☆、27 面館
關燈
小
中
大
“大伯,伯母。”
嬌滴滴的小姑娘·沐非表示,被一個十幾歲的孩子喊伯母這感覺有點奇妙,奇妙到她直接拿了錠銀子遞給了小二。
“給,出去拿著玩吧!想吃什麽就買什麽!”
劉宋捧著那碎銀子,眼睛都快粘在上面,好不容易才分出些目光確認劉達的態度。
突然冒出來個便宜兒子任誰都會覺得糟心,兼之劉宋的性子委實不合他的脾氣,是以劉達擺了擺手直接將人轟走了。
“謝謝爹!謝謝大伯母!”
被少年招呼的兩個人不期然都黑了臉。
岑珩心情卻很好,直接招呼幾人開始商量下一步的計劃。
“你們的任務是什麽嗎?”
劉達和廖銘對視了一眼,都從對方的臉上看出了一絲茫然。岑珩一看便知這兩個還沒反應過來,不得不開口解釋。
“劉宋有沒有和你們說期待什麽之類的話?”
劉達摸了摸下巴,沈思。
廖銘卻好似突然開了竅一樣,一巴掌就落在了劉達的腿上。
“我知道了,他之前說想要賺很多很多錢,不用給人端盤子倒茶,而是自己去酒樓吃飯!”
被拍得齜牙咧嘴的劉達表示,這願望真樸實。
岑珩和沐非卻不這麽想,他們本就帶著目的而來,現在兩處一拍即合倒是省了他們不少事。
一下午的時間,沐非就給幾人分了工。
劉達生的五大三粗,一般人輕易不敢得罪,負責結賬和護衛工作。
廖銘勤快麻利,嘴皮子也還算利索,負責端茶遞水的小二工作。
岑珩可以去糧食店刷臉,負責去進米面糧油。
而唯一會做飯的沐非則負責掌勺。
備齊了米面,沐非就鉆進了廚房開始定菜式。這館子前身是面館,沐非並不打算改變。
揉了面,她在廖銘的指導下學會了搟面杖的用法就開始搟面。
第一次力道過大,面皮太薄直接出了個洞;第二次手勁太輕,面皮太厚面條不成形。
有了前兩次的前車之鑒,沐非第三次的力道拿捏的剛剛好。
胖胖乎乎的白面團被搟成了薄厚均勻的面皮,裹在搟面杖上用刀輕輕劃開就成了一根根玉白可愛的面條。
一鍋煮水,一鍋添油。
油鍋泛起絲絲熱氣,沐非直接將切得細細的蒜末到了進去。頃刻間,小小的廚房間滿是誘人的蒜香。
長勺在鍋中一滾,確認蒜末盡數在熱油中散開,她這才倒下了肥瘦恰好的肉餡。肉香混著蒜香,令給爐中添柴的綠蘇都吸了吸鼻子。
恰逢水開,沐非將自制的黃豆醬倒入肉末中,轉身就將切好的面條放入了沸水中,筷子一攪確認沒有黏鍋,蓋上鍋蓋她就專心翻炒起了肉醬。
吸收了蒜香的肉末再度吸入了醬香,勾得人直吞口水。略炒了炒,沐非手腕一翻就將肉醬盛了出來。
面鍋中也滾出了縷縷白色霧氣,打開鍋蓋,面已煮好。盛入碗中,過了一遍冷水,面條根根分明地躺在碗底。將炒好的肉醬撒了上去,又配上些去了皮晶瑩剔透的黃瓜絲,一碗面就已經做好了。
岑珩立刻拿起一碗,用筷子將醬、菜和面攪拌均勻,直接就開吃了起來。
綠蘇、劉達和廖銘自然也不甘落後,一人捧了一碗,一時間,廚房中四下都是呼嚕嚕吃面的聲音。
沐非筷子挑著一縷面,看著他們頗有些目瞪口呆。
“好次……太好次了……姐姐你太棒了……”
嘴裏滿滿塞著面,綠蘇的話說的有些不清楚,但沐非聽得卻分明,不禁好笑地搖搖頭。
當晚,沐非所做的十個人分量的面被一掃而空。
“就這個吧!有老大在還怕掙不了錢嗎?”
劉達的話說得豪氣沖天,沐非卻有些氣虛,“你以為對面的酒樓是吃素的嗎?”
