今天是賈瑛生日, 黛玉想了想還是決定暫且先放過她，日後再算。

賈瑛收拾好後兩人一起去向賈母問安, 用過早飯, 又去尋了香菱，三人聊著到了約定時候，又往後頭走, 路上逢著迎探，不免道賀幾句。

天公作美，今日天氣好，天晴雲多，微風習習, 賈瑛本就備了兩套方案，便將位置布在了園子的紫藤花架附近, 現下正是春天, 青草茵茵，星羅棋布一些淡紫小花，離了地面，枝頭上便熱鬧多了, 皎月玉蘭，淑紫藤蘿, 明黃迎春, 各色各樣，群芳鬥艷。

當下桃花開得最好，似乎所有的粉色與紅色都聚在一處, 一朵朵桃花在堆疊熱鬧，暈開一片霞蔚，風過便捎了零零星星的落花跌落，淡粉深紅隨著流水，繞過垂下的綠柳打轉溜開。

迎春道：“怎麽不去花架子下面，那氣氛更好些。”

賈瑛搖頭：“花架子下頭怪多蟲子的，花草雖說好看，遠觀就是了。”

探春聽了，霎時間覺得這一片美景都變了味道，她說的又完全無法反駁，只哭笑不得道：“你這人。”

她們說時，寶釵與湘雲也結伴來了，惜春最後到。

湘雲瞧了惜春，先笑起來：“你已住的算是近了，偏偏每次都是最後一個。”

惜春瞧著精神頭不太好，有氣無力道：“我大半宿未睡，今日能起來多虧了我們老爺。”話畢，從袖中摸出一個小瓷盒來，遞給賈瑛。

“近日我新做出來的，自己試過了，好使才拿來送你，獨我們兩人有，她們再要，也等明年才有了。”

湘雲見著，從翠縷手中拿過一個包裹，送給賈瑛，道：“三姐姐生辰，我現下也沒甚麽好物事，你不要見怪。”

賈瑛又從寶釵那收到了一只匣子，她一一道謝接過了，都未拆開，轉給襲人，叫她帶回去收好了。

“我也有份大禮，只是現下還不是時候，等到晚些，自然會送過來。”

眾人循著聲音，就見站著一位與寶釵年紀相近的少女，雙目含笑，迎探早已見過她，將要見禮時，被她止住了。

永昌道：“我今日不過是作為寶玉的朋友，來賀她生辰的，大家不必拘束。”

賈瑛不免與她們各自介紹一番，永昌竟將她們在座的人與筆名一一對應上了，她性子直率，一會便與在座人熟悉起來。

這會人齊了，便圍坐起來，左手邊是股東代表永昌，右手邊坐著副社長探春，晴雯給每人沏了一盅木樨清露，才避開了。

這兩次宴中隔了許久，賈瑛也將她們各自收到的信件也一一給到了，她們知道本來做著好玩的書冊竟然上市後，都驚訝不已，現在賈瑛看她們表情，許是粉絲來信起了作用，目前好像沒有人對詩社的商業化有什麽不滿。

賈瑛也無需強調她們不要走露風聲，現下永昌加入，更是給她們上了一層保險，何況寫詩拋頭露面的事情，她們都未出閣，便是為了自己，也不會抖出去。

所以這一會的開會，主要是為了分紅的。

賈瑛將那些盈利一算，她自己當初心一橫投資，現下自然發了筆財，便是其他湊份子的人，也能拿到不少，這筆錢放在富庶人家算不得什麽，也足夠貧苦人家過活十年了，若是真遇上抄家的風波，或是日後嫁人生變，怎麽都有個保障。

賈瑛將她們的款項自己貼補湊做了整數，親兄弟明算賬，便又另外抄寫了分紅賬單，一起封在紅包中，交給了她們。

黛玉拿過後，打開一看便變了面色，往桌上一放，推給她：“我不要，日後咱們還要再辦的，你將這個充作我的份子便是了。”

賈瑛搖頭推回：“這與份子無關，是你們的稿費。”

看著驚訝瞧著她的女孩子們，賈瑛一時想起現下自己，迎春和湘雲的窘境來，便認真道：“咱們俱是錦衣玉食長大了，從未短過錢用，只是，再如何，咱們的份例都是由父母所給，日後，又由夫家送或是自己的嫁妝拿。”

“我給的這份，卻是你們應得的，與那些來信一般，沒有什麽銅臭或是讚譽的區別，這些就是可隨意支配，無需仰人給予的，是你們憑著自己的才華本事掙得的。”

湘雲，迎春，香菱已默默收下了。

賈瑛笑道：“何況，這還只是個開始呢。”

說到這裏，她雙目粲然彎起，一襲紅衣坐在正中，背景是一片隨風搖曳飄零的桃花，映得愈加神彩飄逸，秀色奪人。

“我不但要合冊，還要與你們出個人本，不但要現下風靡，還待百年後，有人翻閱之時，能知道咱們曾經活過，而且比別人都要鮮活的存在在那裏。”

