第22章 (1)
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金栗做的獅子頭雖然是清蒸獅子頭, 但又和傳統清蒸獅子頭的做法不太一樣, 她對此進行了稍許的改編。
她將豆腐皮裹在用肉糜制成的獅子頭外,加以綠色的西蘭花進行點綴,使得整道菜看上去十分清爽, 配合砂鍋內飄來的縷縷鮮香氣, 引得所有人不由得眼前一亮。
“嗯, 她的擺盤不錯。”節目錄制自始自終,幾乎沒有開過口的錢朗突然道,“雖然這道菜是大葷,但是卻用了清蒸的手法, 所以顯得並不油膩, 配色也十分和諧。”
盛德維卻不以為然,嗅覺和視覺只是對菜品一個方面的考察,整體好壞還得看味覺。
於是他皺了皺眉道:“這道菜究竟如何, 還得吃過了才知道。”說著, 他伸出公筷,筷子微微用力,將獅子頭一夾兩半。
“哇!獅子頭裏還有蛋黃!”時盼驚訝道,“她用的是鴨蛋黃,你們看,它還微微流黃呢!”
“肉質緊實多汁,看上去不錯。”方伊在一旁點頭道, “還有豆腐皮,蒸得恰當好處, 一點都不硬,微微一夾就斷了。”
時盼被清蒸獅子頭的香氣勾得直咽口水,她有些迫不及待地伸出公筷,夾取了一個獅子頭放入碗裏。
獅子頭只是對這道菜的美名而已。一顆獅子頭實際也就半個拳頭大小,但是一個也就夠小胃口的人一道飯了。時盼首先用筷子將獅子頭分成四瓣,隨後將四分之一塊放入了口中。
獅子頭口感豐富,肉質紮實,一口咬下去,經過長時間蒸煮後,肉糜中包裹的肉汁頓時充盈了整個口腔,再配上蛋黃沙沙的口感,和最外圈吸滿湯汁的豆腐皮,時盼不由得眼前一亮,這味道鮮得她舌頭險些吞進了肚子裏。
這是她活了這麽久第一次吃到這麽好吃的獅子頭!
時盼開了個頭,其它評委也紛紛拿起筷子夾了一顆砂鍋內的獅子頭。
不知是不是金栗有意為之,她一共做了六個獅子頭,其中一個獅子頭用來觀察,而另五個獅子頭分為五個評委正正好好。
四名評委都拿了一顆後,此時,在場也只有盛德維此時沒有動筷,唯獨剩下一顆獅子頭孤零零地待在砂鍋裏。
盛德維正靠在背後的沙發椅商,表面看上去似乎一副毫不在意的模樣,但是他被這香氣勾得身體緊繃,還時不時地朝著獅子頭的方向瞄去,偶爾抿一下唇。
“嗯,味道不錯。我很久沒有吃過口感這麽豐富的獅子頭了。”錢朗頻頻點頭,似乎對獅子頭極為滿意。
他又轉頭道:“盛老,您也嘗一口吧。這位金廚師的水平,我敢打包票,在華夏也能夠排上名頭。真不知道她是從哪兒學來的這一手,火候掌握的精準程度,真是我平生未見。”
“錢大廚,你怕不是忘了。盛老之前不是說了嗎?他從來都不稀罕吃像‘金栗’這種網紅廚師做的呢!”時盼在旁邊添油加醋道,隨後又看見了身旁的高梓蕾,她道,“唉?高大姐,您不是也說金栗做的吃的不好吃嗎?幹嘛一口口這麽快吃著碗中的獅子頭?也不怕噎著了自己。”
高梓蕾此刻正沈浸在獅子頭鮮香的包圍中,冷不丁被時盼一提醒,她立馬放下吃了大半的獅子頭,但是放下時,心中突然又有一絲不舍與可惜。
反正吃都吃了,索性將它全都吃完!高梓蕾將她的那顆獅子頭一口氣全部吃完。一輪比賽八道菜下來,雖然她每樣吃得不多,但是一顆獅子頭下肚,也略微感到胃脹了。
該死,什麽時候她變得這麽貪吃了!明明說好只是象征性嘗一口金栗做的獅子頭,現在她竟然將一整個都吃完了!
當然,高梓蕾顯然已經把時盼嘴中的“高大姐”給自動忽略了。
“哼,臉皮真厚。”時盼冷哼一聲,顯然被高梓蕾這副厚臉皮的模樣惡心到了。
“盛老,現在還剩下一顆獅子頭,我給您夾。”
畢竟盛德維在業內嚴苛的名聲是眾人皆知的,而網紅店良莠不齊,絕大部分都是名氣配不上實力,許多老牌的美食評論員都對這些店不太看得起。而盛德維,又是認為實力至上的美食評論員們之一。
但是方伊也看到了盛德維頻頻被獅子頭吸引,所以她幹脆做個順水人情,拿起公筷,將獅子頭夾入了盛德維的碗裏。
盛德維到現在還在嘴硬:“我不是說我不……”
“反正盛老也不要吃,不如給我吧!”時盼將她的碗直接伸到了方伊的筷子底下,對著盛德維挑釁道。
盛德維頓時臉一拉,眉一皺,一副不高興的模樣。
方伊微微一笑,還是將那顆獅子頭放在了盛德維的碗裏。
盛德維見時盼似乎還想說什麽,於是他連忙對方伊道:“謝謝小方,那我就勉為其難地嘗一下吧。”
“勉為其難?明明就是他不識貨!”時盼只好氣呼呼地轉過身,繼續啃著碗中還未吃完的獅子頭。
砂鍋開蓋不過短短幾分鐘的時間,所以方伊放到盛德維碗裏時,那顆獅子頭還在有些溫熱。
盛德維將獅子頭夾開時,一股熱氣從獅子頭中間冒出。他將一塊夾取放入口中,細細咀嚼。
認識盛德維的人都知道,越是好吃的東西,他會咀嚼得越久,這樣他才能嘗出每一口食物帶來極致的味覺沖擊,從而給出最真實的評價。
這顆獅子頭他也嚼了很久。出乎他意料的是,他畢生吃過許多菜,但是其中大部分都是咀嚼兩口,菜就沒了味。而只有這道獅子頭不是,每嚼一次,都是肉汁迸發的過程,他可以徹底享受每一刻肉汁帶給他的味蕾爆炸。
獅子頭裏包裹的肉汁似乎無窮無盡,而且搭配得當,肥而不膩。
其實這一切都是金栗有意為之。她故意將肥肉的比例微微提升,隨後用包裹在獅子頭外的豆腐皮解膩,再配上西蘭花,獅子頭根本不會帶來油膩感,但是肉汁卻能蘊藏得更多。
“這道菜,盛老覺得如何?”時盼看著盛德維一口口將碗中的獅子頭慢慢吃下,面上還帶著愉悅,她忍不住得意地問道。
盛德維瞟了時盼一眼,清了清喉嚨,隨後喝了一口放在桌上的水,十分厚臉皮地道:“嗯,味道還不錯。”
時盼:哼!我就知道你會被金栗的廚藝征服!