一句話將劉達問在了原地,他苦惱地撓了撓頭,閉上了嘴。
仔細考慮了一番,沐非讓劉達將之前的菜牌拿了過來。和俗世一樣,這秘境中吃飯的地方也是用菜牌傳菜的,菜牌明碼標價。
沐非不識字,就將定價的工作交給了岑珩。岑珩許多年未曾入世,將這活扔給了廖銘,就這樣三推四推之下,定價的大任落在了唯一一個秘境土著——劉宋的身上。
“面、肉、蒜、油、醬……加上盈利,一碗面六個銅板!”
他話音剛落就見到沐非沖了過來。
“六、個、銅、板?”
緊張的吞了下口水,劉宋怯怯地點了頭:“是啊。”
沐非一下子洩了氣,想到在無上宗一串烤肉賣三兩銀子的情況,她摸了摸自己受傷的黑心。
“成本大概多少?”
“三、三個銅板。”
雖被這慘不忍賭的物價打擊到了,但沐非的鬥志還沒消,將早已準備好的木板拿了出來,她就指揮岑珩開始寫寫畫畫。
眾人折騰到半夜才休息,天剛剛亮就被已經和好面的沐非喊了起來。
“快,洗漱吃飯,然後按照昨天的計劃行事!”
被她以吃飯做要挾的眾人不情不願地起床吃飯,然後打開了面館的店門。如沐非所料,對面酒樓前已經三兩成群地站了等待的人,而酒樓還大門緊閉。
劉達想到沐非說的“早起的人有蟲獸吃”一時間深以為然。
將木板子往門口一立,他點了鞭炮,將街上的人目光都吸引過來後,劉達扯著嗓子就開喊:“走過路過不要錯過,秘制炸醬面,新品半價,只要三個銅板,僅此一天!”
三個銅板,對尋常人來說也不多,對對面酒樓的人來說更不算什麽。重覆了幾遍,劉達留意到圍觀的人開始意動,一閃身就進了屋。
看到劉達功成身退了,岑珩知道是自己上場的時候了。
搖了搖手中的紙扇,岑珩特意提高了些聲音:“管家,酒樓還沒開門,我們還是去對面吧!大早上站著怪可憐的。”
托·一號·岑珩臺詞說完,滿意地合上了手中的扇子。
托·二號·糧鋪掌櫃·岑府管家附和地點了頭:“是呀少爺!看他們說得那麽好,我們去試試吧,說不定味道不錯呢!”
人總是容易被別人影響的。
岑珩二人前腳剛進面館,兩棵墻頭草後腳就跟了進來,四個人都要了店裏唯一的秘制炸醬面。
聽著廖銘傳菜的唱和,沐非知道第一步已經成功了,手腳麻利地將面丟進已經煮開的水中,她開始動手炒醬。
面鋪本就不大,肉末醬料一入鍋那香味就順著大開的店門傳了出來。
又有幾個圍觀的意志不堅定的走進了店門。
他們方坐下,岑珩四人的面就被端了上來。
剔透的面上蓋了一大勺肉醬,綴著玉白的碗和青色的黃瓜絲只一看就讓人消了半身的暑熱。
岑珩昨日已經吃過了,直接用筷子拌了拌就開吃。一口下去,他就彎了眼。尚在圍觀的三人見狀也動了筷,這一動就再顧不得說話。
瞧著他們狼吞虎咽的樣子,剛剛進來坐下的幾人喉頭不由得動了動,而店門外的人已經咽起了口水。
最先吃完的是岑珩旁邊桌的男子,抹了抹嘴,他將碗放在了桌上:“痛快!好吃!再來一碗!”
廖銘笑著應了。
這一聲好似給店門外的人提了醒,還在觀望的人立刻就跑了進來。不大的飯館中統共就湊出了十張桌子,這一下子立刻坐滿了。
沒有搶到座位的人有些懊惱,卻也只能作罷。
這火爆的場面一直持續到了晚飯之後,收錢收到手軟的劉達嘴都快咧到了耳朵旁。
同樣做面到手軟的沐非,刷盤子刷到手軟的廖銘表示,他們連一根手指頭都不想動。
岑珩手心混了靈力給沐非揉著肩,瞧著賬冊,給劉達潑冷水:“全是成本錢,笑什麽。”
沐非點了點頭,有氣無力道:“明天才是最重要的一仗,對面酒樓應該已經知道了我們的情況,估計要開始反擊了,而且漲到六個銅板一碗面,還不知道有多少人來吃呢!”
