第950章 是你的白菜
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青蘿一臉可疑的盯著他手裏的豬五花肉。
“你這話說的,我好歹是大夫,沒那麽不講究吧?”白虞解釋道,“你來之前那天,村裏那個巧巧姑娘家裏,把唯一的一頭豬宰了,做了殺豬菜請大家夥吃,因為我沒去,巧巧姑娘就拿了這塊豬肉來。”
青蘿聞了聞,沒聞到什麽奇怪的味道,才接過來,洗幹凈切成條,又從面缸裏弄點面粉,兌了水,然後把肉條扔進去。
她左右看了看,把白虞熬藥的小爐子搬來,把羅宋湯放到這小爐子上慢慢煨著,騰出一口鐵鍋來。
鍋裏面倒上豬油,然後把沾了面粉的豬肉條,扔進鍋裏,用小火煎。
等豬頭條兩面發黃,傳出香味後,她忙忙的把豬肉撈起來,放在籠子裏蒸熟。
霎時間,滿屋子都是豬肉的香味。
“真香……”白虞不停的咽口水。
這裏的人燒菜基本上只要放鹽把食物弄熟了就可以,根本不會使用那麽多覆雜的調料。
白虞嘴裏都快淡出鳥來了。
他守在蒸籠旁邊,眼巴巴的盯著,不時問:“可以吃了吧?”
“沒有。”青蘿把拿來一根白菜,白菜葉子一片片撕下來,洗幹凈後,放進清水裏煮軟了。
白虞見了就有點倒胃口,嘆氣:“你怎麽也這麽做菜?”
“你急什麽,沒完呢。”青蘿快手快腳的把煮軟的白菜葉撈出來,免得爛掉。又用刀子削了點胡蘿蔔黃瓜絲。
這會肉也完全蒸熟了。
她拿起一片軟熟的白菜葉子,上面放一塊豬肉,一些黃瓜絲胡蘿蔔絲,半根幹辣椒,像餅子似的整個卷起來。
“來,嘗嘗看。”青蘿把白菜豬肉卷遞到白虞面前。
白虞早就迫不及待了,伸手接過來,張嘴就咬掉一大半。
青蘿期待的看著他:“味道怎麽樣?”
“味道……”白虞滿嘴塞滿白菜卷,說了兩個字後就忽然停住了,瞪著眼睛,臉色漲的通紅,兩只手抓著自己的脖子。
青蘿又是好笑又是好氣:“你是小孩嗎,吃個東西也能噎住,還不去喝水灌下去!”
白虞轉身就朝井邊沖。
井邊的三個人正吭哧吭哧的收拾那些魚肉,看見白虞沖過來,都詫異的看著他。
白虞直接撈起一只水桶,咕嘟咕嘟朝嘴裏灌水。
三人目瞪口呆。
白虞放下水桶,呼呼喘氣:“噎,噎死我了……”
青蘿慢悠悠跟出來,“你出去可別再說自己是大夫了。”
“大夫就不能被噎死嗎?”白虞喘了口氣,又朝青蘿手上張望,“你盤子裏那個,再給我吃個唄?”
青蘿手裏端著一只盤子,裏面整齊擺放著白菜豬肉卷。
“那是什麽?”小魚耐不住性子,張望了半天,有些失望,“原來是白菜啊……”
“是啊,是白菜哦。”青蘿拿起一個,遞給白虞,“賞你的,細嚼慢咽的吃,吃給他們看。”
“好嘞!”白虞連忙顛顛的接過來,放到嘴邊,輕輕的,要了一小口。
白菜裏面裹著的綠色的黃瓜絲,黃色的胡蘿蔔絲,以及焦黃的豬肉,立即從橫切面展露了出來。
林瑾玉和梅九小魚三個人,齊齊盯著他看。
白虞果然是細嚼慢咽,一邊吃還一邊描述:“這豬肉真香啊,油滋滋的,鹹淡剛剛好……配上清脆的黃瓜胡蘿蔔絲,又辣又香,口感一級棒啊!如果這個時候,能夠來一碗羅宋湯,那就是人間極品的美味了!”
“滿足你。”青蘿果然回身到廚房裏,舀了碗羅宋湯,遞到他手裏。
白虞吃了口豬肉卷,又喝一口熱騰騰的羅宋湯。
恨不得把舌頭也咽下去。
除了——
“呸呸呸!”他吐出兩粒圓圓的胡椒,苦著臉。“我就說人家放的是胡椒粉,不是這個嘛……太煞風景!”
青蘿笑嘻嘻道:“你下次記得用你的藥杵子把胡椒磨成粉。”
而此時井邊的三人組,已經齊齊的口水嘩嘩流。
小魚一把扔了蝦子,跳起來問:“柳啊,你手裏那白菜,真有這麽好吃啊?”
