第47章成也豆腐宴，敗也豆腐宴
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如今已經是晚秋時節，天氣漸漸轉涼，並不是吃冰激淩最好的季節，然而沈曈最愛的就是冰激淩，不能忍受沒有冰激淩的日子，這些日子便抽時間自己做了一些。
原材料難得，沈曈只做了一小桶，原本並不打算拿出來招待客人的，可是前幾日蘇藍氏當眾宣布她成為一品香的二掌櫃，享有一品香所有收益的五成分紅，還不用她幹活，只需要坐等分錢就行，壓根就不容她拒絕。
她無奈之下，只好盡量多為一品香出主意，想辦法拉攏一下客人。
於是便忍痛拿了一半出來。
“冰做的？”郭夫人驚訝，盯著面前的冰激淩，小心用調羹挖了一小塊送進嘴裏。
冰冰涼涼的口感，入口即化，絲滑甜香，回味悠長。
郭夫人忍不住“唔”了一聲，“太好吃了！”
她還是第一次吃到這樣的甜點。
只要是女人，就沒人會拒絕冰激淩這樣的甜點。
沈曈笑著道，“空腹還是不要多吃這個，夫人可以等飯後再吃一點，否則容易造成腸胃不適。”
她剛說完這話，才發現裴銳和郭興言這兩個家夥早就將剩下的幾碟子冰激淩吃了個精光。
沈曈：“……”
裴銳一點都沒覺得不好意思，神色淡定地抹幹凈嘴，好奇地問她，“按說這時候不應該有冰，你這些冰是如何來的？”
大盛朝的人沒有挖冰窖的習慣，別人可能找不到冰，但沈曈卻可以。
因為她知道如何制冰。
“只要有硝石，想要多少冰我都可以變出來給你們。”沈曈笑道。
硝石溶解於水時會吸收大量的熱，能使水溫降低至結冰，只要有硝石，想要多少冰塊都可以制得出來。
裴銳和郭興言聞言，都不信。
“硝石變成冰，你莫非以為自己會變戲法呢。”裴銳並沒將沈曈的話放在心上，只當她是不願意透露是如何得到冰塊。
這是人家的商業秘密，不願意說他也能理解，因此並未追問。
沈曈笑而不語，心中暗道，說起來你們可能不信，我不僅能用硝石制成冰，如果給我湊齊了材料，我還能用它制火藥呢，嚇死你們。
……
此時，空蕩蕩的鴻鼎樓氣氛陰沈僵滯。
派往郭家和蘇家的兩個夥計相繼無功而返。
“什麽，郭夫人和蘇少爺都去了一品香？！”
秦掌櫃手裏的茶杯摔在地上，滾燙的茶水濺在身上而渾然不覺，死死地盯著兩個回話的夥計。
夥計硬著頭皮道，“不止如此，他們還請了鎮上有名有姓的富戶人家去了，如今整個景溪鎮，幾乎大半的人家都在議論一品香……”
秦掌櫃額頭青筋暴發，心裏卻前所未有地恐慌，那個沈曈究竟是何方神聖，不過是區區一介農女，怎麽就有這麽大的能耐，一出手就讓整個景溪鎮都為之瘋狂。
鴻鼎樓難道真要輸給一品香了？
“去，把胖大廚給我叫來。”秦掌櫃心煩意亂地道。
這時候，也只能寄希望於胖大廚能想出好辦法了。
只要能做出比沈曈更好的菜，就不用怕一品香。
然而此時胖大廚在後廚正大發雷霆。
“廢物，你也不瞧瞧今兒個咱們家酒樓來了多少客人，你做這麽多豆腐想幹什麽，豆子不用錢是嗎？”
胖大廚拿著大勺，一下一下地往沈江陽的身上打，氣得滿臉鐵青。
沈江陽抱著腦袋躲閃著，心裏又驚又怒，小聲反駁，“明明是你讓我能做多少就做多少……”
“我讓你做你就做，我讓你去死，你怎麽不去！”胖大廚氣得肺都要炸了，直接把大勺砸向他的腦袋。
沈江陽嚇得屁滾尿流地滾出了後廚。
……
八仙瑤池聚會席、各種口味的糖果，以及水果風味的冰激淩，征服了大盛朝眾多吃貨的味蕾。
今日的一頓午飯，讓所有光顧一品香的客人都大呼過癮，撐得扶墻出，離開時還帶了一小袋的糖果，回去的一路上，還不停地與人分享和推薦一品香的新菜。
於是，一品香瞬間成為景溪鎮家喻戶曉的大酒樓，每日來光顧的客人絡繹不絕，甚至提前定位都訂不到。
還有不少富家夫人和小姐，專門來打聽如何購買冰激淩和糖果，然而糖果在一日之間派發完了，而冰激淩由於本來就做得少，壓根就供應不上。
