第113章 日常
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王紅偉吃得頭都擡不起來,而王建立還有林阿姨的丈夫王振國同志也是吃得頭都擡不起來。
一開始的時候林阿姨也是招呼著王紅娟一起吃的,結果看到家裏的漢子們吃得頭都擡不起來她就不管那麽多了,她就買了一斤的鹵肉還有半斤的素食,讓這幾個牲口敞開吃很快就吃沒了的。
林阿姨和王紅娟趕緊加入搶食的隊伍中,不然被那祖孫三個這麽一搶,那麽點鹵肉肯定很快的就是吃光了。
第一天開業的時候生意還算是不錯,春緋也沒有一下子就打算讓自家生意變得很火爆。雖然說粵東這邊比較的繁華一點,可是畢竟剛經歷過窮困的時期,所以大家就算是有一點錢也不可能舍得每天都下館子的。
第一天的生意結束了以後,春緋就自己回家了。
春緋帶著趙春梅回了青林鎮,趙春梅家距離青石村也算不上很遠,所以她們倆一起回去到了鎮上就分道揚鑣。
趙春梅也只不過是在開業的第一天不放心自家丈夫所以帶著兒子一起去幫忙的而已,結果她兒子倒是留下來跟著陳東海一起幹活了,她卻還是需要回去照顧家裏的老人孩子的。
李從軍和趙春梅又不是只有李正民一個孩子,雖然說李從軍也不是家裏的老大不需要趙春梅時時刻刻的照顧家裏的老人,可是身為晚輩還是需要時不時地照顧一下的。
李從軍和趙春梅家裏除了李正民這個長子之外還有兩個女兒和一個兒子,所以趙春梅當然不可能撇下自家幾個孩子就跟著李從軍和李正民去。她也就是今天第一天過去幫忙,以後就不需要去了。
春緋也沒有管那麽多,回到家以後其他人都已經吃完飯也都已經洗好澡了。
畢竟春緋六點才從縣城回來,一個半小時的時間她到家都差不多快晚上八點了,所以春緋回到家也趕緊去洗澡跟夏玄還有秋橙說說話就差不多要睡覺了。天色很晚了。
春緋開店,一邊做著鹵肉的生意一邊做著各種小吃的生意,當然小炒也是有的。不過大多數還是做湯什麽的,湯之類的也方便陳東海做的,經過幾個月的練習,陳東海煲湯的手藝可是非常的不錯的。
春緋她不打算繼續做早餐了,所以她家的這個店鋪是上午十點鐘的時候才開店的,等到晚上七點或者是八點的時候就關門。
而春緋她還是繼續回家跟著自家弟弟妹妹一起的,畢竟陳東海都住在縣城那邊去了,家裏面還有幾個小的,春緋她不放心留下幾個孩子所以就每天都會回到村子裏住的。
春緋每天早上騎一個多小時的自行車前往縣城,上午十點的時候就準時開店;下午六點的時候店鋪還沒有關門,可是卻可以把剩下的事情交給陳東海,她自己騎著車回家了。
按照春緋的武力值一點都不擔心自己在路上的時候遇到什麽不長眼的人敢攔下她打劫或者是什麽的,陳東海也放心自家女兒,所以春緋她每天下午六點的時候下班就騎著自行車回家了。
反正店裏還經營著鹵肉的生意,鹵湯的燉煮有陳東海和表叔李從軍看著。鹵湯有時候是春緋她添加的材料的,偶爾的時候是陳東海添加材料,而鹵味的食材的處理大多數都是春緋處理好,然後放進去燉煮。當然燉煮久一點的是各種的肉食,剩下的素食食材什麽的就陳東海自己添加了。
春緋一邊跟著忙生意一邊跟陳東海研究一下自家店裏應該經營什麽樣的模式,後來春緋跟陳東海確定了店裏賣的是鹵味。無論是在店裏吃,還是只買鹵味回家自己吃都可以。
當然陳東海還是學會煲湯,他煲湯的手藝越來越好之後春緋覺得不如他們店裏也賣粉湯吧。
當然粉湯也是分不同的湯底的,海鮮的、豬肉的、鹵味的、素高湯的之類的都可以,當然還可以配上少許的鹵肉,這樣的話就方便多了,連陳東海這個廚藝沒有春緋好的都可以自己制作這些粉湯了。
而春緋繼續忙著生煎包的事情,只是為了不跟之前一樣每天下午六點回家八點到家,春緋就只買上午的生煎包,下午她就不再繼續包包子賣了。她繼續留在店裏是為了繼續教導自家父親廚藝,陳東海的廚藝雖然變好了,但是卻還沒有達到春緋的要求的。
