第十九章晉級決賽
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“這是什麽味道?真的好香醇啊!”剛才那位年長的也是一臉驚訝的樣子。
“今年的海東大酒店還真是讓人驚訝呀,上一場一盤簡單的黃瓜西紅柿就讓人驚訝不已,這一場的雞湯還沒嘗味道,只聞了一下味道就已經這麽有殺傷力了,真是不簡單啊。”另一個評委也附和道。
“光從這濃郁的香氣來判斷,這雞湯就肯定是極品了,跟帝王家的魚翅松露湯比起來一點也不遜色呢。”三位評委的意見這次出奇的一致。
高文斌的臉色越來越陰暗,帝王大酒店可是聞名遐邇的百年老店啊,這次要是敗給一個名不經轉的海東大酒店那自己的臉往哪裏擱啊。
“真是稀奇啊,這海東酒店的供應商究竟什麽來路,居然把世界頂級的松露和魚翅給比下去了?”高文斌無論如何也想不明白。
“請各代表隊將作品放在桌子上,等待評委現場宣布結果。”主持人大聲說道。
“我覺得這魚翅松露湯賣相口感俱佳,實屬難得的人間珍品啊”一位評委首先發表了自己的看法。
“蘇老弟說的確實有道理,但是我倒是覺得這個海東大酒店的古法雞湯,做法簡單味道香醇,雖然食材簡單但是口感一點也不差,這樣的菜品更加難得啊。”另一位評委貌似有不同的意見。
“季老師,您是業界泰鬥,不如你來最後點評一下這兩道菜到底孰優孰劣。”見到評委之間意見相左,主持人機智的把最權威的那位年長的評委搬出來救急。
“這個嘛,嚴格意義上來說各有千秋,若論菜品難度新意顯然帝王酒店的好一些,但是海東大酒店最難得的是用最簡單的食材,最淳樸的做法把一道普通的湯品做的這麽出神入化,那更是不簡單,這雞湯不僅味道好而且滋補效果也是一級棒,剛才喝了一小碗就已經覺得渾身發暖,通體舒展,依我看這兩樣菜品都有資格晉級明天的決賽!”季老師總結道。
雖然季老師的總結也算是公正不偏頗,但是明白人都能聽出來季老師明裏暗裏對海東大酒店的褒獎,本來以為這次招牌菜大賽是帝王大酒店一家唱主角,其餘酒店都是拉來唱配戲的,沒想到半路裏殺出一個名不經轉的海東酒店來,於是不管是媒體還圍觀的群眾,都對這個海東酒店充滿了好奇。
海東酒店成功晉級之後,周青青和王沖自然是興奮不已,畢竟明天的決賽才是舉世矚目的重頭戲,能跟行業巨頭帝王大酒店站在同一個平臺上相互切磋已經是一個很難得的機會了,如果明天的比賽能夠爆冷拿下冠軍,那麽海東的名氣將會一飛沖天,直接晉身為一線大酒店的隊伍。
離他們不遠的高文斌的臉上卻絲毫不見成功晉級的喜悅,畢竟這麽多年以來帝王大酒店一直都是作為業界標桿式的存在,如今卻被一個小字輩的酒店壓過了風頭,這對一向爭強好勝的高文斌來說是不能接受的。
“王沖咱們真的晉級了,這次多虧了你的產品給力啊,原生態的一鍋湯就能秒殺那些魚翅松露,你簡直就是上天派來幫助我實現夢想的天使啊!”周青青太興奮情不自禁的親了王沖的臉頰一下。
幸福來得太突然,王沖被周青青的熱情嚇懵了。
“對不起啊,我是不是太唐突了呀?”周青青有點羞澀的看了王沖一眼。
“當然不是……你能實現你的夢想我也是很高興的。”王沖的心願是周青青可以再“唐突”一點。
“明天就是決賽了,你的食材沒有問題吧?”周青青問道。
因為明天的決賽是重頭戲,所以對各環節的要求都格外高,海東這次的參賽作品是新研發的新菜品——黃金鯉魚,這道菜對鯉魚的要求極為苛刻,必須是鮮活的鯉魚,否則將會在一定程度上影響口感。