這兩樣令無數女子瘋狂迷戀的甜點，在大盛朝如曇花一現，令無數人扼腕，後悔當日沒有光顧一品香，導致嘗不到如此人間美味。
而鴻鼎樓由於各方面的菜式都比一品香的低了一個層次，價格卻比一品香高好幾倍，裝潢更是沒法與之相提並論，短短幾日下來，流失了大量顧客，甚至連許多忠實的老顧客也轉頭向一品香了。
風水輪流轉，半個月前鴻鼎樓還逼得一品香閉店修整，如今雙方的立場卻出現了巨大的逆轉。
一品香蒸蒸日上，鴻鼎樓門可羅雀。
成也豆腐宴，敗也豆腐宴。
秦掌櫃看著堆滿後廚的豆腐，頭都快氣炸了。
他有氣無力地道，“去，把這些都給我搬出去，我不想見到這些東西。”
如今景溪鎮的人們要吃豆腐宴，第一個想到的便是一品香的八仙瑤池聚會席，哪裏有鴻鼎樓什麽事？
胖大廚踢了沈江陽一腳，“你去，把這些豆腐都拉出去賣了，不賣完不準回來！”
沈江陽如今已經成了鴻鼎樓的罪人，受盡了白眼和欺辱，之前賣菜譜給鴻鼎樓之後的風光與得意已經消失了，整個人仿佛老了十幾歲。
他拉著一大車的豆腐在街市上賣，結果也不知道怎麽回事，根本就乏人問津。
他哭喪著臉想拉去扔掉，被一個婆子攔住了。
“哎，你這些豆腐我全都要了，五兩銀子賣不賣？”
原本若是能做出豆腐宴，這些豆腐該是價值幾千上萬兩銀子的，如今卻只能賣五兩銀子，當真是諷刺。
然而有總比沒有強，沈江陽突然來了精神，“賣，當然賣！”
沈江陽連同車子都送給了婆子，揣著五兩銀子就跑回了沈家。
鴻鼎樓壓根就沒打算教他廚藝，天天讓他幹最重最累的活，動則打罵，這月還不發工錢，他才不想再回去受氣！
沈江陽急著回沈家，壓根就沒發現，買了他那一大車豆腐的婆子在他走後，叫來了好幾個守在附近的健壯漢子，拉著一大車的豆腐徑直進了一品香的後廚。
“師父，豆腐買回來了。”陳大廚把豆腐搬進後廚，說道，“不過，您要這麽多豆腐做什麽，鴻鼎樓做的豆腐，哪裏比得上咱們做的……好像放了很久，都快臭了。”
沈曈笑著道，“要的就是它臭。”
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原材料難得，沈曈只做了一小桶，原本並不打算拿出來招待客人的，可是前幾日蘇藍氏當眾宣布她成為一品香的二掌櫃，享有一品香所有收益的五成分紅，還不用她幹活，只需要坐等分錢就行，壓根就不容她拒絕。
她無奈之下，只好盡量多為一品香出主意，想辦法拉攏一下客人。
於是便忍痛拿了一半出來。
“冰做的？”郭夫人驚訝，盯著面前的冰激淩，小心用調羹挖了一小塊送進嘴裏。
冰冰涼涼的口感，入口即化，絲滑甜香，回味悠長。
郭夫人忍不住“唔”了一聲，“太好吃了！”
她還是第一次吃到這樣的甜點。
只要是女人，就沒人會拒絕冰激淩這樣的甜點。
沈曈笑著道，“空腹還是不要多吃這個，夫人可以等飯後再吃一點，否則容易造成腸胃不適。”
她剛說完這話，才發現裴銳和郭興言這兩個家夥早就將剩下的幾碟子冰激淩吃了個精光。
沈曈：“……”
裴銳一點都沒覺得不好意思，神色淡定地抹幹凈嘴，好奇地問她，“按說這時候不應該有冰，你這些冰是如何來的？”
大盛朝的人沒有挖冰窖的習慣，別人可能找不到冰，但沈曈卻可以。
因為她知道如何制冰。
“只要有硝石，想要多少冰我都可以變出來給你們。”沈曈笑道。
硝石溶解於水時會吸收大量的熱，能使水溫降低至結冰，只要有硝石，想要多少冰塊都可以制得出來。
裴銳和郭興言聞言，都不信。
“硝石變成冰，你莫非以為自己會變戲法呢。”裴銳並沒將沈曈的話放在心上，只當她是不願意透露是如何得到冰塊。
這是人家的商業秘密，不願意說他也能理解，因此並未追問。
沈曈笑而不語，心中暗道，說起來你們可能不信，我不僅能用硝石制成冰，如果給我湊齊了材料，我還能用它制火藥呢，嚇死你們。
……
此時，空蕩蕩的鴻鼎樓氣氛陰沈僵滯。