酒樓掌櫃表示:親,你真的想多了。
翌日,沐非絕望地發現,對面的酒樓沒有開門,自家面館前排起的長隊中酒樓掌櫃赫然在列。
面館成了糧油店的主要采買商戶,掌櫃直接手一揮就將那幾個人大漢調了過來幫忙。劈柴、和面這些雜活都有人幹了,沐非倒是輕松了許多。
炒好了一小盆醬,沐非擦了手走出門就瞧見酒樓掌櫃正待在廚房門口笑瞇瞇地瞧著她。腳下一頓,她也露出了個笑容來:“許掌櫃可是有事?”
“我家少爺嘗了您做的面,想和您談談,不知道您是否有時間?”
酒樓的東家沐非了解過,是縣太爺家的公子。人家笑臉相邀,沐非自然不會冷臉相拒。
“掌櫃且等我換身衣裳,稍後同夫君一道再與您匯合。”
在劉宋時時刻刻的“大伯母”提醒下,沐非自是沒忘記現在她是已婚婦人的身份,為了避嫌,她在見外男的時候自是要和夫婿一起。
那掌櫃一楞,顯然之前忘了這一點,訕笑了下答應了下來。
重換了身嫩綠的裙子,沐非和同樣一身淡青色袍子的岑珩一起上了酒樓掌櫃備好的馬車。
見面的地方並不遠,馬車輪子轉了一炷香的時間就到了。掌櫃將兩人帶到一間屋中,奉了茶就離開了。
“讓兩位久等了。”
溫和的聲音傳了過來,沐非覺得有些耳熟,卻一時間想不起來在哪裏聽過,倒是岑珩一聽到這個聲音就黑了臉。
莫名被醋壇子炸裂的大護法捏了一下,沐大教主剛想質問,就看到了進來的軟萌小少年胡路。
什麽美少年,什麽男寵的狗血回憶盡數被勾了起來,成功踩中雷區的沐非縮了縮脖子,努力降低自己的存在感。
“是……是你。”
沐非:少年你好好說話,那副我渣了你的口吻是怎麽回事?目瞪口呆.JPG
作者有話要說: 炸醬面的做法來自蠢作者的實踐,面和肉末都是買現成的,醬就是黃豆醬……十分鐘就可以做好。最好的當然是面和醬同時做好,實在不行也可以分開做,只是面容易變黏放水中又容易軟,肉餡出鍋太早冷了會失去色澤……
醬裏也可以放蔥末,吃過的都說好吃哈哈~想嘗試的小天使們有機會可以試一試~
嗝,好餓,爬走找點吃的。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
嬌滴滴的小姑娘·沐非表示,被一個十幾歲的孩子喊伯母這感覺有點奇妙,奇妙到她直接拿了錠銀子遞給了小二。
“給,出去拿著玩吧!想吃什麽就買什麽!”
劉宋捧著那碎銀子,眼睛都快粘在上面,好不容易才分出些目光確認劉達的態度。
突然冒出來個便宜兒子任誰都會覺得糟心,兼之劉宋的性子委實不合他的脾氣,是以劉達擺了擺手直接將人轟走了。
“謝謝爹!謝謝大伯母!”
被少年招呼的兩個人不期然都黑了臉。
岑珩心情卻很好,直接招呼幾人開始商量下一步的計劃。
“你們的任務是什麽嗎?”
劉達和廖銘對視了一眼,都從對方的臉上看出了一絲茫然。岑珩一看便知這兩個還沒反應過來,不得不開口解釋。
“劉宋有沒有和你們說期待什麽之類的話?”
劉達摸了摸下巴,沈思。
廖銘卻好似突然開了竅一樣,一巴掌就落在了劉達的腿上。
“我知道了,他之前說想要賺很多很多錢,不用給人端盤子倒茶,而是自己去酒樓吃飯!”
