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第23章 穿山竈

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房子修好,又晾了兩天,去了潮氣,趕在半月為期的第十天早上,三房搬到了新家。

他們的東西說多不多,說少不少,一家人睡的床,被褥和衣物,洗澡用的盆桶,苗勤之結婚時打的箱子櫃子,以及分家的鍋碗瓢盆及農具,不到十點,所有物件都已經搬到新家,順利歸位。

搬到新家的第一天,苗小喵看著這個煥然一新的屋子,忍不住滿意地點了點頭。

上一世,這間屋子也是他們分家後的居所,但和現在不同的是,那時爸爸摔斷了手,不僅花光了手頭的所有積蓄,還欠了很多外債。

大伯大伯母撕破了臉,他們相當於是被趕出來的。

沒有錢,匆匆忙忙搬到這個舊屋子裏,破損的墻壁自然沒有重新粉刷,屋頂很原生態,晴天能看夜星,雨天能接小雨。

春夏梅雨季節最是狼狽,雨水下個不停,家裏的桶、盆、甚至是吃飯的小碗都要拿來接雨。

現在不一樣,他們提前分了家。爸爸也沒有受傷,他們有了新屋子,還有一定的積蓄。最重要的是,荷花宕那塊地已經白紙黑字地落在了爸爸的名下。

想到那塊地,苗小喵總覺得有點不安穩,總覺得缺了點什麽。

好像也不是缺了點什麽,而是多點什麽會更加明確,別人就算想搶也搶不走。

是什麽來著?

苗小喵抓著後腦勺,想了半天,見苗老太拿著戶口本在看,腦子裏靈光一閃,突然想起來了——土地產權證書。

對了,就是土地產權證書。有了土地產權證書,踏踏實實落在爸爸名下,以後不管是誰都搶不走了。

“要辦土地證?”苗勤之有些詫異,“小喵怎麽想到了這個?”

苗小喵道:“插秧時,我聽村裏的伯伯們說的,他們都說現在的國家可好了,還給老百姓發土地。不像以前的皇帝,土地都在地主手裏。他們還說辦了這個證,土地就是真正屬於我們的,可以子傳孫,孫又傳孫。”

“沒必要吧,大家都沒辦土地證。”苗勤之和大多數村裏人一樣,覺得分到了自己名下就是自己的土地,並沒有太強烈的□□意識。

不過這時候的人大多也是這樣,就連結婚,大夥兒也是覺得辦了酒就是結婚,領不領證無所謂。

所以她親媽,都生了娃了,依然和人跑得義無反顧。因為只要她臉皮夠厚,不在乎人言,就無所畏懼。她和爸爸沒有領證,法律上依然是單身,就算她要跑,爸爸也拿她沒辦法。

“不行,怎麽可以不辦?”苗小喵耍賴道,“爸爸你的土地以後會給我嗎?”

苗勤之道:“當然是你們的,不只是你,還有你哥哥姐姐,大家都有份。”

“那既然我有份,你就要聽我的。伯伯們都說了,辦了證才真正屬於我們。爸爸,我們去□□吧,去吧去吧。”

“好不好,好不好?”苗勤之是真覺沒必要,可也經不過苗小喵的歪纏,最後只能妥協:“行行,等回頭爸爸空了就去辦。”一聽這話就有拖延的嫌疑。

“哇,我爸爸可真好。”苗小喵歡呼一聲,假裝沒聽見他那句‘等回頭爸爸空了就去辦’,拉著苗勤之的手就往屋外走。

苗勤之:“你這是幹嘛呢?”

苗小喵:“□□啊。爸爸,咱們去村長爺爺家,他肯定知道□□需要什麽。”

苗勤之無奈:“有這麽著急嗎?”

“當然啦,快點快點!”

“你這性子可真急。”苗勤之無奈,把小孩抱了起來,帶到村長家。

得知苗勤之是想辦理土地證,村長有些詫異,倒不是說不能辦,而是村裏少有人辦。除非村集體一起辦土地證,個人來□□需要花一筆錢,還不便宜。

工本費,請工作人員測量面積的費用,以及其他一些雜費,林林總總加起來得有二三十呢!