那些崔鶯鶯們，永遠都是靜默無聲的，在秀才們需要她們的時候出現。

而紅樓夢中，有她們這些性格各異，可愛生動的女孩子。

等到了午間，賈瑛叫著上了菜。

最先上的，自然是湯。

暖呼呼抱著湯碗，黛玉攪拌了一下，汁稠綿密，不同清湯，只是顏色不太喜人，除了綠的蒓菜便是白的魚肉，全數是絲狀的，輕絮一般在湯中擁擠，瞧著一青二白，清淡非常。

賈瑛在一邊道：“這次咱們便換一種限韻的法子，這些碗我前些日子在庫裏找著的，本是行酒用的，現下用來裝瞧不見底的菜，吃到底部，便能見到自己的頭韻了。”

她拍了拍一邊的韻牌匣子：“用完後，拿了那個字，在此隨手抓四字。此次難度加大，有限時的，想出來了，便在一邊寫出，不成，下一道菜便沒了。”

湘雲此次求勝心切，也顧不上啥，自己吹了兩口便用了。

黛玉見她也不喊燙，想是賈瑛早叫晾得不燙尤熱，心下嘆她心思細致，便對這難度有了底，輕輕吹了兩氣，也嘗了一口。

蒓菜只取了嬌脆的頭部，切絲，最是香嫩柔滑，魚肉甘腴適口，一絲絲嘗來，鮮味倒更像是蟹肉一般。

永昌笑道：“是鱖魚吧？”

賈瑛點頭，笑嘻嘻道：“這時節的鱖魚最肥，現下得了迎春管事之便，叫他們今早從莊子上送來的，最是鮮活了。”

香菱是個癡的，這會還得了空，搖頭晃腦念了桃花流水鱖魚肥，引得大家都笑了。

有了先前一次冬宴，這次賈瑛不再賣關子了：“這是簡單菜式，其中精妙的是，從頭至尾不叫這魚湯變了，先燒了原汁，卸了魚頭，再將魚串在鍋蓋上，叫魚肉經著熏蒸，既不叫魚肉老了，也使魚湯更入味，過半個時辰，拿著刀劃開魚皮，裏頭魚肉已經被蒸得松軟，肉骨分離，夾出放在熱湯中，一散便成了絲。”

湘雲用的最快，已經跑到一邊抽選韻腳了，黛玉怕用快身體不適，只細細嘗，鱖魚過鮮時，便有蒓菜清新，蒓菜過寡，則伴鱖魚潤味。

只是前菜，湯不算多，黛玉見那碗底，赫然一個“春”字。

見這字，她掃了眼其他幾人，均是輕松神色，果然這節十分簡單，便叫紫鵑代她隨便拿四個韻腳來，一一瞧過之後，立刻便得了一首，自走到一邊，提筆做了一首。

之後都是尋常菜式，等到迎春也提筆寫完後，賈瑛才上了第二道要作詩的菜。

這次仍舊是看著十分尋常的菜式，鐵板煎豆腐，上時仍十分熱，發出油滋滋的聲響，在離她們遠時由人分到了各自碗中才端過來，正好一人兩塊。

黛玉拿筷子戳了戳，其中一個還十分滑嫩晃蕩，另一個卻已煎得金黃焦脆了，旁共四個春餅卷醬肉，春餅薄而暖，白綢一般柔膩，上面幾絲烙出的鵝黃，透出內裏的醬色與淺綠來，肉細醬稠，連著餅面和蔬菜也都包著汁。

用完兩個醬肉春餅後，豆腐也不算太燙了，黛玉先撿了金黃的那個，筷子戳時已經掀起了面上那層，所以知道有夾心時也不是十分驚喜，內裏有鮮河蝦切的蓉，蝦肉中又是一些她嘗不出的時蔬。

迎春問：“這些是什麽菜？”

賈瑛笑道：“現下能吃到最鮮的春時菜就在裏頭了。”

黛玉默默聽了，又轉而開始吃剩下那個軟嫩的。

這個豆腐什麽餡也沒有，就是最尋常的水煎豆腐，上面撒著許多細細的佐料粉末，內裏的豆腐就像是豆腐腦一般軟，在一切覆雜口味後，這一口只剩下豆類的清香，因著那粉末，豆腐淳樸的味道被完全發揮出來。

賈瑛早已用完了，在一邊喝茶。

黛玉忽然笑起來，沖著賈瑛道：“同你一起這麽久，我也練出來了一些，你信不信，這道菜的調料我已嘗出來了。”

賈瑛放下茶盞，示意她說。

黛玉道：“你將鮮香椿磨成了粉，再與這個一起煎，對不對？”

賈瑛笑起來：“一百分，你已經出師了。”

作者有話要說： “神彩飄逸，秀色奪人”引自原著描述寶玉。

去魚刺的方法是我瞎編的，大家假裝是通靈玉的魔法黑科技吧，別信。

原型是宋嫂魚羹+鱸魚蒓菜羹雜糅，雖然都吃過，然而我並不知道合起來是什麽味道[二哈]

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