,能看臨街的。”
“那您多走兩步!二樓侍侯咧~貴客二位,龍擡頭迎窗位嘍~”
店霄珥嘴上喊著迎腔,伸手扶著富態這人一步一步往上走,同時二樓蹬!蹬!蹬!腳步聲響起,下來一個二等店小二站到樓梯口彎腰等著。
一接一送後,來人到二樓,店霄珥轉身回來,這時候已經由小狗子三人中某個人領那趕車地車把勢給馬車停好,給車把勢端來碗茶水,車把勢拿出一兩個銅錢來,這是規矩,客人自家車可以不給錢,專門吃這碗飯等人地,需要給個活錢。
轉眼兩個時辰匆匆而過,晌午快要上客之時,突然從外面進來一群人,好家夥,足有二十來號,沒等店霄珥幾人出去迎呢,就都急著闖進來,每人一張桌,坐下後直接點了一道香椿豆,一小豎子酒,開始閉目養神。
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