第123章 吃什麽?
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正在跟弟弟妹妹們逛著早點攤子,討論吃什麽的季愛珍鼻子忽然一癢,趕緊偏頭對著沒人的地方打了個噴嚏。
打完了噴嚏她摸摸鼻子。奇怪,她也沒感冒受涼啊,怎麽莫名其妙就打噴嚏了?難道是有人惦記自己。
甩甩頭,季愛珍暗笑一聲自己想多了,繼續把註意力又給放回到吃什麽的問題上。
天氣熱,東西不怎麽經放,想著今天是縣城的大集,吃的東西也會比平時多出不少,所以昨天一大早他們出門之前就只備了昨天一天的幹糧。
他們本來就打算著今天早上在縣城吃早飯和午飯,然後晚上再回去自己煮的。
不得不說省城雖然好,大多數人都活的滋潤,有工作拿著工資吃公家飯。
出門除了有公共汽車,很多人家還有自行車,甚至摩托車。在省城商店、供銷社、百貨大樓裏面的東西更是五花八門,叫人目不接暇的。
對了,還有那些小孩子吃的那些零嘴的花樣也不少。
但是真正在吃食方面,省城那卻是遠比不上他們縣城的。
就說早點吧,省城街上也有不少的早餐攤點,但是那花樣,翻來覆去的就是那麽簡單的幾樣:稀飯、包子、饅頭、豆漿、油條、油餅、發糕什麽的。
當初他們一家人也不是沒有特地早上出門看過省城的早點攤子。
可是只那一次,當時他們都沒留在外邊吃。只看完東西又問了價錢之後,就寧可頂著人家的白眼自己去市場買了菜回家做。
他們縣城雖然小,但靠山傍海,能吃的東西多了去了,還能變出各種花樣。哪怕不是大集的時候,那早點的花樣也遠比省城裏的多的多。
就比如省城裏的稀飯,大多就是個白粥,頂多有人再弄些肉糜和切成絲的青菜,做成個鹹粥就很了不得了。
當然,價錢更了不得。
哪像在他們縣城,那粥裏面直接放的蟹肉、整只的蝦、花蛤、裙邊......味道鮮美不說,價錢還更便宜些。
還有包子,他們縣城的包子餡料花樣也多,比如肉包子裏面除了肉餡之外更是還加了香菇、蝦米等來實打實的山貨海貨來提味。吃得時候一口咬下去那湯汁鮮的叫人只想掉眼淚。
哪像省城的肉包子。又貴,不是純肉的就是純菜的,不然就是肉和菜拌在一起,菜多肉少。他們倒是買過一回嘗鮮,結果吃了發現沒滋沒味的。
縣城裏好吃的跟省城的區別,自然還遠不止稀飯和包子。他們這好吃的還有各種面條,什麽涼面、粉幹、細粉,做法也多,既可以涼拌也可以煮成海鮮煮面或是海鮮炒面。
除了面之外還有水餃、煎蛋、五香卷、海蠣煎、紫菜海蠣餅、五香炸魚條、米東皮......對了還有自家人都喜歡,也最適合夏天吃的米涼蝦。
索性一會兒自己就吃碗涼蝦配肉包好了。嗯,一會兒吃完也可以給爸媽這樣帶。季愛珍想好了就去看季北北和季展鵬還有曹豐年:“我要吃涼蝦配肉包,你們都想好要吃什麽了沒有?”
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打完了噴嚏她摸摸鼻子。奇怪,她也沒感冒受涼啊,怎麽莫名其妙就打噴嚏了?難道是有人惦記自己。
甩甩頭,季愛珍暗笑一聲自己想多了,繼續把註意力又給放回到吃什麽的問題上。
天氣熱,東西不怎麽經放,想著今天是縣城的大集,吃的東西也會比平時多出不少,所以昨天一大早他們出門之前就只備了昨天一天的幹糧。
他們本來就打算著今天早上在縣城吃早飯和午飯,然後晚上再回去自己煮的。
不得不說省城雖然好,大多數人都活的滋潤,有工作拿著工資吃公家飯。
出門除了有公共汽車,很多人家還有自行車,甚至摩托車。在省城商店、供銷社、百貨大樓裏面的東西更是五花八門,叫人目不接暇的。
對了,還有那些小孩子吃的那些零嘴的花樣也不少。
但是真正在吃食方面,省城那卻是遠比不上他們縣城的。
就說早點吧,省城街上也有不少的早餐攤點,但是那花樣,翻來覆去的就是那麽簡單的幾樣:稀飯、包子、饅頭、豆漿、油條、油餅、發糕什麽的。
當初他們一家人也不是沒有特地早上出門看過省城的早點攤子。
可是只那一次,當時他們都沒留在外邊吃。只看完東西又問了價錢之後,就寧可頂著人家的白眼自己去市場買了菜回家做。
他們縣城雖然小,但靠山傍海,能吃的東西多了去了,還能變出各種花樣。哪怕不是大集的時候,那早點的花樣也遠比省城裏的多的多。
就比如省城裏的稀飯,大多就是個白粥,頂多有人再弄些肉糜和切成絲的青菜,做成個鹹粥就很了不得了。
當然,價錢更了不得。
哪像在他們縣城,那粥裏面直接放的蟹肉、整只的蝦、花蛤、裙邊......味道鮮美不說,價錢還更便宜些。
還有包子,他們縣城的包子餡料花樣也多,比如肉包子裏面除了肉餡之外更是還加了香菇、蝦米等來實打實的山貨海貨來提味。吃得時候一口咬下去那湯汁鮮的叫人只想掉眼淚。
哪像省城的肉包子。又貴,不是純肉的就是純菜的,不然就是肉和菜拌在一起,菜多肉少。他們倒是買過一回嘗鮮,結果吃了發現沒滋沒味的。
縣城裏好吃的跟省城的區別,自然還遠不止稀飯和包子。他們這好吃的還有各種面條,什麽涼面、粉幹、細粉,做法也多,既可以涼拌也可以煮成海鮮煮面或是海鮮炒面。
除了面之外還有水餃、煎蛋、五香卷、海蠣煎、紫菜海蠣餅、五香炸魚條、米東皮......對了還有自家人都喜歡,也最適合夏天吃的米涼蝦。
索性一會兒自己就吃碗涼蝦配肉包好了。嗯,一會兒吃完也可以給爸媽這樣帶。季愛珍想好了就去看季北北和季展鵬還有曹豐年:“我要吃涼蝦配肉包,你們都想好要吃什麽了沒有?”
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