青蘿拿起一個:“你要不要嘗嘗呢?”
“要要!”
“可惜啊,剛才不知道是誰嘲笑我的白菜蘿蔔說難吃,叛逃到雞鴨魚肉那裏去了呢。”青蘿把白菜卷放進嘴裏,咬了一口,把橫切面故意讓小魚看的清清楚楚。
小魚的鼻端,已經聞到了又香又辣的味道。
她崩潰了,上前就抱住青蘿大腿:“柳啊我錯了,我一直都沒跟你說實話,其實白菜蘿蔔才是我的最愛啊!”
青蘿斜眼看她:“真的?”
“真的真的啊!”
“哦原來是這樣……”青蘿沈思了一會,鄭重其事的點頭,“好吧!”
小魚立即雙眼放光。
青蘿點點頭,把白菜豬肉卷的白菜剝下來,遞給她:“喏,你喜歡的白菜。至於肉,我幫你吃。”
小魚:“……”
青蘿已經把裏面的豬肉一口吃掉了,滿意的點頭:“果然很好吃。我忽然發現,我的廚藝也不是不能挽救啊……如果素心在的話,一定會誇我的。”
小魚已經哭出來了:“……我的肉!”
“你說錯了,不是你的肉,是你的白菜。”青蘿把她手裏的白菜,塞進她嘴裏。
小魚苦著臉嚼了幾下,臉色逐漸的變得奇怪起來。
“這白菜的味道……怎麽有點不一樣?”
“哪裏不一樣?”
“就是……香香的,辣辣的……”小魚咕咚把白菜咽下去,砸吧著嘴巴,無限回味起來,“真的好吃!是我吃過最好吃的白菜!”
梅九咽了口口水。
林瑾玉故作鎮靜。
不過是大白菜裹著廉價的豬肉,能好吃到哪裏去?
青蘿端著一碗羅宋湯:“這個時候,如果再喝上一口酸溜溜的美味羅宋湯……”
她用勺子舀起一勺子牛肉和番茄,用慢動作,慢吞吞的放進面巾下自己的嘴巴裏,
咕咚!
小魚巨大聲的咽了口口水。
青蘿的眼睛彎起來,裏面滿滿的都是笑意。
小魚受不了了,上前抱住青蘿,哭天喊地:“不要再折磨我了,給我嘗一口啊啊!”
“這碗都給你了。”青蘿看了眼林瑾玉,把整只碗都放到小魚手中。
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“你這話說的,我好歹是大夫,沒那麽不講究吧?”白虞解釋道,“你來之前那天,村裏那個巧巧姑娘家裏,把唯一的一頭豬宰了,做了殺豬菜請大家夥吃,因為我沒去,巧巧姑娘就拿了這塊豬肉來。”
青蘿聞了聞,沒聞到什麽奇怪的味道,才接過來,洗幹凈切成條,又從面缸裏弄點面粉,兌了水,然後把肉條扔進去。
她左右看了看,把白虞熬藥的小爐子搬來,把羅宋湯放到這小爐子上慢慢煨著,騰出一口鐵鍋來。
鍋裏面倒上豬油,然後把沾了面粉的豬肉條,扔進鍋裏,用小火煎。
等豬頭條兩面發黃,傳出香味後,她忙忙的把豬肉撈起來,放在籠子裏蒸熟。
霎時間,滿屋子都是豬肉的香味。
“真香……”白虞不停的咽口水。
這裏的人燒菜基本上只要放鹽把食物弄熟了就可以,根本不會使用那麽多覆雜的調料。
白虞嘴裏都快淡出鳥來了。
他守在蒸籠旁邊,眼巴巴的盯著,不時問:“可以吃了吧?”
“沒有。”青蘿把拿來一根白菜,白菜葉子一片片撕下來,洗幹凈後,放進清水裏煮軟了。
白虞見了就有點倒胃口,嘆氣:“你怎麽也這麽做菜?”
“你急什麽,沒完呢。”青蘿快手快腳的把煮軟的白菜葉撈出來,免得爛掉。又用刀子削了點胡蘿蔔黃瓜絲。
這會肉也完全蒸熟了。
她拿起一片軟熟的白菜葉子,上面放一塊豬肉,一些黃瓜絲胡蘿蔔絲,半根幹辣椒,像餅子似的整個卷起來。
“來,嘗嘗看。”青蘿把白菜豬肉卷遞到白虞面前。
白虞早就迫不及待了,伸手接過來,張嘴就咬掉一大半。
青蘿期待的看著他:“味道怎麽樣?”
“味道……”白虞滿嘴塞滿白菜卷,說了兩個字後就忽然停住了,瞪著眼睛,臉色漲的通紅,兩只手抓著自己的脖子。
青蘿又是好笑又是好氣:“你是小孩嗎,吃個東西也能噎住,還不去喝水灌下去!”