其實這次節目的比賽結果基本已經知曉,眾人中,也只有金栗的獅子頭被評委們吃得幹幹凈凈,其他人大多都有一部分沒被吃完而被丟棄。
“比賽到此結束!接下來是評委打分時間。”仲華沈道,“最高分是十分,請各位選手按照完成菜品順序,一一上前得知此次比賽所獲得的平均分。”
第一個上來的,是制作了蓑衣黃瓜的賈彬。
其實賈彬的蓑衣黃瓜整體並無太大問題,但是由於他太過於心急,所以蓑衣黃瓜中有幾片切的並不夠完美,再加上其它的刀工菜要比他的更加覆雜之餘,他的黃瓜也沒有到了令人驚艷的地步,所以他僅僅拿到了7分。
第二個是孫志斌做的文思豆腐。
文思豆腐沒有新意,並且在嘗過金栗做的文思豆腐之後,方伊和時盼紛紛給他打了低分,所以孫志斌也只拿了6.5分。
張潮的魚生做的不錯,不過魚骨熬煮的時間沒有足夠的長,魚生滾熟後又缺少了一些獨特的風味,最後獲得了八分。
錢友茂的松鼠鱖魚評委們並不滿意,所以只拿到了6分。而阿裏木的冬瓜盅造型完美,但是味道還是差了一絲,所以只獲得了8.5分,申芯的寶塔肉展現了她的刀工,但是略微油膩,獲得了7分。
截至到金栗之前,獲得全場分數最高的那名廚師,是做了三套鴨的易丁。
易丁做的三套鴨雖然是大葷,但是每一口都能給人帶來春意的感受。而且他的刀工在給鴨鴿去骨方面展現得淋漓盡致。鴨子和鴿子的皮都沒破,肉質也沒被弄散,所以獲得了9分的高分。
“最後一位,金栗。”
金栗往前踏了一步,等待五位評委的點評。
她對自己的手藝有著絕對的自信,她相信,她這次能夠……
“金栗得分,8分。”
仲華沈把金栗的分數報出,引得全場一片噓聲。
臺上的評委們面面相覷,只有高梓蕾喝了一口杯中的水,不知是刻意躲閃誰的目光。
臺下的選手們也十分驚訝,因為他們知道,金栗解開砂鍋蓋的那一刻,他們就已經輸了。
但是,金栗為何分數只排第三呢?
主持人仲華沈在第一時間立刻詢問臺下的導演。
在得到了答案後,仲華沈又一次站在了臺上,無奈地道:“很抱歉,金栗。因為有評委理由是她從來不吃西蘭花,所以……”
節目組有規定,每個評委打出分數時,需要寫相應的理由。
“所以我只有八分?”金栗不由得被氣笑了。
不吃西蘭花算是什麽理由?蘿蔔青菜各有所愛,而西蘭花不過是她這道菜裏的一個配菜而已。
這是特意讓她輸嗎?這手腳動得也太明顯了吧?
金栗對著仲華沈點點頭,隨後立即轉身就走到了評委席面前問道:“請問,是哪位導師不喜歡吃西蘭花呢?”
“金栗,這裏是比賽。”高梓蕾微微一皺眉,心裏生了幾分心虛,“和評委的態度怎麽能這樣?”
金栗冷哼一聲道:“首先,我用了請字,而且所用語氣委婉。高評委,您又從哪兒看見我態度不好呢?”
高梓蕾被金栗的話一噎,又端起桌上的紙杯喝了一口水,裝作沒聽到的樣子,並不理睬金栗。
“我沒這樣寫。”時盼率先道,“我不挑食。”
“我也沒。”
“沒有。”
四名評委紛紛搖頭,只有高梓蕾沒有說話。
金栗了然地道:“我知道了,是高評委不吃西蘭花吧。”
“我想,做一個合格的評委不應該抱著私人恩怨。但是,高梓蕾,你太讓我失望了。我不過是和你在大學生活中產生過一些摩擦,你至於耿耿於懷到現在嗎?”
“我耿耿於懷?”高梓蕾皺了皺眉道,“金栗,我可從來沒有……”
“但是不是你給我打的低分嗎?”
“是我給你打的低分,但是……”
金栗微微一笑,高梓蕾的嘴立馬閉上了。
完了!自己剛剛都在說些什麽!她竟然承認了這條理由是她寫的!
“嗯,原來高梓蕾你還真是不吃西蘭花啊。真不好意思,我和你大學四年,還真是從來沒聽你說過呢!”
說完,她對仲華沈道:“主持人,不好意思,影響你主持了。我想問的話問完了,請您繼續。”
她轉過身,絲毫沒有搭理身後的高梓蕾。
被金栗套路的高梓蕾頓時氣得直跳腳。
整個比賽雖然不是直播,但是是錄播。憑借時盼對金栗這副狗腿子的模樣,想必讓她出醜的這段,節目組必然不會聽她的話乖乖剪掉!
既然如此,看來,高家必須得撤資了。
高梓蕾恨恨地看著金栗的背影,氣得她牙癢癢。
——
節目是每周三錄制,每周日晚八點在番茄臺黃金檔播放。
節目組借以網紅廚師金栗的名頭,進行了一波宣傳,於是許多好奇廚藝,以及金栗的老食客們紛紛準時聚在電視機前看“廚王爭霸”。
如今金栗現在的名聲早已不同於往日,就連對廚藝不太關心的人,在面對節目組如此大手筆宣傳下,也不由得提起了幾分好奇。
番茄臺晚八點整,“廚王爭霸”正式開始。
節目剛剛開始播出,令眾人沒想到的是,鏡頭入目竟是塗著各種顏色唇膏的粗糙大漢時,引發了網友一頓“哈哈哈哈”。
【我的天哪!節目組真是太壞了!男廚師塗唇膏哈哈哈哈哈!】
【你們別說,那個叫易丁的廚師塗了之後還挺眉清目秀的。但是那個絡腮胡子讓我的眼睛被辣到了QAQ】
【時氏美妝到底是給這個節目投資了多少哇!竟然能讓節目組給男廚師下黑手23333】
仲華沈宣布比賽開始後,節目也從一開始的輕松有趣逐漸變得激烈。
【我去!那個孫啥和那個錢啥的,是故意選了金栗最熟悉的松鼠鱖魚和文思豆腐吧?】
【我也覺得!你們看!他們是看著金栗選完了菜才開始動手,肯定是故意的!】
【但是金栗所挑選的這幾個食材……恕我太年輕,這是什麽刀工菜?我真的沒看出來。】
【???這個是獅子頭?怎麽做哇!】
鏡頭掃了一圈後,全部集中在金栗的動作上,似乎在向觀眾特意解釋金栗版獅子頭的制作流程。
【OMG!獅子頭裏還能包心鴨蛋黃?看上去好好吃!】
【媽呀,想想我就口水都流出來了!】
【這是栗子的新菜!!!之前店裏沒有過的!突然想求問一句店裏啥時候上新鴨?】
正當網友們口水滴答時,鏡頭切換,第一個人已經完成了,隨後陸陸續續,其他人也完成了。
【他們做的菜看上去都好好吃!】
【排雷,那個文思豆腐和松鼠鱖魚,明顯沒有金栗做的好吃。】
【金栗什麽時候能做好鴨?我等得著急死了。】
時間一分一秒過去,金栗始終站在竈臺邊,一動不動。
【完了,還有五分鐘。金栗會不會超時了鴨?】
正在網友們擔心之際,金栗在倒數兩分鐘時動手了,眾人才松了一口氣。
“清蒸獅子頭,請品嘗。”
砂鍋蓋解開,鏡頭拉近,熱氣沖出砂鍋口。水霧繚繞之下,六顆獅子頭整整齊齊地擺放在砂鍋內,一顆顆地看上去十分圓潤可愛,再配以西蘭花加以點綴。網友們的口水已經從“滴答”變成“泛濫”了。
【截屏!就著清蒸獅子頭的照片,我吃泡面都能吃出一股獅子頭的味兒。】
【都怪節目組!我剛吃完晚飯,然後現在看到獅子頭又餓了!!不過我的要求很低噠,節目組你賠我一份清蒸獅子頭就好啦!】
【我爸正和我一起看這節目,結果,他剛剛竟然問我要不要一起叫份清蒸獅子頭外賣!】
【回樓上,我慕了。】
而電視機裏評委嘗到獅子頭時,一個個無不是閉眼細細品嘗。網友們頓時酸成了檸檬鯨。
【盛老:真香警告】
【枯了,盛老明明說過不要吃,方伊幹嘛夾給他?夾給我鴨!我快餓哭了。】
【瑪德,時間太晚了!我竟然沒找到賣獅子頭的外賣1551】
【這下金栗肯定能拿全場最高分了!】
【難道只有我我覺得盛老上這個綜藝,像是拿著劇本演的?】
【呵呵,人家盛老曾經是米其林專屬評論員好嗎?導演敢給他劇本??不想活了??】
正當大家都認為金栗能夠穩拿第一時,節目組卻突然爆了個冷,金栗沒能獲得第一,只取到了第三的成績。
【臥槽,真的假的?只有第三?是我眼神不好還是評委味覺失靈了?】
【哈哈哈,評委是想讓我笑死好繼承我的螞蟻花唄嗎?不吃西蘭花算是什麽借口?我真是笑死了。】
【這也太刻意了吧?節目組故意安排的吧?但是這波騷操作我接受無能。】
接下來,在場人員眾目睽睽之下,金栗走到評委面前,問道:“請問,是哪位導師不喜歡吃西蘭花呢?”
