第1076章 肉夾饃和漢堡
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張楠聽完老李同志和長孫皇後的話也不奇怪兩人為什麽會這麽想了,比較外國的三明治和漢堡這類的吃食,也是有起源於中國的肉夾饃這樣的說法的。
況且這裏可是長安城,肉夾饃的大本營,所以老李同志和長孫皇後會這麽想也不是很奇怪。
畢竟從外觀上來看,確實也不是差別很大。
據史料記載,臘汁肉在戰國時稱為“寒肉”,當時位於秦晉豫三角地帶的韓國,已能制作臘汁肉了,秦滅韓後,制作工藝傳進長安。文昌門內的館子命名為秦豫肉夾饃,隱喻著自己是正宗的臘汁肉名店。
肉夾饃的起源可要比漢堡早太多了。
“皇上,這叫什麽並不是問題,您就把這個當成改良過的肉夾饃吧。“張楠道。其實就是連張楠自己都很傾向於這漢堡起源於中國的這個說法的。
“明明就是個肉夾饃,還要搞出來這麽多名堂,這不是臘汁肉夾饃,這肉夾饃就失去了生命知道嗎?“老李同志也是點評道。
作為一個地地道道的老陜,老李同志對於肉夾饃可是有著特殊的情感的。
曾幾何時張楠也是奇怪過,分明就是饃夾肉,為何要叫成肉夾饃呢?後來張楠才知道,原來這個東西在以前叫做肉夾於饃,只不過老陜性子急,叫著叫著就變成了肉夾饃。
而老李同志自己吃過的肉夾饃至少也有幾千個了,這可是老陜們的基本食物,而臘汁肉就是肉夾饃的靈魂。
所以任何不加臘汁肉的肉夾饃都是異教徒。
當然,老李同志是這麽想的。
“皇上您嘗嘗不就知道了,這個東西和臘汁肉夾饃可不一樣,口感也不一樣。“張楠不想跟老李同志在肉夾饃的問題上過多的糾纏下去,所以也是讓老李同志趕緊吃,這樣好堵住老李同志的嘴。
聽完張楠的話,老李同志便是張著大嘴送了一口進去。
吃了兩三口之後,老李同志便是說到:“清泉,這個東西還是沒有肉夾饃好吃,我看你就別賣這個了,肯定賣不動,雖然味道不錯,但是朕覺得這長安城的百姓們肯定還是更喜歡肉夾饃。“老李同志說到。
張楠聽後也是聳了聳肩,畢竟每個人的口味都不一樣,老李同志不喜歡吃漢堡,不代表別人不喜歡,同樣的張楠也不可能強求老李同志這個忠實的肉夾饃的粉絲變成漢堡的粉絲。
“清泉,這個東西是什麽?“長孫皇後說著,便是指了指不遠處的葡式蛋撻。
“這個東西叫做蛋撻,是用雞蛋和面做的,味道偏甜,皇後娘娘您肯定是喜歡吃的。“張楠也是笑著說到。
從昨天李麗質她們吃這些東西的反應來看,最受女性歡迎的就是葡式蛋撻了,又香又糯的口感可是很能俘獲少女的心,再加上本身蛋撻也不大,吃起來不會像啃著雞翅那麽不雅觀,所以張楠相信長孫皇後肯定會喜歡的。
“是嗎?本宮嘗嘗。“長孫皇後說著,便是拿了一塊蛋撻送入了嘴中。
很快,長孫皇後的眼睛便是瞇成了一道月牙,那模樣和李麗質昨天吃蛋撻的時候簡直是像極了,根本就是一個模子裏面刻出來的。
張楠覺得兩人的神情和動作如此的相似,如果要看是不是親母女,連親子鑒定都省了,這絕對是親母女。
“味道如何?“老李同志還沒有吃,而是對著已經沈醉在蛋撻的味道中無法自拔的長孫皇後問道。
“皇上,實在是太好吃了,咱們以後天天吃這個可不可以?“長孫皇後一臉滿足的說到。
“得,絕對是親生的沒跑了。“張楠也是在心中默默的說到。
“真的有這麽好吃?“老李同志說著,也是送了一塊到嘴中。
“唔,朕決定了,以後飯後甜點,就只吃這個了。清泉,你把制作這個東西的方法交給禦膳房。“
“……“