大家的錢又不是大水飄來的,反正土地又跑不了,額外花這麽多錢辦個證有什麽用?還不如多買幾斤肉給家裏老人小孩補一補。

村長也是這麽想的,於是也這麽勸苗勤之了。

但對苗小喵來說,少吃幾餐肉就能確保一個價值幾百萬的土地永久(七十年產權)地歸在爸爸名下,比吃什麽都滋補。

苗小喵堅持要辦,見苗勤之一副被孩子牽著走的樣子,村長無奈嘆口氣,還是把需要填寫的表哥和資料交給了苗勤之。

填寫申請表格時,村長隨口問了一句:“都辦嗎?”

“辦。”村裏的土地其實可以等著和村集體一起辦,但單獨只辦理荷花宕那塊地的產權證未免太有指向性,難免不會引起別人的猜忌。

村長下筆一頓:“一塊地是二三十,你這有六塊地,每塊地都□□,合起來得要一兩百塊呢!”

苗勤之低頭看了一眼小女兒,苗小喵揪著他的衣角,大眼睛眨巴眨巴地賣萌,他點了點頭,道:“辦。”

“真要辦,那我就寫申請了。回過頭申請受理,會有國土資源局的工作人員來丈量面積。面積確認無誤後,一般半個月內證書就能辦下來了。”

苗勤之點了點頭,從口袋裏掏出兩百元交給村長:“□□書具體需要多少錢我也不知道,這兩百元先放您這兒,回頭多退少補。”

“行。”村長把申請表寫好,交給苗勤之核對,確定無誤,苗勤之簽了名,把申請表交給村長,然後才帶著苗小喵回家。

一下子花掉了兩百元,苗小喵有點心痛,卻知道這錢不能省。

這些天,她早就研究過家裏的家當。分家的六百元,加上苗勤之離職前有三個月的工資還沒寄回來,在他自己手裏,每月工資一百六十五,所有錢加起來是一千零九十五元。

買水泥和青瓦花了一百七十五,辦土地證又花了兩百,家裏剩下的錢就只有七百二十元。

看著好像還有很多,其實根本不夠用。苗勤之打算請客,怎麽著得買些好菜,沒個小五十下不來。

哥哥姐姐下半年要上學,一個學生一學期學費是兩百,兩個就是四百,加上學雜費,少說得準備五百塊。這一下又去掉了五百五十。

最後只剩下一百七十元。

但家裏的啥啥都缺,新屋沒有電,買電表,裝電線和點燈要花一大筆錢。好在這個暫時不急,甜水村通電也就是五年前的事兒,原來沒電沒燈,大夥兒也過得好不得。

家裏還有燈芯,用燈芯和菜籽油以及一個鐵燈臺就能做一個簡單的油燈,晚上也能照明。

但廚房的問題亟待解決,竈臺還沒砌,而且很多廚具都缺。

最典型的有鍋無鏟,老太太炒菜只能拿著筷子在鍋裏撥動。舀水無瓢,拿碗替的。案板也沒有,是在吃飯的八仙桌上切的。

堂屋除了一個八仙桌,也是空空蕩蕩,連個椅子都沒有,大家吃飯都是坐在門檻上的。

苗勤之本來打算搬了家就請大夥兒來家裏吃飯,見這架勢,只能先等一等。

他特意煮了一大鍋麻辣小龍蝦,每家送去一小盆,口頭解釋一下請客延期的事兒。

至於錢文勝,則托火芝婆解釋一下。免得人家以為他說話不算話,答應的事情轉過背就忘得一幹二凈。

錢文勝是沒把這事兒放在心上,他在縣城做生意,酒店常去吃,不饞嘴,只是有些好奇苗勤之的手藝是不是真有岳母所說的那麽美味。

苗良原本還讓苗勤之不要客氣,不請客也無所謂。嘗過苗勤之送來的小龍蝦後,真香!他突然覺得,哇擦,失算了,他哥的手藝也太讚了吧!這小龍蝦的味道,絕了!