【金栗也太剛了!哈哈哈,我喜歡她的性格。】
【在評委面前這樣不太好吧……】
【呵呵,人家評委都明目張膽欺負到你頭上了,你不打回去?下次她會被欺負得更狠。】
【樓上的樓上包子不解釋。】
【哇,那個姓高的和金栗到底又什麽仇什麽怨?至於這樣搞她?】
【聽說她倆高中時候就不合了……】
“廚王爭霸”第一集 伴隨著對金栗成績的質疑聲而結束,頓時引發了網上對此的紛紛議論。少量吃貨糾結於模仿金栗版獅子頭的可行性,而更多的吃瓜網友則沈迷於爭論高梓蕾和金栗之間到底有什麽仇怨。
當夜就有網友爆料稱,金栗表面上獨立能幹,實際上暗地裏搶了G姓白富美的男友,私底下做了不少茍且的事。
而第二天早上八點,某娛樂圈爆料組也準時微博爆料。
@爆料王愛爆料:據悉,因昨日“廚王爭霸”某些片段,高氏集團決定撤資。面臨節目組第二大投資商撤資,“廚王爭霸”節目可能會延期。當然,本人並不認同高氏集團撤資原因。因為具體原因也許是和G姓評委與J姓廚師之間,因Q姓圈外人而產生的個人糾紛。
@麻辣兔頭:what???難道金栗和高梓蕾真的……
@剁椒魚頭:不敢置信!我覺得金栗應該不會做出這件事的。
@清蒸鴿子:樓上在說什麽?金栗做了什麽不好的事情嗎?求科普!
……
爆料博主發出這條微博後,並沒有再一次露面,而他微博下的評論也漸漸朝著一個方向走去。
金栗搶了高梓蕾男人,所以高梓蕾給她低分,但是金栗不僅不思悔改,反而當面指責高梓蕾,高梓蕾一怒之下撤資離開節目組。
全網一片嘩然。
然而實際上,所謂的爆料博主,不過是高家買通的一個營銷號罷了。他們再配合高家水軍在下面一唱一和,金栗和“廚王爭霸”頓時被送上了熱搜。
當然,金栗也不是吃素的。她知道這段節目播出後定會引起歧義,而且高家也不會因此善罷甘休,所以她早已經做好了應急預案。
“高詩毓?你那邊處理好了嗎?”金栗對電話那頭的高詩毓問道,“時機成熟,我們可以開始了。”
“處理好了。”
金栗微笑地點了點頭,隨後掛斷了電話,可等到她剛放下手機,又有人立刻打了過來。
“趙叔叔?有事嗎?”金栗有些驚訝於來者。
趙誠道:“金栗,我在網上看到了對你不好的言論。區區一個高家不足以對我構成威脅,如果你需要幫助,我可以……”
“謝謝趙叔叔關心。”金栗微微一笑,“我自己能夠解決。”
高梓蕾這種角色,還不至於讓趙叔叔出手。
“你能夠解決就好,這我就放心了。”趙誠笑道,“倘若你父親見到你如今這副模樣,他一定會感到欣慰的。”
正在高家水軍在網上花了半天功夫舞得風生水起時,“我不是黑店”發了一條配圖微博。
@我不是黑店:今日網上有許多針對店長的不好言論,本店特此做出說明。本店店主金栗與高梓蕾小姐身為高中同學,一向愛護友誼。但是高小姐一直針對店主,前段時間的同學聚會上,高小姐對店主的廚藝提出質疑,而店主用廚藝將高小姐請來的廚師PK下去。沒想到高小姐對此一直耿耿於懷。
至於眾人所說的男主角,與本店店長金栗毫無關系,甚至本店店長金栗曾經打過他一巴掌,圖為當時酒店外的監控錄像。金栗在此對被打的秦先生表示歉意。同時對秦先生發出警告,希望他以後能夠不要再騷擾她。
@堍堍子:我要笑死了!最後一句劃重點!嫌棄滿滿啊!
@唏嘻嘻:金店長!汝怎著品如之衣!
@桃子不淘氣:總結:高女士腦補太多,爭強好勝。唉,抱抱店長~心疼店長~順便問一句,獅子頭啥時候上【劃重點】。
與此同時,高詩毓利用她買通的營銷號開始發通告,用水軍控評。金栗一方有憑有證,而高梓蕾買通的僅僅只是一個營銷號,還只有幾句摸棱兩可的對話,自然信任金栗的人更多。
這下,原本得意洋洋的高梓蕾,此刻也嘗到了什麽叫百口莫辯的滋味。
【我就說!從前也見這個高梓蕾發過以西蘭花作為減肥餐啊!怎麽突然又說不吃了。原來是她在搗鬼。】
【心疼金栗!不吃西蘭花這點就足夠人吐槽了。還有這高氏集團,放在這種“人才”手中也能安心?】
【幸好有攝像頭盯著,不然怎麽洗都要洗不白了!渣男滾粗!】
然而高梓蕾卻並不以為然,雖然她被金栗倒打一耙,但是她畢竟是高氏集團未來的負責人,集團的名聲也不會因為這一件小小的事情而毀掉。
再者,高氏已經撤了資,節目組能不能繼續播出還不一定呢。
暫且讓金栗一人得意去吧。
另一邊,節目組正忙得焦頭爛額。
高氏給節目組投了八千萬,而此時臨時撤資,導致節目組之後對節目的許多布置與安排都無法繼續進行。
“鄭制作,這可怎麽辦。”小吳敲開了門,“節目組預算不夠,要從各方面進行壓縮。光是食材的提供就不夠充足。”
“小吳你先別著急,讓我再想想。”鄭鐸此時也焦急萬分道,“我再打打其它投資商的電話,說不定……”
“鄭制作,這天上哪兒能平白無故掉餡餅呢?”小吳無奈地道,“現在節目組情況緊急……”
兩人正說著,鄭鐸的電話突然響起,鄭鐸對小吳道:“我先接個電話,待會兒再說。”
“餵?請問您是?”
電話那頭說了些什麽,鄭鐸立馬變了神色,笑瞇瞇地道:“好的好的,請問您需要什麽安排嗎?不需要?不需要怎麽能行呢!加一個廚師?好好好。”
鄭鐸等電話那頭掛斷,他才把手機放下,朝著小吳的方向搖了搖手機道:“你看,這不就天上掉餡餅了嗎?”
第二天,方氏集團投資“廚王爭霸”一個億的消息傳遍了全網。
又是方氏!