不過好在他們有王沖這樣的供貨商,這點要求自然是不在話下。
“你放心吧,這次我直接把養殖鯉魚的生態水帶來了,咱們的三條大鯉魚放在生態水裏面,保證明天活蹦亂跳的要多新鮮就有多新鮮。”王沖很自信的說道。
為了保證食材最大限度的新鮮,王沖這次直接將如意洞天水池裏面的水帶了過來,就怕萬一出點什麽差池。
“真的呀?你想的簡直就是太周到了!”周青青一激動差點有要送上香吻。
王沖也樂意在美女面前表現一把,於是拍著胸脯保證道:“我辦事你放心,任何一點小細節我都會辦的妥妥當當的”
這也算不上吹牛皮,實事求是的講,王沖的表現確實要比同齡人更踏實可靠一些。
周青青讚許的看著王沖,這個年輕的小夥子舉手投足之間都有一種特別的魅力,讓人情不自禁的去信任去依靠。
也許這就是人們常說的踏實穩重的感覺。
今天的比賽,海東可以說是給在場所有的人留下了深刻的印象,但是究竟能不能一鳴驚人還是要看明天決賽的發揮,所以為了養好精氣神對戰明天的決賽,周青青王沖他們在比賽結束之後就早早的回房間休息了,但是惟獨有一個人依舊鬼鬼祟祟的忙碌著。
“高老板,海東大酒店的陳經理到了”秘書小陳敲了敲高文斌的房間門很客氣的說道。
“請他進來。”高文斌簡單吩咐道。
小陳將一臉忐忑的陳東請進房間,然後自己就帶上門出去了。
“陳經理咱們好久不見啊”高文斌伸出手不冷不熱的說道。
“哎呦,高總貴人事忙,平日裏面日理萬機的自然跟我們這種小跟們見面的機會就少了”陳東卻異常熱情的舔著臉討好道。
“陳經理神通廣大的,可不是什麽小跟班那麽簡單,這次要不是你慧眼識珠找到這麽棒的貨源,你的老板也不會像今天這樣出風頭啊。”高文斌拿著高腳杯,一邊品著紅酒一邊別有意味的說道。
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“今年的海東大酒店還真是讓人驚訝呀,上一場一盤簡單的黃瓜西紅柿就讓人驚訝不已,這一場的雞湯還沒嘗味道,只聞了一下味道就已經這麽有殺傷力了,真是不簡單啊。”另一個評委也附和道。
“光從這濃郁的香氣來判斷,這雞湯就肯定是極品了,跟帝王家的魚翅松露湯比起來一點也不遜色呢。”三位評委的意見這次出奇的一致。
高文斌的臉色越來越陰暗,帝王大酒店可是聞名遐邇的百年老店啊,這次要是敗給一個名不經轉的海東大酒店那自己的臉往哪裏擱啊。
“真是稀奇啊,這海東酒店的供應商究竟什麽來路,居然把世界頂級的松露和魚翅給比下去了?”高文斌無論如何也想不明白。
“請各代表隊將作品放在桌子上,等待評委現場宣布結果。”主持人大聲說道。
“我覺得這魚翅松露湯賣相口感俱佳,實屬難得的人間珍品啊”一位評委首先發表了自己的看法。
“蘇老弟說的確實有道理,但是我倒是覺得這個海東大酒店的古法雞湯,做法簡單味道香醇,雖然食材簡單但是口感一點也不差,這樣的菜品更加難得啊。”另一位評委貌似有不同的意見。
“季老師,您是業界泰鬥,不如你來最後點評一下這兩道菜到底孰優孰劣。”見到評委之間意見相左,主持人機智的把最權威的那位年長的評委搬出來救急。
“這個嘛,嚴格意義上來說各有千秋,若論菜品難度新意顯然帝王酒店的好一些,但是海東大酒店最難得的是用最簡單的食材,最淳樸的做法把一道普通的湯品做的這麽出神入化,那更是不簡單,這雞湯不僅味道好而且滋補效果也是一級棒,剛才喝了一小碗就已經覺得渾身發暖,通體舒展,依我看這兩樣菜品都有資格晉級明天的決賽!”季老師總結道。
