652.第652章 新年準備【上】

第二天的下午趙蘭兒和賀輝是提著豆面和白面、野菜門得。 他們來時郭秀已經醒了，她吃了一些大棗墊了墊肚子和曹石幾人一起進了廚房，廚房裏一下子湧進六個人顯得有些擁擠了，郭秀與趙蘭兒對視了一眼退到了一面指揮四人和面，一人一個大盆。

小石頭的活輕松一些他和的是白面量最少，曹石三人和的是豆面加蜀黍面再加板栗面滿滿的一盆揉成團的時候，三人漸漸地出了汗。

竇逗揉著面驚道；“以前我可從不知道揉面也這麽累人。”

“所以別覺得家務事是小事，平日裏我和大嫂可沒有閑著。”

“大嫂、二嫂辛苦了，這幾天有什麽活只管交給我們。”

郭秀兩人坐在一邊休閑的吃著大棗喝著茶指揮著四人道；“你們都用力些，這樣蒸出來的窩頭和白面才好吃。”

“哎！”曹石四人別提有多聽話，過了大約一刻鐘，郭秀兩人站起來檢查了一番，覺得可以了，讓他們把面搬到了西屋坑，這樣面才能更好的發酵。別以為和了面沒事了，曹石他們還有的忙，家裏雖還有兩袋子的白面和一些麥子，不過誰也不舍得吃，所以在他們預計之白面饅頭也蒸三十多個，這還是一個月的口糧，甚至把白叔的那一份也算了進去，如果不是郭秀強烈提議說年飯要吃白面饅頭，估計曹石他們還不同意蒸這麽多呢！即便主要蒸的是窩頭也不可能全用雜面，這裏面還要添加一些菜、肉、還有一些煮過的保存起來的樹根。

四人把面放到坑，又拿了晾曬好的野菜、蘑菇、木耳、肉、樹根等等進了廚房，四人來回兩趟這才把所有的東西都準備齊全。於此同時郭秀和趙蘭兒兩人已經燒了兩鍋的開水。

曹石舀了一些熱水又兌了一些涼水不用女人指揮已熟練的把木耳放進了盆裏，他看著賀輝三人有些手忙腳亂的道；“二弟把野菜放進熱水裏一會再撈，三弟、小石頭蘑菇和樹根也一樣。”

郭秀兩人對視了一眼笑了起來，她們把腌制好的肉切成一塊一塊的放進了鍋裏又加了一些水煮了起來。

各種菜都準備好了然後切碎像是剁餃餡似得明日好和雜面摻在一起蒸窩頭。想要把各種食材剁的和餃餡一樣這可是個體力活也急不得，四人商量了一番分工合作每人剁一樣然後再放在一起。

郭秀和趙蘭兒見他們商量好了，把已經煮好的肉撈了出來，指揮曹石切成一塊一小塊，這樣好剁一些，等曹石把切好的肉分給賀輝三人，郭秀兩人進了正堂，接下來沒她們什麽事了，她們也不在廚房裏添亂了。

兩人圍坐在火盆旁做著針線活，聽著廚房內那嘭嘭地聲音，心是一片的寧靜。此時整個山谷內像曹家這樣的皆是，馬要過年了，大家都忙碌了起來，一年到頭不容易，誰都想過個好年，況且家裏的存糧足了，她們也有心思安排過年的事了。

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