一頓飯吃了快一個時辰,而且張楠壓根一口都沒有吃,所有的東西全都被老李同志和長孫皇後給解決掉了,連點渣渣都沒有剩,甚至連半根薯條兩人都沒有給張楠剩下。
二人的食量也是震驚了張楠。
還好張楠一開始便是將自己面前的可樂喝了一口,否則張楠覺得要不是因為自己這一口,恐怕連自己的可樂都要保不住了。
“朕就知道清泉不會做賠本的買賣,此等美食要是在長安城中售賣,肯定是門庭若市。“老李同志用手帕擦了擦嘴之後說到。
“對了清泉,這一頓售價幾何?雖然好吃,但是如果太貴的話,我想著吃的人應該不會很多吧。“長孫皇後問道。
“這一頓啊,我初步定價是二十文,這個價錢還是很公道的。“張楠想了想之後說道。
“二十文,這也太便宜了吧。“老李同志聽完張楠的報價也是皺著眉說到,這個價格簡直是出乎了老李同志的意料。
畢竟大唐巴巴是要給老李同志分成的,所以這掙得少了,老李同志分到的錢也就少了。老李同志對價格還是很上心的。
“皇上,二十文已經不便宜了,皇上可知道現在外面的米價是多少?“張楠問道。
“據朕所知現在的米家已經掉到三錢了吧。“老李同志想了想之後說到,雖然說老李同志天天都在皇宮裏面呆著,但是對於米這種生活的必需品,老李同志的心中還是有數的。
因為近幾年整個大唐都是風調雨順的,所以收成也是十分的好,加上大棚技術的推廣,和土豆玉米之類的種植,整個大唐百姓都不會餓肚子了,這米價也是掉的十分的快。
“對啊,一鬥米才三錢,這一只雞也就不過一鬥米的價錢,皇上您看看您今天吃的這一頓,能拼出來一整只雞嗎?”張楠微笑著說到。
聽見張楠這麽說,老李同志也是才反應過來,今天吃的別說是一只雞了,就是半只都沒有吃到,除過雞翅以外,所用東西加到一起可都不夠一只雞的。
“所以啊,這一頓的價錢不過也就十錢左右,雖然咱們的利潤只有十錢甚至更少,但是皇上,您可知道這一天能賣出去多少份啊。”
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況且這裏可是長安城,肉夾饃的大本營,所以老李同志和長孫皇後會這麽想也不是很奇怪。
畢竟從外觀上來看,確實也不是差別很大。
據史料記載,臘汁肉在戰國時稱為“寒肉”,當時位於秦晉豫三角地帶的韓國,已能制作臘汁肉了,秦滅韓後,制作工藝傳進長安。文昌門內的館子命名為秦豫肉夾饃,隱喻著自己是正宗的臘汁肉名店。
肉夾饃的起源可要比漢堡早太多了。
“皇上,這叫什麽並不是問題,您就把這個當成改良過的肉夾饃吧。“張楠道。其實就是連張楠自己都很傾向於這漢堡起源於中國的這個說法的。
“明明就是個肉夾饃,還要搞出來這麽多名堂,這不是臘汁肉夾饃,這肉夾饃就失去了生命知道嗎?“老李同志也是點評道。
作為一個地地道道的老陜,老李同志對於肉夾饃可是有著特殊的情感的。
曾幾何時張楠也是奇怪過,分明就是饃夾肉,為何要叫成肉夾饃呢?後來張楠才知道,原來這個東西在以前叫做肉夾於饃,只不過老陜性子急,叫著叫著就變成了肉夾饃。
而老李同志自己吃過的肉夾饃至少也有幾千個了,這可是老陜們的基本食物,而臘汁肉就是肉夾饃的靈魂。
所以任何不加臘汁肉的肉夾饃都是異教徒。
當然,老李同志是這麽想的。
“皇上您嘗嘗不就知道了,這個東西和臘汁肉夾饃可不一樣,口感也不一樣。“張楠不想跟老李同志在肉夾饃的問題上過多的糾纏下去,所以也是讓老李同志趕緊吃,這樣好堵住老李同志的嘴。
聽完張楠的話,老李同志便是張著大嘴送了一口進去。