得知消息的高梓蕾氣得險些咬碎了銀牙。
——
縱使節目組如何焦頭爛額,都與金栗無關。自從解決了高梓蕾這個□□煩,金栗頓時心頭一松,全神貫註於店鋪的經營上了。
隨著節目的播出,店裏的客流量也逐日變大。縱使她這兒每道菜都要價不便宜,也同樣吸引了許多人在外排隊。而結合店內休息時間變長,工作時間壓縮,所以店內采取了限桌排隊制度,每個人進入餐廳需要當面排隊。而一天下來也能夠達到五六百桌。
不過五六百桌看似數量多,但是在外等候時被回絕的食客數量也不少。
然而今天,午市臨近尾聲時,店內也迎來了最後一名客人。
“您好,請問您幾位?”杏子迎上前,待著愈發得體的微笑問道。
“一位。”
那人頭發花白,戴著一副墨鏡,杏子對這副打扮早已見怪不怪,面色如常地道:“請坐。請問您要點些什麽?”
“一份松鼠鱖魚,一份文思豆腐。”那人很果斷地先說出這兩道菜,隨後猶豫了一下,問道,“有清蒸獅子頭嗎?”
杏子微微一笑道:“好多客人都來問過了。不過我們暫且不提供清蒸獅子頭。您還需要什麽嗎?”
那人顯然有些失望,低頭沈吟了片刻道:“再來一份米飯,一份酒香草頭吧。”
“好的,請稍等。”
杏子點點頭,隨後轉過身去。
臨近午市尾聲,金栗倒也沒有那麽忙碌。她做完兩道松鼠鱖魚後,松鼠鱖魚的進度也逐漸接近尾聲。
【任務五】:賣出松鼠鱖魚兩千份
【進度】:1999/2000
還差最後一份,她就能拿到最後的獎勵了!
“金姐,最後一個客人說要一份松鼠鱖魚,一份……”
第兩千份來了!
金栗應了一聲,左右開弓,迅速做完了三道菜。
最後一位客人的分量完成同時,最後一份松鼠鱖魚也完成了。
金栗輕輕呼了一口氣,朝著櫥窗外看了一眼,發現店內竟然坐著一個熟悉的身影。
“那不是……”
她立馬走出廚房,走到了那人所在的桌位上。
“盛老,您怎麽來了?”
盛德維此時正津津有味地吃著飯菜,就像一個普通的食客一樣。此刻突然聽到金栗的聲音,他咽下的飯不由得一噎。
完了,他被發現了。
盛德維摘下了墨鏡,面色早已從尷尬恢覆到了平靜:“我只是路過這裏,正好恰逢飯點……”
實際上他早上八點商場開門就開始在門口等了,老胳膊老腿排了好久才排到!
雖然累,但是也是一種新奇的體驗。因為憑借盛德維的身份,去任何一家店裏吃飯,店主都會畢恭畢敬地出來迎接他,才不會讓他在走廊裏等這麽久呢!
金栗知道盛德維好面子,也沒有拆穿他,而是笑著問道:“請問盛老覺得我手藝如何?”
“不錯不錯。”盛德維連連點頭道,“你能給我做一下清蒸獅子頭嗎?我還想仔細嘗一下。”
實際上就是他家老太婆管他太嚴!好久沒大開葷的盛德維,嘗到一道對口的菜,便忍不住日思夜想,非得多吃兩次才肯罷休。
“暫且不行。”金栗無奈地道,“我做那道菜只是比賽需要。在店裏需要照著店裏的規矩,現在店裏這道菜沒有上新,那麽我也不能做。”
看著盛德維的神色失落了一瞬,金栗又道:“不過獅子頭過段時間就會上新。我最近正在和食材商進行聯系。”
盛德維的神色又緩和了:“過段時間是多久?”他並不居住在S市,也就節目錄制的這段時間待在這兒。
“差不多下周。”金栗笑著道,“請問盛老您對這兒還有什麽意見嗎?”
下周還不錯!他還在S市!他能夠吃到清蒸獅子頭啦!開心!
盛德維內心澎湃激動,但是表面上只微微點頭,以米其林星級評選標準來看,金栗的手藝可以稱為一流,但是店鋪裝修以及服務態度等細節還是不足。畢竟這家店主要以盈利為主,他也能夠理解。而且,金栗的好手藝足夠彌補這些遺憾。
不過具體缺點……也還是有的。
“你這兒缺少飲品,要是能提供一些符合進餐時需要的飲品就好了。”盛德維道。
缺少飲品?
其實沒有盛德維的提醒,金栗倒是沒有註意到這一點,因為絕大部分來這兒的食客,都會點上一份文思豆腐湯來代替飲品。
“叮咚~恭喜宿主完成任務五,售出松鼠鱖魚兩千份!”
金栗正思考著搭配什麽飲品時,耳邊突然響起系統的聲音,面前也懸浮著一行行文字。
【任務五】:售出松鼠鱖魚兩千份
【狀態】:已完成
【獎勵】:普通廚技——醬(已領取)
【任務六】:售出任意酒水十萬份
【道具】:桃花釀/應季果汁攻略
【建議零售價】:108元/份
【時限】:一個月
什麽?!賣出酒水十萬份?這怎麽可能!
這還是金栗頭一次見到這麽大量的出售要求。
因為酒水雖然好賣,但是她的店主要以菜品為主,又有誰會在她這兒喝一百多一小杯的酒呢?
“金栗?怎麽了?”
金栗回過神,對盛德維笑道:“我想……下周還能順便一起推出酒水了。我有方向了。”
盛德維眼睛一瞇,盯著金栗問道:“能夠告訴我是什麽嗎?”
其實盛德維還有一個不為人知的小愛好,那就是愛好喝各式各樣的酒。若是不是身體原因,自家老太婆管的嚴,他也不會好久沒碰酒了!
而且金栗這兒的飯菜如此合他口味,想必酒水也並不差。
想到這兒,盛德維的眼神愈發期待了,口水也在口腔內泛濫。
金栗假裝沒看到盛德維一臉期待的樣子,微微一笑道:“保密。”
第二天,我不是黑店官微又發了一條微博。
@我不是黑店:下周店內上新啦~美味的清蒸獅子頭等你來品嘗哦!還有評論出呼聲最高的酒水推出!屆時,酒水也會在本店官方淘寶店鋪裏上新哦~歡迎品嘗!
@爸爸別喝了:嗚嗚嗚,本酒鬼終於等到酒酒上新了。
@積極瓜瓜:終於有一個拉上老爸請客的理由了!有酒欸!!
@都說我是小機靈鬼:清!蒸!獅!子!頭!我!來!啦!
錄制第二期“廚王爭霸”的節目的周三很快到來,而這一期,金栗剛踏入休息室時,就獲得了一個讓她感到驚訝的消息。
高梓蕾的退出在她的意料之中,但是孫志斌和錢友茂這兩個人為何紛紛宣布退出?
金栗抱著疑問看向了面前的工作人員,工作人員無奈地道:“不好意思,我不清楚。”
金栗此時已經知道錢友茂和孫志斌是高氏集團派來的比賽選手,而他們兩人的離開,想必和高氏集團這次栽跟頭有著千絲萬縷的關系。
不過……這又和她有什麽關系呢?
但是一共八名廚師參加比賽,現在退出了兩名,想必,又要有新成員加入了。但是比賽規則,會改變嗎?