春緋開店的時候賣竹筒飯,南方這邊的竹子倒是不少,當然青石村那邊的竹子沒有那麽多,然而整個粵東的竹子還是不少的。春緋承包了一片竹林,然後就打算用竹林的竹子做竹筒飯。
春緋的竹筒飯裏加入了不少的東西的,臘肉、火腿、玉米、胡蘿蔔等各種各樣的材料進去。
除了這種原色的大米竹筒飯之外,春緋還做了三色大米竹筒飯、三色糯米竹筒飯等。
也因為做竹筒飯的時候需要不少的臘肉,所以春緋就把自己制作臘肉的手藝交給了自家三嬸。春緋的三叔陳東濤雖然更加的喜歡種地,然而春緋的大伯母和三嬸卻聯合起來在青石村這邊養了豬。
春緋做臘肉的手藝也是交給三嬸和大伯母的,大伯母跟三嬸一起養豬,然後等豬大了以後就找人把豬給殺了,豬肉之類的都讓大伯母和三嬸一起做成臘肉,供應給春緋。
當然如果春緋她自己吃不下那麽多的臘肉的話,肯定還是有市場可以把這些臘肉給賣出去的,春緋很相信自己的秘方也相信自家大伯母和三嬸的手藝的,肯定能夠把臘肉做得非常的好吃,受人歡迎。
春緋一直都忙著店裏的生意的事情,可是實際上真正忙碌的是陳東海還有李從軍父子,春緋她只需要在上午的時候包了足夠的一千個包子之外她就不需要再做其他的事情了。
當然如果有客人過來點點餐點小炒什麽的她還是會做的,只是能夠願意下館子的人還是不怎麽多的。尤其是竹輝縣不是什麽非常發達的縣城,能夠天天下館子的人還是沒有的。
當然沈老爺子家還是負擔得起春緋這裏的消費的,老爺子自從春緋第一天開業的時候就每天都過來照顧春緋的生意,每天在春緋這裏吃得挺開心的。回去的時候,沈老爺子還會給家裏人帶上是幾個生煎包還有幾斤的鹵味。
竹輝縣縣城的人也都知道了這個私人開的飯館了,實在是因為這家的鹵味是特別的好吃的。
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一開始的時候林阿姨也是招呼著王紅娟一起吃的,結果看到家裏的漢子們吃得頭都擡不起來她就不管那麽多了,她就買了一斤的鹵肉還有半斤的素食,讓這幾個牲口敞開吃很快就吃沒了的。
林阿姨和王紅娟趕緊加入搶食的隊伍中,不然被那祖孫三個這麽一搶,那麽點鹵肉肯定很快的就是吃光了。
第一天開業的時候生意還算是不錯,春緋也沒有一下子就打算讓自家生意變得很火爆。雖然說粵東這邊比較的繁華一點,可是畢竟剛經歷過窮困的時期,所以大家就算是有一點錢也不可能舍得每天都下館子的。
第一天的生意結束了以後,春緋就自己回家了。
春緋帶著趙春梅回了青林鎮,趙春梅家距離青石村也算不上很遠,所以她們倆一起回去到了鎮上就分道揚鑣。
趙春梅也只不過是在開業的第一天不放心自家丈夫所以帶著兒子一起去幫忙的而已,結果她兒子倒是留下來跟著陳東海一起幹活了,她卻還是需要回去照顧家裏的老人孩子的。
李從軍和趙春梅又不是只有李正民一個孩子,雖然說李從軍也不是家裏的老大不需要趙春梅時時刻刻的照顧家裏的老人,可是身為晚輩還是需要時不時地照顧一下的。
李從軍和趙春梅家裏除了李正民這個長子之外還有兩個女兒和一個兒子,所以趙春梅當然不可能撇下自家幾個孩子就跟著李從軍和李正民去。她也就是今天第一天過去幫忙,以後就不需要去了。
春緋也沒有管那麽多,回到家以後其他人都已經吃完飯也都已經洗好澡了。
畢竟春緋六點才從縣城回來,一個半小時的時間她到家都差不多快晚上八點了,所以春緋回到家也趕緊去洗澡跟夏玄還有秋橙說說話就差不多要睡覺了。天色很晚了。
春緋開店,一邊做著鹵肉的生意一邊做著各種小吃的生意,當然小炒也是有的。不過大多數還是做湯什麽的,湯之類的也方便陳東海做的,經過幾個月的練習,陳東海煲湯的手藝可是非常的不錯的。