吃了兩三口之後,老李同志便是說到:“清泉,這個東西還是沒有肉夾饃好吃,我看你就別賣這個了,肯定賣不動,雖然味道不錯,但是朕覺得這長安城的百姓們肯定還是更喜歡肉夾饃。“老李同志說到。
張楠聽後也是聳了聳肩,畢竟每個人的口味都不一樣,老李同志不喜歡吃漢堡,不代表別人不喜歡,同樣的張楠也不可能強求老李同志這個忠實的肉夾饃的粉絲變成漢堡的粉絲。
“清泉,這個東西是什麽?“長孫皇後說著,便是指了指不遠處的葡式蛋撻。
“這個東西叫做蛋撻,是用雞蛋和面做的,味道偏甜,皇後娘娘您肯定是喜歡吃的。“張楠也是笑著說到。
從昨天李麗質她們吃這些東西的反應來看,最受女性歡迎的就是葡式蛋撻了,又香又糯的口感可是很能俘獲少女的心,再加上本身蛋撻也不大,吃起來不會像啃著雞翅那麽不雅觀,所以張楠相信長孫皇後肯定會喜歡的。
“是嗎?本宮嘗嘗。“長孫皇後說著,便是拿了一塊蛋撻送入了嘴中。
很快,長孫皇後的眼睛便是瞇成了一道月牙,那模樣和李麗質昨天吃蛋撻的時候簡直是像極了,根本就是一個模子裏面刻出來的。
張楠覺得兩人的神情和動作如此的相似,如果要看是不是親母女,連親子鑒定都省了,這絕對是親母女。
“味道如何?“老李同志還沒有吃,而是對著已經沈醉在蛋撻的味道中無法自拔的長孫皇後問道。
“皇上,實在是太好吃了,咱們以後天天吃這個可不可以?“長孫皇後一臉滿足的說到。
“得,絕對是親生的沒跑了。“張楠也是在心中默默的說到。
“真的有這麽好吃?“老李同志說著,也是送了一塊到嘴中。
“唔,朕決定了,以後飯後甜點,就只吃這個了。清泉,你把制作這個東西的方法交給禦膳房。“
“……“
一頓飯吃了快一個時辰,而且張楠壓根一口都沒有吃,所有的東西全都被老李同志和長孫皇後給解決掉了,連點渣渣都沒有剩,甚至連半根薯條兩人都沒有給張楠剩下。
二人的食量也是震驚了張楠。
還好張楠一開始便是將自己面前的可樂喝了一口,否則張楠覺得要不是因為自己這一口,恐怕連自己的可樂都要保不住了。
“朕就知道清泉不會做賠本的買賣,此等美食要是在長安城中售賣,肯定是門庭若市。“老李同志用手帕擦了擦嘴之後說到。
“對了清泉,這一頓售價幾何?雖然好吃,但是如果太貴的話,我想著吃的人應該不會很多吧。“長孫皇後問道。
“這一頓啊,我初步定價是二十文,這個價錢還是很公道的。“張楠想了想之後說道。
“二十文,這也太便宜了吧。“老李同志聽完張楠的報價也是皺著眉說到,這個價格簡直是出乎了老李同志的意料。
畢竟大唐巴巴是要給老李同志分成的,所以這掙得少了,老李同志分到的錢也就少了。老李同志對價格還是很上心的。
“皇上,二十文已經不便宜了,皇上可知道現在外面的米價是多少?“張楠問道。
“據朕所知現在的米家已經掉到三錢了吧。“老李同志想了想之後說到,雖然說老李同志天天都在皇宮裏面呆著,但是對於米這種生活的必需品,老李同志的心中還是有數的。
因為近幾年整個大唐都是風調雨順的,所以收成也是十分的好,加上大棚技術的推廣,和土豆玉米之類的種植,整個大唐百姓都不會餓肚子了,這米價也是掉的十分的快。
“對啊,一鬥米才三錢,這一只雞也就不過一鬥米的價錢,皇上您看看您今天吃的這一頓,能拼出來一整只雞嗎?”張楠微笑著說到。
聽見張楠這麽說,老李同志也是才反應過來,今天吃的別說是一只雞了,就是半只都沒有吃到,除過雞翅以外,所用東西加到一起可都不夠一只雞的。
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