金栗心中不免有些好奇。
而同一幢樓同一個樓層,鄭鐸接到了一通電話。
“嗯,人員已經安排好了,您放心,絕對不會出現和上次一樣的情況了。”鄭鐸言語間有一絲猶豫,“我想問一下,孫志斌和錢友茂……”
“他們兩人的事情你不用管,過兩天你就知道了。”電話那頭,男人冷冷地道,“你,只需要安心做好你的節目。”
“好好好,那就拜托您了。”鄭鐸對電話那頭連連道。
電話剛掛斷,鄭鐸的手機又一次響起。
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她將豆腐皮裹在用肉糜制成的獅子頭外,加以綠色的西蘭花進行點綴,使得整道菜看上去十分清爽, 配合砂鍋內飄來的縷縷鮮香氣, 引得所有人不由得眼前一亮。
“嗯, 她的擺盤不錯。”節目錄制自始自終,幾乎沒有開過口的錢朗突然道,“雖然這道菜是大葷,但是卻用了清蒸的手法, 所以顯得並不油膩, 配色也十分和諧。”
盛德維卻不以為然,嗅覺和視覺只是對菜品一個方面的考察,整體好壞還得看味覺。
於是他皺了皺眉道:“這道菜究竟如何, 還得吃過了才知道。”說著, 他伸出公筷,筷子微微用力,將獅子頭一夾兩半。
“哇!獅子頭裏還有蛋黃!”時盼驚訝道,“她用的是鴨蛋黃,你們看,它還微微流黃呢!”
“肉質緊實多汁,看上去不錯。”方伊在一旁點頭道, “還有豆腐皮,蒸得恰當好處, 一點都不硬,微微一夾就斷了。”
時盼被清蒸獅子頭的香氣勾得直咽口水,她有些迫不及待地伸出公筷,夾取了一個獅子頭放入碗裏。
獅子頭只是對這道菜的美名而已。一顆獅子頭實際也就半個拳頭大小,但是一個也就夠小胃口的人一道飯了。時盼首先用筷子將獅子頭分成四瓣,隨後將四分之一塊放入了口中。
獅子頭口感豐富,肉質紮實,一口咬下去,經過長時間蒸煮後,肉糜中包裹的肉汁頓時充盈了整個口腔,再配上蛋黃沙沙的口感,和最外圈吸滿湯汁的豆腐皮,時盼不由得眼前一亮,這味道鮮得她舌頭險些吞進了肚子裏。
這是她活了這麽久第一次吃到這麽好吃的獅子頭!
時盼開了個頭,其它評委也紛紛拿起筷子夾了一顆砂鍋內的獅子頭。
不知是不是金栗有意為之,她一共做了六個獅子頭,其中一個獅子頭用來觀察,而另五個獅子頭分為五個評委正正好好。
四名評委都拿了一顆後,此時,在場也只有盛德維此時沒有動筷,唯獨剩下一顆獅子頭孤零零地待在砂鍋裏。
盛德維正靠在背後的沙發椅商,表面看上去似乎一副毫不在意的模樣,但是他被這香氣勾得身體緊繃,還時不時地朝著獅子頭的方向瞄去,偶爾抿一下唇。
“嗯,味道不錯。我很久沒有吃過口感這麽豐富的獅子頭了。”錢朗頻頻點頭,似乎對獅子頭極為滿意。
他又轉頭道:“盛老,您也嘗一口吧。這位金廚師的水平,我敢打包票,在華夏也能夠排上名頭。真不知道她是從哪兒學來的這一手,火候掌握的精準程度,真是我平生未見。”
“錢大廚,你怕不是忘了。盛老之前不是說了嗎?他從來都不稀罕吃像‘金栗’這種網紅廚師做的呢!”時盼在旁邊添油加醋道,隨後又看見了身旁的高梓蕾,她道,“唉?高大姐,您不是也說金栗做的吃的不好吃嗎?幹嘛一口口這麽快吃著碗中的獅子頭?也不怕噎著了自己。”
高梓蕾此刻正沈浸在獅子頭鮮香的包圍中,冷不丁被時盼一提醒,她立馬放下吃了大半的獅子頭,但是放下時,心中突然又有一絲不舍與可惜。
反正吃都吃了,索性將它全都吃完!高梓蕾將她的那顆獅子頭一口氣全部吃完。一輪比賽八道菜下來,雖然她每樣吃得不多,但是一顆獅子頭下肚,也略微感到胃脹了。
該死,什麽時候她變得這麽貪吃了!明明說好只是象征性嘗一口金栗做的獅子頭,現在她竟然將一整個都吃完了!
當然,高梓蕾顯然已經把時盼嘴中的“高大姐”給自動忽略了。
“哼,臉皮真厚。”時盼冷哼一聲,顯然被高梓蕾這副厚臉皮的模樣惡心到了。
“盛老,現在還剩下一顆獅子頭,我給您夾。”
畢竟盛德維在業內嚴苛的名聲是眾人皆知的,而網紅店良莠不齊,絕大部分都是名氣配不上實力,許多老牌的美食評論員都對這些店不太看得起。而盛德維,又是認為實力至上的美食評論員們之一。
但是方伊也看到了盛德維頻頻被獅子頭吸引,所以她幹脆做個順水人情,拿起公筷,將獅子頭夾入了盛德維的碗裏。
盛德維到現在還在嘴硬:“我不是說我不……”
“反正盛老也不要吃,不如給我吧!”時盼將她的碗直接伸到了方伊的筷子底下,對著盛德維挑釁道。
盛德維頓時臉一拉,眉一皺,一副不高興的模樣。
方伊微微一笑,還是將那顆獅子頭放在了盛德維的碗裏。
盛德維見時盼似乎還想說什麽,於是他連忙對方伊道:“謝謝小方,那我就勉為其難地嘗一下吧。”
“勉為其難?明明就是他不識貨!”時盼只好氣呼呼地轉過身,繼續啃著碗中還未吃完的獅子頭。
砂鍋開蓋不過短短幾分鐘的時間,所以方伊放到盛德維碗裏時,那顆獅子頭還在有些溫熱。
盛德維將獅子頭夾開時,一股熱氣從獅子頭中間冒出。他將一塊夾取放入口中,細細咀嚼。
認識盛德維的人都知道,越是好吃的東西,他會咀嚼得越久,這樣他才能嘗出每一口食物帶來極致的味覺沖擊,從而給出最真實的評價。
這顆獅子頭他也嚼了很久。出乎他意料的是,他畢生吃過許多菜,但是其中大部分都是咀嚼兩口,菜就沒了味。而只有這道獅子頭不是,每嚼一次,都是肉汁迸發的過程,他可以徹底享受每一刻肉汁帶給他的味蕾爆炸。
獅子頭裏包裹的肉汁似乎無窮無盡,而且搭配得當,肥而不膩。
其實這一切都是金栗有意為之。她故意將肥肉的比例微微提升,隨後用包裹在獅子頭外的豆腐皮解膩,再配上西蘭花,獅子頭根本不會帶來油膩感,但是肉汁卻能蘊藏得更多。
“這道菜,盛老覺得如何?”時盼看著盛德維一口口將碗中的獅子頭慢慢吃下,面上還帶著愉悅,她忍不住得意地問道。
盛德維瞟了時盼一眼,清了清喉嚨,隨後喝了一口放在桌上的水,十分厚臉皮地道:“嗯,味道還不錯。”
時盼:哼!我就知道你會被金栗的廚藝征服!
