984.第984章 出鍋

第二天李耀和衛無機聽到院的動靜馬馬爬了起來。郭秀望著一起床往廚房沖的兩人笑了起來，她漱了口和趙蘭兒一起進了廚房。

“郭姐姐，蘭姐姐面的水清了。”李耀見她們進來高聲道。

“清了好呀！面的清水是沒有用的。”郭秀和趙蘭兒很有默契的擡起了盆子把面的清水倒掉。

小石頭進了廚房拍了拍李耀的肩膀指點道；“看到沒，這層白白的是涼皮了。”

“這是涼皮？”衛無機以為小石頭是在開玩笑，面糊糊怎麽會是涼皮。

小石頭故意的賣了一個關子，拿了三個盆子，刷了油遞給了郭秀、趙蘭兒。

兩人分別舀了一勺面水，然後放在了蒸鍋。

此時小石頭已經蹲了下來燒鍋，郭秀把昨日裏蒸好的面筋遞給趙蘭兒，她則忙著做早飯。

李耀和衛無機則都盯著蒸鍋，郭秀覺得時間差不多了指揮李耀道；“可以了，看間有沒有起大泡，如果起了大泡，按照我們剛才的法子繼續的蒸。”

李耀與衛無機對視了一眼只覺得蒸的時間很短很短，李耀打開鍋蓋見間起了大泡，急忙把涼皮端了出來，趙蘭兒早準備好了刷好油的盤子把涼皮接了過去。

“看到了嘛！這是昨日裏咱們吃的涼皮。”

“原來這東西是這樣制作的。”李耀看著白白的一層涼皮有些感慨道。

“對呀！很容易的，一學會，不過這間也講究一些技巧，有時候涼皮攤的太厚了，不好吃了，所以像咱們這樣子的是最成功的。”郭秀貼著玉米餅子對兩人說。

“那昨日裏那種醬有講究嗎？”衛無機看著郭秀求教道。

“那種醬沒有什麽講究，一般都是根據自個的口味，喜歡吃辣椒的多放些辣，不喜歡吃的不放，不過黃瓜絲和面筋是不能少的，不然不好吃了。”

“奧！”衛無機點了點頭表示明白了。

等把所有的涼皮都蒸出來，郭秀也已經做好了早飯。幾人端著餅子和辣椒醬進了正堂，趙蘭兒讓小石頭出去買了一些豆漿回來。

喝豆漿時，郭秀往每人的碗裏都放了一些蜂蜜，當然吃飯的時候李耀和衛無機還在說涼皮的事。

聽著他們的討論，郭秀心思微轉笑了起來，拿了餅子遞給了黑子三人；“多吃些，不夠只管說，廚房裏還有很多呢！”

“哎！也不知為什麽總覺得大夫人、二夫人做的飯，要我們做的好吃。”

“你們做的飯那叫飯嗎？只是能吃罷了，那像我大嫂、二嫂做的飯那才叫好吃，可惜咱們這裏食材不多，不像山裏那麽豐富，不然肯定好吃到讓你們咬掉舌頭。”小石頭吃著餅子看著黑子三人得意洋洋道。

黑子伸手拍了一下小石頭；“你可真有福氣。”

“你們是羨慕不來的。”

幾人聽著他們的對話笑了起來，李耀喝著豆漿讚同道；“郭姐姐和蘭姐姐做飯的確很好吃，吃了她們做的飯，再吃別人做的總覺得少了點什麽。”

郭秀和趙蘭兒聽著眾人的誇獎對視了一眼笑了起來。

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