被拍得齜牙咧嘴的劉達表示,這願望真樸實。
岑珩和沐非卻不這麽想,他們本就帶著目的而來,現在兩處一拍即合倒是省了他們不少事。
一下午的時間,沐非就給幾人分了工。
劉達生的五大三粗,一般人輕易不敢得罪,負責結賬和護衛工作。
廖銘勤快麻利,嘴皮子也還算利索,負責端茶遞水的小二工作。
岑珩可以去糧食店刷臉,負責去進米面糧油。
而唯一會做飯的沐非則負責掌勺。
備齊了米面,沐非就鉆進了廚房開始定菜式。這館子前身是面館,沐非並不打算改變。
揉了面,她在廖銘的指導下學會了搟面杖的用法就開始搟面。
第一次力道過大,面皮太薄直接出了個洞;第二次手勁太輕,面皮太厚面條不成形。
有了前兩次的前車之鑒,沐非第三次的力道拿捏的剛剛好。
胖胖乎乎的白面團被搟成了薄厚均勻的面皮,裹在搟面杖上用刀輕輕劃開就成了一根根玉白可愛的面條。
一鍋煮水,一鍋添油。
油鍋泛起絲絲熱氣,沐非直接將切得細細的蒜末到了進去。頃刻間,小小的廚房間滿是誘人的蒜香。
長勺在鍋中一滾,確認蒜末盡數在熱油中散開,她這才倒下了肥瘦恰好的肉餡。肉香混著蒜香,令給爐中添柴的綠蘇都吸了吸鼻子。
恰逢水開,沐非將自制的黃豆醬倒入肉末中,轉身就將切好的面條放入了沸水中,筷子一攪確認沒有黏鍋,蓋上鍋蓋她就專心翻炒起了肉醬。
吸收了蒜香的肉末再度吸入了醬香,勾得人直吞口水。略炒了炒,沐非手腕一翻就將肉醬盛了出來。
面鍋中也滾出了縷縷白色霧氣,打開鍋蓋,面已煮好。盛入碗中,過了一遍冷水,面條根根分明地躺在碗底。將炒好的肉醬撒了上去,又配上些去了皮晶瑩剔透的黃瓜絲,一碗面就已經做好了。
岑珩立刻拿起一碗,用筷子將醬、菜和面攪拌均勻,直接就開吃了起來。
綠蘇、劉達和廖銘自然也不甘落後,一人捧了一碗,一時間,廚房中四下都是呼嚕嚕吃面的聲音。
沐非筷子挑著一縷面,看著他們頗有些目瞪口呆。
“好次……太好次了……姐姐你太棒了……”
嘴裏滿滿塞著面,綠蘇的話說的有些不清楚,但沐非聽得卻分明,不禁好笑地搖搖頭。
當晚,沐非所做的十個人分量的面被一掃而空。
“就這個吧!有老大在還怕掙不了錢嗎?”
劉達的話說得豪氣沖天,沐非卻有些氣虛,“你以為對面的酒樓是吃素的嗎?”
一句話將劉達問在了原地,他苦惱地撓了撓頭,閉上了嘴。
仔細考慮了一番,沐非讓劉達將之前的菜牌拿了過來。和俗世一樣,這秘境中吃飯的地方也是用菜牌傳菜的,菜牌明碼標價。
沐非不識字,就將定價的工作交給了岑珩。岑珩許多年未曾入世,將這活扔給了廖銘,就這樣三推四推之下,定價的大任落在了唯一一個秘境土著——劉宋的身上。
“面、肉、蒜、油、醬……加上盈利,一碗面六個銅板!”
他話音剛落就見到沐非沖了過來。
“六、個、銅、板?”
緊張的吞了下口水,劉宋怯怯地點了頭:“是啊。”
沐非一下子洩了氣,想到在無上宗一串烤肉賣三兩銀子的情況,她摸了摸自己受傷的黑心。
“成本大概多少?”
“三、三個銅板。”
雖被這慘不忍賭的物價打擊到了,但沐非的鬥志還沒消,將早已準備好的木板拿了出來,她就指揮岑珩開始寫寫畫畫。
眾人折騰到半夜才休息,天剛剛亮就被已經和好面的沐非喊了起來。
“快,洗漱吃飯,然後按照昨天的計劃行事!”
被她以吃飯做要挾的眾人不情不願地起床吃飯,然後打開了面館的店門。如沐非所料,對面酒樓前已經三兩成群地站了等待的人,而酒樓還大門緊閉。
劉達想到沐非說的“早起的人有蟲獸吃”一時間深以為然。
將木板子往門口一立,他點了鞭炮,將街上的人目光都吸引過來後,劉達扯著嗓子就開喊:“走過路過不要錯過,秘制炸醬面,新品半價,只要三個銅板,僅此一天!”
三個銅板,對尋常人來說也不多,對對面酒樓的人來說更不算什麽。重覆了幾遍,劉達留意到圍觀的人開始意動,一閃身就進了屋。
看到劉達功成身退了,岑珩知道是自己上場的時候了。
搖了搖手中的紙扇,岑珩特意提高了些聲音:“管家,酒樓還沒開門,我們還是去對面吧!大早上站著怪可憐的。”
托·一號·岑珩臺詞說完,滿意地合上了手中的扇子。
托·二號·糧鋪掌櫃·岑府管家附和地點了頭:“是呀少爺!看他們說得那麽好,我們去試試吧,說不定味道不錯呢!”