其實這次節目的比賽結果基本已經知曉,眾人中,也只有金栗的獅子頭被評委們吃得幹幹凈凈,其他人大多都有一部分沒被吃完而被丟棄。
“比賽到此結束!接下來是評委打分時間。”仲華沈道,“最高分是十分,請各位選手按照完成菜品順序,一一上前得知此次比賽所獲得的平均分。”
第一個上來的,是制作了蓑衣黃瓜的賈彬。
其實賈彬的蓑衣黃瓜整體並無太大問題,但是由於他太過於心急,所以蓑衣黃瓜中有幾片切的並不夠完美,再加上其它的刀工菜要比他的更加覆雜之餘,他的黃瓜也沒有到了令人驚艷的地步,所以他僅僅拿到了7分。
第二個是孫志斌做的文思豆腐。
文思豆腐沒有新意,並且在嘗過金栗做的文思豆腐之後,方伊和時盼紛紛給他打了低分,所以孫志斌也只拿了6.5分。
張潮的魚生做的不錯,不過魚骨熬煮的時間沒有足夠的長,魚生滾熟後又缺少了一些獨特的風味,最後獲得了八分。
錢友茂的松鼠鱖魚評委們並不滿意,所以只拿到了6分。而阿裏木的冬瓜盅造型完美,但是味道還是差了一絲,所以只獲得了8.5分,申芯的寶塔肉展現了她的刀工,但是略微油膩,獲得了7分。
截至到金栗之前,獲得全場分數最高的那名廚師,是做了三套鴨的易丁。
易丁做的三套鴨雖然是大葷,但是每一口都能給人帶來春意的感受。而且他的刀工在給鴨鴿去骨方面展現得淋漓盡致。鴨子和鴿子的皮都沒破,肉質也沒被弄散,所以獲得了9分的高分。
“最後一位,金栗。”
金栗往前踏了一步,等待五位評委的點評。
她對自己的手藝有著絕對的自信,她相信,她這次能夠……
“金栗得分,8分。”
仲華沈把金栗的分數報出,引得全場一片噓聲。
臺上的評委們面面相覷,只有高梓蕾喝了一口杯中的水,不知是刻意躲閃誰的目光。
臺下的選手們也十分驚訝,因為他們知道,金栗解開砂鍋蓋的那一刻,他們就已經輸了。
但是,金栗為何分數只排第三呢?
主持人仲華沈在第一時間立刻詢問臺下的導演。
在得到了答案後,仲華沈又一次站在了臺上,無奈地道:“很抱歉,金栗。因為有評委理由是她從來不吃西蘭花,所以……”
節目組有規定,每個評委打出分數時,需要寫相應的理由。
“所以我只有八分?”金栗不由得被氣笑了。
不吃西蘭花算是什麽理由?蘿蔔青菜各有所愛,而西蘭花不過是她這道菜裏的一個配菜而已。
這是特意讓她輸嗎?這手腳動得也太明顯了吧?
金栗對著仲華沈點點頭,隨後立即轉身就走到了評委席面前問道:“請問,是哪位導師不喜歡吃西蘭花呢?”
“金栗,這裏是比賽。”高梓蕾微微一皺眉,心裏生了幾分心虛,“和評委的態度怎麽能這樣?”
金栗冷哼一聲道:“首先,我用了請字,而且所用語氣委婉。高評委,您又從哪兒看見我態度不好呢?”
高梓蕾被金栗的話一噎,又端起桌上的紙杯喝了一口水,裝作沒聽到的樣子,並不理睬金栗。
“我沒這樣寫。”時盼率先道,“我不挑食。”
“我也沒。”
“沒有。”
四名評委紛紛搖頭,只有高梓蕾沒有說話。
金栗了然地道:“我知道了,是高評委不吃西蘭花吧。”
“我想,做一個合格的評委不應該抱著私人恩怨。但是,高梓蕾,你太讓我失望了。我不過是和你在大學生活中產生過一些摩擦,你至於耿耿於懷到現在嗎?”
“我耿耿於懷?”高梓蕾皺了皺眉道,“金栗,我可從來沒有……”
“但是不是你給我打的低分嗎?”
“是我給你打的低分,但是……”
金栗微微一笑,高梓蕾的嘴立馬閉上了。
完了!自己剛剛都在說些什麽!她竟然承認了這條理由是她寫的!
“嗯,原來高梓蕾你還真是不吃西蘭花啊。真不好意思,我和你大學四年,還真是從來沒聽你說過呢!”
說完,她對仲華沈道:“主持人,不好意思,影響你主持了。我想問的話問完了,請您繼續。”
她轉過身,絲毫沒有搭理身後的高梓蕾。
被金栗套路的高梓蕾頓時氣得直跳腳。
整個比賽雖然不是直播,但是是錄播。憑借時盼對金栗這副狗腿子的模樣,想必讓她出醜的這段,節目組必然不會聽她的話乖乖剪掉!
既然如此,看來,高家必須得撤資了。
高梓蕾恨恨地看著金栗的背影,氣得她牙癢癢。
——
節目是每周三錄制,每周日晚八點在番茄臺黃金檔播放。
節目組借以網紅廚師金栗的名頭,進行了一波宣傳,於是許多好奇廚藝,以及金栗的老食客們紛紛準時聚在電視機前看“廚王爭霸”。
如今金栗現在的名聲早已不同於往日,就連對廚藝不太關心的人,在面對節目組如此大手筆宣傳下,也不由得提起了幾分好奇。
番茄臺晚八點整,“廚王爭霸”正式開始。
節目剛剛開始播出,令眾人沒想到的是,鏡頭入目竟是塗著各種顏色唇膏的粗糙大漢時,引發了網友一頓“哈哈哈哈”。
【我的天哪!節目組真是太壞了!男廚師塗唇膏哈哈哈哈哈!】
【你們別說,那個叫易丁的廚師塗了之後還挺眉清目秀的。但是那個絡腮胡子讓我的眼睛被辣到了QAQ】
【時氏美妝到底是給這個節目投資了多少哇!竟然能讓節目組給男廚師下黑手23333】
仲華沈宣布比賽開始後,節目也從一開始的輕松有趣逐漸變得激烈。
【我去!那個孫啥和那個錢啥的,是故意選了金栗最熟悉的松鼠鱖魚和文思豆腐吧?】
【我也覺得!你們看!他們是看著金栗選完了菜才開始動手,肯定是故意的!】
【但是金栗所挑選的這幾個食材……恕我太年輕,這是什麽刀工菜?我真的沒看出來。】
【???這個是獅子頭?怎麽做哇!】
鏡頭掃了一圈後,全部集中在金栗的動作上,似乎在向觀眾特意解釋金栗版獅子頭的制作流程。
【OMG!獅子頭裏還能包心鴨蛋黃?看上去好好吃!】
【媽呀,想想我就口水都流出來了!】
【這是栗子的新菜!!!之前店裏沒有過的!突然想求問一句店裏啥時候上新鴨?】
正當網友們口水滴答時,鏡頭切換,第一個人已經完成了,隨後陸陸續續,其他人也完成了。
【他們做的菜看上去都好好吃!】
【排雷,那個文思豆腐和松鼠鱖魚,明顯沒有金栗做的好吃。】
【金栗什麽時候能做好鴨?我等得著急死了。】
時間一分一秒過去,金栗始終站在竈臺邊,一動不動。
【完了,還有五分鐘。金栗會不會超時了鴨?】
正在網友們擔心之際,金栗在倒數兩分鐘時動手了,眾人才松了一口氣。
“清蒸獅子頭,請品嘗。”
砂鍋蓋解開,鏡頭拉近,熱氣沖出砂鍋口。水霧繚繞之下,六顆獅子頭整整齊齊地擺放在砂鍋內,一顆顆地看上去十分圓潤可愛,再配以西蘭花加以點綴。網友們的口水已經從“滴答”變成“泛濫”了。
【截屏!就著清蒸獅子頭的照片,我吃泡面都能吃出一股獅子頭的味兒。】
【都怪節目組!我剛吃完晚飯,然後現在看到獅子頭又餓了!!不過我的要求很低噠,節目組你賠我一份清蒸獅子頭就好啦!】
【我爸正和我一起看這節目,結果,他剛剛竟然問我要不要一起叫份清蒸獅子頭外賣!】
【回樓上,我慕了。】
而電視機裏評委嘗到獅子頭時,一個個無不是閉眼細細品嘗。網友們頓時酸成了檸檬鯨。
【盛老:真香警告】
【枯了,盛老明明說過不要吃,方伊幹嘛夾給他?夾給我鴨!我快餓哭了。】
【瑪德,時間太晚了!我竟然沒找到賣獅子頭的外賣1551】
【這下金栗肯定能拿全場最高分了!】
【難道只有我我覺得盛老上這個綜藝,像是拿著劇本演的?】
【呵呵,人家盛老曾經是米其林專屬評論員好嗎?導演敢給他劇本??不想活了??】
正當大家都認為金栗能夠穩拿第一時,節目組卻突然爆了個冷,金栗沒能獲得第一,只取到了第三的成績。
【臥槽,真的假的?只有第三?是我眼神不好還是評委味覺失靈了?】
【哈哈哈,評委是想讓我笑死好繼承我的螞蟻花唄嗎?不吃西蘭花算是什麽借口?我真是笑死了。】
【這也太刻意了吧?節目組故意安排的吧?但是這波騷操作我接受無能。】
接下來,在場人員眾目睽睽之下,金栗走到評委面前,問道:“請問,是哪位導師不喜歡吃西蘭花呢?”