春緋她不打算繼續做早餐了,所以她家的這個店鋪是上午十點鐘的時候才開店的,等到晚上七點或者是八點的時候就關門。
而春緋她還是繼續回家跟著自家弟弟妹妹一起的,畢竟陳東海都住在縣城那邊去了,家裏面還有幾個小的,春緋她不放心留下幾個孩子所以就每天都會回到村子裏住的。
春緋每天早上騎一個多小時的自行車前往縣城,上午十點的時候就準時開店;下午六點的時候店鋪還沒有關門,可是卻可以把剩下的事情交給陳東海,她自己騎著車回家了。
按照春緋的武力值一點都不擔心自己在路上的時候遇到什麽不長眼的人敢攔下她打劫或者是什麽的,陳東海也放心自家女兒,所以春緋她每天下午六點的時候下班就騎著自行車回家了。
反正店裏還經營著鹵肉的生意,鹵湯的燉煮有陳東海和表叔李從軍看著。鹵湯有時候是春緋她添加的材料的,偶爾的時候是陳東海添加材料,而鹵味的食材的處理大多數都是春緋處理好,然後放進去燉煮。當然燉煮久一點的是各種的肉食,剩下的素食食材什麽的就陳東海自己添加了。
春緋一邊跟著忙生意一邊跟陳東海研究一下自家店裏應該經營什麽樣的模式,後來春緋跟陳東海確定了店裏賣的是鹵味。無論是在店裏吃,還是只買鹵味回家自己吃都可以。
當然陳東海還是學會煲湯,他煲湯的手藝越來越好之後春緋覺得不如他們店裏也賣粉湯吧。
當然粉湯也是分不同的湯底的,海鮮的、豬肉的、鹵味的、素高湯的之類的都可以,當然還可以配上少許的鹵肉,這樣的話就方便多了,連陳東海這個廚藝沒有春緋好的都可以自己制作這些粉湯了。
而春緋繼續忙著生煎包的事情,只是為了不跟之前一樣每天下午六點回家八點到家,春緋就只買上午的生煎包,下午她就不再繼續包包子賣了。她繼續留在店裏是為了繼續教導自家父親廚藝,陳東海的廚藝雖然變好了,但是卻還沒有達到春緋的要求的。
春緋開店的時候賣竹筒飯,南方這邊的竹子倒是不少,當然青石村那邊的竹子沒有那麽多,然而整個粵東的竹子還是不少的。春緋承包了一片竹林,然後就打算用竹林的竹子做竹筒飯。
春緋的竹筒飯裏加入了不少的東西的,臘肉、火腿、玉米、胡蘿蔔等各種各樣的材料進去。
除了這種原色的大米竹筒飯之外,春緋還做了三色大米竹筒飯、三色糯米竹筒飯等。
也因為做竹筒飯的時候需要不少的臘肉,所以春緋就把自己制作臘肉的手藝交給了自家三嬸。春緋的三叔陳東濤雖然更加的喜歡種地,然而春緋的大伯母和三嬸卻聯合起來在青石村這邊養了豬。
春緋做臘肉的手藝也是交給三嬸和大伯母的,大伯母跟三嬸一起養豬,然後等豬大了以後就找人把豬給殺了,豬肉之類的都讓大伯母和三嬸一起做成臘肉,供應給春緋。
當然如果春緋她自己吃不下那麽多的臘肉的話,肯定還是有市場可以把這些臘肉給賣出去的,春緋很相信自己的秘方也相信自家大伯母和三嬸的手藝的,肯定能夠把臘肉做得非常的好吃,受人歡迎。
春緋一直都忙著店裏的生意的事情,可是實際上真正忙碌的是陳東海還有李從軍父子,春緋她只需要在上午的時候包了足夠的一千個包子之外她就不需要再做其他的事情了。
當然如果有客人過來點點餐點小炒什麽的她還是會做的,只是能夠願意下館子的人還是不怎麽多的。尤其是竹輝縣不是什麽非常發達的縣城,能夠天天下館子的人還是沒有的。
當然沈老爺子家還是負擔得起春緋這裏的消費的,老爺子自從春緋第一天開業的時候就每天都過來照顧春緋的生意,每天在春緋這裏吃得挺開心的。回去的時候,沈老爺子還會給家裏人帶上是幾個生煎包還有幾斤的鹵味。
竹輝縣縣城的人也都知道了這個私人開的飯館了,實在是因為這家的鹵味是特別的好吃的。
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