雖然季老師的總結也算是公正不偏頗,但是明白人都能聽出來季老師明裏暗裏對海東大酒店的褒獎,本來以為這次招牌菜大賽是帝王大酒店一家唱主角,其餘酒店都是拉來唱配戲的,沒想到半路裏殺出一個名不經轉的海東酒店來,於是不管是媒體還圍觀的群眾,都對這個海東酒店充滿了好奇。
海東酒店成功晉級之後,周青青和王沖自然是興奮不已,畢竟明天的決賽才是舉世矚目的重頭戲,能跟行業巨頭帝王大酒店站在同一個平臺上相互切磋已經是一個很難得的機會了,如果明天的比賽能夠爆冷拿下冠軍,那麽海東的名氣將會一飛沖天,直接晉身為一線大酒店的隊伍。
離他們不遠的高文斌的臉上卻絲毫不見成功晉級的喜悅,畢竟這麽多年以來帝王大酒店一直都是作為業界標桿式的存在,如今卻被一個小字輩的酒店壓過了風頭,這對一向爭強好勝的高文斌來說是不能接受的。
“王沖咱們真的晉級了,這次多虧了你的產品給力啊,原生態的一鍋湯就能秒殺那些魚翅松露,你簡直就是上天派來幫助我實現夢想的天使啊!”周青青太興奮情不自禁的親了王沖的臉頰一下。
幸福來得太突然,王沖被周青青的熱情嚇懵了。
“對不起啊,我是不是太唐突了呀?”周青青有點羞澀的看了王沖一眼。
“當然不是……你能實現你的夢想我也是很高興的。”王沖的心願是周青青可以再“唐突”一點。
“明天就是決賽了,你的食材沒有問題吧?”周青青問道。
因為明天的決賽是重頭戲,所以對各環節的要求都格外高,海東這次的參賽作品是新研發的新菜品——黃金鯉魚,這道菜對鯉魚的要求極為苛刻,必須是鮮活的鯉魚,否則將會在一定程度上影響口感。
不過好在他們有王沖這樣的供貨商,這點要求自然是不在話下。
“你放心吧,這次我直接把養殖鯉魚的生態水帶來了,咱們的三條大鯉魚放在生態水裏面,保證明天活蹦亂跳的要多新鮮就有多新鮮。”王沖很自信的說道。
為了保證食材最大限度的新鮮,王沖這次直接將如意洞天水池裏面的水帶了過來,就怕萬一出點什麽差池。
“真的呀?你想的簡直就是太周到了!”周青青一激動差點有要送上香吻。
王沖也樂意在美女面前表現一把,於是拍著胸脯保證道:“我辦事你放心,任何一點小細節我都會辦的妥妥當當的”
這也算不上吹牛皮,實事求是的講,王沖的表現確實要比同齡人更踏實可靠一些。
周青青讚許的看著王沖,這個年輕的小夥子舉手投足之間都有一種特別的魅力,讓人情不自禁的去信任去依靠。
也許這就是人們常說的踏實穩重的感覺。
今天的比賽,海東可以說是給在場所有的人留下了深刻的印象,但是究竟能不能一鳴驚人還是要看明天決賽的發揮,所以為了養好精氣神對戰明天的決賽,周青青王沖他們在比賽結束之後就早早的回房間休息了,但是惟獨有一個人依舊鬼鬼祟祟的忙碌著。
“高老板,海東大酒店的陳經理到了”秘書小陳敲了敲高文斌的房間門很客氣的說道。
“請他進來。”高文斌簡單吩咐道。
小陳將一臉忐忑的陳東請進房間,然後自己就帶上門出去了。
“陳經理咱們好久不見啊”高文斌伸出手不冷不熱的說道。
“哎呦,高總貴人事忙,平日裏面日理萬機的自然跟我們這種小跟們見面的機會就少了”陳東卻異常熱情的舔著臉討好道。
“陳經理神通廣大的,可不是什麽小跟班那麽簡單,這次要不是你慧眼識珠找到這麽棒的貨源,你的老板也不會像今天這樣出風頭啊。”高文斌拿著高腳杯,一邊品著紅酒一邊別有意味的說道。
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