【金栗也太剛了!哈哈哈,我喜歡她的性格。】
【在評委面前這樣不太好吧……】
【呵呵,人家評委都明目張膽欺負到你頭上了,你不打回去?下次她會被欺負得更狠。】
【樓上的樓上包子不解釋。】
【哇,那個姓高的和金栗到底又什麽仇什麽怨?至於這樣搞她?】
【聽說她倆高中時候就不合了……】
“廚王爭霸”第一集 伴隨著對金栗成績的質疑聲而結束,頓時引發了網上對此的紛紛議論。少量吃貨糾結於模仿金栗版獅子頭的可行性,而更多的吃瓜網友則沈迷於爭論高梓蕾和金栗之間到底有什麽仇怨。
當夜就有網友爆料稱,金栗表面上獨立能幹,實際上暗地裏搶了G姓白富美的男友,私底下做了不少茍且的事。
而第二天早上八點,某娛樂圈爆料組也準時微博爆料。
@爆料王愛爆料:據悉,因昨日“廚王爭霸”某些片段,高氏集團決定撤資。面臨節目組第二大投資商撤資,“廚王爭霸”節目可能會延期。當然,本人並不認同高氏集團撤資原因。因為具體原因也許是和G姓評委與J姓廚師之間,因Q姓圈外人而產生的個人糾紛。
@麻辣兔頭:what???難道金栗和高梓蕾真的……
@剁椒魚頭:不敢置信!我覺得金栗應該不會做出這件事的。
@清蒸鴿子:樓上在說什麽?金栗做了什麽不好的事情嗎?求科普!
……
爆料博主發出這條微博後,並沒有再一次露面,而他微博下的評論也漸漸朝著一個方向走去。
金栗搶了高梓蕾男人,所以高梓蕾給她低分,但是金栗不僅不思悔改,反而當面指責高梓蕾,高梓蕾一怒之下撤資離開節目組。
全網一片嘩然。
然而實際上,所謂的爆料博主,不過是高家買通的一個營銷號罷了。他們再配合高家水軍在下面一唱一和,金栗和“廚王爭霸”頓時被送上了熱搜。
當然,金栗也不是吃素的。她知道這段節目播出後定會引起歧義,而且高家也不會因此善罷甘休,所以她早已經做好了應急預案。
“高詩毓?你那邊處理好了嗎?”金栗對電話那頭的高詩毓問道,“時機成熟,我們可以開始了。”
“處理好了。”
金栗微笑地點了點頭,隨後掛斷了電話,可等到她剛放下手機,又有人立刻打了過來。
“趙叔叔?有事嗎?”金栗有些驚訝於來者。
趙誠道:“金栗,我在網上看到了對你不好的言論。區區一個高家不足以對我構成威脅,如果你需要幫助,我可以……”
“謝謝趙叔叔關心。”金栗微微一笑,“我自己能夠解決。”
高梓蕾這種角色,還不至於讓趙叔叔出手。
“你能夠解決就好,這我就放心了。”趙誠笑道,“倘若你父親見到你如今這副模樣,他一定會感到欣慰的。”
正在高家水軍在網上花了半天功夫舞得風生水起時,“我不是黑店”發了一條配圖微博。
@我不是黑店:今日網上有許多針對店長的不好言論,本店特此做出說明。本店店主金栗與高梓蕾小姐身為高中同學,一向愛護友誼。但是高小姐一直針對店主,前段時間的同學聚會上,高小姐對店主的廚藝提出質疑,而店主用廚藝將高小姐請來的廚師PK下去。沒想到高小姐對此一直耿耿於懷。
至於眾人所說的男主角,與本店店長金栗毫無關系,甚至本店店長金栗曾經打過他一巴掌,圖為當時酒店外的監控錄像。金栗在此對被打的秦先生表示歉意。同時對秦先生發出警告,希望他以後能夠不要再騷擾她。
@堍堍子:我要笑死了!最後一句劃重點!嫌棄滿滿啊!
@唏嘻嘻:金店長!汝怎著品如之衣!
@桃子不淘氣:總結:高女士腦補太多,爭強好勝。唉,抱抱店長~心疼店長~順便問一句,獅子頭啥時候上【劃重點】。
與此同時,高詩毓利用她買通的營銷號開始發通告,用水軍控評。金栗一方有憑有證,而高梓蕾買通的僅僅只是一個營銷號,還只有幾句摸棱兩可的對話,自然信任金栗的人更多。
這下,原本得意洋洋的高梓蕾,此刻也嘗到了什麽叫百口莫辯的滋味。
【我就說!從前也見這個高梓蕾發過以西蘭花作為減肥餐啊!怎麽突然又說不吃了。原來是她在搗鬼。】
【心疼金栗!不吃西蘭花這點就足夠人吐槽了。還有這高氏集團,放在這種“人才”手中也能安心?】
【幸好有攝像頭盯著,不然怎麽洗都要洗不白了!渣男滾粗!】
然而高梓蕾卻並不以為然,雖然她被金栗倒打一耙,但是她畢竟是高氏集團未來的負責人,集團的名聲也不會因為這一件小小的事情而毀掉。
再者,高氏已經撤了資,節目組能不能繼續播出還不一定呢。
暫且讓金栗一人得意去吧。
另一邊,節目組正忙得焦頭爛額。
高氏給節目組投了八千萬,而此時臨時撤資,導致節目組之後對節目的許多布置與安排都無法繼續進行。
“鄭制作,這可怎麽辦。”小吳敲開了門,“節目組預算不夠,要從各方面進行壓縮。光是食材的提供就不夠充足。”
“小吳你先別著急,讓我再想想。”鄭鐸此時也焦急萬分道,“我再打打其它投資商的電話,說不定……”
“鄭制作,這天上哪兒能平白無故掉餡餅呢?”小吳無奈地道,“現在節目組情況緊急……”
兩人正說著,鄭鐸的電話突然響起,鄭鐸對小吳道:“我先接個電話,待會兒再說。”
“餵?請問您是?”
電話那頭說了些什麽,鄭鐸立馬變了神色,笑瞇瞇地道:“好的好的,請問您需要什麽安排嗎?不需要?不需要怎麽能行呢!加一個廚師?好好好。”
鄭鐸等電話那頭掛斷,他才把手機放下,朝著小吳的方向搖了搖手機道:“你看,這不就天上掉餡餅了嗎?”
第二天,方氏集團投資“廚王爭霸”一個億的消息傳遍了全網。
又是方氏!