派往郭家和蘇家的兩個夥計相繼無功而返。
“什麽，郭夫人和蘇少爺都去了一品香？！”
秦掌櫃手裏的茶杯摔在地上，滾燙的茶水濺在身上而渾然不覺，死死地盯著兩個回話的夥計。
夥計硬著頭皮道，“不止如此，他們還請了鎮上有名有姓的富戶人家去了，如今整個景溪鎮，幾乎大半的人家都在議論一品香……”
秦掌櫃額頭青筋暴發，心裏卻前所未有地恐慌，那個沈曈究竟是何方神聖，不過是區區一介農女，怎麽就有這麽大的能耐，一出手就讓整個景溪鎮都為之瘋狂。
鴻鼎樓難道真要輸給一品香了？
“去，把胖大廚給我叫來。”秦掌櫃心煩意亂地道。
這時候，也只能寄希望於胖大廚能想出好辦法了。
只要能做出比沈曈更好的菜，就不用怕一品香。
然而此時胖大廚在後廚正大發雷霆。
“廢物，你也不瞧瞧今兒個咱們家酒樓來了多少客人，你做這麽多豆腐想幹什麽，豆子不用錢是嗎？”
胖大廚拿著大勺，一下一下地往沈江陽的身上打，氣得滿臉鐵青。
沈江陽抱著腦袋躲閃著，心裏又驚又怒，小聲反駁，“明明是你讓我能做多少就做多少……”
“我讓你做你就做，我讓你去死，你怎麽不去！”胖大廚氣得肺都要炸了，直接把大勺砸向他的腦袋。
沈江陽嚇得屁滾尿流地滾出了後廚。
……
八仙瑤池聚會席、各種口味的糖果，以及水果風味的冰激淩，征服了大盛朝眾多吃貨的味蕾。
今日的一頓午飯，讓所有光顧一品香的客人都大呼過癮，撐得扶墻出，離開時還帶了一小袋的糖果，回去的一路上，還不停地與人分享和推薦一品香的新菜。
於是，一品香瞬間成為景溪鎮家喻戶曉的大酒樓，每日來光顧的客人絡繹不絕，甚至提前定位都訂不到。
還有不少富家夫人和小姐，專門來打聽如何購買冰激淩和糖果，然而糖果在一日之間派發完了，而冰激淩由於本來就做得少，壓根就供應不上。
這兩樣令無數女子瘋狂迷戀的甜點，在大盛朝如曇花一現，令無數人扼腕，後悔當日沒有光顧一品香，導致嘗不到如此人間美味。
而鴻鼎樓由於各方面的菜式都比一品香的低了一個層次，價格卻比一品香高好幾倍，裝潢更是沒法與之相提並論，短短幾日下來，流失了大量顧客，甚至連許多忠實的老顧客也轉頭向一品香了。
風水輪流轉，半個月前鴻鼎樓還逼得一品香閉店修整，如今雙方的立場卻出現了巨大的逆轉。
一品香蒸蒸日上，鴻鼎樓門可羅雀。
成也豆腐宴，敗也豆腐宴。
秦掌櫃看著堆滿後廚的豆腐，頭都快氣炸了。
他有氣無力地道，“去，把這些都給我搬出去，我不想見到這些東西。”
如今景溪鎮的人們要吃豆腐宴，第一個想到的便是一品香的八仙瑤池聚會席，哪裏有鴻鼎樓什麽事？
胖大廚踢了沈江陽一腳，“你去，把這些豆腐都拉出去賣了，不賣完不準回來！”
沈江陽如今已經成了鴻鼎樓的罪人，受盡了白眼和欺辱，之前賣菜譜給鴻鼎樓之後的風光與得意已經消失了，整個人仿佛老了十幾歲。
他拉著一大車的豆腐在街市上賣，結果也不知道怎麽回事，根本就乏人問津。
他哭喪著臉想拉去扔掉，被一個婆子攔住了。
“哎，你這些豆腐我全都要了，五兩銀子賣不賣？”
原本若是能做出豆腐宴，這些豆腐該是價值幾千上萬兩銀子的，如今卻只能賣五兩銀子，當真是諷刺。
然而有總比沒有強，沈江陽突然來了精神，“賣，當然賣！”
沈江陽連同車子都送給了婆子，揣著五兩銀子就跑回了沈家。
鴻鼎樓壓根就沒打算教他廚藝，天天讓他幹最重最累的活，動則打罵，這月還不發工錢，他才不想再回去受氣！
沈江陽急著回沈家，壓根就沒發現，買了他那一大車豆腐的婆子在他走後，叫來了好幾個守在附近的健壯漢子，拉著一大車的豆腐徑直進了一品香的後廚。
“師父，豆腐買回來了。”陳大廚把豆腐搬進後廚，說道，“不過，您要這麽多豆腐做什麽，鴻鼎樓做的豆腐，哪裏比得上咱們做的……好像放了很久，都快臭了。”
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