白虞轉身就朝井邊沖。
井邊的三個人正吭哧吭哧的收拾那些魚肉,看見白虞沖過來,都詫異的看著他。
白虞直接撈起一只水桶,咕嘟咕嘟朝嘴裏灌水。
三人目瞪口呆。
白虞放下水桶,呼呼喘氣:“噎,噎死我了……”
青蘿慢悠悠跟出來,“你出去可別再說自己是大夫了。”
“大夫就不能被噎死嗎?”白虞喘了口氣,又朝青蘿手上張望,“你盤子裏那個,再給我吃個唄?”
青蘿手裏端著一只盤子,裏面整齊擺放著白菜豬肉卷。
“那是什麽?”小魚耐不住性子,張望了半天,有些失望,“原來是白菜啊……”
“是啊,是白菜哦。”青蘿拿起一個,遞給白虞,“賞你的,細嚼慢咽的吃,吃給他們看。”
“好嘞!”白虞連忙顛顛的接過來,放到嘴邊,輕輕的,要了一小口。
白菜裏面裹著的綠色的黃瓜絲,黃色的胡蘿蔔絲,以及焦黃的豬肉,立即從橫切面展露了出來。
林瑾玉和梅九小魚三個人,齊齊盯著他看。
白虞果然是細嚼慢咽,一邊吃還一邊描述:“這豬肉真香啊,油滋滋的,鹹淡剛剛好……配上清脆的黃瓜胡蘿蔔絲,又辣又香,口感一級棒啊!如果這個時候,能夠來一碗羅宋湯,那就是人間極品的美味了!”
“滿足你。”青蘿果然回身到廚房裏,舀了碗羅宋湯,遞到他手裏。
白虞吃了口豬肉卷,又喝一口熱騰騰的羅宋湯。
恨不得把舌頭也咽下去。
除了——
“呸呸呸!”他吐出兩粒圓圓的胡椒,苦著臉。“我就說人家放的是胡椒粉,不是這個嘛……太煞風景!”
青蘿笑嘻嘻道:“你下次記得用你的藥杵子把胡椒磨成粉。”
而此時井邊的三人組,已經齊齊的口水嘩嘩流。
小魚一把扔了蝦子,跳起來問:“柳啊,你手裏那白菜,真有這麽好吃啊?”
青蘿拿起一個:“你要不要嘗嘗呢?”
“要要!”
“可惜啊,剛才不知道是誰嘲笑我的白菜蘿蔔說難吃,叛逃到雞鴨魚肉那裏去了呢。”青蘿把白菜卷放進嘴裏,咬了一口,把橫切面故意讓小魚看的清清楚楚。
小魚的鼻端,已經聞到了又香又辣的味道。
她崩潰了,上前就抱住青蘿大腿:“柳啊我錯了,我一直都沒跟你說實話,其實白菜蘿蔔才是我的最愛啊!”
青蘿斜眼看她:“真的?”
“真的真的啊!”
“哦原來是這樣……”青蘿沈思了一會,鄭重其事的點頭,“好吧!”
小魚立即雙眼放光。
青蘿點點頭,把白菜豬肉卷的白菜剝下來,遞給她:“喏,你喜歡的白菜。至於肉,我幫你吃。”
小魚:“……”
青蘿已經把裏面的豬肉一口吃掉了,滿意的點頭:“果然很好吃。我忽然發現,我的廚藝也不是不能挽救啊……如果素心在的話,一定會誇我的。”
小魚已經哭出來了:“……我的肉!”
“你說錯了,不是你的肉,是你的白菜。”青蘿把她手裏的白菜,塞進她嘴裏。
小魚苦著臉嚼了幾下,臉色逐漸的變得奇怪起來。
“這白菜的味道……怎麽有點不一樣?”
“哪裏不一樣?”
“就是……香香的,辣辣的……”小魚咕咚把白菜咽下去,砸吧著嘴巴,無限回味起來,“真的好吃!是我吃過最好吃的白菜!”
梅九咽了口口水。
林瑾玉故作鎮靜。
不過是大白菜裹著廉價的豬肉,能好吃到哪裏去?
青蘿端著一碗羅宋湯:“這個時候,如果再喝上一口酸溜溜的美味羅宋湯……”
她用勺子舀起一勺子牛肉和番茄,用慢動作,慢吞吞的放進面巾下自己的嘴巴裏,
咕咚!
小魚巨大聲的咽了口口水。
青蘿的眼睛彎起來,裏面滿滿的都是笑意。
小魚受不了了,上前抱住青蘿,哭天喊地:“不要再折磨我了,給我嘗一口啊啊!”
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