得知消息的高梓蕾氣得險些咬碎了銀牙。
——
縱使節目組如何焦頭爛額,都與金栗無關。自從解決了高梓蕾這個□□煩,金栗頓時心頭一松,全神貫註於店鋪的經營上了。
隨著節目的播出,店裏的客流量也逐日變大。縱使她這兒每道菜都要價不便宜,也同樣吸引了許多人在外排隊。而結合店內休息時間變長,工作時間壓縮,所以店內采取了限桌排隊制度,每個人進入餐廳需要當面排隊。而一天下來也能夠達到五六百桌。
不過五六百桌看似數量多,但是在外等候時被回絕的食客數量也不少。
然而今天,午市臨近尾聲時,店內也迎來了最後一名客人。
“您好,請問您幾位?”杏子迎上前,待著愈發得體的微笑問道。
“一位。”
那人頭發花白,戴著一副墨鏡,杏子對這副打扮早已見怪不怪,面色如常地道:“請坐。請問您要點些什麽?”
“一份松鼠鱖魚,一份文思豆腐。”那人很果斷地先說出這兩道菜,隨後猶豫了一下,問道,“有清蒸獅子頭嗎?”
杏子微微一笑道:“好多客人都來問過了。不過我們暫且不提供清蒸獅子頭。您還需要什麽嗎?”
那人顯然有些失望,低頭沈吟了片刻道:“再來一份米飯,一份酒香草頭吧。”
“好的,請稍等。”
杏子點點頭,隨後轉過身去。
臨近午市尾聲,金栗倒也沒有那麽忙碌。她做完兩道松鼠鱖魚後,松鼠鱖魚的進度也逐漸接近尾聲。
【任務五】:賣出松鼠鱖魚兩千份
【進度】:1999/2000
還差最後一份,她就能拿到最後的獎勵了!
“金姐,最後一個客人說要一份松鼠鱖魚,一份……”
第兩千份來了!
金栗應了一聲,左右開弓,迅速做完了三道菜。
最後一位客人的分量完成同時,最後一份松鼠鱖魚也完成了。
金栗輕輕呼了一口氣,朝著櫥窗外看了一眼,發現店內竟然坐著一個熟悉的身影。
“那不是……”
她立馬走出廚房,走到了那人所在的桌位上。
“盛老,您怎麽來了?”
盛德維此時正津津有味地吃著飯菜,就像一個普通的食客一樣。此刻突然聽到金栗的聲音,他咽下的飯不由得一噎。
完了,他被發現了。
盛德維摘下了墨鏡,面色早已從尷尬恢覆到了平靜:“我只是路過這裏,正好恰逢飯點……”
實際上他早上八點商場開門就開始在門口等了,老胳膊老腿排了好久才排到!
雖然累,但是也是一種新奇的體驗。因為憑借盛德維的身份,去任何一家店裏吃飯,店主都會畢恭畢敬地出來迎接他,才不會讓他在走廊裏等這麽久呢!
金栗知道盛德維好面子,也沒有拆穿他,而是笑著問道:“請問盛老覺得我手藝如何?”
“不錯不錯。”盛德維連連點頭道,“你能給我做一下清蒸獅子頭嗎?我還想仔細嘗一下。”
實際上就是他家老太婆管他太嚴!好久沒大開葷的盛德維,嘗到一道對口的菜,便忍不住日思夜想,非得多吃兩次才肯罷休。
“暫且不行。”金栗無奈地道,“我做那道菜只是比賽需要。在店裏需要照著店裏的規矩,現在店裏這道菜沒有上新,那麽我也不能做。”
看著盛德維的神色失落了一瞬,金栗又道:“不過獅子頭過段時間就會上新。我最近正在和食材商進行聯系。”
盛德維的神色又緩和了:“過段時間是多久?”他並不居住在S市,也就節目錄制的這段時間待在這兒。
“差不多下周。”金栗笑著道,“請問盛老您對這兒還有什麽意見嗎?”
下周還不錯!他還在S市!他能夠吃到清蒸獅子頭啦!開心!
盛德維內心澎湃激動,但是表面上只微微點頭,以米其林星級評選標準來看,金栗的手藝可以稱為一流,但是店鋪裝修以及服務態度等細節還是不足。畢竟這家店主要以盈利為主,他也能夠理解。而且,金栗的好手藝足夠彌補這些遺憾。
不過具體缺點……也還是有的。
“你這兒缺少飲品,要是能提供一些符合進餐時需要的飲品就好了。”盛德維道。
缺少飲品?
其實沒有盛德維的提醒,金栗倒是沒有註意到這一點,因為絕大部分來這兒的食客,都會點上一份文思豆腐湯來代替飲品。
“叮咚~恭喜宿主完成任務五,售出松鼠鱖魚兩千份!”
金栗正思考著搭配什麽飲品時,耳邊突然響起系統的聲音,面前也懸浮著一行行文字。
【任務五】:售出松鼠鱖魚兩千份
【狀態】:已完成
【獎勵】:普通廚技——醬(已領取)
【任務六】:售出任意酒水十萬份
【道具】:桃花釀/應季果汁攻略
【建議零售價】:108元/份
【時限】:一個月
什麽?!賣出酒水十萬份?這怎麽可能!
這還是金栗頭一次見到這麽大量的出售要求。
因為酒水雖然好賣,但是她的店主要以菜品為主,又有誰會在她這兒喝一百多一小杯的酒呢?
“金栗?怎麽了?”
金栗回過神,對盛德維笑道:“我想……下周還能順便一起推出酒水了。我有方向了。”
盛德維眼睛一瞇,盯著金栗問道:“能夠告訴我是什麽嗎?”
其實盛德維還有一個不為人知的小愛好,那就是愛好喝各式各樣的酒。若是不是身體原因,自家老太婆管的嚴,他也不會好久沒碰酒了!
而且金栗這兒的飯菜如此合他口味,想必酒水也並不差。
想到這兒,盛德維的眼神愈發期待了,口水也在口腔內泛濫。
金栗假裝沒看到盛德維一臉期待的樣子,微微一笑道:“保密。”
第二天,我不是黑店官微又發了一條微博。
@我不是黑店:下周店內上新啦~美味的清蒸獅子頭等你來品嘗哦!還有評論出呼聲最高的酒水推出!屆時,酒水也會在本店官方淘寶店鋪裏上新哦~歡迎品嘗!
@爸爸別喝了:嗚嗚嗚,本酒鬼終於等到酒酒上新了。
@積極瓜瓜:終於有一個拉上老爸請客的理由了!有酒欸!!
@都說我是小機靈鬼:清!蒸!獅!子!頭!我!來!啦!
錄制第二期“廚王爭霸”的節目的周三很快到來,而這一期,金栗剛踏入休息室時,就獲得了一個讓她感到驚訝的消息。
高梓蕾的退出在她的意料之中,但是孫志斌和錢友茂這兩個人為何紛紛宣布退出?
金栗抱著疑問看向了面前的工作人員,工作人員無奈地道:“不好意思,我不清楚。”
金栗此時已經知道錢友茂和孫志斌是高氏集團派來的比賽選手,而他們兩人的離開,想必和高氏集團這次栽跟頭有著千絲萬縷的關系。
不過……這又和她有什麽關系呢?
但是一共八名廚師參加比賽,現在退出了兩名,想必,又要有新成員加入了。但是比賽規則,會改變嗎?
金栗心中不免有些好奇。
而同一幢樓同一個樓層,鄭鐸接到了一通電話。
“嗯,人員已經安排好了,您放心,絕對不會出現和上次一樣的情況了。”鄭鐸言語間有一絲猶豫,“我想問一下,孫志斌和錢友茂……”
“他們兩人的事情你不用管,過兩天你就知道了。”電話那頭,男人冷冷地道,“你,只需要安心做好你的節目。”
“好好好,那就拜托您了。”鄭鐸對電話那頭連連道。
電話剛掛斷,鄭鐸的手機又一次響起。
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