知道苗勤之推遲請客是因為家裏廚房缺東少西還沒有砌竈臺,苗良立刻拿上了工具,來到了苗勤之家。

苗家也正在吃飯,主菜是一盆小麻辣小龍蝦,配菜是一排空心菜,一盤豆角炒茄子。

“大媽。”苗良喊了一聲苗老太。苗老太點了點頭,問他:“小良吃飯沒?要是沒吃,就在三哥家吃。”

苗良本來想說自己吃過了,看到桌上正散發著誘人香氣的麻辣小龍蝦,秒改註意:“那就多謝大媽了。”

“嘿嘿。”苗良傻笑兩聲,自個兒搬了凳子,拿了碗筷坐上桌。

剛開始還稍微矜持些,吃上小龍蝦後便有些收不住了,不一會兒桌面上就是一堆蝦殼。

苗東和苗南兄妹兩原本還斯斯文文慢慢吃,吃得慢條斯理,見狀也加快了速度,埋頭啃龍蝦。

苗小喵已經攤平了,默默啃著自己無辣版的小龍蝦。

眾人正吃著,突然聽到了苗旭的聲音:“勤之哥,我們來給你幫忙了。”

隨後苗成林也不甘示弱道:“哥,我也來了。”

兩人分別提了一個籃子,走進門就看到苗良已經坐上桌,面前一堆蝦殼,頓覺失策,苗良這小子可真是精明。

苗良低著頭,頭也不擡地啃著小龍蝦,吃得滿臉辣油。有苗旭和苗成林這兩個牲口在,他想多吃點是不可能了。

果然,苗旭湊了過來,擠在苗良身邊占去半邊座位:“良哥,讓讓,給我也留個位置。”

下一秒,苗成林也擠了過來,占據了他的另一側。

兩兄弟第一件事就是搶過他手裏的筷子,從盆裏夾走一只小龍蝦。

連啃了幾個,兩個青年才反應過來,開始打招呼:“大媽,這我三哥這手藝真是絕了。”

苗旭豎了個大拇指,把苗老太逗得笑瞇瞇的:“好好,喜歡就多吃點。”

就沖著苗勤之修房子,這幾個大小夥子主動來幫忙,別說吃幾只田裏撿來的小龍蝦,就是割肉買魚做給他們吃,苗老太也樂意。

苗老太這麽一說,三人放得更開了,搶小龍蝦就差搶出個花兒。苗東苗南見狀,果斷多夾了幾只,端著碗從飯桌上下來。

等他們三鬧完就見盆裏只剩下一堆紅辣椒和花椒香料。

苗老太笑瞇瞇地問他們:“吃完小龍蝦要不要就著湯再伴碗飯?”

“還能這樣吃?”苗成林驚呼一聲,然後道:“要要,當然要。”

等他回過頭,便見苗良和苗旭已經盛好碗飯過來了。

苗成林:“……”

他連忙沖過去,裝了碗飯過來,端起盆往碗裏倒了些醬汁,然後哼哼嗤嗤吃了起來。

吃完飯,三人也不見外,了解苗勤之的需求後,三人給他建了一個陜州地區的特色竈臺——穿山竈。

整座竈臺是斜坡形的,斜坡依次向上,設置十個竈孔,裏面的竈心相通,做飯時,火焰熱氣會隨著土竈向上走,能節省燃料,而且可以同時烹飪十道菜肴。根據爐溫越往上,溫度越低的原理,不同的菜放不同的位置,實現炸、炒、燉、燜、保溫的功能。

不過陜州的穿山竈一般是為了酒席而設置,苗勤之只是家用,三人便精簡了些,只保留了四個竈孔。

第一個竈孔炒菜煮飯,第二個竈孔燜飯煮豬食,第三個竈孔可以溫洗澡水,或者燉高湯,第四個竈孔保溫。

平時如果用不上後兩個竈孔,拿蓋子蓋上,不讓其蹦灰即可。

三人都是手腳麻利之人,不過一個中午,兩個多小時,竈臺連著煙囪都建好了。

建好了竈,苗良自個兒拿著盆去水井邊搖水洗手洗臉,然後才樂呵呵地去找苗勤之邀功:“三哥,你看這竈臺行吧?天熱,竈幹的快,過上兩天,這竈就能開始用了。”

看著廚房的穿山竈,苗勤之也很滿意:“行,等這竈幹了,你們都來家裏嘗嘗我的手藝。”

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