人總是容易被別人影響的。
岑珩二人前腳剛進面館,兩棵墻頭草後腳就跟了進來,四個人都要了店裏唯一的秘制炸醬面。
聽著廖銘傳菜的唱和,沐非知道第一步已經成功了,手腳麻利地將面丟進已經煮開的水中,她開始動手炒醬。
面鋪本就不大,肉末醬料一入鍋那香味就順著大開的店門傳了出來。
又有幾個圍觀的意志不堅定的走進了店門。
他們方坐下,岑珩四人的面就被端了上來。
剔透的面上蓋了一大勺肉醬,綴著玉白的碗和青色的黃瓜絲只一看就讓人消了半身的暑熱。
岑珩昨日已經吃過了,直接用筷子拌了拌就開吃。一口下去,他就彎了眼。尚在圍觀的三人見狀也動了筷,這一動就再顧不得說話。
瞧著他們狼吞虎咽的樣子,剛剛進來坐下的幾人喉頭不由得動了動,而店門外的人已經咽起了口水。
最先吃完的是岑珩旁邊桌的男子,抹了抹嘴,他將碗放在了桌上:“痛快!好吃!再來一碗!”
廖銘笑著應了。
這一聲好似給店門外的人提了醒,還在觀望的人立刻就跑了進來。不大的飯館中統共就湊出了十張桌子,這一下子立刻坐滿了。
沒有搶到座位的人有些懊惱,卻也只能作罷。
這火爆的場面一直持續到了晚飯之後,收錢收到手軟的劉達嘴都快咧到了耳朵旁。
同樣做面到手軟的沐非,刷盤子刷到手軟的廖銘表示,他們連一根手指頭都不想動。
岑珩手心混了靈力給沐非揉著肩,瞧著賬冊,給劉達潑冷水:“全是成本錢,笑什麽。”
沐非點了點頭,有氣無力道:“明天才是最重要的一仗,對面酒樓應該已經知道了我們的情況,估計要開始反擊了,而且漲到六個銅板一碗面,還不知道有多少人來吃呢!”
酒樓掌櫃表示:親,你真的想多了。
翌日,沐非絕望地發現,對面的酒樓沒有開門,自家面館前排起的長隊中酒樓掌櫃赫然在列。
面館成了糧油店的主要采買商戶,掌櫃直接手一揮就將那幾個人大漢調了過來幫忙。劈柴、和面這些雜活都有人幹了,沐非倒是輕松了許多。
炒好了一小盆醬,沐非擦了手走出門就瞧見酒樓掌櫃正待在廚房門口笑瞇瞇地瞧著她。腳下一頓,她也露出了個笑容來:“許掌櫃可是有事?”
“我家少爺嘗了您做的面,想和您談談,不知道您是否有時間?”
酒樓的東家沐非了解過,是縣太爺家的公子。人家笑臉相邀,沐非自然不會冷臉相拒。
“掌櫃且等我換身衣裳,稍後同夫君一道再與您匯合。”
在劉宋時時刻刻的“大伯母”提醒下,沐非自是沒忘記現在她是已婚婦人的身份,為了避嫌,她在見外男的時候自是要和夫婿一起。
那掌櫃一楞,顯然之前忘了這一點,訕笑了下答應了下來。
重換了身嫩綠的裙子,沐非和同樣一身淡青色袍子的岑珩一起上了酒樓掌櫃備好的馬車。
見面的地方並不遠,馬車輪子轉了一炷香的時間就到了。掌櫃將兩人帶到一間屋中,奉了茶就離開了。
“讓兩位久等了。”
溫和的聲音傳了過來,沐非覺得有些耳熟,卻一時間想不起來在哪裏聽過,倒是岑珩一聽到這個聲音就黑了臉。
莫名被醋壇子炸裂的大護法捏了一下,沐大教主剛想質問,就看到了進來的軟萌小少年胡路。
什麽美少年,什麽男寵的狗血回憶盡數被勾了起來,成功踩中雷區的沐非縮了縮脖子,努力降低自己的存在感。
“是……是你。”
沐非:少年你好好說話,那副我渣了你的口吻是怎麽回事?目瞪口呆.JPG
作者有話要說: 炸醬面的做法來自蠢作者的實踐,面和肉末都是買現成的,醬就是黃豆醬……十分鐘就可以做好。最好的當然是面和醬同時做好,實在不行也可以分開做,只是面容易變黏放水中又容易軟,肉餡出鍋太早冷了會失去色澤……
醬裏也可以放蔥末,吃過的都說好吃哈哈~想嘗試的小天使們有機會可以試一試~
嗝,好餓,爬走找點吃的。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)